第82章
素飞音巡店的最后一站是孙浩经营的新城南路店。光是找到这家店, 她就费了一番功夫。站在超市门口,她不禁大为震惊。
“任艳, 问问总部有没有复核过这个选址?”素飞音交代道。这家超市的选址实在太差了。
超市正门对着一条单向通行的马路,对面是小型便民活动公园,公园对面是大型公租房片区,本该客流充足。但眼下广场正在修缮,被彻底围挡起来,小区居民通往超市的动线被截断,必须绕路才能进入。
素飞音看了眼工程告示——好家伙,新规划的轨道交通要在便民公园修建地铁出入口, 没个两三年怕是完不了工。轨道交通虽造福百姓,但施工方直接把路围起来, 完全不顾商户死活。
侧门的情况更糟:门外是新城片区的主干道,正在扩建立交桥。侧门对面是精品商品房, 附近还有规模不小的科技园区, 本该吸引在此居住的白领群体。可立交桥一修,彻底阻断了对面数万潜在客户。
“这选址是怎么通过的?总部复核工作怎么做的?”素飞音责问。
任艳立刻联系行政秘书翟光明:“老翟,把新城南路超市的选址文件发过来。”
等待资料的空档, 素飞音带着任艳进店查看。
穿过一排餐饮店进入超市,素飞音愣住了——华音超市什么时候开始卖家具了?
床、书桌、电脑桌、衣柜、茶几……虽然品类不全, 但常见家具应有尽有, 占据了一层卖场二分之一的面积。另外二分之一大家电占据大半,厨具和日化用品龟缩在一角。货架与货架间非常拥挤。
这商品结构极不合理。
更离谱的是,家具、家电区根本没有服务员,全都聚在日化区闲聊。不过也难怪,一层卖场里连个顾客的影子都看不见。
“素总,这家店是公租房配套的民生工程。当初设置家具家电区是为了方便新住户采购。”任艳解释道。
一座新城, 最初什么都没有,百业待兴。百姓有需求,政府有要求,于是超市增加非常规商品。
“公租房片区一共八个小区,全都住满了。卖不出去的东西就该撤掉。”素飞音皱眉道。
“可能在等合同结束。”任艳猜测,“特殊商品总部不管,门店自己签的合同。怕是还没到结束时候。”
素飞音点头,认同任艳的猜测。
这家超市分两层,她以为一楼没人,应该都在二楼生鲜区,上了二楼再度被震撼。完全没想到华音超市还有周末客流量两位数都不到的店。
粮食区、副食品、零食、加工品,生鲜区,素飞音整层楼逛了一圈大开眼界。
这家店的目标客户只剩下附近公租房的居民。他们收入普遍不高,理应以平价商品为主。但货架上尽是高端商品。生鲜区虽有平价菜,却明显不新鲜;那些包装精美的高端菜品,又根本卖不动。
素飞音猜测,这些高端商品应该是为了供给白领人群,未曾想立交桥的修建彻底断了这部分客源。如此,就该调整选品,不再售卖。生鲜食品类由总部统一配送,按规矩走流程的事。可高端商品依旧出现在卖场,说明区域经理和门店经理至少一人脑子有坑!
翟光明发来的初始选址文件也确定了她的猜测。
原本的规划中,超市正门没有马路,是直通公园的步行街道。侧门也没有立交桥。立交桥这条路,原本也是两个大型居民小区通勤用的小路。
这个位置虽然谈不上黄金位置,但也四通八达,适合开店。如今,却顾客来不了,门店正在慢性死亡。
“总部是否有市政规划变更的应对方案?”素飞音问。
市政规划的变更关系到经济发展百姓民生这种大问题,一家超市的生死自然顾及不到。
素飞音不会因不可抗力去责备自家员工。但是,这种大事应即时回报总部,总部仔细调研。该闭店闭店,该转型转型。总不该是现在这般光景。
电话那头的翟光明小声回答:“素总,我和市场部核查过,总部完全没收到周边环境变更的消息,自然没有应对策略。”
素飞音强压怒火,如此大事总部竟不知情?这已不仅是一家门店的存亡问题,更暴露出华音内部严重的沟通障碍。
于是,素飞音让任艳通知门店经理孙浩、区域经理刘威前来汇报。
素飞音没打算在超市谈话,这家店她越看越气。
出了门,顺着街道拐入步行街绿化带。她找了个位置坐下休息,目光看向街道。
时间是下午四点半,夜市已开始准备。
目光扫过摆摊的姑娘、小伙、大爷大妈一路往前,素飞音看到了华音超市的招牌。
在步行街最宽敞最中心的位置,华音超市摆了六个摊位,正在激情吆喝卖货:
“抽纸、卷筒纸周末大促满30送30!”
“名牌厨具大促销,过来瞧过来看呀!”
“康师傅方便面买二送一!买二送一!”
“里脊肉、五花肉,最后一点便宜买了!”
“土豆、番茄、南瓜、丝瓜、花菜、新鲜蔬菜打折了打折了,快来看快来看!”
此起彼伏的吆喝声中,素飞音恍然大悟——难怪卖场没人,原来都跑到街上摆摊了。
她们的吆喝声中,还夹杂着其他摊贩的叫卖,开着小货车的年轻小贩,卖纯天然自种蔬菜的老人,全在吆喝,整条街渐渐热闹起来。
生鲜果蔬、肉禽水产、快销日化、快餐零食、厨具小家电,店员们在有限的摊位把能搬的商品都搬到了街上叫卖。店员们不断往返补货,汗水连连,比平时辛苦数倍。
“出来摆摊,虽然有点不像话,但也是个方法。这经理也算尽力了。”素飞音的火气消了大半。不怕出问题,就怕出了问题没人积极解决。
“长久下来也不行。”任艳分析道,“不说卖场资源浪费的问题,天马上要热了,生鲜类不可能持续在露天售卖。”
“确实。”素飞音认同任艳的话。目光将步行街从头扫到尾,再轻声叹息。“这个位置,真的挺难的。你看那边……”
素飞音给任艳指到远处的生鲜小超市,还有附近的连锁便利店。
她不用细看门店报表,就知道超市生鲜销售遭到严重挤压。夜市里有很多零散的果蔬贩子,附近必有农贸市场。
这个片区还有不少荒地,老人家开荒自产自销数量也惊人。他们行走自由,夜市就摆在住户们通勤出行的道路上。
正所谓“蚁多咬死象”,新城南路店本就失去了地利,生鲜的优势也在围剿之下发挥不出来。
“想做起来,不容易。”素飞音感叹。
新任店长孙浩年初才走马上任。接手新城南路店的那一刻,他就开始怀疑自己是不是得罪了总部哪位高层,才会被发配到这个“天坑”来当背锅侠。工作刚虽有点起色,问题还有很多。
听任秘书的语气,就知道这是叫他去挨骂的。
孙浩家住在超市对面白领聚集的公寓区。接到任秘书电话后,他强忍恐惧迅速换好衣服,风风火火地冲出家门。
他没开车,而是选择跑步前往。情急之下,孙浩翻进了仍在施工的立交桥工地,在安全员的惊叫和咒骂声中横穿而过。
“孙浩你个龟儿子又不要命了!”工地项目经理程工大声呵斥。虽然这片区域空旷,但工程车、货车往来频繁,严禁行人通行。他最烦这种为图方便不顾安全的人——出了事最后还得他负责。
“程工对不住了,我实在赶时间!”孙浩也很无奈。开车要绕一大圈,这个点肯定堵车,半小时都到不了对面。横穿工地只要五分钟。
刚冲出工地,孙浩又被逮住了。这次是个四十多岁,身材微胖的中年妇女。
“小孙你站住!怎么回事?”街道主任李慧芳板着脸,袖标在阳光下格外醒目,上面写着“街道工作检查组”几个大字。“三令五申不能为图方便忽视安全,你们超市就在工地路口,更该以身作则,你这个经理怎么带头违规……”
孙浩急得直冒汗:“李主任,就这一次,真有急事!”
“天大的事也不能拿安全开玩笑!”
“是集团老总来巡查,我赶着去挨批评……”孙浩哭丧着脸求饶。
集团老总?素飞音?李慧芳眼睛一亮。
原本严肃的街道主任突然笑容满面:“小孙,我跟你一起去,到时候帮你说好话。小伙子挺不容易的。”
没等孙浩拒绝,李慧芳已经指挥起来:“把头发捋捋,衣服整整,鞋子擦擦。闯工地弄得邋里邋遢的,工作出问题就算了,形象上可不能留坏印象。”
“谢谢主任!”孙浩赶紧照做。
孙浩回超市没发现领导踪影,给任艳打电话之后才知道素总已经看到他让员工摆摊的事。
他真的是没有办法才出此下策。
前往步行街,孙浩远远就看见素飞音和任艳站在街边,正低声交谈着什么。
“素总!”孙浩连忙上前一步,微微欠身向领导介绍道:“这位是新城街道办事处的李慧芳主任。”
李慧芳露出得体的微笑,主动伸出手:“您好素总,久仰大名。我是新城桃花山街道办事处主任李慧芳。”
素飞音目光微动,伸手与她相握:“李主任好,我是华音集团素飞音。”
李慧芳笑容亲切,“刚才在巡查时遇到孙店长,听说您来视察工作,特意过来打个招呼。新城刚开发的时候,是华音超市一直在支持。如今城区发展起来,贵公司功不可没。我这次过来,就是为了表达感谢。”
“哪里哪里。”素飞音热情道,“华音超市才是感谢政府给的扶持与帮助。”
现在新城南路店依旧享受低租金扶持,能在步行街上占到摆摊也是街道在支持。
简单客套聊了几句,李慧芳也没有多打扰。跟素飞音见面认识,交换名片获得联系方式后,她的目的达成,夸了孙浩几句就告辞。
目送李慧芳离开后,素飞音转向孙浩:“小孙,说说情况吧。”
孙浩站在素飞音面前,额头上渗出细密的汗珠。他深吸一口气,脑海将要点迅速过了一遍,便开始汇报接手新城南路店以来的工作情况。
市政改道引发超市经营困境,同业态竞争激烈缺乏优势,过时商品因为合同不能迁出,商品类别无法调整销售不出去造成仓库大量货品积压,迫不得已只能在步行街摆摊,这些事素飞音已经观察到,但孙浩说得更详细。
孙浩承认他能力有限,有问题,他接受批评,但该告状的时候也要告状。
“素总,我要反映情况。”孙浩声音发紧,“我刚接手新城南路店我就向上级反映过市政规划变更的问题。我的前任也多次反映,并想申请总部调研,一直都被区域经理打回。”
“刘威经理认为我是在找借口,在没有充分了解规划影响的情况下,驳回我的申请。同时,他拒绝调整货品坚持原来的配货方式。”
说到这里,他的语气中带着几分无奈。他的上司刘威,是个只认大数据,根本不通人情的人。
他的地图没有显示在建的立交桥那么立交桥就不存在。他的大数据显示这个地段高消费群体多就按照数据配货。
他认为客观条件没有问题,那么你觉得有问题就是不负责任偷奸耍滑没事儿找事。
根本没法沟通。
素飞音听后也开始反省。
华音集团现有的反馈机制需要层层上报。张凯优秀的方案不能直通总部,孙浩遭遇的大事总部也不知道。
她准备开通总裁邮箱,给中层管理和基层员工一个直接向她反映问题的渠道,方便她直接沟通。
“小孙,你对这家店的前景怎么看?”素飞音问。摆摊无法解决根本问题。
“素总,如果不搬迁,按照传统经营模式这家店基本没有活路。”孙浩的语气沉重。
素飞音点头,她也认可这个说法。
孙浩继续道:“我的决定是走非传统经营模式,配合集团正在筹划的线上平台,将门店打造成以线上购物送货上门为主,传统卖场为辅的新型门店。”
平价生鲜本就利润低,打价格战没有意义,只有提升服务品质,打造覆盖整个片区的高效配送体系。
否则,就只能走向闭店。
“你有没有想过,如果线上平台一直不上线,这家店靠摆摊还能撑多久?”素飞音突然问道。
孙浩一时语塞。他确实从未考虑过这个问题。在他心目中,素飞音向来言出必行,做事雷厉风行。
素飞音摇头,倒也不是真要他回答。她既然已经了解到新城南路店的困境,自然不会坐视不管,总会帮助门店顺利过渡转型。
“最多三个月,试用版一定会上线。”素飞音笃定地说。
她注意到孙浩整个人都精神焕发起来。
经过两天的巡店考察,素飞音发现华音集团对线上销售平台的实际需求,远超她和高管团队此前的预估。
孙浩面临的困境,给她带来了压力。
有压力,就更要重视这个项目。
*
素飞音颇为欣赏孙浩这个年轻店长。
这是公司自己培养的干部,虽然还不够成熟,但做事踏实肯干,也善于动脑筋想办法。
她特意和孙浩在步行街的快餐店共进晚餐,直到用餐结束,区域经理刘威才姗姗来迟。
素飞音连训斥刘威的兴致都没有,直接让他自行选择调岗或离职。
孙浩度过了惊心动魄的一天,回到家中仍难掩激动。
他打开工作群,看到同事们都在讨论总裁巡店事宜,猜测素飞音下周是否会继续巡查。
孙浩也忍不住分享这次被巡店的感受:
新城南路孙浩:今天和素总共进晚餐,深入交流了很多。虽然门店面临重重困难,但素总不仅没有责备,还主动帮忙解决问题。真的特别感动!
新城南路孙浩:生是华音人,死是华音魂!我一定加倍努力!!
刘芳、张凯、钟小月、赵磊等人觉得新人真的傻乎乎的,但他们也有同样的感动。