第31章 好馋
采买年货后, 家里有鱼有肉，还有黎峰之前拿回来的鸡蛋、面粉、腊肉等食物，陆柳走进灶屋, 都感觉自己被浓郁的幸福包围着。
在里面转一圈, 做饭都要挑一阵，让他好为难。
全是好吃的。好高兴，好开心！
他要照顾好大峰，让他每天都吃得饱饱的！
陆柳清早送黎峰出门，答应今天会把猪肚洗出来, 明天开始，隔几天就给娘炖一个。收拾完灶屋, 他用热水把脏衣服泡上，就开始盘算吃喝。
家里过日子, 除开大的开支，比如盖房、娶亲、置田，还有生病，余下就是吃喝。
陆柳在做饭的时候, 已经发挥优点，调料精准把控，从这处省了些微小开支。
他念着黎峰养家辛苦, 他又没挣钱的本事，就想为小家出一份力，从嘴上省省。
黎峰壮实, 又开始打年糕了, 干的都是体力活，盐分和荤腥不能少。
他从前在家里做饭，会把一份肉用好几次。先下锅煎油, 然后盛出部分油，菜炒熟了，再把肉也捞出来。用油和肉做下一份菜。肉还能继续捞出来打汤，如果煎炸得彻底，已经焦黄，他会切碎去炒咸菜。
黎峰有本事，他太省了，被看出来，可能会不高兴，认为他看不起人。
陆柳就想着，他一份肉用两次就行。
黎峰不是特别馋肉的人，青菜炒得好吃，他也能空盘，吃两碗饭。青菜炒得好吃要多点油。
他可以炒完青菜，再把肉夹出来打汤，或者炒咸菜。
上次他拯救咸菜成功，黎峰很喜欢。
咸菜不能顿顿吃，也不能完全没有，他隔三差五炒一盘，把煎炸过的肉再利用，切碎了放进来，替换掉鲜肉丁、腊肉丁。一年下来能省些钱。
往里边再加些豆腐丁，就更省了。
肉片打汤也好。黎峰不爱喝水，冬季嘴巴干干的，他用肉片煮汤，沾点荤腥，骗他喝水。
还有，鸡蛋青菜面连吃几顿，黎峰就不爱吃了，嫌淡，今早煮的面条，他就往里加了半碗咸菜。看得陆柳心里好着急。
黎峰爱吃鱼汤，鱼汤也是寡淡的味道，陆柳猜着黎峰是喜欢更鲜一些的汤底，煎蛋煮的汤底还是不够。
等以后有了大骨头、鸡、鸭，他要炖汤给黎峰做汤面吃吃看。
炖一次汤，依着黎峰的饭量，至多两次就吃完了。煮面不一样，煮面会加水，为着保持汤的鲜美，陆柳可以少加一些水，一罐汤煮三次面就好了。
炖一次汤，可以多吃一顿。多一次就省一次。
当然，汤水滋补，也不能回回省，大骨头还要留出二黄的口粮。到时再看。
心中有数，衣裳也泡了一会儿，陆柳开始今天的忙碌。
黎峰火气重，出汗多，衣裳要泡一会儿才好洗。
家里有柴有水，黎峰嘱咐过他，让他就在家里用热水洗。
柴火堆了几间屋子，几口水缸满满当当，他不用省着。
陆柳用热水洗衣服，院子里有风吹来都不觉得冷，脸上笑眯眯的。
等晾好衣裳，他擦擦手，就去收拾猪肚。
陆柳没吃过猪肚，这东西太贵了，他以前吃不起。
但他大致知道怎么洗，因为他家以前常吃猪下水，要洗干净，都差不多的流程。
先拿灶灰多搓几次，雪也有清洁作用，搓完灶灰再抓些雪来搓，然后就可以上清水洗。
陆柳看猪肚上有很多灶灰沾在上面，估计一两次冲不干净，全用水缸的水，也太败家了，他拎个竹篮，去河边用河水冲。
冬天去河边洗衣裳的人少，他找个位置，像洗衣服一样，把猪肚放在石板上搓洗，过水再搓洗，反复五六次，他手也冻红了。
好冷好冷。他拎上猪肚，回家时，已经快到中午。
他顾不上做饭，先回房里，把手放到炕上暖暖，再才去灶屋。
中午黎峰会回家，他提前说好了，让黎峰给他带两桶淘米水，他要再洗洗猪肚。
用淘米水洗完，再过一两次清水，猪肚就可以下锅料理了。
新村在打年糕，每天都在洗糯米，糯米还要泡，出来的水刚好拿来洗猪肚。
照理来说，黎峰把猪肚带过去，让顺哥儿料理了比较方便。
但黎峰执着让陆柳来弄，还要陆柳炖好了给他娘吃，这样可以让婆婆喜欢他。
到灶屋，他把猪肚吊到梁上，就开始收拾午饭。
家务活不多，今天是洗猪肚耗了时辰。
现在开始做饭晚了点，陆柳简单了弄。
他割点鲜肉，照计划，割的是肥多瘦少的部分，炒完青菜，就捞出来切碎了炒咸菜。
汤暂时不用，黎峰买了鱼，他馋鱼汤，要喝鱼汤，中午回来就为着一口鱼汤。
家里有十三条鱼，陆柳想省着吃，一次弄一条。
和调料用量一样，他知道汤的兑水比例。怎样兑水还能保持口感，他很清楚。
中午这份鱼汤，他兑水，往里煮萝卜，盛出来放到大汤碗里，满满一大碗。
鱼实在小，不然可以放到汤锅里，看着可唬人了。
中午黎峰回来，给他带了两桶淘米水，洗手洗脸准备吃饭。
午饭有鱼有肉，有荤有素，清汤和下饭菜都有。合适。
黎峰看只有一碗鱼汤，拿了只大碗过来，给陆柳分了一半。
“一起吃。”
陆柳心里又甜又涩的。抠抠搜搜的省，结果黎峰让出一半。真是人算不如天算。
黎峰又夸青菜好吃，咸菜很香。
他嘴巴不挑，兑水的鱼汤没吃出来，下了两次锅的肉也没尝出来，吃得他眉眼舒展，极其爽快。
陆柳立即投去专注喜悦的目光。
大峰没发现肉用了两次，还夸他！
“大峰，你真是好男人，吃个饭都要夸我，我好喜欢你！”
黎峰嘴角上翘。
到底谁夸谁啊，哈哈哈。
他跟陆柳说：“猪肚也要这个味儿，我娘高兴，就喜欢你了。”
陆柳让他放心：“我一定让娘吃得高兴！”
大峰的娘，就是他娘，娘喜欢他，一家日子就和睦了。
荤菜就怕腥，腥了就不好吃，没处理好，都糟蹋了。
他把猪肚洗干净，就成功了一半。
黎峰顺嘴说：“猪肚难洗，家里柴火够，你用热水洗，别怕烧柴。不够我再劈一些出来。”
陆柳说：“我用灶灰搓了几遍，又拿雪搓了，到河边冲洗得差不多，等会儿用淘米水再洗洗，就可以下锅炖上了。”
黎峰听得愣了，再看陆柳的手。距离他搓洗猪肚过去一阵，他做完饭在灶膛前烤火了，双手恢复了正常肤色，看不出冻红的样子。
黎峰又看陆柳傻兮兮的笑脸，心里发软发疼。他太乖太老实了，不会偷懒就算了，对自己好点都不会。
黎峰板起脸，说：“你以后就用热水洗，现在都没几个人去河边，又冷又危险，下次别去。”
陆柳乖乖应了：“嗯嗯，好。”
反正猪肚都洗完了，嘿嘿。
他还问黎峰：“真不用我去新村帮忙吗？”
娘看见他勤快，也会喜欢他。
黎峰不要他去受累。
“你太老实了，过去不得累死？二田两口子出白工，我使唤他们就行了，别家也有人来帮忙。对了，我跟娘说好了，让顺哥儿过来帮你做腊肉，给你搭把手，他明天过来，家里有人陪你，我就把二黄带到新村去，新村没有傻狗，可以出去玩会儿。”
陆柳听前面，还在点头，听到二黄的事，就愣住。
黎峰把二黄看得好紧，好像他家二黄是被惦记上的母犬，但事实上，是二黄惦记别人家的傻狗。
陆柳说：“我想去姚夫郎家看看狗。”
黎峰：“……？”
行吧。
看就看吧。
吃过饭，碗筷先不收拾，夫夫俩结伴去姚夫郎家串门。
姚夫郎让他们进屋坐，黎强也在家，他那张嘴是真的欠揍，他看见黎峰领着夫郎出来，就笑话他：“没有夫郎，你也不敢上我家的门。”
黎峰：“没有夫郎，我来都不来你家。”
黎峰不想跟他说话，直接道：“我们来看看狗。”
黎强笑得更大声了：“怎么了？还没关住你家二黄？我告诉你，我家花妞涨价了！现在一根大骨头不够，狗也不是白看的，吃饭的时辰，不拿点狗饭来？”
陆柳听着都好想打他啊。
这人怎么这样说话？两条狗子的纯粹感情，被他说的，像是能拿捏黎峰这个老父亲的把柄一样。
姚夫郎没眼看，招呼陆柳说：“陆夫郎，你们别理他，看花妞是吧，你们跟我来。”
看家护院的狗子应该放在前门，但黎寨这里，狗窝多是修在后院，因为他们给猎犬的窝都做得很大，放在前面，就挡了主屋。
花妞也被关起来了。姚夫郎跟陆柳说：“你家大峰知道，我家花妞很活泼，到处撒欢，满寨子跑，尤其爱在泥坑里打滚，出去一趟好难清理。你以前没养过狗吧？这种大型犬，洗一次真的很累，我都洗不动，我家大强给它洗一次澡，都累得嗷嗷叫，它力气又大，我牵着狗绳都拉不住它，它能把我甩飞！你看我家大强，现在闲着，没上山也没找别的活，成天到处跑，为什么？就为了遛它！实在费劲！”
姚夫郎话锋一转，看向黎峰：“大峰，你什么时候上山，把大强捎带上，也让花妞耗耗精力，它这一天天的，带着大强都要多吃几碗饭。都要被它吃穷了。”
黎峰不带黎强上山的原因之一就是花妞。
性格还好说，偏偏二黄喜欢。
后院近，绕一步路的事。
花妞不怕生，有人来了就狂摇大尾巴。
它毛色是黄白相间，不看它这个热情劲儿，其实很貌美。以陆柳的审美来看，他很喜欢。
就是太热情了，姚夫郎打开狗窝的时候，差点被花妞扑到地上。
狗窝门打开，花妞就往外冲了几步，狗绳系着，它没跑远，整个身体都在外面，被陆柳看得清清楚楚。
面相那么干净美貌的花妞，身上脏兮兮的，估计在雪地里滚过，现在还有湿漉漉的痕迹，毛发一缕缕的粘一起，看起来一点都不柔顺。很像没人照顾的野狗。
但它体格壮硕，毛发见水，贴在皮上，展现人前都是结实的肌肉。这条狗被养得很好。
陆柳想想二黄的干净样子，跟黎峰说：“还是二黄好。”
黎峰微抬下巴：“那是。”
他跟陆柳说：“花妞缺乏自我管理能力，每天就知道傻乐撒欢，给它洗澡都费劲，吃得多拉得多，你问问姚夫郎，每天铲屎都累死了。”
姚夫郎：“……”
话是这么个话，事也是这么事，但你说的是不是太糙了点。
还有，虽然它是猎犬，但它是一条狗，它只是一条狗！它要什么自我管理能力！？
姚夫郎很想促成这门亲事，两家离得近，他跟陆柳合得来，二黄又喜欢花妞，黎峰还有本事。两只狗子婚配了，大强就能人凭狗贵，和黎峰一起上山了。
他跟陆柳夸花妞：“哪条狗都要吃要拉要洗澡啊，大峰是嫌花妞，我们花妞可懂事了，我家还有个小车拉货，花妞能认门，不要人盯着都给我送到了！”
黎峰拆台：“路上还吃了一半。”
没有哪条猎犬这样不懂规矩。
姚夫郎：“……那是骨头啊，本来就是给它吃的，它早吃晚吃都是吃。”
活泼的狗子，尤其是喜欢往人身上扑的狗子，对于没有养过狗，或者是没有养熟，还是陆柳这种胆子不大，身板小的人，是很可怕的。
花妞一直尝试着去扑姚夫郎，姚夫郎在躲避的时候见缝插针的给花妞说好话，花妞显然当这是游戏。陆柳看着他们，心都吓麻了。
他记得二黄的殷切期盼，所以他浅浅努力了一下，问黎峰：“自我管理能力是什么？”
黎峰说：“二黄那种。”
放碗里才吃，把活兔子放它的窝里，它都不会咬一口。
不让它出门，把链子解开也不会跑出院子。
爱干净，冬天泥地多，跑出去都无从下脚，真要逐猎，又有凶性。
最重要的一点，听得懂指令。
二黄也会扑人，黎峰在其他季节允许二黄扑，这是玩耍、互动，必要的相处环节。冬天则会限制二黄，冬衣贵，洗了难干，不能瞎折腾。
陆柳还以为猎犬都有这种素质，听完黎峰的话，又夸道：“还是你会养，二黄就很乖！”
给黎峰美的。
陆柳又问：“三苗家的狗跟二黄一样吗？”
“三苗家的是家生的猎犬，品相好，长得就威风，驯得好，比二黄还听话。蹲那儿都漂亮。会的指令多，跑起来像豹子。”
黎峰说着就露出好馋的表情，跟要吃鸡一样。
陆柳确定他是真的馋，好生为难。
一边是黎峰的梦中情犬，一边是二黄心爱的狗子。
他嘴笨比喻：“你看看我们，你很厉害，我就不行，二黄可能不喜欢乖狗狗。”
黎峰：“……”
黎峰又看一眼花妞。
这糟心狗。
要是它俩成了，黎峰不敢想他以后要为狗子操碎多少心。
陆柳想出一个法子：“我们可以从三苗家抱一只小狗来养吗？”
黎峰看他。
陆柳画饼子：“三苗的狗，你再喜欢，那是三苗的。但你抱一只小狗过来养，你就是小狗爹啦！你有了狗儿子，养大了，牵在身边，带去山里，你想想，这多威风啊！”
然后二黄就可以和心爱的狗子在一起了！
黎峰稍作思考，说：“抱只母的，让别家来看我脸色。”
旁观的姚夫郎：“……”
你们需要看看我吗，我家是母犬，但我在看你们的脸色诶。
姚夫郎艰难把花妞送回狗窝，心思不改，强行挤入话题：“然后二黄跟花妞搁一块儿，你都养它这么大了，不能只顾着自己娶夫郎吧？”
黎峰要考虑考虑。
他喜欢乖狗狗。
他看陆柳还在犹豫，似乎为了二黄的幸福，可以牺牲个人喜好，黎峰就凑他耳边说：“花妞撞你一下，你也成破烂了。”
陆柳哆嗦了下，他好柔弱啊。
他可以被大峰、野猪、花妞撞成破烂。
陆柳突然觉得乖狗狗很好。
对不起了二黄，爹爹也喜欢三苗家的狗子。虽然爹爹还没见过它。
黎峰还要回新村打年糕，今年就过来看一回，事情没定下。
陆柳回家以后，心虚得不敢见二黄，只顾着在前院忙活。
收拾完灶屋，他看看鲜肉的数量，决定先把它腌了。
这半扇肉，在肉摊上就切过了，有四长条，一条八斤左右。
陆柳跟爹爹为着省些盐，一起试着做过烟熏肉，没想到熏肉也要腌制一下再熏。
他们不知道熏肉要怎样腌，后来都是盐腌制了再晒。
他再省，不会在腊肉上省，这里盐加少了，肉就坏得快。
他爹爹跟他说，有人腊肉没做好，里头长虫，扔又舍不得扔，留又下不去嘴，光是看着就难受。
陆柳一条条的把肉搬到大盆里，再去拿盐腌制。
黎峰说了，明天会让顺哥儿来帮他，但腌肉是体力活儿，他能干就干了，让顺哥儿歇歇。
新村那边连着打年糕，够累了。他今天把肉腌好，明天就带顺哥儿一起做手套。这几天被黎峰缠得厉害，他手套都没做完，再拖拖，真就被姚夫郎说中了，等春天来了，他手套还没做好。
陆柳的力气相对来说不大，在黎峰面前，弱唧唧的，他推黎峰，黎峰都没感觉，纹丝不动。
干起活来，他多数能自己搞定。八斤的肉，他说拿就拿，放盆里来回撒盐、揉捏，等四条肉都腌上，整盆的肉三十多斤，他搬不动，他慢慢拖，把盆拖到了东边的屋子里，再拿东西盖上。
腌好以后，就能挂出去晒着了。
这里折腾完，又要做晚饭。
姚夫郎赶在饭点之前，给他送来一双手套。
这是之前来串门的时候，姚夫郎说帮他做的。
陆柳尴尬得不好意思收，姚夫郎塞他怀里，让他收下。
“做不成亲家，我们还是好邻居，这点事不算什么。”
话是这么说，可拿人手软。
晚上黎峰回来，陆柳扭扭捏捏，毫无底气，小小声跟他说了手套的事。
黎峰看得开。
“没事，改天给他家花妞介绍别的狗子。”
陆柳：“……”
你说得对，花妞有我们两个恶公公一定不会幸福的。
今天陆柳的手沾了很多油腥，又是猪肚又是腌肉，他用皂角洗了数次，还拿灶灰搓手，洗完手上还是滑滑的。
黎峰本着勤俭节约的精神，让他再摸个鸡。今夜无话。