第94章 惊喜
这一轮不再是等大家一起完成菜品后再评分, 而是谁完成的快，就先呈给评委们品尝。
所以完成的时机同样非常重要，越往后就越占劣势。
虞辛的菜品复杂程度可以排得上前三，但他动作利落, 还是在大多数人之前完成了。
虞辛上前, 亲自分解他的作品。
第一层, 用刀轻轻划开鸽胸, 鸽肉应声而开, 汁水充盈。
第二层，露出洁白弹牙的海鲜馅, 带子粒清晰可见。
第三层，继续深入，是深褐色、香气扑鼻的菌菇馅。
当切到最中心，金黄的流沙芯流淌而出，与清汤融合，瞬间香气倍增，将嗅觉体验推向巅峰。
一只鸽子能有多大, 分成十份后，量更是少的可怜。
十只精致的小碗，装的鸽肉也就两口, 配上清汤, 点缀鲜红枸杞和翠绿菜叶, 呈到各位评委面前。
此时, 不管是什么身份，社会名流还是普通观众，都沉浸在沁人的香气中，姿态郑重地品尝了面前的菜。
一时间, 只有碗勺轻碰的声音响起，十位评委竟然不约而同的沉默了。
最先开口的，居然是那个幸运观众。
“好吃……真好吃！天呐，跟这道菜比起来，我之前吃的都是什么东西！”
他抬起头，表情因为激动而有些不自然，对着虞辛道：“对不起Ash，不敢相信我之前居然质疑过你，不用多说了，今天你就是冠军！”
“冠军！”观众席跟着高呼一声。
观众们虽然没有尝到虞辛做的菜，但全程围观了他行云流水的做饭过程，现在没人会质疑虞辛的水平。
“非常好的一道菜，这道菜可以在任何一场宴会中作为压轴菜出场，它会让所有宾客都满意的。”另一位评委，珀臻酒店的董事长道，“节目结束后，不管你有没有夺冠，我都邀请你来我的酒店担任主厨。”
这话一出，其他评委都震惊了。
一家七星级酒店的董事长，竟是现场就抛出了橄榄枝。
珀臻酒店的行政总厨，一年的收入至少几千万星币，而Ash看着绝对不会超过30岁！
【这又是谁的一辈子】
【不要啊主播，别抛弃我们好不好】
到了专业评审这边，罗兰率先开口：“外层鸽肉紧实滑嫩，中间海鲜弹牙爆汁，内里菌菇软糯醇香，最里边的咸蛋黄流心升华了整道菜的味道，汤清、味美、菌鲜、鸽醇，百转千回，回味无穷，好菜啊。”
她望向虞辛，一向严肃的脸上泛起笑意：“菜如其人，看似简单，内里却是一层又一层的惊喜，我没什么可说的了，这道菜在我这里是满分。”
观众们都听麻了，这恐怕是罗兰女士担任美食大赛评审以来给出的最高评价了。
“啪啪啪！”不知道谁先开始，场上响起了热烈的掌声。
“谢谢罗兰老师。”掌声里，虞辛朝着评委席的位置鞠了一躬。
“请各位评委为选手的菜打分。”点评结束，评委们纷纷打分，直到最后一个选手的菜完成，再公开所有人的分数。
虞辛走出评审台，后面做好菜的已经在排队，排在他后面的就是宋瑜，女孩眼神钦佩：“Ash，有你珠玉在前，我们都成了陪衬了。”
宋瑜的惠灵顿牛排完成的也非常不错，一切开，酥皮的黄油香与酥脆，陈年干酪的咸香，黑松露的深邃香气，加上软嫩多汁的菲力牛排，同样让人惊艳。
卢卡斯眼神复杂，他没想到，虞辛居然还有这样的本事。
他意识到自己完全错了，大错特错。
这个年轻人根本不是什么投机取巧的业余选手，而是一个不知道从哪个犄角旮旯蹦出来，有着变态天赋的怪物天才。
这完全不符合年龄的能力和心态，除了天赋怪，没有其他可能了。
但现在发觉已经彻底迟了，他话已经放出去，除了竭尽全力和祈祷，也没有别的办法了。
他这次选择了一道经典的炫技菜——龙吟草莓。
分子料理的核心是把食材完全解构再重构，创造出外观酷似但口感和层次完全不同的甜点，制作过程非常繁复。
卢卡斯拿出了全部的本领，最终成品也十分不错，咬破做成逼真草莓的糖壳，内里是低温草莓酱，草莓冰淇淋霜，入口能同时感受到糖壳的脆、冰淇淋霜的冰凉绵密、草莓酱的酸甜与果肉感，多种质感和风味在口中层次分明地展现。
决赛的菜品每一道都是大厨们技艺顶峰的作品，评委们吃的很爽，打分却十分纠结。
终于，全部菜品都品尝打分完毕，进行最后公布。
所有选手来到舞台中央，和现场观众一起，紧紧注视大屏幕。
伴随着紧张的音乐，从低到高，分数一条一条揭开，第四名、第三名、第二名，高居榜首的赫然是——Ash！
全场爆发出山呼海啸的掌声、喝彩声。
没有人再去质疑，选手们围到虞辛身边，挨个和虞辛握手，拍肩，有人惊叹，有人祝贺。
这个结果，实至名归。
台下的某个角落，虞宁咬碎一口牙，卢卡斯这轮连第二都没保住，不仅输给了虞辛，还被陆谦压了一头。
他周围都在喊Ash的名字，一声声此起彼伏，仿佛他已经拿到了冠军。
不，就算他没拿到冠军，全部的关注也被他吸走了。
等节目结束了，谁还会在乎卢卡斯，在乎他的餐厅？
不行，绝不可以。
卢卡斯是指望不上了，他只能自己想想办法。
第一轮结束后，选手有几个小时的休息时间，之后第二轮才会开始。
虞辛去了选手的休息室，程子坤如愿以偿作为他的亲友团来到了现场，早早在演播厅外等候。
“哥，你太牛了，这下冠军没跑了！”他满脸笑意，殷勤的替虞辛推开门，“你今天做的这个八宝酿乳鸽，能不能回去再做一次给我尝尝？我在下边快馋死了…”
“行啊，等比完赛请你和小祁总吃饭，我亲自下厨。”虞辛应允，这次大赛程子坤帮了他不少忙，一道菜而已当然不是问题。
“对了，你一会要戴着面具去颁奖吗？要我说，你就应该在领奖时一把把面具摘下来，直接震惊全场…”
“算了吧，别忘了，我这张脸可‘见不得人’。”虞辛开玩笑道。
他们一边聊天一边往休息室走，都没注意到，身后一个工作人员，悄悄停了终端的录音，将音频发给了一个账号。
另一处休息室。
虞宁听完了传来的音频，给那边转了一笔钱。
见不得人？他凝神沉思。
这个Ash，是长相奇丑无比，还是身份有问题？难道他其实是一个污点满身的人，所以不敢以真面目示人？
不管是哪个，对他来说，都是好消息。
虞宁再次庆幸自己提前收买了一个节目组的工作人员。
他想到了一个惊喜，一个给观众们，更是给Ash本人的“大惊喜”。
在他人生最得意、最顶峰的那一刻，把一切揭开让他坠落，听起来就很不错，不是吗？
*
休息了几个小时，再次站上赛场。
此时场上就只剩下六个人，接下来，是真正的冠军争夺战。
赛前采访，主持人问道：“这是超新星厨艺大赛的最后一场了，大家有夺冠的信心吗？”
陆谦接过话筒，坦然一笑：“冠不冠军的，我年纪大了，就不跟年轻人争了。”
“我来这里，本来就不是冲着夺冠来的，这几十年我亲眼见证着各种预制菜、营养剂成为主流，真正能下厨做饭的反而成了少数，好好吃饭这个再寻常不过的事，好像离我们越来越远了。”
他欣赏的目光一一抚过场上其他人，感叹道：“厨艺本不该落寞，现在我认识了一群非常优秀的年轻人，未来有你们，我也就放心了。”
台下掌声雷动。
宋瑜随后开口：“坦白讲，我也不觉得我能得冠军，但参加这次比赛，我非常开心，也学到了很多，这就足够了。”
卢卡斯心绪不宁，这一切和他原本的计划完全背离，他头一次对自己失去信心，匆匆说了几句话就结束了发言，表情始终紧绷。
最后，话筒到了虞辛手里。
场上所有目光都向他汇集，大家心里都隐隐有了预感，这个戴面具的年轻人，一路走来都是一副轻松随意的姿态，但他从入围赛开始，就没输过。
今晚，恐怕也不会是个例外。
虞辛开口，却是风马牛不相及的话题：“我家有一只小猫，最喜欢金色，家里一直缺一个合它心意的猫窝。”
他转过脸，所有人随他一起，目光遥遥投向高台上金光闪耀的奖杯，那形状，好像很适合一只小猫躺进去。
清冽的男声，在整个演播厅响起：“这个奖杯就不错，我先替我家小猫笑纳了。”
鸢尾基地。
上将休息室中，男人闲适地靠在沙发里，怀里窝着一只小黑猫，一人一猫视线定格在直播间中心的身影上。
在满场的惊讶欢呼声里，季熠行挠了挠膝上小黑猫的下巴，声音满含笑意：
“听见了吗？你要有新窝了。”