第368章 养鸡种菜
边关的冬日万里荒寒，北风凛冽，暗灰色的云块将天空遮挡的严严实实，似乎是在酝酿一场大雪。
卯时中，胡冬被门外的敲门声吵醒了。
徐娘子今日排的休息，这会儿隔壁还没什么动静，胡老头怕将人吵醒，连声音都压低了几分：“冬子，起来吃饭。”
冬日起床本就是个煎熬，胡冬在暖烘烘的被窝里伸了个懒腰，这才慢吞吞地穿衣出门。
从温暖的房间一出去，胡冬便被冻得一激灵，睡意瞬间消散。他忍不住缩了缩脖子，随即裹紧了身上的旧棉衣，快步跑进了灶房。
灶房支了张小桌子，胡老头见人进来，这才掀开灶上的锅盖盛饭。
锅内熬的是浓稠香甜的大米粥，另外篦子上还热了几个黄面窝窝头。
胡冬趁着胡老头盛饭的功夫，从角落的瓦罐里捞出了小半碗腌好的萝卜。
两人坐下后，胡老头递给他一个窝窝头，看着对方身上穿着的衣裳，问道：“怎么不穿徐婶子给你新做的那身棉衣？”
“家里和菜场又不冷，那套新的我想过年穿。”
“这大早上的，从咱这到菜场走过去得一刻钟，听爷爷的话，一会儿吃完饭去换上。”胡老头见胡冬不说话，又道：“不用舍不得，咱们现在日子好了，爷俩又都在大队挣工分，等到年底手里工分多了，一人再置办一套新衣。”
胡冬三两口吃完一个馒头，听到胡老头这话，不由得眼眶发热，他用力点了点头，“我一会儿就去换。”
“这才对，衣服做好就是让人穿的，若是怕弄脏，干活的时候外面再套一件旧衣裳就行。”
因辰时就要上工，两人也没多耽搁，快速吃完饭、换好衣服，便出了巷子，沿着水泥路往房子最后排走去。
一路上遇见不少同路的人，大家互相打着招呼，脸上都洋溢着笑容。
爷俩不是一个小队的，这工作自然也没在一处。
新砌的十间大房子，顾云在其中两个房间养了鸡，剩下的八间全部种了各种各样的蔬菜。
胡老汉所在的小队今日负责两个鸡场，小队长等人到齐后，便将小队的十人分别分到了两个鸡场。
他们这一天的工作就是给鸡喂食、清理粪便和打扫鸡场卫生，另外若是有鸡下蛋，还要及时收起来，存放到库房，省得母鸡不小心踩碎了。
买鸡苗之前，顾云问了几个大队长，想让他们问问下面的人，有没有会孵化小鸡的，若是有他就顺便也买些公鸡回来。
谁知几个大队长都直摇头，撩沙百姓之前穷得连块肉都吃不起，更别说吃鸡养鸡了，哪家要是敢抱回来只鸡养，不用等到第二天，当天晚上准得让人给顺走。
顾云见没人会，只好打消了这个想法，房子建成后买来的全是半个多月大的蛋鸡。
蛋鸡是专门饲养起来下蛋的，它们对比一般的母鸡体质强壮、抗病力强，一般差不多两个多月大就能下蛋。
这批蛋鸡都是李管事找经验老道的养鸡人挑选的，十分的好养活，从府城一路运过来，几乎都没什么打蔫的。
鸡场的鸡都是散养的，不过靠火墙的四周都铺了稻草做的窝，鸡平日里都在屋内自由活动，睡觉或是下蛋不用人赶，自己就回到暖和的鸡窝里。
胡老汉提着两大桶煮好的鸡食进了屋，在墙边窝着睡觉的母鸡听到门口的响动，纷纷扇动着翅膀跑过来，围着胡老汉咕咕叫个不停。
胡老汉走到食槽边，将桶里的鸡食均匀地倒进长长的食槽中。
饿了一晚上的母鸡，一闻到香味便一窝蜂地冲到食槽边，埋头猛啄。
他鸡食刚倒完，便又有人提着桶走了进来。
几人倒完之后也没着急走，将屋内的母鸡都查看了一遍，确认没有蔫头耷脑的，这才放心下来。
喂完鸡，便开始收拾鸡窝和打扫卫生。
胡老汉手里拿着铁锹，将扫成一堆的粪便直接铲进竹筐。
这粪便可是个好东西，得好好攒起来，回头开春撒到田里还能当肥料使。
“下蛋了！母鸡下蛋了！”
一个在清理鸡窝的妇人神色难掩激动，双手捧着一颗鸡蛋开心的不行。
剩下的四人听到这话，都放下了手中的活，跑过去查看。几人聚在一起目不转睛地盯着这枚鸡蛋，好似在看什么宝物。
“哟，这些母鸡才两个多月吧，这就下蛋了？”
“还真是，就是小了些。”
“还不是咱们养得好，而且这再小也是蛋。”妇人将蛋小心放在垫着稻草的篮子里，“这可是咱鸡场头个鸡蛋呢。”
“那可不一定，咱们再找找，说不定还有呢。”
胡老汉笑道：“那你们先找，我把剩下那点给清理完了，不然这屋里不好闻。”
“这里有一个！”
“我这发现两个。”
……
对比鸡场养了一个多月的母鸡才下蛋，菜场这段时间都已经割了两茬韭菜了。
不过割下来的头茬韭菜顾云也没拿出去卖，而是给大家包了顿韭菜猪肉粉条的饺子吃。
那顿饺子，过了大半个月，胡冬至今还记得那味道。
如今一个多月过去了，菜场的大部分蔬菜已经成熟了，胡冬他们今日的任务便是要将成熟的蔬菜采摘下来，运往州府的食肆酒楼。
冬日新鲜的蔬菜本就供不应求，秦家又是开镖局的，李管事成天接待的都是宁州有头有脸的人，其中自是不乏开食肆酒楼的，李管事随便问了几家，撩沙这些蔬菜便都有了销路。
胡冬一进去，小队长便朝他就喊道：“冬子，我们负责下面的，你和二壮踩梯子上去把韭菜割了。”
为了在有限的空间内种出更多的蔬菜，菜场的蔬菜都是种在木板箱中，然后依次放在一个三层高的架子上。
木板箱都是顾云找木工做的，一个个种满蔬菜的架子整整齐齐地安置在屋内，中间还隔着供人进出的小路，颇有点像现代的立体栽培。
这种方法虽说种的蔬菜多，但种植、浇水和收菜还是有些不方便，所以小队长一般都是让年纪小的胡冬他们上去。