第43章 食肆发展（二十一）
夜色沉沉, 仅靠码头上的几盏灯笼撑着，浮桥边上有很多人来来回回，在这一刻万物都化成了虚影, 只剩小少爷那双带笑的眸子，清亮灵动。
余浪等不及小船靠岸, 他拿起船绳，往后退了两步，一个箭步跳上岸, 随手把缰绳甩到不知道谁的手上，大步走到小少爷面前。
他挑眉，又忍不住嘴角上扬，低声喊了一句：“少爷。”
温沅笑着, 还未说话, 余一洪大喊了一句：“浪哥绳子甩我脸上了！”
余浪一顿, 转过头没什么情绪地说：“卸货。”
余一洪捆起绳子, 喊道：“知道了知道了。”
余泽平看了他一眼, 才转身去卸货。
另一边郭巴子和郭年子把板车推到了岸边，站在岸上接手递过来的酒坛子。
余浪看着人, 还想说点什么，那头余一洪又高声问了一句：“浪哥, 拢共多少货啊？”
余浪无言半响, 无奈转头回道：“三十。”
温沅噗嗤笑出声, 挥了挥扇子道：“先去点货。”
“嗯。”余浪笑应道。
这家酒馆拢共五种酒, 余浪每样进了六坛, 且用的大酒坛子装, 酒坛子堆在小船上, 占了大部分的位置, 余一洪上船搬起一坛转身递给郭巴子，郭巴子转手给郭年子，郭年子和余泽平把酒平整垒到板车上。
没一会儿，船上的货卸完了，余浪清点了数，便让余泽平和余一洪直接乘船回家。
两人走后，余浪把车把上的麻绳往肩上一挂，双手攥紧车把，绷紧手臂，一把将车把提起。
温沅看他鼓起的肌肉上狰狞的青筋，皱了皱眉：“你刚回来，要不歇会儿让巴子年子来推？”
郭巴子郭年子已经扶住车把想接手，余浪说：“到前面扶着酒坛，你们一起推受力不平衡容易倒。”
“好！”两人紧忙跑到板车前面扶稳酒坛。
“没事，推车不费什么劲儿。”余浪偏了偏头，面上一派轻松。
温沅往他身边靠过去，拿着折扇给他扇扇风：“累了便换巴子年子来推。”
清风吹拂，余浪觉得这板车也被这股清风带得有些轻飘飘的。
板车运到食肆大门，余浪放下板车，不等他动手，等在门口的吕三娘和周七豆开始卸货。
“浪哥你歇着，我们来。”郭年子说。
“里边倒了茶，余浪你去喝点。”吕三娘说，“晚食在锅里煨着，水也烧好了，冲了澡解解乏。”
“行。”余浪点了点头进店，他这一日大部分时间都在江面上，为了赶时间，中途没有靠岸，身上带的一竹筒水早就喝光了，这会儿端起茶水仰头便灌，足足喝了两碗才停下。
他刚放下碗，一条手帕便递了过来，抬起眼，小少爷把手帕往前递了几分：“擦一擦汗。”
余浪接过手迟疑了一下，想揣怀里，又忍不住往脸上放，鼻翼翕动，丁香萦绕。
他克制着自己狠狠吸一口的念头，扯下手帕，见小少爷似笑非笑地看着他，心一紧：“少爷……”
温沅伸出手指倏地挑回手帕，抬了抬下巴：“先去吃饭。”
香味在手中消散，余浪略感可惜，他低声应了一下，转身去了后院。
温家食肆拢共两排酒架，一排放在柜台后，另一排放在右边侧门处，原先酒架大部分是空的，三十坛酒一放，满满当当，瞧着很是满足。
酒坛上的红纸黑字有些小，年子扯了张红纸，裁成条，把每种酒的名字写上去，随后贴上酒架上，客人一眼便能看出上边放的是什么酒。
“齐了！”郭年子拍拍手说，“哥哥，我们去还板车。”
“得嘞。”郭巴子说。
两人还完板车回来，正好瞧见少东家在试鸡汤，赶紧洗手坐下给自己也盛了一碗。
“鸡汤用的是鸡架骨煲的，鸡肉片成了薄片，鸡汤出锅前放进去烫了一会儿，立即舀出来蘸料吃，皮依旧脆，鸡肉的口感也会好很多。”吕三娘说。
老鸡的口感确实无法改变，但片成薄片后，煮的时间不长，极大地改善了难嚼的口感，吃起来竟是脆的。
“每一块肉都会带上鸡皮，所以脆口。”周七豆解释道。
“好巧思。”温沅笑道，“就这么做，明日将这道菜写上去，巴子年子多多推荐。”
“好！”两人捧着汤喝得双眼都眯了起来。
明日还得早起干活儿，伙计们洗了澡早早地回了房。
温沅去大堂柜台算了算今日的账，一看今日进账四两多，眉眼一下笑开。
食肆的进账渐渐平稳下来，每日平均能达到四两，除去所有成本，一个月下来也剩不少钱呢。
“少爷？”余浪手里拿着灯台从侧门进来，“在算账？”
“对。”温沅合上账簿，抬起头笑道：“怎么还没睡？”
余浪走到柜台前把灯台放下，从怀里掏出一个竹编的小食盒，一个巴掌大小。
他小心翼翼地掀开竹编盖子，里边放着五块果子，果子形似梅花，浅粉色的花瓣层层叠叠，中间以浅黄色为点缀，周围是刨碎的花生碎与碎花瓣。
“沙果县的梅香果子，少爷尝尝？”
温沅低头看了眼一丝破损都没有的梅香果子，脸上闪过一丝错愕，他实在想不到余浪是怎么在这么长的路程里，将这易碎的梅香果子保持得如此完整。
这一瞬间，他心底有点难以言说的复杂，甚至，眼睛有点酸。
小的时候，孙老爷孙夫人外出经常随手带些糕点回来，说是哪家点心铺子新做的味道很好，然而那些糕点他并不能随意伸手拿来吃。
他那小一岁的“弟弟”贪嘴爱哭又会撒娇，他们带回来的东西都是拿来哄弟弟，不是给他带的。
不过一块糕点，谁稀罕呢？
他有钱，哪家点心铺子不能买？想吃什么就吃什么。
今天“爹娘”带了什么好吃的回来，他第二天就要出门去吃够本。
他喜欢网罗各种美食，也尝遍了青州城所有的美味，只是偶尔想起那些随手带回来的糕点，也会想知道是什么味，和他在铺子里吃到的是一样的么。
“我……手上沾了墨汁。”温沅仰起头，双手摊开给他看，中指指背上有一小小的黑点。
余浪一怔，垂眸看着他，像是在确认什么，小少爷一如岸边时见到的那般眉眼带笑。
笑容带着不设防的天真，在摇曳的灯火映照下又彷佛带着蛊人心智的明艳。
他情不自禁地拿起一块，一手托着递到小少爷面前，低声道：“少爷不介意的话，尝尝？”
低低的嗓音里带着难以克制的悸动。
温沅抬眼看着他，倾身向前，目光一直停留在那双微怔的眼眸上，张嘴，一口咬住，他清晰地看到男人的眼神瞬间变暗，勾了勾唇角，咬下一小块，退了回来。
余浪这一刻的理智全消，他自诩冷静的脑子瞬间大乱。
温沅挑衅一般看了男人一眼，糕点的碎渣沾在嘴角，扑簌簌地往下掉，他刚想抬手擦掉，一只比他脸都大的手伸过来停到了他的脸颊旁，想动又不敢动。
温沅心下一叹，男人视他为明月，天上仙，却忘了他虚假的仙衣下，不过是一介凡人。
“余浪，我又不是这糕点，碰一下就会碎。”
余浪混沌的理智回笼，他微微弯下腰，轻手拭去小少爷唇边糕点碎，勾起唇角，低低地说：“少爷不是糕点，是明月。”
月亮高高在上，不该跌落凡间，他想要，就得倾尽全力去争取。
温沅挑了挑眉，伸手推了一下男人拿着半块糕点的手：“尝一下，挺好吃的。”
余浪从善如流放入口中，梅花的香味在舌尖上散开：“甜。”
昏黄的光从后院侧门淌出，倾泻一地，像铺了一层金灿灿的桂花糕。
翌日一早。
温沅起床一开门，什么热水牙粉早饭已统统准备好，只等他洗漱完就能吃，还有前日加昨日攒下的衣裳已然晾到了晾衣架上。
转头一看，后院多了一张可以摇动的躺椅，椅子上还放了薄垫。
“你买的？”温沅微讶。
“听人说这个躺着舒服。”余浪把躺椅搬到屋檐下，“少爷看看合不合适，不合适还能改。”
“……”温沅看了他一眼，撩起衣摆躺下去，这日子有点舒坦了。
“少东家，怎么样？”郭巴子眼馋一早晨了，一听是给少东家躺的，只得打消偷偷躺一躺的念头。
“挺舒服的。”温沅摇了摇躺椅，眯起眼看着朝阳，舒坦呐。
不过这舒服椅子不好吃早饭，温沅坐到了四方桌前。
他吃着早饭，看着伙计们坐在一旁忙碌，忽地想起一事，问道：“三娘七豆，你们可知今州城的美食大赛？”
“听人说过。”吕三娘点点头，这美食大赛每次举办都很盛大，只是她不曾到现场看过。
周七豆倒是没听说过，他来今州城不到半年时间。
“你俩想不想参加？”温沅又问。
吕三娘愣住，不可思议地看着少东家：“我、我么？我行么？”
“怎么不行？”郭巴子登时蹦起来，说，“三娘你手艺这么好，还是少东家认可的，那铁定行啊！”
“是啊，好多客人都说你做的菜好吃呢。”郭年子也说。
“只要你们想去，晚些时候去问问这美食大赛有何章程。”温沅笑道，“你俩打配合，比赛结果如何不重要，去看一看别人怎么做菜。”
周七豆瞪大双眼和吕三娘对视一眼，踌躇道：“可要是做不好，会不会对食肆的名声不好？”
“只要来食肆的客人说好，那比赛就影响不了，头筹只有一位，总不能没拿到头筹的酒楼食肆都不开了吧？一个比赛罢了，不会影响什么。”温沅说。
“若是赢了，食肆的名声便能传出去。”余浪说。
这么多酒楼食肆，想赢谈何容易？
但机会摆在眼前，那么多大厨出来参加，就算不赢，看一看别人的手艺，兴许自己能收获不少灵感呢？
这是一场比赛切磋，也是一场学习。
吕三娘一咬牙：“好，少东家，我愿意去。”
“七豆呢？”温沅笑问道。
周七豆明显比吕三娘还犹豫：“参加比赛，是不是会被很多人瞧见？”
“也许是。”温沅说，“这得看过章程才知晓。”
周七豆抿了抿嘴，有些沉默。
温沅一顿，温声道：“若是你不愿去，不强求。”
周七豆看了一眼少东家，最后低下头摇了摇头：“少东家，对不住，我……”
“没关系，参加与否，是你的自由，这个无碍。”温沅笑了一下。
吕三娘拍了拍周七豆的手，周七豆抓了一下吕三娘的手，抬头对少东家笑了笑：“谢谢少东家。”
“这般客气做什么？”温沅笑说，“干活儿吧，今日上新菜呢。”
“好！”众人低下头继续忙手上的活计。
温家食肆昨夜运酒卸货的事很快传到了丁志德耳里，丁志德一听，当即笑出了声：“派伙计盯着又如何，想掺水简直易如反掌。”
“东家，可温家食肆又不单单靠酒营生，听闻今日他们家又上新菜品了。”掌柜的说。
“又上？”丁志德就想不明白了，“他们家怎么天天有这么多新菜品？上的菜叫什么？”
“熝炖鲜笋鸡。”掌柜的说。
“找人打包一份回来，照着做。”丁志德说，“他们上一道，咱们仿一道，味道要一样。”
“东家，若是要一样的味道，那都得今早备新鲜菜，这也不是不行，只是这工钱……”掌柜的小心提醒。
丁志德脸一黑，昨夜讨钱，只讨回了几十两，叁家食肆光请人修缮就不止这几十两！
“尽量接近，去找人看看，温家食肆这新酒如何。”
他已经迫不及待想看客人在温家食肆质问的场景了。
掌柜的点头应下，随机点了个伙计过去。
那伙计倒也机灵，进了食肆点完菜后，没有在椅子上等着，而是到酒架边上看了会儿新进的酒，这么一看，叫他看出不对劲。
曾家酒坊的酒坛子有两耳，口子没这么大，再看那红纸上写的压根不是曾家酒肆的名号，可他识字不多，认不出到底是哪家的酒。
他借着其他客人的遮挡，偷偷撕下一张红纸，迅速揣进兜里，随后若无其事地带上熝炖鲜笋鸡回去。
丁志德喝了一口鸡汤，沉默了。
谁说温家食肆的大厨只是个厨娘？这手艺比他丁家食肆的大厨还厉害！
“东家，那酒也不对……”伙计把红纸递过去。
丁志德低头一看——竹叶酒，顿时大怒：“这酒名有何不对！”
“东家，那酒坛子明显不是曾家酒坊的酒……”伙计把在温家食肆看到的酒坛子模样和丁志德一说，丁志德当即气急攻心。
“这么说，他们没进曾家食肆的酒，而是从什么别的地方进了酒？”丁志德问。
“是、是啊……”伙计回道。
丁志德登时气得直拍桌。
“一个温沅，有这么难对付？”这时，一道声音从门外传来，来人不屑地哼了一声。
丁志德脸色一变，强笑道：“少爷，您有何高见？”
“美食大赛。”来人说。