第125章 蛋黄酥不吃到真的可惜！
“姐妹们, 我现在开始拆了。”崔苗先是把月饼打包盒在摄像头面前翻了翻，“大家都看清楚了吧，饭碗老板这个包装是不错的, 拿去做伴手礼很合适。他没出大的礼品盒，要是有的话我猜一定卖爆。”
崔苗掂量了下，发现这个打包盒不轻，可见月饼分量很扎实。
她顺势看了一眼弹幕，很多留言都在说想买，可惜没买到。
“我拆了哦。”
盒子上的打包绳子被梵挽系成了蝴蝶结，这会儿抽开后, 崔苗就看到长方形的盒子里面做了简单的分装。刚好三个位置，第一个是被模具压成了圆嘟嘟的‘福’字月饼，第二个是祥云纹理中写着‘中秋快乐’, 最后一个是蛋黄酥。
“姐妹们, 这个福字月饼呢, 里面是纯豆沙馅儿的，这个是五仁。但我个人喜欢吃蛋黄酥，就是那种酥酥脆脆的口感，所以我就吃这个了。”
“老公，你吃什么？”
岳华认真看了看，然后笑道：“我看直播间很多人都在说让我吃五仁, 那我就吃五仁。”
这次岳华先来。
他拿过了五仁月饼, 发现月饼的个头不小，差不多有他大半个巴掌这样, 有点微微压手。
“大家看到了，这个月饼很大。胃口小的人来说，其实这个月饼可以切开分着吃, 那我就不切了，直接咬一口。”
这个五仁月饼烤得很漂亮，表皮呈现金黄色。但因为还没有放置一两天，所以表层面皮尚没开始回油，油亮的色泽还差一些。
岳华没再多看了，而是凑过去直接一口咬下去。
弹幕不断开始刷屏感叹号。
一入口，岳华就嗅闻到一点淡淡的麦香，应该是表皮炙烤后才散发出来的。再之后，岳华就尝到了里面馅料的味道，坚果的香气特别浓郁，配合外层的松软口感，他还真是吃得挺舒坦。
尤其是他这人现在也多少算是会吃，刚刚吃螃蟹配姜茶，现在吃月饼就给自己准备了一杯清淡的花茶。
这会儿配合着喝一口花茶，岳华就舒坦地开始咂舌。
“给大家看一下，饭碗老板放在月饼里面的馅料。里面没有那种青红丝、冬瓜糖、冰肉这些东西，它就是纯粹的五仁。”
岳华能看到直播间的人数在不断上升，现在已经一万多了。
【好吃吗？岳华刚刚很享受？】
【我家吃了，真的好吃。我爷爷尤其喜欢，因为他就爱喝茶吃糕点，饭碗老板的两个月饼他吃得特别有滋有味。】
【没有青红丝，你们知道这个救赎吗？我老讨厌它了。】
【我也是。】
【胖子胖子快说，具体的味道什么样？】
看着翻滚的字幕，岳华也不卖关子，而是一边又吃一口，一边笑道：“味道很好，饭碗老板在火候上的把握真的很绝。这一点其实看过他临城比赛直播的人都知道，当时参加比赛的几个大厨都在这点上对饭碗老板甘拜下风。”
“我们都知道，食物最重要的就是火。会用火，用得好火，才能激发出食物完美的味道。”
“有点说远了，就说这个月饼。这个面皮明显是广式口感的，入口绵软但又不是那种很油的软烂感。
它的表皮很清香，里面的五仁味道又融合得特别好，大家在吃的时候，稍微有点咀嚼感，但味道一点也不会觉得奇怪。”
“我这人其实不太喜欢吃五仁月饼，去年中秋我就测试了六款五仁月饼，大家都知道。当时我吃了一圈，都不是很满意，但这个我真喜欢。”
“我个人啊，我是说我个人，就是喜欢这种饼皮软硬合适，里面的坚果仁又特别香的五仁。大家吃的时候配上这个花茶，一口一口慢悠悠的，真的有种很享受的感觉。”
【给大家科普，胖子去年测试了风很大的六款爆红五仁月饼，第一款叫九五至尊豪华版，里面除了五仁外，还有大量火腿肉，号称内馅百分之二十五以上都是火腿。但当时吃起来，里面肥肉丁特别多，吃得岳华都腻歪了。】
【哈哈哈我也记得。】
【第二款放了很多橘子糖，虽然饼皮有点酥，味道不错，但内馅儿甜咸过头，胖子当时吃的时候，总是一阵高兴一阵不高兴。】
【笑死，我记得他后来就是把饼皮给吃完了，里面的馅料不吃。之后厂家还发了说明，说是会改进内馅。今年有人买了试吃了吗？怎么样？有改进没？】
【没，我家买了，甚至感觉饼皮都有些哈喇味，我都怀疑去年的卖给我了。】
【让我继续科普，第三款是不是‘仁御’这个牌子？当时我记得里面的糖冬瓜特别甜，然后饼皮梆梆硬，都给我们苗苗吃的连喝了一大杯水。】
【对对，记忆都回来了。还有测试了‘飞月’这个大牌的，但他们为了成本没用橄榄仁，用巴旦木果仁替换了。内馅混了酒香，味道很奇怪，苗苗说吃着有种诡异的塑料感。】
【那‘花源居’的也不行啊，当时很多人和直播反馈的一样，月饼的皮很面很黏，感觉一咬就全粘牙上了。】
【花源居那个还死贵，当时有个至尊包装，盒子做得很好看，里面是十二个月饼，但售价七百多。】
【最后一款是有个粉丝推荐主播的‘皇家月饼’，这个我记得说是风味很独特，里面融合了一些叉烧肉的口感，感觉都不是正宗的五仁了。】
【有的人吃着味道还行，我后来也试了试，感觉饼皮很硬，不是很喜欢。】
【哇哦，大家真的都认真在科普唉。】
【五仁月饼的争议开始蛮大的，每年都有人吐槽。】
【其实我还行，好吃的五仁月饼我喜欢，但几乎没吃到好吃的。】
【话说到这里，我真的建议大家尝尝饭碗老板的。我妈排队一天买到的，我就感觉饼皮是饼皮，五仁是五仁，不花里胡哨，味道特别清爽。我也不说美味到不行，但反正饭碗老板的那一个大五仁月饼，家里切开一人一块，两口全吃完了。我觉得很香，甚至还想再来一块。】
【羡慕，我弟早上去排队了。但说是老板一直不开门，他有点等不下去，后来走掉了。】
【苗苗苗苗，快试试蛋黄酥，我超级爱吃蛋黄酥。】
随着岳华吃着五仁月饼，字幕翻滚得压根看不清留言，太多太快了。
岳华自己咬了几大口，也让没吃过的崔苗试了试。
“姐妹们，很香。大家吃过那种坚果类就是烤得特别好特别香的那种口感吗，就是你咬下去后很清爽，也不咯牙。还有这个饼皮，不硬也不会那种面糊糊的黏牙，我觉得很完美。”
“真心实意地评价，这个月饼我才觉得符合糕点的口感。就是比如你中秋送人，人家才会正儿八经吃了。而不是很多人送月饼就是为了保持礼节，不少人不爱吃，过了中秋大多扔掉了。”
崔苗也喝了一口花茶，吃得特别满意。
等岳华把五仁月饼吃差不多了，她才拿起蛋黄酥。
这个蛋黄酥的颜色同样很漂亮，表层是那种金黄色的酥香，凑近了能闻到一点点的奶香。
蛋黄酥下面，有梵挽放的油纸，可以刚好托住蛋黄酥上掉下来的一点碎屑。
“哇哦，大家看。我手里这样拿起来，我就感觉这个蛋黄酥特别酥。”
崔苗也有些迫不及待，她没多说，而是一口咬了下去。顿时，酥皮簌簌地掉渣。
“好家伙！”岳华手一伸，赶紧去接下面的碎末。
崔苗这下吃得真的连连点头，“好吃。”
她咔嚓咔嚓咀嚼几下后，就把咬过的蛋黄酥放到镜头那儿，“姐妹们，这个蛋黄酥强烈推荐！”
她这会儿有种超级惊艳的感觉，“我可以这么说，我没吃过这么好吃的蛋黄酥。你们都看到了吧，它这个酥皮虽然在我咬的时候掉渣，但它是很酥的那种非常好的口感，实际上里面的蛋黄酥一层一层地不会散架。”
直播间还在看的粉丝，能清楚地看到蛋黄酥里面一层层薄如蝉翼的酥皮，看着不知道怎么就让人咽口水。
【忍不了了，我刚刚下单螃蟹，现在螃蟹才蒸上，我又在下单蛋黄酥。】
【呜呜呜我也是，虽然知道外面的蛋黄酥没这个好吃，可现在就是特别想吃。】
【加俺一个。】
【我家有蛋黄酥，正在吃。】
【妈呀，我女儿陪我一起看的，她现在吵着要吃。】
【我就幸福了，我朋友送了我一盒梵挽老板的月饼大礼盒，我现在正在吃。】
【什么！！！？什么朋友送这个，我也要。】
【好家伙，这朋友巨铁。】
崔苗盯着弹幕，忍不住又吃了几口，笑道：“这口感太绝了，我以前吃的蛋黄酥，有的过于甜腻，有的酥皮松散或者直接酥皮面面的，还有蛋黄腥味直接很重的。但这个真的不一样，这个豆沙很细腻，没有那种浓重的‘预制’味，大家能理解不，这个豆沙一吃就知道，是饭碗老板今天熬出来的。”
“它是红豆沙本身的那种清甜，口感上没有齁甜感。蛋黄也特别好吃，刚刚油润起沙，咬下去有颗粒感，但不会让你觉得干噎。”
“没吃到的话真的很可惜。”
岳华看得都有点馋，笑着把刚刚掉手里的一点酥皮给吃了，又凑过去想咬一口，崔苗笑着掰了一点给他。
这蛋黄酥吃得崔苗和岳华都意犹未尽。
梨梨小雨买了两盒的，不过最多也只能买两盒。
但有一盒是她给自己买的，说拿回去想给家里人尝尝。早知道没吃够，就索性花点钱问问，能不能卖给他们了。
对着直播间，崔苗无奈笑道：“都吃完了，我这会儿都给这个蛋黄酥吃饿了，感觉自己还能吃两个。”
作者有话说：
无