第133章 自制家庭版烤鱼
梵挽连着卖了几天早餐, 后来玉米和上好的土鸡不够了，他就开始只卖了灌汤小笼包。等一直把买的黄豆都消耗差不多，梵挽这才决定给自己休息两天。
“老板, 你说早餐不做啦？”
又一天小笼包、豆浆全卖得干干净净后，康琪正在收拾东西，听到梵挽说明天休息，还有些惊讶。
这几天的生意实在太好。
当然了，梵挽的店其实只要开业生意都好得不可思议。
康琪作为一名优秀的打工人，她大致算过梵挽的账。其实梵挽要是能敞开了卖早餐，一个月收入七八万都没问题。
他这儿店铺是自己的, 只需要支付水电费的支出。
梵挽自己没请厨师，大头也就不用出。另外他没开通任何外卖业务，也就不存在线上快递、平台等的各类分成。
他纯线下卖。
这收入绝对是干个几年直接就可以躺平。
要是她的话, ‘努力干’三个字就完事了。
梵挽累地叹了口气, “不做了, 以后再也不做早餐了，累死我了。”
这几天他天天大半夜两点就从床上爬起来，跑到店里吭哧吭哧做小笼包、豆浆。也是因为食客太热情，想着多做一点，不让人白来，结果做多少都不够卖。
“一会儿我贴个休息的告示去店外, 省得大家白跑。”
康琪稍稍叹息：“唉, 这样的话，恐怕不少食客要失望了。”
嘴巴养刁很快, 一顿美味就够了。
可想要回去，那就不行了，非得抓心挠肝, 实在没办法才行。
这小区附近的老太太老头还有中年上班族们，几乎是飞速就爱上了梵挽的早饭。这些天，店门口也是天天摆出了那种折叠的餐桌，大家上午就这样慢悠悠坐着喝豆浆、吃包子聊天。
不仅是享受吃的，还有这种氛围，让不少老人感觉回到了以前住的还是村里的那种感觉。
梵挽被康琪说得一笑，“行了，这几天你们也辛苦，回去休息休息吧。”
“我可不辛苦，老板你又不是不给我工资，所以这都是我应该做的。”康琪的责任心一向都非常好。
梵挽笑了笑，“行了，忙完就走吧。”
等康琪走后，梵挽一个人又在店里待了会儿，然后手写了一张告示在门口贴上，之后关门骑上电瓶车，慢悠悠回了家。
打开小院子大铁门，黑子就哇呜呜叫着冲了过来。
梵挽拍了拍狗头，随后就在院子中闻到了桂花香。
“哎哟，开了？”
这小院子其实不算小，两侧都留了一些地没全浇成水泥。房东之前就会简单种一点葱蒜和小青菜，梵挽也种了一些。不过前段时间移栽了一棵小桂花树，没想到天气稍稍冷一些，现在就有些花苞了。
“系统，看桂花。”
【桂花，依照人类社会对其定义，它又叫木樨，木樨科木樨属常绿乔木或灌木，花梗较细弱，且花丝极短，花香芬芳浓郁；它的果实歪斜，一般为椭圆形，呈紫黑色；叶对生革质，呈椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形。花期9—10月，果期翌年3月。
桂花可以用来做多种美食，涵盖糕点、甜品、饮品以及各类创意产品（发挥你的大脑）。常见有桂花糕、桂花糯米藕、桂花茶、桂花酒酿、桂花鸡球（一道菜，你可能不知道）......】
梵挽沉默地盯着面板，半晌才面无表情地开口，“系统，谁允许你现在这么幽默的？”
“你知不知道，你忽然这样的介绍，在人类社会属于‘下头系统’，我只是想和你分享桂花而已。”
系统幽蓝色面板上的字逐渐消失，然后浮现新的文字。
【系统不存在人类嗅觉，但从宿主大脑中的嗅球、嗅皮层及边缘系统（根据人类对自身结构的系统命名）传递出的信号反应来看，确实很香。】
梵挽下意识笑了声，系统有时候真是有种机械式的幽默。
但梵挽真的挺喜欢这种有黑子、小白、系统陪伴的日子，其实亲人也好、朋友也好，也许最后都会离开。
再说，他也没什么亲人了。
但小狗不会走。
嗯，系统也得他死了以后才能在未来的某一天，重新积攒能量找下一任宿主，能够一直陪他到生命的终点。
这多好。
梵挽蹲下拍了拍黑子的脑袋，后面的小狗崽小白也往上挤。
梵挽把小白拎起来抱在怀里，然后带着黑子往屋子里走，进到大厅的时候，系统很少出现的电子声音忽然给他叮了一下。
一看屏幕，果然浮现了新的文字。
【久违的秋意已经来临，寻找五两极良以上桂花干，任务奖励桂花全面食谱大全一份，是否接受任务？】
“接受。”梵挽一乐，系统的任务有时候和玩游戏一样，阶段性的目标挺有意思的。
梵挽看过天气预报，这几天的气温在十度到十七八度，十五号后气温会骤降，最低温度在一度到十度。
今年这气温太反常了。
梵挽叹了口气。
这些年的气温都不是很对劲，冷冷热热相当不规律，多事之秋。
但梵挽也做不了什么，他就是个厨子啊。
回到家，梵挽给黑子铲屎、换水，喂了些杨燕做的狗狗小零食，然后下午补了一觉。
醒来的时候是晚上五点多，梵挽从系统那儿拿出了一条前几个月上天之狼送的鱼。就是之前吴老爷子想吃白切鸡，后来一堆用不上的高档食材，全便宜了梵挽。
梵挽在厨房把买的烤鱼大容量锅给拿了出来，烤鱼锅他还有不少，都是全新没用过。最近厨房用具买太多了，梵挽觉得他得收敛收敛，不然真要在家弄个专门的厨具仓库了。
鱼个头不小，梵挽估计他一个人也吃不完。
索性发了条信息给杨燕，问她晚饭吃了吗？
五点多，她还真吃完了。因为今天杨旒在忙，不过没出差，不用杨燕这个全职孙女充当司机和秘书陪同，所以她一个人闲来无聊随便吃了一些。
不过，不妨碍她还能继续吃。
梵挽说好了叫她，直接就自己开始处理起了鱼。
这会儿先把鱼去鱼鳞，然后开膛破肚。处理好鱼后，就开始放入姜片、蒜末、料酒、盐等调料，将这些调料均匀抹在鱼的表面和体内，按摩一两分钟，调料充分渗透后就刷上一层食用油，最后就是盖上保鲜膜，大概静置腌制三十分钟。
这个时间，梵挽就处理了一下配菜。
土豆洗干净，切块后可以提前煮个三分钟，防止一会儿土豆有点夹生。像是金针菇、香菇、豆芽这些都洗干净，暂时放在一边备用。
烤箱预热差不多后，就在烤盘里铺好锡纸后放入洋葱和一些土豆片。洋葱烤熟后会有淡淡的甜味，能够增加烤鱼风味，也能防止鱼肉到时候粘连。
等鱼腌制的时间差不多，再涂一层食用油就可以放入烤盘。
就是需要注意一下时间，中间要根据鱼的大小来确定烤熟度，继续添加一些孜然粉。
让系统帮忙计算时间后，梵挽就开始自己制作烤鱼酱料。
这是他在网上对比找到的家庭版烤鱼配料，再让系统根据他这条鱼的品种修改了一点配方。
这会儿起锅烧油，快速在热锅中放入干辣椒、花椒开始炒出香味，再陆续放入火锅底料、蒜末等继续翻炒出红油。
梵挽买过不少的火锅底料，大大小小的牌子都有，甚至有从那种农家风味小店买的，大部分都被他扔掉了，味道和用料实在太差，少部分才留了下来。
梵挽炒制时突发奇想：“系统，你说天再冷一些，我直接自己制作一些火锅底料，在店里做火锅吧。”
等十一、十二月份，天气冷了，吃上一顿热腾腾的火锅，这多舒服。
系统没反应。
梵挽是打定了主意，就是不知道今年下不下雪。
下雪的时候吃火锅，那一定很爽。
临城这儿早些年城中心反正下了，也是混着雨一起下的，基本上看不到积雪。倒是郊外有山的地方，去年说是山上雪很厚。
今年不知道怎么样。
这会儿翻炒的香味全出来后，梵挽赶紧放入生抽、白糖、清水等，大火烧开后就转小火，稍微浓稠一些后，就放入配菜让它们吸收料汁香味和味道。
一两分钟后，就把裹满了料汁的配菜全部均匀放在烤鱼身上，再继续在烤箱中烤个五分钟，整份烤鱼就可以出锅了。
梵挽发了可以吃的消息给杨燕。
两分钟不到，杨燕就提着一大盒的干鲍鱼礼盒冲了进来。
“哎呀，我老是白吃都不好意思了。不过这也不是我特意买的，上次不是中秋么，我奶奶收到一大堆乱七八糟的东西。”
杨旒是美食协会会长，每年这种节日，各大酒店甚至各种大型食材批发行业的老板，都会一批批地寄这种东西到协会。
很多寄送方的名字是一个公司名字或者是那种助理、秘书之类代送，杨旒都不认识也没听过姓名。但退也退不回去，因为有时候寄送过来的地址也是乱七八糟的。别提还有水果、海鲜这些，再退回去都要臭了。
这些送的人里面，其实好多也都没和杨旒见过。所以收件人直接写会长，收件号码是协会那儿的前台号码。
这种东西，大部分杨旒都没要，就是让协会的那些内勤工作人员，让她们自己看看，有需要的就自己拿回家去吃。
杨燕有时候也找找自己要吃的，或者自己可以送别人吃的。
杨燕一说完，就麻溜放下东西坐在餐椅上，“好香啊。”
作者有话说：
无