第146章 热腾腾的大包子
这会儿四点多, 包子最早也要到八点多才卖，那将近四个小时的冷风是有点遭不住。
不少食客犹豫了一会儿，这才缩着脖子找个地方避避风, 或者有的是先带着孩子回家，一会儿自己来排就行。
肉蟹煲五点不到就全卖完了。
最后一个食客还是梵挽的老熟人王强。
也有段时间没见对方了，之前王强没少追着梵挽的美食跑。梵挽记得他去抱元峰卖包子的时候，王强不清楚状况，大清早还跑山上去了，谁知道他只是在山脚卖。
“饭碗老板。”王强这会儿抹抹嘴，满脸满足地打招呼, “总算又吃到这一口了。”
梵挽看他好像瘦了不少，于是问道：“这段时间怎么没看到你？我以为你换工作了。”
之前王强那个主管陈学聪就是被公司压榨得受不了，最后还是辞职了。王强貌似之前来吃东西, 都是一副生无可恋的打工人状态, 还以为他也受不了辞职了。
年轻人嘛, 有的辞职了是直接换城市的。
王强直接摆手，“没有，是前段时间我感冒了。本来以为寻常感冒，结果在公司晕倒了，之后一直发烧又肺炎，就一直在住院。”
他身体素质太差了, 一个普通流感, 闹到住院住了两个星期，出来后又休养了一段时间。最近才回去上班, 人才看起来精神了一些。
梵挽听了有些感慨。
“身体重要啊。”
王强点点头：“对，所以我和公司那边说了，做到过年吧, 把年终奖和项目奖金给我，明年我就不做了。”
真说出来了，王强也就浑身轻松了。
这工作工资高，是大厂，和他学校专业也对口。说出去了，家里人在亲戚那儿都有面子。
但他累啊，心累。
总算是熬到头了。
这次发着烧加班的时候，他就在想人生的意义是什么，难道就是日复一日地上班？
晕过去的时候，他竟然觉得是难得的解脱。
当时最后一个念头，他就是想，啊，不会是要猝死吧？早知道再吃一顿饭碗老板的饭。还有，这工作绝对不要做了。
“好好休息一段时间吧。”梵挽也只能这么简单地安慰安慰对方，因为他和王强属于认识，但也算不上朋友，多说了也招人烦。
王强连连点头：“毕业后进到这个公司，我就一直在干活，终于再坚持两个月就能休息休息了。”
“饭碗老板，这个肉蟹煲我刚刚就想说了，好绝。”
“我打算休息个小半年，之后的话可能换个工资低一点的小厂做码农，尽量让自己活得轻松一点吧。”
王强倒是说得多，也不知道怎么，梵挽明明比他这个多年打工仔年轻很多，却给他一种信任可靠的感觉。
反正这会儿也没客人，和梵挽闲聊了几句后，王强问梵挽能不能在店里待会儿。他还不想走，来都来了，大包子他必须等到。
梵挽示意他随意。
这个空档，梵挽和崔瑄把店里先收拾了一通。各种厨余垃圾都分门别类放到湿垃圾里面，然后堆到店门口。
现在他这儿的环卫工来得很及时，一般清扫到他这边就会给他拿走。
而且因为他这儿客流量的问题，可能有街道办的一些工作人员交代过吧，他这边的街道现在专门增加了一名环卫工，就是为了能够在人多的时候保持这边附近街道的卫生。
等店里卫生收拾得差不多，外面就来了一个送货的小伙子。
“老板，您要的牛肉、猪肉还有这些大葱什么配料，您检查检查。”小伙子从三轮车上下来，一袋袋往下拿东西的时候，让梵挽看看东西有没有错。
“我老板说，这个猪肉是下午刚杀的。亏了老板您，他现在生意好，所以有时候一天能卖个两头，碰到个节假日三四头都可以。倒是牛肉，是今天凌晨杀的，您看看新鲜度能不能接受。”
梵挽查了一下，还可以。
那个肉摊老板，梵挽偶尔翻朋友圈的时候会刷到他发的照片，确实时不时就拍一下肉铺，然后说感谢广大的顾客朋友对他的信任。
梵挽记得第一次去买他肉的时候，老板还打那种红灯，斤两也有点问题。
现在倒是都撤了，斤两也十足。
好家伙，现在大概是客流量太高，市场都关注他了，所以什么红灯什么不足斤两地称肯定肯定全拿了，人更是热情老实起来。
不过这个老板现在帮他找好的肉都是尽心尽力，就这样吧，本质也算是互惠互利。
送货的小伙见梵挽点头，就麻溜地帮他把东西抬到店里。
王强看到了，还出来主动帮着搭了把手。
之后就是剁馅和面，今天梵挽不做素包子，打算就做牛肉大葱包和猪肉大包子。
等到了晚上七点多，梵挽开始切剂子的时候，对崔瑄开口：“你去把菲菲接来吧，天黑了，她一个人在家估计也害怕，就让她和之前一样，在收银台那儿写写作业。”
“唉。”崔瑄感激地点了点头。
她本来不好意思说，之前梵挽说的工作时长是说到晚上十点半的，实际这么长时间了，最晚到了七八点也结束了。大部分时候，也就五点六点，但梵挽给的都是全天工资。
今天难得这么晚，她也不好意思。
这会儿赶紧回家一趟，很快就把小姑娘带了过来。
李菲菲是个很懂事的女孩，看到梵挽就叫了哥哥好，然后就去收银台写作业和自己看绘本，一点都不会吵闹。
崔瑄包包子的速度不慢，梵挽快速地擀皮，顺便把之前放在厨房最上面架子的一个个蒸笼取了下来，然后开始蒸包子。
八点没到，梵挽店里就开始陆续有食客前来，然后食客逐渐增多，不断往外排队。
“还得等一会儿呢。”抽空，梵挽往外吆喝了一声。
“得早点来，晚来了就怕买不上。”店里排队的食客马上回应道。
更有食客直接笑道：“我们刚刚就在隔壁面馆坐着呢，一看有人往老板你这儿来了，我男朋友跟被火燎了屁股的猴子一样，拉着我就过来。”
梵挽好笑地看了一眼女生后面的男生。
男生朝梵挽嘿嘿一笑。
梵挽点点头。
大概八点半，前面几笼热腾腾的大包子出笼了。
包子做得有一个成年男性手掌这么大，也就是有正常两个包子的大小，梵挽卖五块钱一个。
“按照人头卖，一人最多三个。”
王强是第一个，他直接说，“猪肉馅儿两个，牛肉馅一个。”
热腾腾的大包子很快递给他。
刚刚出锅的，所以一到袋子里面，袋子里面就浮现一层水汽，特别烫。但打工人无所畏惧，王强直接把衬衣袖子往一只手心扒拉了一点，然后把牛肉馅儿包子稍稍放在垫了衬衣的手心上。
一低头，他就看到白嫩嫩的包子，这会儿立马闻到一股包子那种面粉清甜的香味。
“呼呼。”他吹了几口气，拿着包子走到店门外的时候，刚刚感受到冷风，他就一口咬了下去。
好烫。
但是入口就是包子外面的软香还有那种筋道的韧劲，再是里面牛肉大葱的鲜香，简直吃得他满口流油，味蕾上也全是那种鲜香的滋味。
外面是冷，但在有些冷风的夜色中，大口大口吃着热腾腾的大包子，这也太爽了。
他从那些排队的食客旁边走过，那包子的香味直接引得不少食客肚子咕噜噜叫了起来。
有些食客吞咽了一下口水嘀咕：“这也太香了，怪不得好多人对饭碗老板的包子念念不忘。”
那和现在大部分早餐厅的预制包子简直是两个概念。
基本上每个人都买到了顶，要不是梵挽限定三个，有的人真的想十几个、二十几个的买。
这包子味道真的太好，一个成年人胃口大开敞开了吃，一顿直接吃掉两到三个没问题。
要是家里还有家人，十几个也就一顿的事儿。再说这么好吃，其实不少人恨不得包圆了，回头放冷冻了慢慢吃。
“来，您的。”
“小心，这是您的。”
崔瑄把包子一份份快速递给食客，这会儿很多食客都在打电话摇人。一人就三个，那只能多叫自己的朋友、家人来了。
时不时地，崔瑄就能听到有人在那儿打电话，“喂喂，是不是姐妹？我记得你在附近是不是？快来快来，帮我排队买三个包子。哎呀，超好吃的，你打车过来，车费我报销。”
“妈，爸在不在家啦？你们多穿点衣服，然后从小区那儿过来。对对，就是饭食小馆，今天卖包子，我下班的时候看到了。你们快过来，排队买。”
“老公快来，对，对，我朋友刚刚打电话通知我的，就是你女儿爱吃的那个包子。她也要来啊？那带着宝贝也一起来，她还能买三个呢，哈哈哈。”
还好不能插队，来了得往后排，不然后面的食客非得和前面的食客打起来。
但就算是这样，后面排队的食客还时不时半真半假地开玩笑，想要前面排队的食客少买点。别动不动买三个，你吃不完。
不过前面的食客基本没理。
谁吃不完了。
有本事到你自己的时候，你买一个。
作者有话说：
无