第43章 饭碗老板做什么都好吃
梵挽看着火的时候, 王强就在群里发了消息。
【食友们，我快到了。】
梵挽也没去接人，他和上帝之狼打过招呼。一会儿让王强在街口等等, 到时候让他帮忙把其他两个食客都一起带来。
王强之前来过这里，知道他住的地方。
梵挽也是一直看着手机的，又过了会儿，就看到趴在厨房门口的黑子一骨碌站了起来，然后往门口的方向走两步又往回看看梵挽。
梵挽现在很了解黑子了，知道是门口来了人，估计是王强他们到了。
“乖。”摸了下黑子脑袋, 梵挽就跑了出去，快速开了小院子的铁门。他只匆匆看了一眼王强，其他两个食客都来不及打量就说道：“帮我关个门, 我忙着去看火。”
包子快好了, 时间不能蒸过头。蒸的时间太久了, 到时候肉馅就会失水萎缩，包子容易塌陷。
看梵挽急匆匆地跑来，又急匆匆地跑走，连门都不关。
王强还好，其他两个食客面面相觑了下。
梵挽没管外面的食客，一直认真地盯着那口蒸锅数着时间。在系统计算的时间数字归到零的时候, 梵挽立即关火。
这时候不要立即开盖, 蒸好后再等个四分到五分钟，然后再掀开锅, 包子就不会收缩。
“时间到了。”梵挽嘀咕了声，这才把盖子掀开。
盖子一打开，刚蒸好的包子立刻冒出一股热气。淡淡的水蒸气中混杂了包子表皮的清香, 还有隐约的牛肉香。而且他做的大包子一点没塌陷，整个包子饱满圆润，白嫩嫩的带着一点水汽光泽，看着就让人胃口大开。
梵挽早饭没怎么吃，他自己都看饿了。
他自己买了几个小的蒸笼，小包子能放三个，大包子两个差不多。梵挽拿了夹子，每个蒸笼放了一个牛肉大葱馅和一个香菇青菜馅儿。
“来了。”梵挽拿了两个蒸笼出去的时候，就看到三个试吃的食客已经规规矩矩在沙发上坐好了。
梵挽快速折返，又拿出两笼。
“一人一笼，试试看？”梵挽还挺期待了。
其中一笼掰开了一点，然后放到了黑子的大铁盆里面。几个人看黑子一眼，好吧，人家的狗子，也没啥好说的。
梵挽这时候才有时间注意这次的试吃员。
王强就不说了，还是那副社畜的样子。陕西肉夹馍的个子有点高，皮肤黝黑，看穿衣打扮应该不是坐办公室的。
法式焖烧水生蜗牛就比较独特，是个女生，看起来三十几岁，看起来很干练，身上的气质也很出众，应该是家境还有个人能力都很出众的人。
梵挽打量了几眼，刚拿起自己的包子打算咬一口，就看到王强竟然蹲了下来。也不顾烫，用筷子夹起来直接就一大口咬了进去。
一入口，王强就嘶了一声，被烫的。
但是他蹲下吃是对的，因为牛肉馅儿里面的汤汁有点流了出来。这么烫了，他也舍不得松口，反而忍着烫又咬了一口。
“呼呼。”一边吃，王强一边夸张地吹气，“好吃。”
他表情太有意思了，烫得不行，但还是连连点头。
王强是真觉得好吃，入口的包子，包子皮发得刚刚好，十分松软，没有任何发硬或者气孔太多的那种松散的感觉。
反而是松软中带着一点香甜，而咬到里面后，牛油混杂的油脂肉香直接在舌尖爆发，微咸中带鲜，大葱点缀在其中又稍微解腻。嘴巴里面咀嚼几口，牛肉有一点嚼劲但又不柴，里面部分的面皮又吸收了一些汤汁，吃着就更带劲了。
王强真的觉得手里的包子是越吃越香。
他是一口接一口，成人男性拳头还要大一点的包子，他这五六口全往嘴里塞完了。
一直等吃完，他挺没形象地打了个嗝儿。
“水。”梵挽稍稍把一杯水推了过去。
王强拍着胸口，顾不得说谢谢，仰头灌下去半杯水才长长舒了口气，“太好吃了，真的...饭碗老板，你怎么做什么都这么好吃啊。”
王强都有些胡言乱语了。
“这是我吃过最好吃的牛肉大葱馅儿的包子，那个包子绵软的我感觉一口气能吃三四个。”
这包子虽然大，但是一大口一大口地吃着，王强觉得还得再吃几个都不满足。
那边陕西肉夹馍看起来糙，但性格还比较细心的。觉得在别人家里不好太随意，一开始吃得还有点慢。结果两口后，也是忍不住了。
“太香了！”他抬头看了梵挽一眼，囫囵着把剩下的包子继续往嘴里塞。他一个还没吃完，但已经想来下一个了。
法式焖烧水生蜗牛倒是文雅一点，一筷子是先夹了那个青菜香菇包。
大概是太烫了，她是用手先把包子轻轻撕开一点，她就看到包子就像是绵软的手撕面包一样，里面是绵密松软的感觉，还带着一点微甜的麦香。
单就这一点，法式焖烧水生蜗牛就起了胃口。
她先吃了一点包子，然后才咬到里面的青菜香菇馅。里面的馅处理得很干净，青菜碎混合着香菇碎，入口后就立刻传来独特的菌香和青菜的两分清甜。
她都下意识吞咽了下口水。
法式焖烧水生蜗牛还以为素馅的味道会寡淡一点，而且做得不好的人，里面的青菜碎颜色会不好看，香菇粒又有点泛苦。结果这个素菜馅却是越吃越鲜，滋味十足，完全把食材本身的香味都激发了出来。
梵挽一直在关注几位试吃员的表情，看到几个人脸上完全是满足的表情，顿时安心地吃起了自己的包子。
味道确实好，他自己都吃得满嘴流油。尤其是那个牛肉大葱馅的，包子中间的皮那儿浸透了汤汁后，更是精华。
等梵挽把牛肉大葱馅的吃完，王强都已经全吃完了。
别看这个包子够大，但架不住好吃啊。
热气腾腾的一个，又白白嫩嫩，入口包子皮有弹性。里面的馅，肉的鲜香，素的清爽爽口，真的有点停不下来。
“那个谁可以......”王强把目光落在了法式焖烧水生蜗牛身上，以为她吃不完两个大包子。
结果法式焖烧水生蜗牛神态自若，只是平静地开口，“我胃口也不小的，钱我也不缺，不会卖。”
王强顿时咂巴了下嘴，只能把目光看向梵挽，“饭碗老板，这个包子什么时候开始卖啊？”
他倒是知道梵挽昨天被举报的事，昨天他就气死了，今天更气。要是让他知道，高低惹急了他，他都打算吵一架。
梵挽这会儿也吃完了，好吃确实吃得快。
“你们觉得味道怎么样，有需要改进的地方吗？”梵挽没回答王强的话，而是自己问了别的事，这不就是试吃员的作用嘛。
王强率先抢答，“好吃！！其实饭碗老板，我真没什么意见，对食物的评价和认知也不像是群英荟萃，本身自己知道很多有关食物的知识。
我只从食客好吃或者不好吃的角度评价，我作为普通食客，我只觉得这个包子特别松软，里面的馅儿汤汁又香。让我买的话，我一口气想买个五六个慢慢吃。”
法式焖烧水生蜗牛则是认真地点了点头，“味道确实没什么改良的地方了，不如老板说说看价格。”
包子这种食物本身是比较亲民的，可即便这么好吃，价格太贵也会影响一部分人前来购买。
梵挽想了下，“肉包五块钱一个，菜包两块五一个。”
他的包子本身就做得特别大，是正常包子的两个大小，加上用料十足，这个价格也是他想过的。
“倒是不贵。”法式焖烧水生蜗牛从生意的角度出发开口：“不过人有种特别的心理，老板要是把这一个大包子分成两个小的做，一个卖两块五，我能保证这个味道加上这个价格，生意一定会更好。”
就像是卖东西，你说三块钱一斤，十块钱四斤，不少人还是会选择买个一斤尝尝鲜。但你要说四块钱一斤，但十块钱买两斤送两斤，那大部分人就会买十块钱。
钱还是那个钱，东西也还是那些东西，可只要给人一种赚到一点的错觉，大家就会往多地买。
法式焖烧水生蜗牛说完后，又开口，“这包子的味道很好，老板有考虑开早餐店吗？这个包子完全可以作为一种独家销售品了，前期打开市场，后期就可以开加盟店。
包子还是相对容易品控的产品，只要有注册资金，就可以根据配方制作统一味道的包子作为加盟店配货。一旦模式开起来了，绝对比饭碗老板你现在赚得多。”
法式焖烧水生蜗牛的说话方式，让梵挽想到了上帝之狼。
他当初也说要投资。
有钱人还挺努力，时时刻刻都在找任何可以赚钱的路数，梵挽都想给他们竖个大拇指。
但他还是拒绝了。
梵挽更喜欢现在这种状态。
赚点钱的同时，也能保证自己的兴趣爱好。
“好吧。”法式焖烧水生蜗牛也不勉强，“不过老板可以考虑一下，把包子做小一点。”
陕西肉夹馍只是嘿嘿一笑，“我也是对味道没意见，不过我胃口大，大包子吃着才过瘾。反正这么好吃，这个价格也还行吧。”
梵挽认真记下了试吃员们的意见，然后乐道：“行，谢谢三位了。”
三个试吃员都不傻，也就知道该告辞了。
不过临到门口的时候，陕西肉夹馍磨叽了下，还是觍着脸问：“老板，明天摆摊卖这个包子不？”
他没吃过瘾。
王强和法式焖烧水生蜗牛也停下脚步，俩人不说话，但都支起了耳朵。
梵挽一乐，“明天去山上卖。”
他已经想好了一个地方，山顶有财神庙的，刚好去财神庙拜一拜。
作者有话说：
无