第480章 剩菜菜谱
胡主任听到孟川说到节约的问题，也来了兴趣，“这个节约的事情，我们一直都在强调，但是也仅仅是强调而已，毕竟这个东西不是规定，强制不了。”
这个事情，孟川肯定是知道的，不过节约是美德，有时候光提倡也不行，最好是能让战士们尽量往这方面做。
“胡主任，我倒是有个建议，咱们不是有食品研究所么，可以让食品研究所的人根据营养学来制定一些剩菜剩饭的处理方法，比如上一顿剩的馒头可以炸成馍片啊，剩的米饭可以做炒饭啊，最大化的利用起这些食物。咱们的军费开支有很大一部分是用在伙食上的，如果能最大化的进行节约，绝对能凸显出不小的成果。”
胡主任听到孟川这个建议，倒是一惊，“这个想法自己怎么从来没想过，原来光想着问上头要钱，却从来没想过从一点一滴开始节约，如果真的能做到最大化的节约食物的，那收效肯定不低。”
“毕竟整个部队几百万解放军，每年的伙食费就要花费几百亿之多，这绝对不是一个小数字。不过这个方法也是有缺陷的，那就是健康问题，剩饭不是不能吃，关键是怕吃出事，谁也担不起责任。”
胡主任拿起了笔，把孟川的这个建议记了下来，“小孟，你说的想法的确不错，但是却不成熟，施行起来困难也不小，不过建议的确很好，我后面去找食品研究所的商量一下，看看该怎么办。”
孟川就是炊事兵起家，对剩菜剩饭那是相当熟悉，“胡主任，其实也不用这么麻烦，我们只需要设定一份剩菜菜谱，然后下发给每个炊事班，然后让炊事班的兵们在灵活运用一下，就会简单很多。”
“剩菜菜谱？”孟川的这个想法，真的是非常新奇，“小孟，你的这个建议挺有意思的，你来给我仔细说说这个剩菜菜谱。”
孟川见到胡主任挺感兴趣，立刻说道：“胡主任，首先咱们得正确的了解这个剩菜菜谱，咱们是本着节约的态度来制定这个菜谱的，旨在让炊事兵正确的了解一些剩菜的品质和营养状况，从而来当做参考，所以这个剩菜菜谱是不能替代主菜菜谱，更不能强制要求战士们一定吃剩菜。”
这个胡主任是知道的，“这是自然，就营养来说，剩菜剩饭怎么样也比不过新鲜饭菜的，既然你有想法，而且也是食品研究所的人员，那这个菜谱的制定，你完全可以参与进去，不过不是现在，食品研究所这么着急要你，你后面肯定会很忙，好了，你先填表格，表格填完咱们再说。”
很快孟川就把表格填好交给了胡主任，胡主任看了看孟川的大概信息后，就拿起电话接通了食品研究所，让他们过来接人。
放下电话后，胡主任拿出一张纸，把自己的邮箱写了下来，递给孟川，“小孟，对于这个剩菜菜谱，你要是有空的话，写篇文章，发给我，不用太急，你先忙完这阵子再说，如何合适的话，这个剩菜菜谱完全可以成立一个课题，然后来办。”
孟川立刻接过纸条，揣进怀里。
胡主任能把自己的邮箱给孟川，不用想，也知道他有多看好自己，胡主任是总后勤部的领导班子成员，他给自己面子，自己可不能不兜着，而且成立课题就有经费，有了钱，不管干什么都容易很多。
孟川坐了没一会，就有一个中校走了进来，对着胡主任敬了个礼，然后说道：“胡主任，奉所长命令，过来接一下孟川。”
胡主任就很明显是认识这个中校的，指了指孟川，“这位就是孟川，对了，现在陆所长身体好么，有段时间没见到他了。”
中校点了点头，“所长身体还很硬朗，这次为了攻破蔬菜罐头脆性这个世界性的难题，所长亲自带队进行攻关，现在正在就等孟川了。”
胡主任听到连陆所长都出动了，意识到问题的确不简单，也就不耽误两人的时间了，“行，那你赶紧带着孟川走吧，别让陆所长等急了。”
孟川听到胡主任的语气，就知道这个陆所长来头不小，最起码也得是个少将，甚至可能是中将。
专业技术性干部最高的军衔就是中将，很可能这个陆所长就已经达到这个巅峰了。
中校立刻带着孟川就往外面走，出了总部，看向孟川，“小同志，你的行李呢，一块拿上吧，等会直接带你回宿舍，我们研究所的待遇很好，每个人都配备单间，配备电脑。不过我们这最低进入门槛学历都是军校硕士研究生毕业或者是985院校硕士研究生毕业，你这还在读硕士就能进来，真的是不容易，你可一定要珍惜啊。”
研究所都是高知识分子才能进去的，这孟川也是知道的，所以不用想，那里面最低的都应该是上尉，一大部分肯定都是校官，自己一个中尉，估计进去之后，压力会特别大。
孟川先和中校去拿行李，因为行军包没拆，所以拎着包就可以直接走。
上午的时候李上尉给自己指过食品研究所在哪，所以知道大概地方，孟川以为食品研究所很近，所以直接朝着大门就走了过去，谁知道中校拿出了车钥匙，“走，去停车场。”
这让孟川有点小吃惊，“食品研究所离总部这么近还开车过来，看来这个研究所还真是有钱啊。”
中校开的是一辆军牌轿车，不说很高级，也不也能说低级，应该能算得上是豪车，这真的让孟川好好的感慨了一下，“不愧是富得流油的研究所，连这么短的路，过来接个人都开好车。”
中校看到孟川的表情，笑了笑，“这不算啥，你见过一个课题就能审批几千万的没，研究所每年大大小小搞几十个课题，申请下来的经费就能上亿，这种几十万的小车，真的不算啥。”
不过小车也不能随便瞎用，这次还是因为过来接你，领导让我开车过来的，不然咱们也只能走回去。
第481海军包装食品
说实话，在京城这个地界，没超过五公里的路程，最好还是别开车，食品研究所离总部满打满算也就两三公里的路，开车活生生开了半个小时才开头。
中校倒是习以为常了，“咱们这的路就是这么堵，别说咱这是一线城市了，就算是三线城市，繁华的地方依然很堵，后面你要是有机会开车出去办事，你就知道了，对了，小孟，你有驾照么？别看这是军牌车，没人查，但是没驾照可不能开啊。”
孟川连忙点头，“有呢，我有驾照呢，原来在基层干助理员的时候，都是自己开车去办事。”
中校听到孟川还干过助理员，惊讶的问道：“你还当过兵？不，我的意思是，你在部队里干过？”
孟川明白这个中校的意思，在研究所里的人，很多都是没进过部队的，毕竟研究生毕业，甚至是博士生毕业，年龄也都不小了。
而且能去研究所的，要不就是有很高学历的普通人，要不就是有高学历的有关系的人，都没必要在去部队转一圈，毕业了都是直接考进研究所的。
孟川回道：“报告首长，我原来在基层部队干过。”
那个中校听到‘首长’两个字，差点笑出声来，“小孟，你可别叫我首长，等会听到了让别人笑话，我姓刘，你以后叫我刘哥就行。”
刘中校之所以不让孟川叫他首长，还是因为研究所里校官太多了，差不多占了六七成的比例，在那里，军衔高低跟是不是某长一点关系都没有，在他们眼里，军衔也就跟津贴和资历挂钩，可能在那里，上校或大校也仅仅就是一个高级工程师而已。
这也是研究所和部队极大的区别，在部队里，校官那基本都是实权人物，基本都是某长，所以喊首长也无可厚非，但是在研究所里，还用部队这一套的话，真的的有点不合时宜了。
孟川明白之后，点了点头，“好，刘哥。”
刘中校开着汽车，进入到食品研究所后，问道：“小孟，现在这么早，你吃过早饭没？”
孟川跑完步，就直接被拉到办公室了，去哪吃早饭啊，于是摇了摇头，“刘哥，我还没吃。”
“那正好，等会我们食品研究所有个试吃任务，你也一块跟着来，正好你也没吃过，来尝尝我们新研制的食品如何。”
孟川听到能吃最新研制的食品，一口答应下来，“好，好，等会我去吃。”
刘中校笑了笑，“行，那我先带你去宿舍。”
刘中校先去宿舍门卫室那里领了一把钥匙，和一床被褥，就带着孟川上楼了，找到房间，打开房门后，率先走了进去，“小孟，来看看，这后面就是你的宿舍了。”
孟川一进宿舍，看到电脑，电视，卫生间一应俱全，这完全跟单身公寓的样子差不多，能够配上这样宿舍，待遇真的算是非常好了。
刘中校把被褥放在床上后，帮着把孟川的行军包卸下来，“小孟，房间有点乱，等晚上你自己收拾一下，现在已经到了上班时间，咱们得先去研究所报道，然后带你吃个早饭。”
孟川忙活了一上午，也饿的不行，“好，先去报道。”
刘中校带着孟川进入研究所后，直接来到一间办公室，办公室里面有几个少校正在吃包装食品。
那几个少校一见到有新面孔来了，连忙招呼道：“刘哥，你带新人过来了啊，来来，来我旁边坐，这里食物还有很多，我都快吃不下了。”
孟川看着这些包装食品和自己见过包装食品不一样啊，有点好奇，“刘哥，这个是什么包装食品啊，看这包装纸挺不一般的。”
刘中校先带着孟川坐了下来，然后拿过来一份套餐，撕开包装，递给孟川一份，“这个是舰艇远航食品，一般只有舰艇类的才吃得上，我看你穿的是陆军军装，没见过也正常。”
哦，远航食品，这玩意孟川还真的没吃过，于是立刻撕开包装准备品尝一下，不过孟川刚一撕开大包装，发现里面居然有六个小袋子，这是啥食品啊，咋会有这么多小袋子。
于是把小袋子全部倒出来，居然是六道不同的菜，乖乖，这海军得多有钱啊，居然连个包装食品都能吃上六道菜。
怪不得都说海军的饭菜，空军的衔，陆军都是王八蛋，跟陆军那个压缩干粮或者自热米饭比，这海军的饭菜绝对能称得上是盛宴。
刘中校看着孟川惊讶的表情，笑了笑，“表面上看起来海军的饭菜很好吧，你没去过海军，可能有些误解了。”
“我记得有一次，我去海军舰艇考察，当时我们的舰艇停泊在了外国海岸，根据当地环境保护法中，他们要求来访的外国船只不能在港排污，否则将被驱逐出境。上级为了防止做饭时油水滴入海中，命令舰船在海岸停靠期间，必须停火不能做饭。当时我们在那个港口停泊了一个星期，舰员们这一个星期都只能吃包装食品，你说惨不惨。”
“而陆军的话，就算是演习，大部队的人，基本上每天都是可以吃到热菜热饭的，所以有时候，海军官兵还羡慕陆军的饭菜呢。”
连续一个星期吃包装食品，这个孟川在陆军里还真没听说过，怪不得海军伙食标准高，这也不是没有道理的。
不过当孟川看着这些软性包装袋时，有点疑惑，“刘中校，我看这里食物堆了一大堆，怎么连个铁罐头都没见到啊，陆军的罐头食品可不少。”
刘中校点了点头，“对，海军舰艇类现在的确没有铁罐头的包装食品了，因为海军和陆军不一样，陆军部队产生的垃圾，挖个坑埋了谁也发现不了，但是海军挖不了坑啊，而且也不能随便扔啊，毕竟那是海水，垃圾会乱飘的，污染环境不说，如果因此暴露目标，那危害可就太大了，所以海军舰艇都有专门的垃圾压缩机和固体塑料破碎机，把垃圾压缩后，存储起来，等合适的时候，在进行清理。”