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尚食女官在现代 第49章 果蔬雕刻:有凤来仪(二更)

胖瓜 · 穿越小说 · 412 KB · 2017-10-19 15:35:43

第49章 果蔬雕刻:有凤来仪(二更)

  主持人报上菜名, 屏幕里展现出这道名叫‘吉鸟报春’冷拼的全貌。

  镜头从下至上的移动, 圆盘的两侧微供起, 中间凹陷, 被水晶罩盖住,如同裹盖的寒气。

  其中一抹亮眼的白色梅花最先引人注目, 盘底犹如白雪皑皑, 而梅花在寒风凛立。

  两只色彩鲜艳的鸟雀出现在镜头,它浑身的橘色, 却光芒万丈,一瞬间, 暖意取代了冬季的寒凛!

  所有人看到这样的一盘冷拼都会稍稍失神, 在画面进入他们的视野开始, 脑袋里就浮现了吉鸟挥动羽翼, 叽叽喳喳像大地报春的景象。

  温暖将至,大地如春。

  这盘菜像活了一样。

  选手们心之震撼, 沉浸在画面, 无法自拔。

  他们这里有不少人见识过程袖非凡的刀工, 有人已经把程袖视为目标, 也有人把程袖当成名校之战标杆性的人物。至少每一位选手都在前所未有的认真, 观看着屏幕里的画面。

  当白舟要开口点评,他们也是用了一百二十分的注意力去听!

  经过几次的比拼, 程袖的实力已经获得大部分人认可,甚至成为了他们愿意学习的对象。

  白舟感受到了这些选手们的想法,嘴角露出微笑, 虽然稍纵即逝,可也证明他心情很愉快,只是嘴巴还是那么毒:“很可惜,这道菜如果放在最后品尝就好了。因为我品尝完这道菜,对你们做的‘冷拼’更失望!”

  所有选手心里咯噔一下,听到白舟那恶劣的嘴巴上下开阖:“昨天我说过,谁熬汤用大火,炒菜用文火,就给我直接退出比赛!没想到今天你们就给我惊喜,竟然有人把三文鱼给煮烂,难道你不知道三文鱼只适合腌制,即便做熟,最多五分熟吗!”

  白舟的怒火像要从眼中喷发出:“这样的低级错误还能犯,你们可真是对得起自己天之骄子的名号。”

  白舟的评价激烈的如同刀子刻在选手的心中,有人不以为然,但也有更多的人深刻反省。

  评分环节结束,所有选手叹着气走出餐厅。

  程袖今天满分的荣耀加深,被许多人在心底暗暗羡慕着,他们也才知道,原来名校之战的比拼是能获得满分!

  因为以前没有程袖这样的选手出现,所以不存在满分的情况吗……

  选手们更加佩服这个看似柔弱娇小的女生。

  她创造了名校之战的历史!

  名校之战第三天,比拼果蔬雕刻。

  早上起来,楚元把京都大学的所有参赛选手组织起来,到餐厅去看排名情况。

  常旬来的时候眼睛暴出血丝,楚元担忧问道:“怎么样,没事吧?”

  常旬摆手道:“没事。早起一会儿,去餐厅的厨房练习刀工,总不能第二轮折了,第三轮还这样,不能再让元洲大学那帮人看我们笑话。”

  看到常旬劲头旺盛,胜利心极强,楚元就放心了。

  这个时候,只有拥有一颗必胜的心,才能支撑他们抗住压力走到最后!

  大家来到餐厅,门外贴着一张分数排名,目前个人赛排在第一位的是程袖,总分19.9。

  第二名是楚元,总分17.29。

  第三名是金松,总分17.2。

  楚元和金松两人分数相差不到0.1,现在谁排第二意义不大。

  其余的人,郁佳妮总分16.9,排在第四位;许域总分15.7,排在第六位;穆婉分数15.5排在第七位。

  大家都觉得今年的成绩有些恐怖,去年名校之战穆婉可是季军,今年前五都进不了。

  再看他们的老对手元洲大学,个人赛除了金松目前排在第三位,还有两位排在了第五和第八位,但跟京都大学比不了,今天的京大比以往都厉害,前十就已经占据了五个名额。

  团队赛京都大学是另一个极端,因为有第二轮5.5的分数拖后腿,目前垫底。

  终于到第三轮比赛了,所有人吐出口气,捏紧拳头。

  如果说前两场只是试水,那第三场选手们的分数就会逐渐拉开,排名也开始稳定,这场比赛至关重要!

  今天的比赛场地更换,且团队赛与个人赛同时进行。

  八十多张巨大的桌子,摆放在餐厅外,同校的选手都被打散,分至到不同的位置。

  最前方,坐着多达五十位的评委,现场的场面格外宏大。

  主持人拿着话筒,声音传遍每个角落:“恭喜你们,终于熬到了第三轮比赛!”

  主持人先抑后扬的说话风格,大家都很清楚,接下来肯定是宣布赛方又出什么新的点子,要给他们施加难度。

  果然,主持人语调高昂:“你们前两轮出色的表现,让评分员以及赛方都感到十分的欣慰。但是,如果你们就此沾沾得意,以为自己成绩足够让最后拿到好的排名,那你就错了,排在你们身后的选手就是一匹匹饥饿的狼,正露出凶狠的目光,盯着你们屁股坐着的位置!不要心存侥幸,当他用尖利的牙齿向你进攻撕咬,你会一败涂地!”

  主持人挑拨离间不忘慷慨激昂鼓励:“爆发出你们自身的潜力吧,不要被后面的对手干掉,不要指望敌人会对你们仁慈,不要相信同校的队手,拿出你们真实的水平,勇往直前的去战斗吧!”

  主持人收敛自己的表情,严肃道:“第三轮,果蔬雕刻比拼内容:每人自选主题,评分员出副命题,比如,你们抽到了月季花,那你雕刻的作品包含月季花即可。”

  他顿了顿,继续道:“规则只有一个:限时40分钟。”

  面对选手们蹙眉的动作,主持人微微一笑:“老规矩,我们先来抢食材。”

  又是一番热火朝天的争抢食材的环节。

  程袖抢到了茭白、紫薯、萝卜、南瓜、青椒及番茄等食材,比较齐全,方便雕刻任何一种主题。

  她抽到的副命题是孔雀。

  果蔬雕刻的作用是为筵席增添色彩以及好的寓意。

  雕刻鱼,一般想到的就是鱼跃龙门;鸟就是凤、鸳鸯、雄鹰;花可以是花篮,也可以月季,甚至可以雕刻出百花盛开。

  问题是时间太短,40分钟,每分钟需要碾碎掰开来用,果然虽然规则简短,但这一项规则,比得上之前两轮所有规则了。

  在宣布开始后,大家投入到雕刻当中。

  程袖也定好要雕刻的主题——

  有凤来仪。

  有凤来仪,包含副主题孔雀,除了需要雕刻最主要的凤和孔雀,还要雕出雄鸡、天鹅、鸳鸯、雄鹰以及丹顶鹤。

  有凤来仪,万鸟来贺。

  在雕刻前,她把手洗净,期间要保持手上清洁度,污染到食材,那颜色就不纯粹,也不好看了。

  她开始拿起刀,首先要将仪态美艳高贵的凤雕刻出,程袖给它设计了非常长的羽翼,从头顶垂落到翼尾,要有半米之高。

  然后她设计底座,用的是紫薯,充当紫焰烈火,与南瓜雕刻出凤的羽翼相称,形成鲜艳浓烈的色泽。

  凤的冷傲威严性格色彩,完全被程袖这个点睛之笔给勾勒出。

  百鸟她用了各种不同的食材,丹顶鹤和天鹅都用了白胶;孔雀用到的是青椒和白萝卜;雄鸡用到了胡萝卜和番茄;鸳鸯用到的是胡萝卜和南瓜。

  挑选的所有果蔬都各有用处,程袖非常擅长如何利用好这些食材。

  百鸟的雕刻跟凤是相同的,技巧不变,用插刀来雕刻羽翼,横刀来修饰外形轮廓,刀在她的手中很乖巧,刀的锋芒却无比耀眼,一个个鸟类的食雕在她手中的厨刀中诞生。

  三十分钟后,程袖完成雕刻。

  凤眸睥睨,凤身舒展,凤尾甩出,雕刻技法大气潇洒,又不失灵活动感。

  百鸟展开羽翼,嘴巴开阖,仰头鸣叫。

  每个被雕刻而出的线条浑厚自然,质感强烈,可以看出雕刻者的手底下的功夫有多么稳。

  而这正是程袖用短时间完成的作品,她优秀扎实的刀工技巧,让她不费吹灰之力将雕刻作品完美的完成。

  她并非最快完成的一个,但难度绝对能排在前三,最是吸引大家的注意。

  这可是有过满分的选手……

  过去十分钟,所有人上交作品,有的选手低语:“要评分了……”

  有的选手看到程袖完成作品,震撼之余道:“你们觉得,这次程袖可以拿多少分?”

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