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将军家的小厨娘 第三十六章秋饼

鱼彧 · 穿越小说 · 271 KB · 2018-02-18 03:36:29

第三十六章秋饼


“去飘香铺。”她答应过小七,要去和他一起过中秋的。


飘香铺。


小七紧张的站在店门口张望着,直到看到某个地方时,才终于笑了起来。


“姐姐。”小七大声喊着,手使劲的对着陆鸢摇了摇。


陆鸢笑着摆手,回过头,不意外的看到阮御脸上的不情愿。


刚刚来的路上,她一直在跟阮御说小七的事情,想着提前打好预防针。


虽然情况好一些,不过阮御这样子,倒是挺像在吃醋。


这样的想法在陆鸢脑中也只是一瞬间闪过,以阮御的心智大概是不懂那些的。


要真说像什么,大约就是怕喜欢的玩具被别人抢走吧。


“阿御,记不记得答应过阿鸢的事情?”


阮御瘪了瘪嘴,点头,“阿御记得,阿御是大人,不可以乱生气,不能跟小孩子一般计较。”


“这是阿御说过的,所以,阿御不可以再闹别扭了。”


阮御有些失落低下头,“阿御知道了。”


好吧,她就是见不得某个人失落可怜的小模样,陆鸢轻轻附到阮御耳边,小声的说着什么。


说罢,陆鸢也不管阮御的反应,径自走进了飘香铺。


阮御呆呆的看着陆鸢走远,忽然就笑眯了眼,小跑到了陆鸢身边,一脸的满足。


陆鸢心中好笑,还真是容易满足的家伙。


“小七,来,这就是姐姐跟你说过的阿御哥哥,姐姐的娘亲去别处了,下次再来看看小七。”


“小七见过阿御哥哥。”小七乖巧的点了点头,眼睛却好奇的观察着阮御。


“小七乖,要和阿御一起玩吗?”


此时陆鸢正在跟从内堂出来的秦掌柜打招呼,闻言微微侧目,轻笑了笑。


原本阮御是打定主意不理会小七的,但是刚刚陆鸢的一句话却让他的心情瞬间愉悦到不行,当下也热情的约小七和他一起玩。


能不高兴吗?阮御喜滋滋的想,方才陆鸢可是说了,她最喜欢就是阿御了,谁都比不上阿御。


“好。”小七兴奋的点点头,两个人就在一旁玩起了小游戏。


陆鸢瞧了瞧,便到一旁帮着收拾起了东西。


因为过节,虽然现在还不到闭店的时候,但是为了让大家能够都到集市上去玩一玩,秦掌柜便打算提早一个时辰闭店。


陆鸢收拾着面粉,忽然想起自己似乎忘了一样东西,便朝着一旁收拾东西的阿四轻声问道。


“阿四,咱们店里有做月饼吗?”


“月饼?那是什么?”


陆鸢蹙眉,这里没有吗?想了想换一种方式问道。


“那中秋咱们这里会吃什么吗?”


阿四歪头想了想,“中秋节咱们这也没有什么特别的东西吃,不过一般有钱人家才会吃一个圆圆的饼,似乎是叫秋饼。”


原来这里的月饼叫秋饼,只有那些有钱人家才会吃的,难怪,连吴氏也不曾提过。


“姑娘是想做秋饼吗?”阿四期待的看着陆鸢。


他是见过陆鸢厨艺的,之前做臭豆腐的时候暂且不谈,平日里陆鸢来的时候,中午都会做上一顿饭,那时他才知道陆鸢的厨艺原来那么好。


陆鸢轻笑着点点头,调皮的看向一旁的秦掌柜,“秦叔应该不会反对吧?”


秦掌柜无奈摇摇头,“秦叔怎么会反对。”


这段时间相处下来,他是越发的喜欢这个聪慧的丫头,若不是因为她,这飘香铺早就开不下去了。


“那阿四来给你打下手。”阿四笑着开口道。


“阿鸢,阿御也要去帮忙。”阮御突然站起身,举着手兴冲冲的开口道。


小七也在一旁连忙附和着,“小七也要去。”


见两人兴致勃勃的样子,约莫是拦不住的,无奈的点点头,“过来吧。”


说干就干,陆鸢卷起袖子就往厨房走去。


阮御赶忙拉着小七跟在陆鸢身后,煞有介事的说着什么,一旁的小七则激动的点点头。


因为和面用的糖水还要煮,陆鸢便让阮御和小七把一旁准备好的面粉用筛子抖一遍,先把那些杂质清出来。


用筛选过后的面粉做出来的皮,口感会更好一些。


阿四则帮她准备还要用的材料,碗,还有纱布。


不过,等她把糖水煮好盛在碗里以后,一转身,眼前的一幕顿时让她有些哭笑不得。


“阿御,小七……”


两人脸上沾满了白白的面粉,就连头发都被染成了白色,看起来颇有些喜感。


“快去把脸洗一洗,不用来帮忙了,一会做好了再来吃。”


两人不好意思的挠了挠头,便小跑着出去洗脸了。


陆鸢把煮好的糖水倒进已经筛好的面粉中,加油搅拌均匀后,便用干净的白布包裹放置在一边。


面团需要放置半个时辰之后才能用,陆鸢便趁着这半个时辰准备做馅。


因为这里的材料和工具都不比现代,陆鸢只能尽力的去做,虽说比不上以后的月饼,但是好歹有了雏形。


只不过没有工具到底还是有些不方便,等过段时间她想办法找一家铁匠铺,做一批工具出来。


有了工具,以后做东西也会方便许多。


陆鸢正犹豫着要做什么馅,眸光忽然就看到了一旁放置在水里的红豆。


“阿四,这是今天剩下的红豆吗?”


之前在店里煮过红豆粥,因为做法简单,她就把方法告诉了阿四,所以每隔几天店里就会煮上一次。


阿四点了点头。


既然有现成泡好的红豆,那她就干脆做一个红豆馅。


她记得店里有不少人不是很爱吃甜食,而皮里已经有糖,索性便没有在馅里再加糖,保留红豆的原味。


将红豆加水煮烂后,陆鸢取来准备好的两块干净的纱布,用其中一块把煮烂的红豆用手揉搓。


待水分揉干,便把里面的豆沙漏进一旁准备好的清水中。


挤干其中的水分,再拿过一个干净的碗,把另一块纱布放好,将豆沙和清水的混合物到了进去。


等豆沙都沥的差不多了,就可以拿起纱布把其中的水分滤干,然后取出纱布里已经完全挤干的豆沙倒进锅里。


一切准备就绪,接下来就是炒馅了。


红豆馅炒好以后,一旁的饼皮也放的差不多了。


“阿四,帮我打五个鸡蛋,把蛋黄取出来,打好。”


“好咧。”阿四接过任务赶忙去拿鸡蛋。


因为没有模具和烤箱,陆鸢就和阿四把秋饼捏成了扁圆型。


又寻来一块铁片,架在灶台上,用最简单的方法,把已经做好的秋饼放上去烤制。


烤了一会,陆鸢把秋饼翻好面,便让阿四把准备好的蛋黄涂抹在了秋饼上。


小半时辰后,陆鸢欣喜的看着成型的秋饼,鼻尖还有那散发出来的清香。


虽然少了不少工具,所幸做的还算成功。


“阿四,我们端出去了。”


做秋饼可废了不少时间,估计现在时辰已经不早了。


陆鸢还没有跨出门,阮御和小七便急急忙忙的跑了进来,不由分说的拉着陆鸢往门口走去。


来不及说些什么,陆鸢只能小心的护着手里的月饼。


好不容易停下来,陆鸢刚想说些什么,忽然听到空中传来嘭嘭的响声,下意识抬头。


那是……


为了避免还有些宝贝不知道更新时间,小仙女特地在这里再说一遍,现在的更新时间是每天中午十二点,为了让宝贝们后期看的更爽,暂时不会加更。


另,本文虽然会涉及美食,但是都是结合度娘略有编撰,实际上就是一篇披着美食外衣谈情的,所以请不要当真。


如果宝贝们喜欢的话,请给小仙女一个五星评价肯定,这样小仙女才有动力呀,不喜欢的话,下架就好,毕竟书旗书多总有你喜欢的。


ps:撒了这么多糖,你们都不夸夸我的嘛

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