第113章 温晗被人收拾（三更）(2/4)
杨安指着账册里的清单，解释：“这些利润并不全是你的那些新菜所得，这里还有酒水，还有别的菜。我刚算了，真正分到你手中的银两是二十一两零一百零八文钱。”
“前面三天菜是半价供应，所以几乎没有利润，但这么一算的话，实际上这利润是很可观的。”
是啊！
这么算的话，那就是七天的利润。
宋暖笑道：“可以了。”
唐乔心里也高兴，总算没有折折腾一番。接下来继续试行一个月，然后他就可以大施拳脚了。
“小宋，你家里着急用银子，我等一下先把这十天的分成和豆腐的钱结算给你。从明天开始，你可以不用来酒楼了，那几位大厨也已经上手了。你家里还有很多事，你们安心忙自己的。”
“等我忙过了这段时间，我和阿安去高山村找你们。另外，每天的豆腐和豆芽，按老规矩，我会派人去取。”
宋暖点头，“行！”
唐乔瞥了一眼桌脚旁的布袋，“那个菜，你别忘记了啊，这可是要供给我酒楼的。”
“好！”
“新的菜谱，每十天提供两道，能行吗？”
“可以。”
“那好！咱们就这么说定了。”
“嗯。”
这时，袁掌柜从外头进来，朝唐乔拱拱手，道：“东家，菜场的屠户来结算这十天的猪肉钱。”
“清单呢？你可都算好了？”唐乔伸手过去。
袁掌柜立刻把这十天的猪肉清单递给他，“算好了，账本上有记录，这是我刚从账本上抄下来，核算了的。”
唐乔点点头，“让人进来吧，正好我也认识一下。”
“是！”
袁掌柜出去领人进来。
张屠户跟着袁掌柜一起进了花厅，当他看清坐在唐乔身旁的人时，那满面的笑容瞬间僵住了。
温崇正夫妇怎么也在这里？
不是说他们只在厨房做事，怎么还跟酒楼的东家平起平坐了。
宋暖看到张屠户后，也愣了一下，随即又端起茶杯喝茶，一脸淡然。比起心里打鼓的张屠户，他们夫妇心里平静的很。
袁掌柜为他介绍，“阿张，这位是我们酒楼的东家，这位是【君安药馆】的杨公子，这位是我们酒楼的宋大厨，这位是温公子。”
温崇正：“张叔。”
张屠户心尖一颤，“欸，阿正，你也在这里啊。”
“嗯。”
唐乔看着他们，问：“你们认识？”
宋暖盯着张屠户，皮笑肉不笑的道：“认识，一个村的。”
“阿张和宋大厨原来是一个村的啊，那伍大厨怎么也没跟我提呢？”袁掌柜一句就透露了张屠户与伍大山有关系。
伍氏，伍大山。
宋暖大概猜到是什么关系了。
唐乔低头看了一遍清单，然后在字据和清单上签上名字，再写了遍应付金额。
“袁掌柜，你去给张屠户结算吧。”
“是，东家。”袁掌柜接过单子，扭头看了张屠户一眼，提醒，“阿张，你还不谢过我们东家？”
张屠户恍然大悟，连忙朝唐乔拱手行礼，“多谢唐公子。”
袁掌柜：“阿张，你随我来吧。”
“好的，袁掌柜。”
张屠户尴尬的看了温崇正夫妇一眼，然后就转身跟着袁掌柜一起出去了。
结算了猪肉钱后，他去找了伍大山，两人面对面的站在后门外，皆是一脸凝重。
伍大山皱了皱眉头，问：“你说，阿梅一直躲在娘家不回村里，就是因为她错手伤了宋大厨的妹妹？”
张屠户苦哈哈的点头，“嗯，大哥。你也是知道阿梅性子的，她一向霸道习惯了。那天的事，我也了解过了。虽然是人家小姑娘推她下河的，可她也是下手没个轻重。现在人家都傻了……唉……总之，那两天，几家人闹得可大了。”
闻言，伍大山也是不停叹气。
“说实话，我要是知道你们与宋大厨之间有这过节，我都不会介绍你把肉往酒楼里送。这要是让宋大厨知道我与你们的关系，怕是我这工也上不成了。这……我那一大家子的人，可全指着我呢。”
伍大山心急上火，不停的搓着手。
张屠户见状，问：“大哥，你们新东家这么看重这个宋暖和温崇正？”
“可不止是看重。我们掌柜说了，人家还可以说是这个酒楼的一个小小东家。我们酒楼的新菜式全是宋大厨研究出来的。她在这里上工，不要工钱，菜谱也不要钱，但人家要分成啊。”
闻言，张屠户吓到结巴了。