第31章 泡椒墨鱼仔
“5月16日, 兽面云纹青铜鼎捐赠仪式在国家博物馆举行,先前,流失海外百余年的兽面云纹青铜鼎被某位匿名人士正式捐赠给国家文物局, 而后,经过双方协商,文物局受捐后决定将兽面云纹青铜鼎划拨国家博物馆收藏,目前,青铜鼎正在国家博物馆展出……”
出租车的车载电台里播着新闻。
信号似乎有点不太好,电台里头总是刺刺拉拉的。
前头开车的司机实在是太过热情, 一直在不停说话, 孟夕瑶有一搭没一搭的跟对方聊着,实在很不想明说自己话少的原因是对方那明显带着南方口音的生硬普通话让她有点听不懂。
这位司机师傅, 怕不是广c那边来的人啊……
好不容易从机场转到了汽车站, 还得再坐大概一个多小时的大巴, 才能到达她此行最终的目的地。
孟夕瑶来的时候很是兴奋,然而这漫长的道路却耗尽了她的体力,让她只能瘫在后座,安静等着下车。
这张综艺入选票可真是不好拿,等她拿到了以后才发现, 原来这个节目参加的人不少, 三个直播间, 十二个明星嘉宾,三位素人大厨, 她就是那三位其中的一位。
不过既然人这么多,想必看的观众肯定不少, 这次能赚多少知名度回去,还得看一下到时候怎么设计了。
她闭着眼在那琢磨。
偏偏大巴停了一下, 又上来了一堆人。
几个中年男人占了她旁边的空位,偏偏还一坐下来就闲不住,瞧见她身边放着行李箱就忍不住过来搭话:“哎,姑娘,你也上翠环岛啊?”
孟夕瑶不想搭理,只是“嗯。”了一声。
可对方就跟看不明白别人表情似的,非要追问:“瞧你这样子应该不是回来探亲的吧,看着你面生,过来旅游的?”
“差不多。”孟夕瑶摸到了兜里的耳机,慢悠悠地挂到了耳朵上,终于还是用行动阻止了对方继续跟她搭茬。
歌一放,她闭着眼,又开始想等着到了岛上以后,自己会被分到哪一队。
这个综艺的形式有点奇怪,有三个直播间,就顺理成章地分成了三队,每队有一个素人大厨带队,四位明星嘉宾则是在旁边打辅助。
以一个月的时间为期限,在这一个月里,餐厅总营收最高的就是冠军队伍,获得冠军的队伍可直接坐上下一档旅游综艺的直通车——
当然,这个奖励很明显针对的是明星嘉宾。
不过因为这个导演在综艺界挺有名气的,基本上只要他出手做出来的综艺评分都不会低,且收视率也能保持的很好,所以有机会连着上他的节目,就等于得到了提高国民度最好的机会。
为了这一点,那几个明星嘉宾肯定还是要抢上一抢的,至于素人大厨嘛,这个节目结束以后就各回各家,各找各妈。
不过,这节目对素人大厨来说,也不是一点好处都没有的。
知名度这个东西可不仅仅只跟明星关联,任何一个想在行业内做到顶尖的人都需要名气。
只不过以孟夕瑶之前做编剧助理偶尔跟这个圈子的从业者打打交道的经验来看,她作为素人大厨来的这个节目,定位就非常明显。
她是来给大家做保姆的。
想到这,她就忍不住叹气。
“哎......”
耳机里头的音乐又换了一首,她睁开眼,发现车子已经开到了站点,售票员在前头张望着,等着车子一停稳就转过头回来喊:“去翠环岛的在这里下车了啊,左边拐弯去码头登船!”
孟夕瑶从包里掏出喷雾在脸上喷了几下,强打起精神,然后下去把自己的行李拖了出来。
买票以后,刚才不停跟她搭话的那几个中年男人跟她上了同一艘船。
这短短十几分钟的路,她站在船边一声不吭,总觉得背后有人在盯着自己看。
那种感觉让人非常不舒服,但是她又不能说什么,只能忍着。
上了翠环岛以后,就能看到节目组的人了。
孟夕瑶拖着行李箱过去打招呼,验证过身份以后,就被场记给带着去了旁边一个小屋子。
“你来的还挺早,其他人这会儿都还没过来呢。”场记一边收东西一边跟她说,“来之前我们节目大概的运行模式你应该也已经弄清楚了吧,你要在这个岛上待一个月,这一个月里,你需要跟你的四位队员同吃同住,并且你们到时候住宿这个问题,是需要抽签决定好队员以后,让他们通过做游戏的方式才能定下来。”
“.........”
“但是你的队员究竟是哪些人还得通过他们的选择才能知道,你待会儿就可以想想你要做道什么菜,我们开始的步骤是让他们先做游戏获得率先抽签的机会,等到四人成组以后,他们会一起通过给菜投票的方式来选择跟随哪位大厨。”
“.........”
“其实我说实话吧,之所以策划这个游戏是因为考虑到如果讲资历直接当面选的话,你不太占优势,因为咱们这个节目请的其他两位大厨人家可都是货真价实拿过奖有证书的,跟他们比起来,你只能算是一个“网红”,在网上小有名气而已,本来不该到这里来的,不过导演说陈老极力推荐你过来试试,我们是相信陈老,明白吧。”
孟夕瑶也不介意对方把话说的直白,只是笑笑:“嗯,我明白。”
“那行,你先休息一会儿吧,差不多再等一个小时左右他们应该就陆陆续续过来了,刚好你可以趁这个机会想想,你要做什么菜才能吸引到外头的那些嘉宾,食材后头那个厨房里都有,但是不全,你也可以提前去看一眼。”
“好,我待会儿去看。”
“.........”
场记摆摆手,走了。
屋里就只剩下孟夕瑶一个闲人。
她左右转悠转悠,透过窗户去看外头的风景,盯着看了一会儿以后觉得有点没意思,就转悠到了厨房里头。
果然就像刚才那个人所说的,厨房里头确实有食材,但是并不全。
肉类有猪肉和鸡肉,主食就是一小袋米和面,菜的话有大白菜、上海青、菠菜生菜卷心菜,以及两节莲藕,旁边放着葱姜蒜,还有韭菜和韭黄,别的真就没了。
这种限制感让人完全没有办法完全施展开。
不过孟夕瑶又仔细看了一下厨房,没有发现摄像头,但是外头的桌子上摆着几个,应该是等会儿就要往屋里装的,她便想了想。
趁着这会儿还没有人注意到她,并且摄像装备不够完善的情况下,她偷偷打开了购物平台,一口气把那五次机会都用掉了。
买了五样食材,她假借找东西的样子把食材塞进了行李箱中。
然后随便拦了个工作人员问:“这厨房里头的东西很不全啊,要是我有想做的菜那里都没有,我能不能拿我自己带来的食材做?”
“你还带东西来了?按理来说,节目流程里没有规定不允许用自己带来的东西,其他人要是也带的话,应该也是可以用的。”
“但是他们可能不会带,想着都有节目组提供,也不用自己费那个力气了,对吧?”
孟夕瑶帮他把没说的后半句给补上,果然看到对方笑了笑。
一切尽在不言中嘛!
半个小时后,人果然陆陆续续的来了。
另外两个素人大厨一过来就直奔后厨,他们三个挤在一间厨房里头,突然就有些拥挤了。
在那些明星嘉宾还没有完成游戏组成一组之前,他们暂时还不能跟那些人有接触。
不过那其他两个人好像认识,进来以后有说有笑的,直接就把孟夕瑶给晾在了一边。
“哎,有段时间没见,听说你跳槽了?”
“那肯定的啊,哎,我看你脸色好像比之前见你的时候好了很多,哈哈哈,是不是因为家里有喜事儿,心情就跟着一起好了?”
“.........”
两个大男人一左一右,直接霸占了位置最好、活动范围最为宽敞的灶台。
孟夕瑶坐在门口,百无聊赖地支着脑袋,看着剩下那一个留在角落里的位置。
随便吧,反正她也不需要太大地方。
不用跟那两个人争抢,他们爱去哪去哪。
等着外头人到齐以后,导演就叫人过来通知,说他们这里头可以准备了。
孟夕瑶慢悠悠地收起自己的东西,然后把行李箱里的食材抱到了案板前头。
听着后头热热闹闹的声音,她就安静待在那个小角落里,先把自己买的三个火龙果给挖干净,确保果肉的完整同时,也不能破坏外头那层皮,要让她们均匀的分成两半,然后放在那里,看起来就像一个小碗一样。
后头已经有香味飘过来了,看来那两个人采用的招数就是用气味大的菜品先发制人。
估摸着,得往锅里放一堆辣椒。
而孟夕瑶这边仍旧是不紧不慢。
她把买来的西芹洗净以后切成均匀的小段,然后又把墨鱼仔洗净丢到料酒里面,腌个十五分钟左右,然后捞出来,放进沸腾的热水里头过个两三遍,感觉墨鱼仔的颜色稍微有一些改变之后,便捞出来放在一边晾凉备用。
旁边的炒锅已经开始冒出淡蓝色的热气,孟夕瑶倒了一小勺植物油进去,抓着锅把手晃了晃以后,看着油热起来,便在里面丢入泡灯笼椒。
泡灯笼椒一入锅,没多久,油颜色就渐渐变得越发红亮了,孟夕瑶抓来旁边切好的姜片、蒜片和葱段进锅里爆香。
香味刚一飘出来,她立马就把墨鱼仔、盐、醪糟汁放进去炒到入味,再然后,加西芹段搅匀,撒些鸡精和香油,最后用水淀粉勾芡出锅。
因为离得近,所以她能够很清楚的闻到自己这道菜飘出来的香味。
这个泡椒墨鱼仔真是有够咸香香辣,光是闻到味道就有种让人流口水的感觉,但说实话,这个味道还是没有后头那两个人的辣味重。
孟夕瑶被后头飘来的一阵阵辣味给熏得几乎要掉眼泪,她拿手背盖住鼻子往后头瞟了一眼,发现这后头的阵仗可真是大得很。
好家伙,浓、烟、滚、滚……
也不知道他们究竟是在做什么菜,那阵仗,弄得跟在那准备皇家御宴似的。
强忍着跑出去拿口罩的欲.望,孟夕瑶又往角落里缩了缩,然后拿出她那个雕花小刀洗干净,开始把那三颗圆滚滚的火龙果来个大变身。
刚刚她坐在那儿不抢位置,看起来像是坐在那发呆一样,但实际上她是在想,自己应该把这三个火龙果变成什么样。
听节目组的人说,如果待会儿端上去三道菜中有哪到菜没有人选的话,那么最后即便是组成了五人队伍,可是没有人选的那个菜品的制作者要在之后的一个月中减去两千块钱的经费。
这个惩罚简直太狠了,因为他们这一个月里头,每个队伍全部的经费也就才五千块钱。
五千块钱开一个月的餐厅本来就不够,再减去两千块钱……
那剩下的日子,他们难道出去喝西北风吗?
虽然说有一道菜没人选的几率并不大,但谁也说不准会不会综艺之神突然降临,偏偏就出现了这个意外,所以就算是为了这两千块钱,为了不让这个意外出现在自己身上,孟夕瑶琢磨着,得想个应对的招数才行。
外头那些明星嘉宾她不是全都认识,但里头有一位国民度很高的影后,她记得自己以前看过对方的几个访谈节目,知道那位影后特别喜欢猫,家里头养了十几只不同品种的噬元兽。
所以,她回忆了一下自家的那只橘猫,就开始按照记忆里的模样,小心翼翼地捧着火龙果,飞快下刀,雕出了一个略有些粗糙的猫咪脑袋。
没有时间仔细打磨了。
但好在看上去相似度高达百分之八十,能够让人一眼辨认出来那是个猫猫头。
弄完这个以后,她就把刚刚做好的泡椒墨鱼仔装进了火龙果皮制成的“小碗”里。
鲜红的泡灯笼椒和嫩滑的墨鱼仔一同挤在火龙果皮中,造型颇为奇特。
然后,装好的火龙果就呈三角状被放在盘子上,旁边放了一颗肥嘟嘟的火龙果猫猫头,余下的火龙果切一部分成小丁放在猫猫头前面,堆了个小山,假装它是猫粮。
但是做这些东西用不了三个火龙果,还剩下一个半,孟夕瑶自己给吃了。
弄完这些以后,外头的游戏已经结束了。
明星嘉宾分组完毕,接下来就是挑选“主心骨”的时候了。
工作人员过来把盖着盖子的三道菜端了出去,然后孟夕瑶就跟在后头,和另外两个人一起,分别坐在了那些明星嘉宾们看不到的地方。
“哗——”
帘子打开。
那些明星嘉宾们刚结束了一轮十分耗费体力的游戏,有几个人脑门上都见了汗,坐在旁边抱着矿泉水咕咚咕咚的喝。
闻到菜香味以后,有人忍不住开始在屏风前头走来走去,一脸迫不及待地催促导演组能不能快点放好道具。
“说实话,我今天过来的时候为了赶飞机什么都没有来得及吃,这会儿都快饿死了,导演组你们做个人吧,赶紧的!”
“稍微给点提醒呗,鬼知道我们这组怎么回事儿,我们四个全都是不会做饭的啊!我现在坐在这儿就感觉我的未来一片黑暗,要是不来个厉害的大厨,我们这组可就算是废了,直接完蛋……”
“哎哎哎路哥,你刚刚凑到那闻了半天,闻出什么结果来了吗?”
“什么结果?你想要什么结果?那三道菜全都是辣的!我去那儿溜达一圈回来,口水都快滴到地上了,除了好香这两个字之外,别的什么也没闻出来!”
“所以到底什么时候才肯给掀盖子!”
“.........”
明星嘉宾们你一言我一语地说着,屏风外头乱糟糟一片,简直跟菜市场一样吵。
直到导演终于出来cue流程,才稍微安静了些。
“马上就要进入我们的最后一个选择环节了,在这个环节中,需要接受考验的正你们的默契程度,待会儿你们可以自行决定顺序,然后一个一个的走进那扇门,门里头放着的三道菜你们都可以看,但是你们在看完以后要给出一个选择……”
“什么乱七八糟的,我们这才刚组成一个队,哪儿来的默契嘛?!”
“这概率……啧啧啧,完蛋了。”
“所以为什么不干脆直接把规则弄得简单一点,非得要这么折磨我们就好看了吗?!”
规则一说完,底下果然又开始乱起来。
孟夕瑶就坐在角落里,看着他们一个一个地走进屋里,随后做出自己的选择。
这个所谓的考验默契度的选择规则其实也没有那么复杂,无非就是一个队的四个人中,只要有三个选中了同一道菜,那就算是成功,既能得到这道菜,也能得到这道菜的制作者。
但就像刚刚有人说的那样,他们这队伍都是刚刚建立起来的,怎么可能有什么狗屁默契。
而且每个人的喜好、口味都不一样。
说是四个人中有三个选同一道菜就行,但实际上这还真说不定。
孟夕瑶支着脑袋等结果,心想自己刚刚的小花粥,也不知道在这个规则之下还能不能起到作用。
但是变故突然到来,打断了她的思绪。
她看着在已经进去了七八个人、并且全程都挺顺利的时候,第九个人走进门内,一把掀了所有的盖子,突然就转头盯住了她那道泡椒墨鱼仔,然后伸出手,直接拿走了她特意放在盘子上,专门作为吸引人注意来用的猫猫头。
她一愣,导演组也是一愣。
“哎王钊明你不能……”
“不能什么呀不能,谁让你在这给我定规矩的,我就非得拿,饿了,我先吃两口垫垫啊……唔,这个火龙果弄得也太好吃了吧,朋友们!听见了吗?这儿的火龙果超级好吃!!”
头顶墨镜一身悍匪气息的男人咧嘴一笑,很是混不吝,直接就把孟夕瑶精心雕刻出来的猫猫头给啃掉了半个。
“.........”
他吃着火龙果,做出了选择,然后就大摇大摆地从后头出去了。
后头几个人再进这个房间,果然就很有目的性的直接过来找哪个盘子里头有火龙果,然后迅速地做出选择,走的时候还不忘记拿着小叉子,叉点切成丁的火龙果吃。