第66章 芭蕉叶蒸鱼
脑袋里刚一闪过这个想法, 孟夕瑶就知道自己要吃下这个闷亏了。
这个鱼的肉质很差劲。
不够新鲜这一点就足以给她扣去一半的分数了，再加上这味道……
如果非要用一种生物来打比方的话，那这种肉质吃起来的感觉大概就像是皮肤光滑有弹性的人类幼崽和七老八十皮肤已经松松垮垮的老年人这种对比方式差不多。
她不知道究竟是工作人员失误还是背后另有原因, 但这会儿不管怎么着，看上去好像都有些来不及了。
她不由把目光锁定在了旁边的里奇身上。
“这些事情会不会跟他有关？”
“但是选手能直接联合内部工作人员给其他选手做手脚，这是不是有点太离谱了？”
“在外头搞小动作就算了，怎么可能进到这里头还能继续搞小动作，那这得牵涉出多大一件事儿啊……”
“或许也可能是我惯性阴谋论，想多了？”
一瞬间, 孟夕瑶脑子里闪过了无数可能性。
但最后她什么也没表现出来, 只是按响了自己桌上的铃铛，然后要求换食材。
工作人员闻过来：“怎么了？”
“这条鱼用不了, 我能换一条吗？”
“这个……”
工作人员稍作犹豫, 而后跟另外一个人飞快交流了一番, 又一脸抱歉地表情过来跟孟夕瑶说换是能换，但可能比较麻烦，因为做这道菜所用的鱼是龙利鱼，而他们这边备的并不多，如果要换的话, 找到就近的存货送过来, 估计也得二十分钟左右。
“二十……”
二十分钟, 太耽误事了。
真要这么换的话，孟夕瑶根本跟不上。
相当于这场加时赛她从源头上就输了。
“.........”
孟夕瑶听得一时无言。
她脑子突然有点乱, 当时就飞快地想自己应该用什么办法才能解决这个困局。
这时，入口处过来了一个白发老人。
他的穿着打扮很低调, 看上去就是个无关紧要的工作人员罢了。
比赛刚开始的时候他其实就在，但是因为他站的位置太过隐蔽, 也不怎么引人注目，基本上没几个人注意到他，所以他就一直站在最远处静静的观看着场内的比赛情况。
这会儿看到了孟夕瑶这边的问题，老人就走过来问了一句：“是有什么问题吗？”
“我这条鱼没办法用，它的味道很奇怪。”
孟夕瑶飞快地又把刚才的事儿陈述了一遍，在老人伸手捏了一小块放入口中的同时，她突然间有了一个主意，就也顾不上再说别的，赶紧找刚才那个工作人员：“那不要鱼的话，能给我一些萝卜和豆腐吗？”
“这一个是可以的，马上就能拿过来。”
“那好的，就给我这些吧。”
“可是，你不要鱼了吗，这道菜的主要原料不就是鱼肉吗？”
“不要了，就只给我萝卜和豆腐吧，谢谢。”孟夕瑶说完，做了个手势示意，赶紧就继续投入了比赛中。
再磨蹭的话，这时间可就真的来不及了。
刚才没有提前确认鱼肉新鲜与否是她的疏忽，谁也没想到会发生这种事情。
所以她快速地确认了一遍余下的原材料都没问题之后，便立马着手开始完成自己的构思。
而这一幕也被旁边的摄像机拍了下来。
蹲守在电视机前看直播的观众们发现她竟然做出临时换材料这一大胆的举动之后都忍不住在论坛中议论纷纷，讨论起她为什么要这样做的同时，也情不自禁为她捏了把冷汗。
旁边，老人已经尝过了鱼肉。
他眉头紧锁，表情变得很是严肃。
想了想，他看着孟夕瑶已经重新专心的投入了制作过程中，看起来好像没有受到太大影响，就先往旁边去，避免自己在旁边会起到干扰的作用。
然后，他走到了一个穿着西装、看起来像是个小领导的男人面前，冷问道：“维克托，告诉我，为什么会出现这样的情况？”
“这……这次比赛所有的部分资料都是监控的而不是选确认过，绝对不会有问题的，刚才我也听工作人员说了，或许是因为孟女士有些太挑剔了，那条鱼其实没有特别大的……”
“没有特别大的问题？”
老人冷笑一，打断了维克托的辩解，“那是一条不新鲜的鱼，光凭这一点就是最大的问题！”
“......”
“难道你不知道吗，如果这条鱼是出现在餐厅中，那么那些客人可能没有这么敏锐的舌头，尝不出它其中的古怪，或许不造成太大损失，但你好好看看，在场的都是些什么人？”
“......”
“而且，哪个餐厅会提供给客人不够新鲜的食物？客人们的舌头或许不够敏感，但他们的肠胃却能感觉到这些。”
“......”
“出在原材料上的问题最后有极大的可能会给这位选手带来无法挽回的损失，她如果因此输了这场比赛，丢掉了她本该拥有的荣誉，那么这个账你告诉我，要怎么算？”
“......”
维克托被一连串的质问给说得讷讷半晌。
如果这会儿站在他面前的是一个再普通不过的工作人员的话，那么他完全不会把对方说的这些话放在心上。
可是面前这个老人身份特殊。
他只能低头认错。
然后特别紧张的询问对方有没有什么可以挽回这场意外的处理方式。
他真害怕这件小事儿会害他丢了工作。
但是老人却摇摇头，背着手看向场内：“来不及了，就看这位选手怎么处理吧。”
“......”
“但你不要以为这件事情就可以糊弄过去了，不管有没有料想到加时赛这回事，你们既然办了这场比赛，那么就应该负责到底，每一道菜的原材料起码要备好几份，防止意外的出现，而不是像现在这样，一个东西出了问题后竟然没有备用的选择可以补上，这个道理是不是不应该让我来教你，你说呢，维克托。”
“......”
维克托瞬间脸色苍白下去。
而在场内，孟夕瑶已经稳定好了心神。
她想到了自己应该怎么做。
说实话，这个想法有点冒险，但她已经没别的办法了，就只能硬着头皮直接上。
她把到手的豆腐和白萝卜切好以后用榨汁机打成泥，过筛后确认豆腐泥和萝卜泥已经完全被打成了非常顺滑、中间没有多余杂块的状态之后，就丢进盆里，依次放入，盐，辣椒粉，鸡蛋和椰浆搅拌均匀。
做完这些之后，她又在其中加了几勺鱼肉粉，再次放进搅拌机里过了一遍。
然后在搅拌机工作的时候，她把洗干净的芭蕉叶叠成了一个小碗的形状，再去把牙签掰成均匀的小段，固定在芭蕉叶旁边，接着拿着小刷子，在叶子里面刷了一层食用油。
斜对面，里奇已经要结束了。
他正在做收尾工作。
看到孟夕瑶这边竟然才刚开始，他的目光中便闪过了一丝不易察觉的得意。
时间还剩最后的十三分钟。
孟夕瑶弄好芭蕉叶之后，就把榨汁机中的豆腐泥放入芭蕉叶中。
铺上米糕和红椒以后，她一边拿着小勺子调整里面的形状，一边分出来一小部分，在上头多加了一片香菜叶做点缀。
旁边，蒸锅已经烧开了。
她把弄好的芭蕉叶放在蒸架上，然后就安静地等待着计时器结束。
缓慢而又紧张的十分钟过去了。
孟夕瑶赶在计时器清零之前，关了火，然后戴上手套把蒸锅里的东西全都挪出来放在盘子上，等着工作人员过来取。
反正能做的都已经做完了，剩下的，就看命吧。
“......”
这么一想，好像也没那么紧张了。
她和其他几位选手并排站在台上，等待着底下的评委进行品尝和点评。
最先开始接受点评的是三号。
这场加时赛对在场的六位选手来说都是一个挑战，比如三号桌那两个老外，完全没有吃过川菜，却要做出来一份原汁原味的川菜，他们完全想象不出来那道菜应该是什么味道，只能凭借着自己的理解硬来。
最后虽然还不错，说得过去，但这是因为他们的基本功过关，也有应变能力，可是从味道上来说，肯定不是正宗的川菜。
“让我们恭喜伊德拉维奇……”
主持人高亢的音回荡在四周。
等着三号那边结束之后，镜头就继续推移，转到了孟夕瑶和里奇这边。
这次，因为评委离的比较远，而且工作人员在把菜品端上桌的时候，又故意避开评委的视线，打乱了顺序，所以谁也不知道那两盘芭蕉叶蒸鱼哪个属于哪个，所以品尝的时候，他们都优先选择了离自己最近的。
放在左边那盘，看上去样子很漂亮。
这一看就是用心琢磨过摆盘的，菜品放在上头，摆出了一个花瓣的形状，观赏性十足。
“这个很不错，鱼肉处理的好完美。”
“又鲜又嫩，完全保持了它本该有的味道，也带着底下芭蕉叶的清香，不错不错……”
评委们纷纷点头，露出了赞叹的表情。
等着他们喝了一杯清水，完全消除了嘴里的残留味道以后，就转头看向右边那盘。
其中一个金发女评委最先伸出手。
这一盘芭蕉叶蒸鱼，模样看起来跟刚刚那个但是有一些细微差别的。
白白嫩嫩的鱼肉上面铺着的红辣椒每一段都非常均匀，没有断开或者破损的。
但其实这只是细节而已，并不会对整体有太多影响，不过如果有人能观察到这些细节，就会忍不住感到很惊讶。
“这个选手的刀功看起来很厉害啊！”
“尝尝味道吧。”
金发女评委张嘴，轻轻地把上头的鱼肉含进了嘴里，嚼了几下之后，她便很是惊喜地瞪大了双眼，想也不想就比了个大拇指出来。
这种感觉实在是太奇妙了。
她从来没有吃过这么嫩的鱼肉，塞进嘴里以后就好像能化开一样，闭上眼睛再细细体会就能感觉到这肉的味道还分着不同的层次。
初一进口，是鲜嫩爽滑的口感。
但仔细咀嚼过后，就能尝到上头辣椒带来的刺激，味觉一下子便被激活了，甚至还越嚼越香，嘴里头就像是含着浓郁的香包一样。
等着她把这块鱼肉给吞下去之后，底下芭蕉叶悄悄蒸入肉中的清香便涌了上来。
不但解腻，而且还令人回味无穷。
和刚才他们尝过的那道菜比起来，这道菜是用的原料一样，可是却做出了更丰富的口感，能感觉到这后一位选手的功力明显要比前一位扎实，彻彻底底地激活了这道菜饱含的原材料中所有的美妙口感。
红辣椒的刺激，芭蕉叶的清香，以及鱼肉的鲜、嫩、滑。
金发女评委的心中立马就有了决断。
她迅速给出了自己的分数，然后再去看其他人，就发现他们的表情基本都差不多。
再互相一对视……
尽管还没有公布分数，但是他们心里头大概也已经有了个预判。
只是不知道这位胜出的选手会是那个高大的男人呢，还是那个漂亮的东方女孩？
金发女评委回到位置上，也开始期待起接下来的结果公布了。
几分钟后，工作人员确定好分数，就把结果送到了主持人手里。
主持人仔细一看，当时就有些惊讶。
不过他很快就恢复原样，又开始用一段故弄玄虚的台词来吸引周围人的注意力。
等着看到周围所有人都紧紧盯着他手里的卡片，表情因为他的话而被带动的紧张了起来，主持人就很满意地一笑：“让我们来恭喜这场加时赛中的优胜者吧！那么这次是八号桌的里奇……”
孟夕瑶都已经把遗憾败北那一叹息给呼了出来，却又听到旁边的主持人忽然话锋一转：“……胜出呢，还是孟……”
好了好了知道你念不好这个名字。
快闭嘴吧！
孟夕瑶恶狠狠咬牙，发现自己竟然被他这故意耍人似的念法给勾的又紧张了。
她忍不住两只手握在一起。
紧紧盯着肢体动作非常夸张的主持人。
“快点念！快点！！”
“......”
同一时刻，看直播的网友们也气得忍不住大骂这个卖关子的主持人。
而那主持人很是愉悦地看着众人表情。
终于是舍得敲下那最后的一锤子了。
“让我们恭喜本次的优胜者，荣获98.9分的密斯孟！很遗憾，同样优秀的里奇最终只得到了90分，接下来，就不得不和我们的舞台说再见了。”
“......”
孟夕瑶突然松了口气，感觉自己悬起来的一颗心总算是可以稳当地落下去了。
她对着镜头露出了一个很是得体的微笑。
旁边，里奇的表情僵硬着，几乎稳不住。
但是这还没完。
在主持人公布了最终的分数以后，又把那些遗憾告别的话说完，却没有继续地舞台交给评委，而是另起了一个话题。
他问评委，觉得刚才那道芭蕉叶蒸鱼吃起来怎么样，有没有感觉到哪里不对劲。
评委们也搞不懂他为什么这么问。
然后就听他说，那个不是鱼肉，而是萝卜和豆腐制成的替代品。
这话一出口，四周瞬间一片哗然。
那个金发女评委感觉特别不可思议：“怎么可能，明明那个吃起来就是鱼肉的口感！”
主持人竖起手指摆了摆：“不不不，那确实不是鱼肉，因为就在我们这场加时赛刚开始没多久的时候，出了一场小意外……”
他把因为发现鱼肉不太新鲜所以临时换原材料的事情讲了出来，听得周围的人们都忍不住投来了不可思议的眼神。
“这，这可能吗？”
“豆腐和萝卜也能拿来做鱼肉的代替品？！”
“明明一个是荤菜，一个是素菜，口感怎么可能会完全相同呢……”
“评委们竟然也都没有吃出来吗？！”
论坛里也沸腾了。
“卧槽，原来刚刚孟姐她突然间要换东西，竟然是因为那个鱼出了问题？”
“好歹也是个这么大的比赛，没道理工作人员做事这么不谨慎吧，不过话又说回来了，她当时要没有想出办法的话，是不是今天这场比赛就完蛋了？”
“那肯定的啊，比赛就是比赛。”
“卧槽牛批，明明是因为原材料出了问题而导致时间不够用，最后选择的解决办法是更困难的方向，竟然还能赢，我今儿个算是见识了一把什么叫做神人，力挽狂澜啊！”
“从今天开始，孟姐不再是我老婆了。”
“她是我偶像！！！”
“太争气了太争气了，不知道为什么，我现在感觉脸上特有面子！”
“可能就是那种遇到了问题也不怕，老子在这边吹口气都能打败你的高光时刻……”
“难道，只有我一个人好奇把豆腐变成鱼肉的做法吗？”
“别好奇了，你学不会的。”
...
比赛结束后，孟夕瑶走出赛场。
她也没走远，只是坐在大厅的沙发上，漫不经心地往出口方向扫了一眼。
她看到了里奇和其他人一起走出来。
当下也只是眼神交错，并没有太多交流。
“......”
“孟孟！原来你在这呢，你怎么跑这么快啊，找你老半天……”
孟夕瑶收回视线，看向自己的队友。
“怎么了，这么急着找我？”
“你今天早上怎么回事啊？怎么来的这么晚，吓死我了，我还以为你不来了呢。”
队友坐在她对面，问她情况。
她张了张嘴。
“......”
里奇走了，一群人不知道干嘛去了。
孟夕瑶转头又看了一眼，这才说：“昨晚上出了意外，林未他在那边……”
她把昨天晚上的事情说了一遍之后，就看见对面的队友目瞪口呆。
“怪不得你们今天两个都没……”
“那他现在在哪儿呢？”
“他在……”
孟夕瑶目光闪了闪，然后又笑：“他在做一件大事。”
另一头。
里奇出了门就上了一辆车。
车里，他很是懊恼地猛地一捶车门：“该死，为什么偏偏是我抽到那个女人，而且你们不是保证她今天肯定来不了吗？！”
“这是个意外，我们大家谁都不想看到的意外。”对面人点了烟，“现在，还能继续参加比赛的只剩下两个人了，里奇，你有没有想过要是他们两个不能在这次比赛中拿到奖杯，那你父亲的遗产……”
“别说这种废话了，不管怎么样，必须要确保他们两个能够成功进入决赛，拿下奖杯，我可不想把本该属于我们的遗产分给别人。”里奇额角隐约有青筋暴起，“都怪那个该死的老头子，非得要提出这种鬼条件，就算之后我们拿到了奖杯又能怎么样，等到我们把他的钱全部都握在手里之后，我保证，我立刻就要把他那个破餐厅给卖掉，让它见鬼去吧！”
“那我们接下来应该怎么办？”
“不管怎么说，接下来的比赛我们得想办法淘汰掉一批人，绝对不能让他们两个和我一样出局，对付那些资质平庸的对手，他们两个绰绰有余，但我怕的是碰上那些……”
里奇顿了顿，脸上阴云密布。
“去吧，告诉那些人，反正他们夺冠的几率也不高，倒不如拿来为我们铺路，只要他们能在下一轮帮我淘汰掉那几个有很大希望会拿到奖杯的劲敌，我承诺他们的钱比赛结束后自然会打到他们账户去的。”
“特别是那个孟……”
“把她拉下来，别让她挡路。”
...
里奇这边还在密谋着什么。
孟夕瑶那头则是又要出门了。
她打车去了附近的医院和林未见面，刚推开病房的门，窝在被子里看电视的林未就呦了一：“不错嘛，真没想到你竟然赢了。”
孟夕瑶哼笑一：“意料之中，有什么好惊讶的，又不是每个人都像你似的。”
林未：“......”
孟夕瑶：“行了，不跟你废话，今天感觉怎么样？”
林未：“疼啊，疼死了，我长这么大就没受过这种罪，你必须得赔我精神损失费！”
孟夕瑶：“嘁，你就梦着吧，对了，今天早上你不是说你已经打听出来了嫌疑人吗，是不是里奇？”
林未看她一眼：“不知道。”
孟夕瑶：“？？那你昨天晚上那么信誓旦旦说你肯定能把那个幕后黑手给揪出来，今天早上又说等等很快就能有结果了，结果你就是在这儿说大话呢？”
林未嘴角一抽，半天没吭。
等了一会儿，才小说：“那不是……”
“行了，你的人脉用不上就算了。”孟夕瑶摆摆手，“我倒是有办法，不过也得再等等，下一场比赛是明天下午，在那之前，我估计就能摸出来一二三了。”
林未又看她一眼：“你在这边还认识人呢？别卖关子了，直接说呗，我的肚子里憋着的这口怒气就等着找到人好出一出呢。”
“你那才不叫憋着一口怒气，你那明明叫该上厕所了。”
“......？”
孟夕瑶坐到旁边的椅子上，削了个苹果，一边削苹果，一边看着自己的系统面板，最后扔掉一长条连着的苹果皮：“吃不吃？”
林未没动。
“真不打算告诉我？要不你给我透露一点吧，我真的最讨厌别人卖关子了……”
“等明天再说。”
孟夕瑶见他不接，转手就把苹果塞到了自己嘴里，咔嚓一咬。
她还真不是卖关子。
主要是系统现在还没给答复呢，她也不知道啊！
看过林未，下午回去以后，她抽空跟家里人视频了一会儿，也没把这次的事情跟那边说，主要是怕他们担心。
等到了晚上，系统终于给了回复。
不光是回复。
还给她拷贝了一份视频。
等着她看完视频以后，立马就乐了，开了电脑一通操作。
做完这些事情，她整个人都安心了。
“等明天吧，明天有你们好看的……”
她躺在床上，忍不住翘起二郎腿，在那晃来晃去。
第二天下午的晋级赛现场。
孟夕瑶扫了一圈，发现跟自己一起来的人已经没剩几个了，带上她，一共四位。
而听到主持人说明了今天的比赛规则以后，在场所有人都不由得一阵哗然。
但有一部分人表情却不怎么惊讶。