48. 第48章 店铺开起来了 去小镇收拾屋……
去小镇收拾屋子的活计, 杨大芳找了张小丽和张胜杰一起。
迎宾楼在周末才是最忙碌的时候,这个时候客人最多,张小丽给说了一声, 就跟着杨大芳走了。
在平日里,大伙有事情就临时说一句就行。
张胜杰这里则更加方便了,他平日里只要把清洁扫好就行, 这些活计一个上午就做好了。
听说杨大芳要在小镇开店,他便道, “我每天扫完地, 也可以过去帮忙。”
杨大芳忙道谢了。
都是一屋子的兄妹, 杨大芳也没客套, 直接让两人帮忙干活了。
这门面, 她买了一通的石灰把门面粉刷了一下,张胜杰帮忙把桌椅之类的刷漆翻新,张胜杰有美术功底,竟给做了两个装饰画挂着, 又把写好了标牌, 自己就裱装挂好了。
杨大芳的第一个店名字叫“大芳小龙虾”, 顾名思义, 就是卖小龙虾的店铺。
古镇人流量挺大, 现在天气好了, 人也多了, 到处都是出门玩耍的人群。
城里人下班以后, 并没有什么消遣, 不少情侣就喜欢逛周边的景点,而古镇自然是这些人的首选,可以在江边看看江, 也可以听人说书,还能购物,购买美食,这里的东西并不需要票据。
杨大芳兄妹四个人快速收拾好店铺,这才离开。
杨大芳的这个小龙虾店铺决定周六开业,周六周日是人流量的高峰时间,而他们也刚好放假了,一家人都可以过来帮忙。
所以到了周五的时候,杨大芳的小龙虾,就直接送古镇这边送货了,好方便周日的开业。
何大山在城里也有房子,杨大芳带着一家人一起,打算把货物送到小镇以后,当天晚上就住在城里,这样到了第二天,就可以一大早过去准备开业。
当天晚上,一家人自然是忙碌的,要清理一大堆的小龙虾呢。
小龙虾肯定是鲜活的更加新鲜美味,所以杨大芳的店铺里,都是送来的活虾。
一家人一起忙碌到深夜,这才作罢。
而大舅妈带着她的一家人,当晚就一起住在了古镇的屋子里。
现在还没有到涨潮期,临时居住一下是可行的,等到了涨潮的时候,杨大芳决定让大舅妈每天都回城,避免在夜晚古镇被淹的时候,整个人给睡死了。
到了第二天一大早,杨大芳一家人就去古镇了。
到了古镇,大舅妈已经在炒制小龙虾了,那香味一大早就传遍了附近的街巷,引得不少人连连张望。
杨大芳过来的时候,店铺跟前已经摆放好红艳艳的炒制好的小龙虾。
在店铺左边,一家卖苏州运来的丝绸的铺子的老板早就受不了这个香味了,此时走过来,道,“哎哟,老板,你们这个卖的是什么玩意啊?怎么这么香啊?”
杨大芳大方的道,“这是香辣小龙虾,今天新开业,客人可以免费品尝一只。”
“哎哟,那我可不客气了。”
客人说着话,直接拿起一只小龙虾,忍不住舔了一下表面的辣椒,杨大芳忙告诉了客人吃法,这个人把壳子剥开以后,鲜嫩的虾肉直接丢入了嘴巴里,下一刻,美味传来,他忍不住陶醉的眯起了眼睛。
“太好吃了,这玩意可真好吃啊。多少钱一斤啊?”
“一元钱一斤。”
“给我来一斤,不,来两斤。”
“好勒!”
大舅妈迅速帮忙把小龙虾称好递过去,对方递过来两元钱。
下一刻,这个丝绸店的老板坐在自家的店铺跟前,开始了快速剥虾吃虾的过程。
丝绸店的老板的媳妇闻着香味从后院走出来,等看到小龙虾,也跟着一起剥着吃,这一吃就停不下来,恰好这两口子的孩子周末也过来了,于是这家人续两斤以后,又买了五斤。
旁边的人看见这夫妻两买了又买,凑好奇的凑过来拿一只品尝。
等品尝过后,基本上的顾客都买了一斤拿去吃了。
等古镇热闹起来的时候,由于小龙虾的香味太足了,引得不少人都凑过来。
杨大芳除了卖小龙虾,今天还准备了大芳辣椒酱,不少人买小龙虾的时候,都特意买了一瓶辣椒酱带走。
等买了一个上午,准备了一天的小龙虾,竟被卖了个一干二净。
好在后屋还有不少的活虾,而店铺的队伍,早就排上了长长的队伍了。
后屋里,大舅妈一家,杨爱国,张小丽,张胜杰等人都在帮忙清理小龙虾,众人手脚忙个不停,清理好的小龙虾不断被杨大芳拿走,再快速炒制出锅出售。
这一天卖下来,让杨大芳完全没有想到的是,竟卖了五百斤的小龙虾。
这一天小龙虾一共卖了五百多元钱,并不算辣椒酱卖出来的资金。
也难怪不少人想做生意,这做生意,的确和拿死工资有很大的区别。
而这,只是第一天而已。
虽然开业第一天占了人流量高峰,以及众人吃个新奇的好处,不过仍旧让杨大芳震惊。
同时,杨大芳也明白一个事情,新店开业,大舅妈一个人根本忙不过来,她必须再请一个人一起看店,确保有人帮忙清理活虾。
谭大舅倒是快速表态,道,“大芳啊,要是忙不过来,我先来帮你干一段时间,正好闲着地里活不忙,可以让我家老三在家照看着。”
其实谭丰收也只是一个半大孩子,不过现在的孩子普遍都懂事,杨大芳一时半会找不到合适的人选,只能先这样干着了。
当天下午,何大山就下乡帮忙拉小龙虾去了。
何大团长真是一个好人,作为一个团级干部,随身佩戴了警卫员的,偏他放了警卫员的假,帮着妻子下乡收购小龙虾去了。
村民当天送来的小龙虾,何大山全部收购了,不只是如此,他还从杨大芳临时养殖小龙虾的水池,直接抓了好几个麻袋的小龙虾,目测这些小龙虾有上千金了,他这才开车朝着城里走。
当天晚上,众人又是一通的忙碌,到了深夜才休息。
而第二天一大早,众人刚刚开店,就有客人上门了。
小龙虾有一种魔性,总是吃过以后还想吃,不少昨天吃过小龙虾的客人,今天一大早又上门了。
周日,仍旧是大卖的一天。
等周日结束,单单是这两天,众人就卖了一千多斤的小龙虾,杨大芳算了一下账目,越发对这个店铺期待起来。
这个店铺以后可以卖一些杨大芳自己做的各种吃食,虽然新品种还没有开发出来,但是杨大芳却充满了信心。
因太过忙碌,杨大芳也发话了,等月底的时候,她会给谭大舅一家发奖金。
这话让谭大舅一家越发的高兴了。
这一家都是老实人,干活卖力,在杨大芳的提点下,一家人在上班的时候,都穿了一个白色的褂子,整间铺子非常的讲究。
这也是顾客越来越多的原因。
礼帽厂到夏天是淡季,工作越发的松散了,杨大芳这个时候,就决定把桂花嫂子或者村长媳妇培养起来,如果可以独挡一面,那肯定更好了。
谭春天和谭红杏跟在一旁,也学了不少做菜的技巧,两个女孩没怎么读书,也就小学读了几天,原本来到镇子上,还是胆怯的,但是不过几天,整个人都开朗了不少。
到了周一的时候,杨大芳的得空带了一下正在测试中的女孩,便又去店铺考察去了。
周一的客流少了很多,古镇仍旧不少人,但是和周末的人挤人比起来,谭大舅一家子轻松了不少。
杨大芳去清点的时候,小龙虾大概卖了两百斤的样子,杨大芳估计在日常,估计就这个数字差不多了。
而按照这个数据推算,一整个月下来,店铺的营业额也让杨大芳大为吃惊。
为啥?
因为这么一个小小的店铺,如果按照目前的数据营业下去,一个月下来,起码有九千元的营业额了。
虽然这是成本在内的数据,但是还是把杨大芳吓了一大跳。
杨大芳想了一下,就打算在一个月以后给谭大舅一家一部分的分红,分红在年底结算,她可以在扣除成本以后,拿出一成的分红给谭大舅一家。
毕竟店铺是她的,如果是租下店铺,那肯定也要花费一部分的资金。
但是为了更好的经营店铺,杨大芳肯定要拉拢谭大舅一家。
毕竟母亲杨大芳在镇子上照顾孩子上学,她根本分不出那么多时间两头跑。
当然,一切得一个月以后考察看看,看看面对巨额的营业额,谭大家一家是否经得住考验再说。
周一,当何团长要去工作的时候,杨大芳炒了一大袋子的小龙虾,让何大山直接带着吃。
何大山想着小龙虾的美味,虽然不是口福欲很强的人,还是没有忍住小龙虾的诱惑,他拿着妻子帮他准备的小龙虾,直接开车走了。
何大山去上班以后,杨大芳只能自己两头跑了,这个时候,她就特别想有一辆车子,这样进出村子就方便多了,现在手里有钱了,杨大芳打算去买一辆自行车。
供销社的自行车仍旧要钱,但是市面上,已经有不要钱的自行车出售了,可惜数量稀少,杨大芳没有找到门路。
不过这难不倒杨大芳,杨大芳去车站找了跑车的赵有信。
别说,杨大芳运气不错,还真的找对人了。
赵有信的堂哥赵胜礼手里有自行车,价格和供销社的自行车价格差不多,而且还不要票。
这可把杨大芳给乐坏了,当即就花了一百多元钱,让赵有信帮忙捎带了一辆自行车回镇子上,赵有信答应了,他去邮局打电话,下午刚好有一个司机朋友从江城发车,路过小镇,自行车下午就被捎带了过来。
赵有信去了礼帽厂大门口找杨大芳,等杨大芳出来,赵有信直接把自行车给了杨大芳。
“赵有信同志,可真是太感谢你了。”
赵有信有些不好意思,他可知道他哥没少从自行车里赚钱,这些车子是他哥从广东弄来的货,有部分的瑕疵问题,进价极为低廉,当然,这些瑕疵问题不影响车子的使用。
而每卖出去一辆自行车,赵有信也有提成,一辆车子,他提成五元钱呢。
因为和杨大芳是老熟人了,他没好意思赚杨大芳的钱,把五元钱退给了杨大芳。
杨大芳忙道,“不用,既然你哥在外是这个定价,那就按照这个定价收钱。”
推辞之下,赵有信只好把钱收了。
杨大芳好奇的道,“你哥也在跑生意?”
赵胜礼的工作挺好的,如果是个一般人,应该会安于现状。
赵有信含糊的道,“在跑呢。”
“跑什么生意啊?”
“我哥看不上咱们这些辣椒酱之内的小生意,他卖电器,自行车。”
“电器?这些他都有门路?”
赵有信憨厚一笑,道,“有啊。你要买电视机,可以找我,我比市价便宜卖你。”
“行,我要买这些东西,我肯定找你。”
杨大芳和赵有信的谈话,也就随口一说,不过稍后,她没想到她会赵有信他哥竟会有合作,而且,还真求到人家头上了,当然了,这是后话了。
杨大芳拿到自行车,心里挺高兴的,当即,她骑着自行车就回乡下了。
她要赶紧回去收购小龙虾,并把小龙虾收购以后,再回到镇子上看孩子。
有了自行车,这赶路果然方便了不少,虽然是乡村土路,但是路是平坦的,在晴天骑车,并不难过,速度非常快。
杨大芳回到杨家村的时候,村民早就提着小龙虾在她家屋门口等着了,而且,人还挺多的。
村子里的老人小孩,这些原本没什么赚钱能力的人,都下田下小溪抓小龙虾了。
这里的小龙虾从来没人抓来吃过,基本泛滥了,一抓一大群。
杨大芳开始给众人一一过秤。
而在她忙着的时候,一个村人走过来,道,“大芳啊,听说你开店了,你能不能帮我卖卖辣椒酱啊?”
说着话,递过来几瓶辣椒酱。
杨大伟回村忽悠村民做辣椒酱的事情,杨大芳后来也听说了,此时,看着村民做的辣椒酱,她不由摇头。
作为一名大厨,她对食物的品质有极高的要求,这种劣质的辣椒酱,她肯定不会帮人售卖。
如果售卖这样的辣椒酱,那就是砸她的招牌了。
当即,她摇头,道,“婶子,抱歉了,我没法帮你。”
一旁,一个尖锐的声音传来,“都是一个村子的,你帮帮大伙卖一下怎么了?别以为赚了几个臭钱就看不起咱们农村人,哼,你一个外地知青,让你在村里安家乐户,大家对你有大恩,你要好好感谢大伙才是。”
杨大芳看过去,发现是前大嫂朱大嘴说的刻薄话。
杨大芳冷笑一声,淡淡的道,“朱大嘴,你们家不有一门做了厂长的贵亲吗?你们怎么不让你们那无所不能的贵亲帮忙?”
这话说的朱大嘴脸色一阵青一阵白,如果自己那小叔子和他那个岳父真的帮忙,自己还能来求这个自己看不上的女人吗?
当然,这话她是不能说的。
上次杨大伟回村,朱大嘴还跟着风光了几天,以为自己终于沾了“有前途”的小叔子的光了,所以在做辣椒酱的时候,她尽管没钱,还是回了娘家借了钱,做了一大堆的辣椒酱。
杨大伟收购第一批辣椒酱的时候,朱大嘴有些怀疑杨大伟,并没有做多少辣椒酱。
但是第一批辣椒酱,杨大伟靠着他的不烂三寸之舌,全部都卖出去了。
由于有了第一批辣椒酱的刺激,这个朱大嘴在第二批辣椒酱这里,就花光了所有的钱财,投入到了辣椒酱里。
而很不幸,第二批辣椒酱,它卖不出去了。
对外人,杨大伟不敢说什么,只能尽量的给钱。
但是对于朱大嘴这个“自己人”?杨大伟不坑自己人能坑谁?
反正自己人不敢找他算账啊。
所以杨大伟就把最多的辣椒酱,都丢给了朱大嘴。
反正辣椒酱卖掉的钱里,到底谁家的货留的多,还不是杨大伟说了算?
可怜杨婆子和朱大嘴一家,到处找了亲戚借了钱,本以为能发大财了,结果一分钱都没赚到,反而赔了一大笔。
而正因为看见杨婆子一家子累积的货源最多,村人这才没有找杨大伟算账。
杨大伟这才顺利脱身,回他的厂长家里,做他的上门女婿去了。
累积了大量的辣椒酱,债主不断催还债,朱大嘴能不急?
最近看见杨大芳收购小龙虾,她偷偷采了一些,让她女儿杨大丫送去卖,见杨大芳都收购了,她眼珠子一转,便死皮赖脸送上门,想道德绑架,让杨大芳帮她把她累积的辣椒酱都卖掉了。
可惜杨大芳又不傻,怎么可能帮她这个白眼狼?
此时,朱大嘴道,“你好狠的心啊,自己一个人吃香喝辣,却看着咱们吃不饱穿不暖。”
杨大芳哼笑道,“抱歉,吃不饱穿不暖的,村子里就你们家吧?我看大伙最近可都没少赚钱,我做什么,可是都照顾着村子里的人,不像你们家,啧啧,一次一次,怎么就只坑咱们村子里的人?谁家做生意,不是出了工钱了本钱的?万没有你们家那样,不但没有出一份工钱,连本钱都让人自己出,凭着空手套白狼,平白无故赚差价!”
杨大芳这番话一说,不少人村人此时这才回过神来。
原来,所谓的帮他们致富,只是哄骗他们出力又出钱。
一时,一群人想打杨大伟的心都有了。
奈何杨大伟早就跑得没了影子,村人骂了几句,只能作罢。
同时,他们对于杨大芳可越发的客气和亲热了。
人家杨大芳可是一分钱一分货,东西送到就给钱,可不会欺负人。
有人对着朱大嘴“呸”了一声,道,“真不要脸,可别把咱们村子里的财神爷逼走了,人家大芳可不像你们家的人,见天只知道坑我们村人,滚吧,如果你们家人欺负咱们财神爷,别怪老子不客气。”
村人几乎家家都累积了辣椒酱了,这特么每天吃辣椒酱,吃个一年两年,那都不成问题。
对罪魁祸首杨大伟,可不是又愤恨又唾弃?连带朱大嘴这个杨家人,也跟着嫌弃了起来。
有人开口以后,不少人又对着朱大嘴吐唾液,最终,骂骂咧咧的把朱大嘴骂走了。
朱大嘴被骂走以后,等回头,看着一旁背着背篓的杨大丫,朱大嘴反手一个巴掌,对着孩子又拍了过去。
她这是打孩子出气。
“一群讨债鬼,我怎么有你们这样的亲人?呜呜呜,我怎么这么命苦?我怎么老是被这样的狗东西陷害?”
可怜的出气筒杨大丫,还当自己母亲真的谩骂嫌弃自己,吓得瑟瑟发抖,越发的自卑了。
朱大嘴本来想指桑骂槐小叔子给杨婆子老两口听,老两口跟听不懂似的,任由朱大嘴打骂她的女儿,杨家的热闹便又开始了。
而此时的她并不知道,她卖掉的那个夜壶,是丈夫杨宝树偷鸡摸狗,从某个古墓捡回来的。
这玩意是一件明朝的古董,等到了九十年代,这玩意可是价值几十万,足够他们家买一套房子,舒服的生活了。
杨大芳收购好小龙虾,看了看杨婆子家里的热闹,冷笑一声,从地里摘了一些蔬菜,扭头骑着自行车走了。
现在天气热起来了,杨大芳屋门口的菜地,被照顾得特别好,小女孩刘大妞特别用心,平时有空就偷偷去村子里的路上捡牛粪,捡到牛粪,就偷偷给杨大芳的菜地施肥,这地里的黄瓜和茄子,长得葱葱郁郁陈,竟已经开花结果,可以采来吃了。
刘大妞现在挨打挨得少了,一是她给杨大芳照看菜地和割草,杨大芳每个月要给刘大柱两元钱作为工钱,这对于刘大柱来说,算是白得的,二是她逢着什么赚钱,就去山里弄什么去卖,早先的竹笋,现在的小龙虾,这孩子放学就去弄,也跟着狠狠的赚了一大笔。
这些赚来的钱,她拿了三分之二存起来,只拿出三分之一交给刘大柱。
而就这,刘大柱也非常满意了。
杨大芳刚刚在回村子的时候,趁着人不注意,给了刘大妞一把糖果,上次见这个孩子在村里的鱼塘边洗内裤的时候,内裤上全部都是破洞,杨大芳见着没妈的孩子实在可怜,便又买了两条内裤,偷偷送给孩子,把孩子感动得直掉眼泪。
孩子就这么眼巴巴的看着杨大芳的自行车走远,良久,这才迈开步子走了。