第129章 （捉虫）(2/4)
“在爹心里，你已经是最好的了。”
“延年你别怕，要是真的被贬官了，爹和娘陪你一起上任去。”
“爹给你做府衙里的衙役，别怕，爹别的不行，力气倒是真的大，到时谁要是敢欺负你，爹第一个就饶不了他。”
宋延年连连摇头拒绝：“还是算了吧。”
“小县清苦，哪里能让爹和娘跟着去受苦，我一个人就可以了，家里还有爷奶要照顾呢。”
宋四丰：“说什么傻话！”
“好了好了，以后的事情以后再说，你也别想太多了，说实话，爹娘还不爱你在云京当官，京城那么远，一年半载的都见不着人。”
宋延年：“可是？”
宋四丰打断：“别可是了，跟爹还客气啥。”
宋延年：“我没有客气，你别担心我，我厉害着呢。”
宋四丰看了他几眼，摇头道。
“得了吧，你就对付那些鬼怪有一两分手段，爹和你说，就连村里的那些大娘撒起泼来，你都吃不消。”
宋延年：……
别说，他还真有些怵。
他装作为难的模样，艰难的开口。
“那到时就麻烦爹了，爹你放心，我的俸禄都给你。”
宋四丰：……
“我怎么觉得你有些开心？”
宋延年斩钉截铁：“你听错了。”
“……是吗？”
“必须是！”
……
两人到家后，江氏看到这么大的白银鱼有些惊喜。
“还是咱们儿子出息！以前你爹带回来的鱼，顶多就这么大，还不够你两口吃呢。”
江氏一边比划着，脸上带着笑意的接过白银鱼，去了厨房。
宋延年：“娘，我想吃鱼脍！”
江氏在厨房里忙活了一通，高声喊道。
“家里的黄芥末用完了，今儿吃鱼汤吧，娘煮的鱼汤也很好喝的。”
宋延年想起方才鱼尾的那一跃，被勾出的馋虫怎么也不肯善罢甘休。
“娘，鱼头做鱼汤，其他的做鱼脍，你等着，我自己来做这黄芥末，很快的。”
说完，他便来到屋檐下，伸手将挂在上面的芥菜籽拿了下来。
芥菜籽被江氏翻晒过，颗粒分明又没有水分，虽然是去年冬采摘的，到现在仍然干酥新鲜。
宋延年捧了一捧凑到鼻尖，嗯，有股好闻的香味。
他转身进了厨房里翻出了石臼，将这捧芥菜籽捣碎。
江氏：……
“真不知道像了谁，为了一口吃的最积极。”
宋延年催她去杀鱼，“我这里自己忙就行了，娘你将鱼片切的薄一些，薄一些好吃。”
他想了想，又道，“不然还是我来做吧。”
他刀工比较好，片的鱼片比较薄。
江氏见宋延年在捣鼓芥菜籽，也不放心他。
“不急，等着酱做出来后再杀鱼……还是娘来吧，这很辣的，一会儿该辣到眼睛了。”
宋延年推开她，“我来我来。”
石臼的一下下的捣鼓，圆圆的芥菜籽慢慢的变成了粉末，宋延年用手捻了捻，点头自言自语道。
“应该差不多了。”
旁边，江氏已经将油纸放在他手边了。
宋延年拿过油纸，侧头对他娘笑眯眯道。
“谢谢娘。”
江氏莞尔。
石臼里芥菜籽的粉末被倒到了油纸上，宋延年小心的将油纸包好，然后放入锅中隔水蒸，一边蒸，一边还往油纸上倒些清水，让里头的粉末吸足水分。
空气里慢慢的有了又呛又辣的味道飘出，特别是出锅的那一下，又辣又酸爽。
宋延年的眼泪一下就出来了。
真的太辣啦！
他伸手一挥，一股清风袭来，风瞬间将屋内这股呛辣包裹住，呼啸一声往外刮去。
江氏拿过帕子递给他，好笑道。
“娘都跟你说了，很辣吧？你还不信！”
宋延年将眼泪擦干净，他抽了下鼻子，撑住最后一丝脸面，倔强道。
“就那样吧，也还好。”
江氏笑着递过一个黑瓷碗，“既然觉得不辣，那将它倒到碗里吧，一会再搁上几滴香油，撒些盐和酱油，搅拌搅拌。”
宋延年：“我知道。”
不一会儿，又香又呛辣的黄芥末就做好了。
另一边，宋四丰也已经将白银鱼杀好片好，端上了桌。
宋延年看了看那鱼片，对宋四丰竖起大拇指。
“还是老爹厉害，这刀工真是了不得。”
宋四丰得意的不行，“那是，我这叫做宝刀未老。”
……
饭桌上，三人美美的吃起了鱼脍。
宋延年用筷子夹起薄如蝉翼的鱼片，沾上一点黄芥酱。
都说淡中出鲜，咸中出味，这黄芥酱恰到好处的衬出了鱼的鲜味。
白银鱼的肉质鲜美中带着一丝甘甜，鱼肉脆爽，微微又带着几分黄芥末的辣和呛。
宋延年：好吃！
简直快活似神仙……
饭后，他认认真真的画了几张寒冰符，将它们贴在水缸上。
符箓一沾上这粗粝的水缸，便漾起了层层银光，不一会儿，黄符便隐入了缸中，不见踪迹。
水缸中的清水瞬间变得冰凌凌的，透着一股冻骨的寒气。
宋延年将剩下的的鱼一尾尾的放入缸中，这样的寒气倒是能让这些鱼存活一段日子。
……
宋四丰发现他家儿子迷上了捉鱼。
每日天不亮便往源山里头跑，他脚程快，源山的山腹就像是自家的后花园，不过是几天的时间，家里的几口大水缸便不够用了。
宋四丰拦住宋延年。
“延年，够了够了，再抓这些鱼就绝根了。”
宋延年：“瞎说。”
宋四丰无奈：“你不能逮着一只羊拼命的薅啊，偶尔也得让它们喘喘气。”
宋延年意犹未尽。
“那行叭，那就再过几个月，到时我再来。”
……
源山真是一座宝山，越往里头迷雾越重，宋延年想了想，便没有再往里头走了。
又过了几天，宋家人准备给老江氏办寿宴。
今年宋延年考中了进士，他觉得办进士宴席铺张浪费，宋家就没有办，所以，这老江氏的寿宴就办得隆重了一些。
宋家上房，几家人围着桌子正在商量宴席的琐事。
宋延年：“奶奶的寿宴，咱们也请吉祥戏班？”
宋四丰还没有说话，宋三丰便一脸喜庆的抢过了话头。
“是嘞，咱们状元公不知道吧，这吉祥戏班子在咱们乐亭这一片可火热了。”
“戏班子的丁班主还是个规矩人，唱戏一定会唱两场，神鬼一场，主家一场，钱给再多都不给插队。”
“这还是听说了咱们状元公的名头，这才破例的。”
宋延年：……
他干嘛不知道，他可太知道了。
老江氏推了推宋三丰，“喊什么状元公，怪模怪样的，都是自家人，好好的唤一声延年就行。”
宋延年对老江氏笑了一下，“还是奶奶懂我。”
老江氏开心的合不拢嘴，她坐到宋延年旁边，拉着他的手闲说话。