第56章 大乱炖
店内的人惴惴不安, 面面相觑,不知自己做错哪了。
柳暄红暗暗叹了口气, 但是不得不硬下心肠, 冷声道:“今天的事儿,你们认为自己做的很对?”
小言和阿运互相对视,弱弱问:“暄红姐, 难道是因为我们把店里弄乱了?”
“我们不是故意的!”小言顿时急了起来。
“这算哪到哪儿。”柳暄红扶额,“一个个现在还没意识到自己的错误,合着我之前的培训白做了?”
众人深吸一口气。
柳暄红:“培训的时候一再强调,除了食品安全之外,什么是第一位?”
宋暖英条件反射道:“生命安全!”
“背倒是会背,但你们是怎么做的?”柳暄红蹙眉冷嗤:“一个个挺能耐呀, 八个汉子都敢扣住,你们是没听人家公安同志怎么说的, 我听见了, 其中一个人身上背着命案!命案!杀了村里一个寡妇逃到县里的, 没出事算你们命好!”
乍一听这件事儿时, 柳暄红是后背发凉。
年轻人火气旺, 胆大包天,以为自己什么都能干, 但是意外和险恶可不会因为年轻而避让, 要是那人发疯抢刀怎么办?
小言和阿运再能打,能治得住疯子?
何况杀过人的人, 本就丧了良心, 人命在他们眼里, 和鸡鸭鱼差不多。
几个小姑娘顿时被吓哭了。
宋暖英声音都在抖:“你们怎么胆子那么大。”
她出去的时候, 因为霸王餐, 一心慌乱,只想着找婶婶解决。
小言:“我,我也不晓得他还杀过人。”
她们现下总算明白,老板为什么见她们保住了店,还一脸严肃了。
这是担心她们的生命安全啊!
后怕的寒意窜上脊椎,几个姑娘哭成一团。
柳暄红等她们发泄够了,揉了揉眉心,安慰道:“好了,别哭鼻子了,再哭就不好看了。”
众人齐刷刷瞪向在场的唯一男人,阿运。
阿运也在一把鼻涕一把泪,抽抽道:“看我做甚?我在哭。”
姑娘们噗嗤笑了出来。
柳暄红眼神略柔和些:“你们都是勇敢的好孩子,但是吧,以后遇到这些事儿,不能莽撞,甭管是吃霸王餐的还是来店里找茬的,别和人发生冲突,保证自己的安全最重要。”
众人默默点头。
“美丽,你关门这个决定是对的,下次要是碰上有危险的人,可以把他们锁在店里,等警察来,但是你们不要和他们待在一起,跑到门外最安全。”
杜美丽露出一丝笑意,重重点头:“我知道了。”
“无论遇上什么,放心做,大胆做,店里最宝贵的,是你们的命。关门是为了保住自己的安全,而不是怕伤了柳记的声誉,柳记就是个牌子,空荡荡的,摸不到碰不着,把它创造出来的人是你们,是我们,我们随时可以再重新创造一个柳记,没必要为了它豁出命去。”
小言和杜美丽红了眼眶。
小言不明白,为什么老板说的一切和家人说的不一样,但是她知道,柳暄红是在乎她们的安全,紧张她们的生命,她的冷脸,她的训斥,就像她小时候闯祸受伤了,爹娘教训她一样,亲切又温暖。
小言想到自己爹生病时,她急的团团转,暄红姐还给她塞钱放假,顶班让她回去。
她和家人一说,家人都不信,奶奶欣慰地笑着,让她好好干活。
她当然会拼命干活,努力奋斗,她的暄红姐对她们这样好,她不像一个冷漠的老板,她像她们的亲人,姐姐,那样可靠亲近。
杜美丽则深感幸运,为自己遇上这样好的老板感到温暖。
她是姑姑杜婶子介绍来的,在此之前,她也有一份工作,是在乡下的小作坊,老板让她们给衣裳缝扣子,串亮片,小山似的衣裳干完,才得两块钱。
她听到的最多的是老板说不能刮伤了衣服,不能碰脏了衣服,损坏了要赔钱。
然而她兢兢业业,谨慎小心,也出了个差错,不小心把一件衣裳亮片串错了,老板把她大骂臭骂一顿,骂她蠢,骂她瞎,连工资都没结,就让她滚蛋了。
杜美丽很伤心,因为干那活儿不容易,费时间又费眼睛,一坐就是一整天,挣两块钱得费小半月。
可是她还是被无情抛弃了。
她被介绍过来时,每天端盘上菜是悬着心的,就怕自己出了错,重复上份工作的命运。
被人骂,被人嫌弃,吞掉工钱,滋味太苦了。
所以当二流子闹事时,她第一时间想到的是关门,不能让外人看了笑话去。
她日日待在店里,很清楚柳暄红对柳记口碑的重视,但是今天她听到的,却是老板严肃地说,什么都没有她们重要。
这让她又想到小言刚来时马马虎虎摔碎了碟子,暄红姐看到了,第柚子一时间关心的是她的手有没有割到,然后跟客人道歉,收拾地面,还有平时给她们送好吃的,忙活时赶孩子们过来帮忙。
她的心里涌上一股暖流,是啊,在老板眼里,她们是珍贵的,她们比那些打碎的碗,外人的笑话更重要。
这不仅是老板和雇佣的关系,她们的相处,很像家人,踏实,严厉,又温柔。
姑娘们和阿运都领会到了柳暄红的心意,点头如捣蒜。
柳暄红看到她们认真的神色,知道她们听进去了,松了口气,想着以后每天都让她们在早上花十分钟,念一遍安全手册,每周开会时要结合事例强调一遍。
打了个巴掌得给颗甜枣。
何况这些年轻人是真心实意地为了她,维护店面利益。
柳暄红夸赞了她们的勇气。
尤其是阿运和小言,在店长慌乱和员工分忧中走出来,很有担当。
所有人这个月都涨了半个月的工资,柳暄红还给她们发了内部优惠券,其他人三张,阿运和小言五张,一张券可以免费在柳记或者火锅店吃喝一顿。
姑娘们对于涨工资很开心,但是她们更欢喜柳暄红说的内部优惠券,要知道,虽然她们在柳记干活儿,但是并没有多少机会在店里吃饭。
花钱下馆子她们可舍不得,实在馋了,就缠陆师傅中午做顿好吃的。
便宜实惠的柳记尚且如此,对火锅店,她们更舍不得了。
吃一顿火锅得凑七八种食材,每样食材看着便宜,其实并不能吃饱,花的钱比柳记要多。
现在舍得来的食客也大多数是家境优渥的学生和手里有钱的年轻人,拖家带口打牙祭下馆子的人家。
众人已经想好,轮班休息的时候就呼朋唤友,去店里尝尝。
痛痛快快吃一顿。
看着她们叽叽喳喳地讨论,柳暄红微微勾起一丝笑意。
今天折腾了这么一顿,时间也不早了,柳暄红干脆让她们直接下班,放半天假平息心情。
姑娘们欢呼雀跃。
抱着优惠券就走了。
关了店,柳暄红要回小院。
身后默默地跟了一个人上来。
柳暄红踩着自行车:“你还想一路就这么跑着回家?上来。”
宋暖英垂着脑袋,小媳妇般坐上后座。
回了家,宋暖英迫不及待道:“婶婶,你训我吧,这次责任主要在我。”
柳暄红停好车子,扭头挑眉:“你倒是有自知之明。”
宋暖英红了红脸。
这不是柳暄红对她故意严厉,而是宋暖英这次的处理,太让她失望了。
她身为店长,遇到事儿,居然直接跑去找她。
没遇上过这种情况,人一时心慌,本能去找她最依赖可靠的人,柳暄红理解,但是她不能接受。
宋暖英是火锅店店长!
她应该找其他人回来喊她,自己挡在员工面前,直视冲突,否则要她这个店长何用。
小言莽撞,冲动,杜美丽遇事不经思考,她们做出那些行为柳暄红并不稀奇,可是宋暖英是她带在身边,手把手教导的。
她当初放她在饭馆磨练,又带回小宋村管理月饼作坊,是欣赏她的干劲,拼搏,和心细可靠,才在杜婶子和她之间,提拔了她。
她对她寄予厚望!
但是这件事儿,却直接把她的缺点暴露了出来。
柳暄红无法不批评她。
“婶婶,我,我不当店长,你让别人担吧。”宋暖英也知道自己不像话。
虽然自己找柳暄红的决定没错,但是她的离开,在其他员工眼里,不像寻找办法,更像临阵逃脱。
小言和阿运,杜美丽的勇敢,让宋暖英愧疚又不安。
柳暄红定定地看着她。
看她红通通的鼻子和泪水盈眶的脸,问:“你真这么决定了?”
宋暖英郑重点头。
柳暄红:“你知道你哥哥最近在干什么吧。”
宋暖英:“您要我回小宋村的食品厂?”
“不。”柳暄红为自己倒了杯水,坐下,喝了一口,掀了掀眼皮,“他最近在推销柳记的新品。你去找他,和他一起干,什么时候想回来了,再找我。”
宋暖英神色茫然。
婶婶这是又给她一个机会?
虽然不知道哥哥在做什么,但不管怎样,她一定不能放弃。
她的眸光重新泛起坚定色泽,朝柳暄红鞠了个躬,转身离开。
柳暄红望着她的背影,希望她这次能有蜕变。
宋暖英这次的处理虽然不太好,但是她细想,又觉得在情理之中。
就像她一开始看到她出现时,想到的那句话。
年轻人还不太遇事儿。
宋暖英本来只是小宋村的普通姑娘,为自己的婚姻自由抗争,即使卖红薯扑了也不气馁,到她店里工作一直很有干劲,努力。
但是她有个致命缺点。
这也是柳暄红的忽视。
无论是在柳记,还是在小宋村。
宋暖英从没独自一人担过事儿。
在柳记,她时不时去巡逻视察,店里有人生经验丰富的杜婶子和陆师傅,她当店长一路顺风顺水。
在小宋村,又有她和宋万水看照着,再加上乡里乡亲,大家都有几分颜面,即使有小矛盾,也是些鸡毛蒜皮。
柳暄红这次让她跟宋万水,是想让她多磨练磨练。
宋万水要推销糖果,是去各大公社下乡推销的,不光如此,逛完整个松山县,他还想去隔壁县试试。
下乡苦,路途遥远,也能见证人生百态,世间冷暖。
柳暄红当初提拔了她,但是她不能帮她走遍人生。
她很期待,宋暖英脱离了舒适区,会有什么变化。
宋暖英的离开在店里掀起一阵波澜后,很快就平息了。
火锅店闹事儿的事儿在本县迅速宣扬开来,食客们每日都在讨论那天的事儿,同时,也因为有人闹事儿,许多人害怕再次发生,店里生意比之前冷清不少。
在这个时候,柳暄红推出了优惠券,每次消费满五块,可以送一盘小吃,满十块能减一块。
本着便宜不占白不占的道理,火锅店的生意迅速火爆了起来,甚至比之前更好!
食客们现在热情讨论的,都是柳记火锅店的优惠券。
这优惠券不单能在新店吃,还和老店互通。
柳记的生意也被带起来了一些。
小姑娘们热情工作,柳暄红这次提了杜美丽为代理副店长。
小言虽然很有担当地冲在前头,然而能和客人发生冲突,也是她先忍不住的。
杜美丽虽然处理不妥,但是谨慎小心,和她互补,应该不会出什么差错。
同时,因为一人的离开,她又雇了一位年纪和杜婶子差不多大的婶子来顶班。
一冲动一年轻一沉稳,她在店里看照了一段时间,就放心回小院里。
在这期间,孩子们考完了期末考试,柳暄红抽空去开了一次家长会。
老大和老二同个班,老师拉着她不放手,一个劲儿夸宋致远学习后成绩突飞猛进,一下子蹿进了班里前十名,让她多多管教他,绝对不能再让社会的小年轻害了他。
柳暄红:不是小年轻害他,是他家孩子就是少年们的老大。
不过老师这话她记下了,一群十几岁的小孩混啥混,下次来吃饭她得让宋致远管管他们,老大都以身作则提高学习成绩了,小弟不得跟着学好。
至于宋秋,他的成绩很好,班主任则明里暗里地打探她还能不能继续供他上学。
关于几个兄弟的家庭状况,外人不清楚,老师是隐约知道的。
毕竟当爹的不在家多年,柳暄红还这么年轻,一个人也不可能生四个孩子。
宋秋敏感的性格也很突兀,老师怕柳暄红因为宋秋是收养的孩子不给他继续上学。
虽然柳记在松山县声名大噪,明显不缺上学这点钱,但是谁知道柳暄红是怎么想的呢。
老师可是见过不少有钱人家,领养了孩子甚至不让他们识字,或者就上两年学,就让孩子回家工作的。
这不是有钱没钱的问题,而是舍得与吝啬的问题。
柳暄红虽觉得好笑,但是她理解老师的担忧,明确表示不管宋秋考上什么学校,她都能供着。
知识创造财富。
来自现代的她更懂这句话。
至于小月儿和宋小果。
俩人不同班,小月儿甚至还要比宋小果低一级。
小月儿的班主任告诉她,小月儿聪明,二年级的知识都学会了,下学期可以试试跳级,和宋小果一个班。
柳暄红:可不嘛,平时写作业,宋小果不会的数学都是问妹妹的。
不过是否跳级,她要看闺女的意见。
而宋小果,这小子一如既往地学习差,偏科严重,也就语文成绩好点。
柳暄红决定寒假的时候,一家人好好辅导他一次。
最起码那些寒假作业的知识他得弄明白。
期末考完,年关就近了。
最近各大供销社和百货大楼,小商店里摆出了一种新糖果。
柳记的牛奶水果糖和牛轧糖。
糖果一出,就把口味单一的劣质水果硬糖挤下去了,牛轧糖深受小孩子们的喜爱。
柳暄红看到隔壁筒子楼的小孩子们最近玩游戏的奖励,都用牛轧糖来了。
柳暄红的糖果在商店里,是卖出一份收一份钱的,虽然一开始碍于柳记的名声,糖果进入供销社和百货大楼并不困难。
但是出货量很少,大多数店只拿了十袋,五袋,或者两三袋。
不过等一摆出,小孩子们和柳记的食客得到消息,眨眼就卖完了。
百货大楼的刘主任当晚就找到她,要求她继续给他们供货,还要加大订单量,这段时间光是卖百货大楼,她们就卖了七百袋糖果,更别提还有其他供销社。
新奇又好吃的牛奶水果糖和牛轧糖在松山县风靡一时,许多人都买来或哄小孩子,或是备年货。
趁着过年的热情,柳记又推出了桃花酥饼和本地俗食鸡仔饼。
柳暄红大大赚了一笔,身价又厚了不少,虽然有前段时间高婶子和卢香梅闹出的乌龙谣言,但是眼热她身家的人依旧络绎不绝。
尤其是过年时节,是年轻人相亲的高峰期,柳暄红几乎每天都碰到有人和她暗示相亲,并且表示不介意她有爱人,甘愿做她的地下情人。
柳暄红:“……”
宋渊:有的人虽然活着,但是已经死了。
她当然看不上这些冲着她的钱来的俗人,一个个撅了回去。
这也让她坚定了回小宋村过年的想法。
快过年时,她给饭馆和火锅店的员工都放了假,包了大红包,领着四个孩子回了小宋村。
小宋村内,工厂已经停工了,大家热情地和她打招呼。
因为她在村里开厂的缘故,小宋村今年大大出了风头,家里媳妇闺女在厂子上班,拿的工资和福利让他们足够过个丰盛年。
再加上今年包产到户,拼命干了一年家家都有余粮,小宋村的过年气氛更热闹了。
现在瞧着邻居也不愁眉苦脸或者酸眉耷眼,大家喜滋滋地备年货,修整院子,缝新衣,忙的不可开交,就想要过个美美的新年。
柳暄红回到家,自家的小院早就被宋大嫂和宋老大收拾得干干净净。
晚饭也不用她开火,晓得她不爱去老宋家吃,宋暖英和宋万水给她端来了红糖圆子,和一锅大乱炖杂菜,里面有粉条酸菜,鸡肉排骨,满满当一锅,吃着别有一番滋味。
宋小果和小月儿吃完就挺着圆滚滚的小肚子,找小伙伴玩去了。
柳暄红去看朱茜红时,瞧见他们和牛娃子,小年在玩炮仗。
小孩子们捂着耳朵尖叫和嬉闹响满整个村子。
朱茜红告诉她,今年过年宽泛,几个村子还要办年会儿,请人唱大戏,让她一定要去看。
柳暄红点头应了。
回到家,出乎意外的,宋老太太在门槛等她,神色焦急又不自然。