第17章 四个菜
她转而一想, 陈英姐家里小丫头喝不了剩下的，依着刘大娘的性子，肯定是给大孙子喝了, 这年头, 偏心的人实在太多。
她不愿和孩子说这些，只叮嘱, “所以你们更要每天都喝，长的壮壮的, 就不怕生病了，乖, 睡觉吧。”
到底是玩了一天，几个孩子都困的睁不开眼, 不一会就睡着了。
第二天，苏星夜就抽出功夫把剩下的鱼都处理了。
昨天沈开跃已经该切块的切块，该切条的切条。
六斤多的大鱼, 去除内脏, 还剩下四斤多的肉, 一两斤的鱼头鱼骨，肉昨天吃了两斤, 这还剩两斤多的肉，很不少了。
搁在节省些的家庭, 这些得吃一个月。
苏星夜倒是不省着。
她把剩下的肉全都做成丸子冻起来, 过两天孩子们想吃了再做汤, 剩下的就是些鱼头鱼骨鱼鳍，苏星夜看着它们, 倒是有了想法。
中午吃饭的时候她和沈开跃商量。
“咱们这刚来，周嫂子就给帮了不少忙, 我那天就说了要请他们吃饭的，要不今天晚上叫着赵连长一家人，咱们聚聚？”
沈开跃一愣，没想到她想的那么周到。
以前他自己一个人，没少去老赵家吃饭，一直想着等把老娘接回来以后回请他们，事情变成这样，他还没想到这里，她先提出来了。
他点头，“好，就是得麻烦你做几个菜。”
做菜什么的，苏星夜本来就挺喜欢，再说这大冷天的，闻着雾气蒸腾的饭香，也是一种享受。
“这算什么麻烦，赵连长要是没什么特别喜欢或者讨厌的，我就看着做了。”她提了一句。
沈开跃摇头，边疆条件艰苦，有的吃就不错了，都不挑食。
他想了想，“肉你多放些，没了我再想办法，补给车应该快来了。”
苏星夜自然不会省着，“还有两个多月才过年，补给车就来这一次了？”
沈开跃解释，“嗯，现在刚下了一场雪，补给车马力足，还能上来，等过些天再下几场，什么车都上不来了，年前这是最后一次了。”
苏星夜就明白了，“那要是有急事下去，或者你们传信什么的怎么办？”
“用马，前面有个马棚，养着一些马，有事就骑马。”
他这么一说，苏星夜对这里的条件又有了更直观的认识，“那这次补给车来了，咱多存些东西，省的不够吃。”
虽然她有点小金手指，可这大冬天的，雪山上估计啥也没有，那些个雪豹黑熊啥的，她找到了也是跑路的份儿，只能说偶尔出去碰碰运气，真正发挥作用，得等开春以后了。
不过钓鱼还可以继续，上次她转了一圈也发现了，大鱼确实不多，要是没有目标的乱抓，是什么也抓不到，可她就不一样了，改天还得去抓几条来。
多存些东西，沈开跃自然同意，以前他一个人，哨所值守的时候啃一个月窝窝头是常有的事，可现在不一样了，孩子们得养身体，她也是。
“嗯，多存些，天冷，多存着东西也不会坏，到时候你去小卖部看看，合适的就买。”
花钱嘛，这个她在行，苏星夜冲他眨眼，“保证完成任务。”
惹得男人眼中闪过笑意。
沈开跃吃完饭就去前面了，孩子们在午睡，苏星夜画了一会积木简图和小木枪的图，等以后让沈开跃照着这个做，等孩子们陆续醒了，她算着时间，开始准备下午的饭。
孩子们有了棉衣，苏星夜就没拦在家里，让他们抱着兔子去赵连长家找赵圆圆玩了，等到赵连长回来，正好一起把孩子带过来。
大人不多，就四个，可是孩子不少，苏星夜做饭口味就尽量朝着清淡一些做。
做了一盘拔丝地瓜，一盘猪肉白菜炖粉条，一个拼盘的土豆丝，一半酸辣，一半不加辣，这些小孩都能吃，至于大人的，她做了个辣椒鱼头。
这鱼头不小，也得一斤多沉，中间切开，两面煎黄，然后加上辣椒面和花椒面加点水炒干，佐料不多，可架不住这鱼特别鲜，香味浓郁，等差不多的时候，再加上炒好的辣白菜，闻着就让人食指大动。
剩下的鱼骨鱼鳍，她加上泡好的黄豆，做了个黄豆炖鱼汤。
虽然鱼肉不多，可炖出来的汤奶白奶白的，稍微加点醋和盐，咬一口软烂的豆子，唇齿留香。
看着锅里冒出热气，苏星夜忍不住想起她前世的生活。
当最年轻的育所长，教孩子，兼职园内厨师长，做饭给孩子们吃，来到这里，还是干这两样活，可真是不浪费。
要不是护着孩子被车撞到，她也体验不到这种新奇的人生。
挺有趣也挺幸运的，多了一次生命。
“妈，我们回来了。”
孩子特有的软糯声把苏星夜拉回现实，人还没到，踢踏踢踏的脚步声就传来了。
“好香啊，苏婶子做什么好吃的。”赵满志吸吸鼻子。
接着是赵自广的声音，“臭小子，蹦什么，好好走路。”
然后是沈家宝急切的声音，“好吃的，好吃的。”
这个小吃货。
苏星夜站在厨房门口朝外看，果然这小子当先就冲进来了。
“后妈，妈，是不是有好吃的。”
苏星夜乐出了声，“哎呦，有好吃的的时候，后妈就变妈了呀？”
她毫不避讳自己是后妈，也不强迫让孩子必须喊什么，周大妮在家就和赵自广说，苏妹子对孩子是真好。
赵自广原本没怎么，可亲眼见了她眼里不掺假的笑，才算明白媳妇的意思。
他和沈开跃落后一步，拿肩膀撞对方，“小沈，你这媳妇，娶的好啊。”
就看对小沈前头的孩子这样，那就差不了。
她的好，不止这些。
沈开跃并没有多说什么，只点点头。
苏星夜和孩子们打个招呼，就让大家屋里坐，“你们先洗把手，坐好，我这菜都差不多了，一热就端上去，咱们开吃。”
周大妮要帮忙，苏星夜不让，“哪能让客人跟着我忙活，嫂子，你进屋帮我照着孩子，我这就是端进去的功夫，一会就行了。”
周大妮见沈开跃进了厨房，也不强求了，“哎，行，那我先进去。”
她进屋看着孩子们，对一旁坐着看长椅上小人书的赵自广小声说，“这俩人，般配，我看小沈对小星妹子，也上心。”
赵自广很为自己兄弟开心，一边点头一边嗯，“我看也是。”
沈开跃跟着苏星夜进了厨房，挽起袖子，“剩下的怎么做，你说，我来。”
大致一扫，发现她准备了四个菜，每个菜的份量都不小，沈开跃有些后悔，“今天辛苦了。”
不应该中午答应的，如果明天请老赵他们吃饭，他能提前准备些东西，帮帮忙，她也不用很累。
苏星夜倒是没在意，这几个小菜，也就是热热身的水平，“没事，不算很累。”
不过沈开跃要帮忙，她自然不会拒绝，男人体贴她，她傻了才会往外推。
“把灶口那个黄豆鱼汤盛出来，让孩子们趁热喝，然后把猪肉炖粉条倒进去热热，蜂窝煤上那个辣椒鱼头也好了，你盛出来，我把拔丝地瓜和土豆丝先端进去。”
拔丝地瓜和土豆丝都是在搪瓷盆里暖着的，她看着时间差不多的时候做的，还热乎的很。
拔丝地瓜一上去，一下就吸引了孩子们的目光。
在座的别说孩子，大人都没见过这东西。
苏晓扬很有求知欲，“妈妈，这是什么？”
苏星夜特意把拔丝地瓜的热盘子放到孩子们面前，“这个东西啊，叫拔丝地瓜。”
地瓜？那有什么好吃的，他们天天吃呢。
小的不说，两个大的脸上不以为意。
赵满志甚至小眉头一皱，“我最讨厌吃地瓜了，我哥也讨厌，是不是，哥。”
赵自广最不喜孩子们挑食，“我看你就没有不讨厌的，饿你三天看看。”
苏星夜倒是理解，“是不是因为冬天天天吃，所以讨厌啊？”
赵满志一脸被理解的激动，“就是啊，天天除了白菜就是土豆地瓜，没点新鲜的。”
苏星夜见稳重的赵满国都开始点头了，忍不住笑起来，“婶子今天做的这个啊，不一样。”
这话不仅把孩子们的好奇心勾起来了，赵自广两口子也一脸探究。
说着话，剩下的菜沈开跃就陆续端进来了。
猪肉白菜炖粉条，软烂飘香，辣椒鱼头，看着就有食欲，再加上孩子们的黄豆鱼汤，豆香鱼香扑鼻而来，这顿饭，做的委实不错。
周大妮都有些坐不住了，“你说你，做这么老多干什么，咱们随便吃点就行了，你多留着给孩子吃。”
苏星夜倒是没觉得多过分，“孩子吃，咱们大人也得吃，大哥嫂子你们别客气，来来来，咱们开吃。”
给孩子们一人一碗黄豆鱼汤，苏星夜开始夹地瓜。
看着她筷子夹住地瓜块，拉出长长的丝线，孩子们一脸惊奇，这些个长长的丝，到底是什么啊，地瓜就那样呗，还能有什么花样。
等将信将疑放到嘴里，一口咬下去，那些讨厌的话就一点说不出来了。
“好好吃，好甜。”
“好脆。”
“好香呀。”
“好吃的，还要。”
简直瞬间虏获孩子们的味蕾。
苏星夜微微一笑，深藏功与名，果然，什么时候拔丝地瓜都是孩子们的心头好啊，何况还是在八十年代初，边疆这个物资匮乏的地方呢。
会自己夹的立马就夹第二块了，不会夹的急的要拍桌子。
沈开跃眼疾手快赶紧都给夹了放到盘子里。
苏星夜看赵自广一脸见了鬼的样子，“赵大哥，嫂子，你们也尝尝。”
赵自广一脸不信邪，这不就是地瓜，还能有什么好的。
可夹了一块放嘴里后，他直接给苏星夜来了个大拇指。
“啧啧，弟妹，还是你会做啊，我老赵吃了这么些年的饭，还是第一回 吃这样的地瓜。”
外头一层酥酥脆脆的糖，里面是甜软的地瓜，别说孩子了，就是他也喜欢啊。