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我在古代卖甜品暴富(美食) 第29章 坚果奶油卷

桃柳笑春风 · 穿越小说 · 279 KB · 2024-05-06 19:25:01

第29章 坚果奶油卷

  噼里啪啦——

  西市甜品铺前鞭炮声热烈,又炸了个满地红。

  门前悬着红纸黑字的字幅:恭贺甜品铺成为国子监唯一甜品供应方。

  西市照旧热闹,来来往往的行人被这喜庆的一幕感染,脸上洋溢起笑容。

  “这甜品铺才开业几日,就能给国子监供应甜品啦?”

  “那可是笔大生意,国子监可不少监生哩。”

  “先前听小道消息,不是说国子监要和兴盛酒楼合作吗?怎么又让甜品铺供应了?”

  “嗨,哪家甜品好吃跟哪家合作呗,唐小娘子做的甜品你我又不是没尝过,那味道……啧啧啧,不比兴盛酒楼的点心好吃多了。”

  “你这么一说我也馋了,走,咱们去唐小娘子那里吃国子监同款。”

  “……”

  甜品铺今儿生意格外好,小小的铺子里挤满了人,早去的有位子坐,晚一点的只能打包带走了。

  铺子外的桌椅也摆上了,虽说天儿有些冷,架不住甜品铺有热饮卖啊,一碟甜品陪一碗甜甜的热饮,吃得那叫一个舒坦。

  青灰色马车经过街道,骨节分明的手掀开轿帘。

  鲜红的字幅入眼,男子疏离的薄唇不明显的勾了一下。

  方恒也瞧见了,赶着马笑了声:“郎君,唐小娘子果然没有辜负您的期望,轻而易举拿下国子监。”

  裴泠的目光越过重重人影,落在铺子里忙碌的小娘子身上:“嗯。”

  方恒继续道:“都怪唐小娘子的手艺太好,害郎君的‘兜底’用不上了,哎呀,英雄救美人的戏码上演不了,好可惜。”

  裴泠无所谓地转了下眼:“美人自强的戏码不好吗?”

  方恒跟见鬼了似的回头看主子,这还是他家高原霜雪似的裴郎君吗?

  他家裴郎君什么时候关注过女子?什么时候操过别人的闲心?今夕何夕啊?竟然能听到郎句说“美人自强”的话。

  他呆呆道:“好,当然好。”

  总觉得不知什么时候开始,主子变得有些鲜活了,不再像以前一样,是万年不变的霜雪。

  这样挺好的。

  还有今日,裴泠原是休沐,以前的休沐日裴泠都是在家,或看书或批阅公务,今日破天荒地说要出来溜食。

  方恒就没见过坐马车溜食的。

  还一遛就从城东遛到城西的。

  方恒脸上挂着笑:“郎君,咱们‘顺道’遛到了西市,您这食消得怎么样了?”

  裴泠收回手,颇有些神清气爽的模样:“消了,回吧。”

  方恒:“……”

  -

  裴家马车走得太快,没听到兴盛酒楼传出来的怒骂声。

  “废物!废物!你不是自诩为名厨点心大师关门弟子吗?怎么连唐玥那乳臭未干的丫头都比不过?兴盛酒楼要你有何用!”

  曾鲁气得发抖,冯乙输给唐玥,兴盛酒楼的脸都丢光了!

  丢光了脸倒还在其次,毕竟比试的事没传开,知道的人不多。

  但比试前他为冯乙花了多少钱?珍奇食材,买!昂贵人工,请!不吝成本,不惜代价!

  全打水漂了!

  一想到这儿,曾鲁心就在流血。

  兴盛酒楼这个月的账目要赔了啊!

  他不是东家,按说赔不赔的也赔不到他身上。

  可背后的东家可是霍家那位爷,那位爷什么暴脾气,让他知道酒楼赔本,自己不死也得被扒成皮啊。

  曾鲁的恐惧此刻全化作愤怒,落在冯厨子身上。

  冯厨子垂头而立,一动不敢动,磕磕绊绊解释道:“掌柜的,是那唐玥使诈,在甜点上印金榜题名的字样,她胜之不武,论厨艺我怎么可能输给她?”

  曾鲁冷哼一声:“你是去国子监比试,她能印字你不能?长脑子了吗?”

  冯厨子狡辩不得,其实论厨艺,他也比不过唐玥,后厨那些厨子都把自己的蛋糕吐了……

  曾鲁原先保冯厨子,就是看在即将和国子监签订甜点供应合约的面子上,如今合约吹了,他又想起这茬儿,更是气不打一处来。

  “你还敢和王大朗狼狈为奸,帮他媳妇做甜品,你个吃里扒外的东西。”他怒道,“王大朗已经滚蛋了,你也滚吧!”

  冯厨子猛的抬起头,这是要赶他走啊。

  兴盛酒楼给的工钱不低,离了这里又能去哪?现在侥幸的是,输给唐玥的事还没在长安城传开,他的名声尚没有受到太大的影响。

  走就走吧,趁输的事没传开,快些找家别的酒楼,继续当点心师傅。

  他失魂落魄走出兴盛酒楼,犹如丧家之犬,刚出门,一只结结实实的拳头砸在他脸上。

  是王大郎。

  冯厨子心里对他不可能没有怨气,若不是这贪图小利的玩意儿,他爱在兴盛酒楼好好当大厨呢。

  下一秒,他怒气上头,转头和王大郎扭打在一起。

  -

  国子监这两日逃学的人明显少了,因为食堂供应甜品了。

  昨日是蛋糕和巧克力,今日又有奶油卷儿。

  苏承站在香喷喷的奶油卷前摩拳擦掌:“许厨子,今儿不搞二选一的戏码了?”

  许厨子认得苏承,这可是干饭最积极的监生之一,被食堂誉为极给面子的好监生。

  虽然刘司业和监内一众先生都不认同。

  他闻言笑道:“哪能日日搞,苏小郎君有所不知,昨日是有两位庖厨的比赛,故而有两种甜品,就看你们吃哪种多,就算哪位庖厨胜。”

  苏承一开始还没当回事:“哦?国子监内的庖厨?也会做唐小娘子的甜品了?”

  “哪能啊?是外面的庖厨,就刘司业要和外面签订甜点供应合约的事,你说的唐小娘子就是其中一位。”

  苏承这才意识到事大了,昨日的二选一竟然是选合作对象,他们似乎很多都选了巧克力吧?巧克力谁做的?可别坏事了。

  忙问:“最后谁赢了?”

  许厨子道:“当然是巧克力了,绝对压倒性获胜。”

  苏承哀嚎一声,急切道:“我是问巧克力谁做的。”

  许厨子“哦”了声:“唐小娘子呗,不是我说,你们这些小郎君们,还都挺喜欢唐小娘子的甜品,别说,那巧克力还真好吃。”

  他也是尝了的,一尝就忘不掉了,这都一整日了,还念着那口儿美妙的滋味呢。

  苏承长长舒口气,拍了拍心口:“吓死我了,我就知道唐小娘子输不了。”

  许厨子也笑了声:“瞧你那样,唐小娘子别看年纪小,手艺可比兴盛酒楼的冯厨子好多了,输不了。”

  “兴盛酒楼的冯厨子才哪到哪,也敢和唐小娘子比,就看人家年纪小,不自量力。”苏承乐呵呵道:“这么说,以后国子监食堂都会有唐小娘子的甜品了?”

  唐玥的甜品受欢迎,监生们都来食堂用膳,食堂再度红火起来,连带许厨子脸上也有光,自豪道:“那是。”

  苏承那叫一个激动,谁让他是干饭优等生呢,国子监请名师他都毫无波澜。

  他满脸幸福地取了一只坚果奶油卷,找了个位置坐下。

  虽身处国子监内,闻到熟悉的奶油香时,有种置身西市甜品铺的轻松感。

  奶油卷呈圆柱状,有他手腕那么粗,外面是一层金黄蓬松的软面包卷,卷着厚厚的白色淡奶油,正不住往外散发出浓浓的香气。

  一早刚从唐玥的铺子里运来的甜品,正是新鲜的时候,苏承没忍住,嗷呜就是一大口,任凭奶油粘得满脸都是。

  这奶油卷最大的特色就是奶油管够,手腕粗细的奶油卷,只有外面一层薄薄的面包,里面全是掺着坚果碎的奶油。

  一大口咬下去,满口香浓醇厚的奶油,裹着香喷喷的坚果碎,你就说爽不爽。

  苏承对这道奶油卷太满足了,那么大一只,三两口就吞完了。

  本想再去领一只,一转头,吓了一跳,许厨子那奶油卷前排满了监生,食堂何时有过这阵仗?

  许厨子满头大汗地维持秩序:“都有份,排好队领,瞧你们一个个猴急的,跟饿了三日没吃饭似的……一人限领一份啊。”

  苏承默默排到队尾,假装自己刚到食堂,打算浑水摸鱼再领一只奶油卷……

  -

  时间说快也快,眨眼间,唐玥开始卖甜品都已经一个月了,说慢也很慢,挣了这么多钱,竟然只花了一个月时间。

  唐珺今日下值早,特意来西市接妹妹一起回家,还在屠户那里割了肉骨头,预备回家做妹妹喜欢的山药排骨汤。

  他到了甜品铺门口,瞧见唐玥还在招呼客人,便在门口等着,没有进去打搅。

  “呦,这是谁家郎君,长得可真俊!”嫣娘正寻思着早点关了铺子,回家做饭,一抬头,眼睛都亮了。

  除了开张那日,唐珺这还是头一回到唐玥的铺子里来,故而嫣娘不认得。

  他拱手一礼:“这位娘子有礼,某是唐玥的阿兄,来寻阿玥的。”

  嫣娘这才瞧出来,这俊郎君的眉眼,的确和唐玥有几分相似,这兄妹俩,一个灵动可爱,一个温婉谦和,都是一等一的好皮相。

  “原来是阿玥的兄长啊。”嫣娘和唐玥熟,跟半个主家似的,“跟我来,我帮你喊她。”

  唐珺笑道:“不劳……”

  读书人礼节多,他本想在此等着就行。

  嫣娘性子爽直,已经走到甜品铺门口,扬声叫道:“阿玥,你阿兄来啦。”

  还不忘热情地回头道:“别客气,都是街里街坊,很好相处的。”

  唐珺感受到了邻里的热情,笑着道:“多谢。”

  唐玥在铺子里应了声,小碎步跑出来,惊喜地笑道:“阿兄,你来啦!快进来。”

  唐珺被妹妹不由分说拉着进了铺子,唐玥跟个百灵鸟似的,回头脆生生道:“嫣娘,明日请你吃奶糕!”

  嫣娘笑道:“好嘞!”

  “你慢着点。”唐珺被拉进铺子,苦笑道,“阿兄在外面等你就好了。”

  唐玥却神秘一笑,用仅两个人听到的声音说:“阿兄,你是不是都忘了咱俩的赌约了。”

  “阿兄先坐在这里,让妹妹给阿兄上一碗浓浓奶绿,再配一只奶油卷。”

  唐玥殷勤地把唐珺安置好,像个勤劳的小蜜蜂一样,飞来飞去准备甜品和饮子,脸上一直挂着下不去的小梨涡。

  “唐小娘子,这是阿兄啊?长得可真俊。”有客人问,“见到阿兄来,就这么高兴?”

  唐玥笑道:“当然高兴,阿兄对我好,给我买零嘴,还会给我做饭。”

  说真的,唐珺对她这个妹妹好得没话说,以前家里穷时,宁愿自己受苦,也舍不得苦着妹妹,二老去后,他自己也是个五谷不分的书生,为了养活妹妹,二话不说就出来做工了,一有钱,就给她买零嘴、买首饰、买衣衫。

  客人便笑道:“还以为唐小娘子是个麻利能干的小娘子,原来也是个有人宠的小丫头。”

  唐玥低着头笑一笑,岔开话题:“我再给您续些奶茶吧?”

  客人道了谢,笑呵呵道:“不用啦,我吃得很满意,该告辞了。”

  唐珺斯斯文文用着面包和奶茶,听唐玥和客人有说有笑,气氛很是融洽。

  又想起方才那邻居娘子的话,街里街坊都很好相处,见唐玥在这里过的好,他便放下心来,否则总是日日担心唐玥一个姑娘家,独自在西市做生意该有多艰难。

  暮鼓快敲了,铺子里的客人接二连三结账走人,就剩唐玥兄妹俩。

  唐玥把门掩了,拉着唐珺绕到柜台后面。

  唐珺想到妹妹刚才说的话,阿兄是不是都忘记赌约了,才想起来,日子过的飞快,今日距离赌约定下之日,刚好一个月。

  故而妹妹这番举动,是要和自己“算账”了。

  他哭笑不得地想,瞧她那得意劲儿,八成是赢了。

  唐玥从柜子里费力地拖出一只木匣,那木匣沉甸甸的,拖到地上时发出一声沉闷的声响,仿佛里面盛了很重的物件。

  她取出铜匙打开,露出里面的东西。

  唐珺眼睛都睁大了,匣子盛着满满腾腾的铜钱,一百钱用红绳串成一串,十小串再穿成一大串,一共是十大串!

  十大串就是一万钱,也就是十贯。

  当初他和唐玥定下一月赚十贯钱的赌约,十贯钱啊,别说一个月,老百姓一辈子都赚不了十贯,跟天方夜谭似的,到今日,还真实现了。

  唐珺瞧着那匣子,感觉和做梦一样,一点真实感都没有。

  唐玥脸上挂着兴奋的神情:“阿兄,这是整整十贯钱,我赢了。”

  她的手在匣子里随意撩拨,铜钱发出叮咚的声响,唐珺这才有了些真实感,不住长叹一口气:“妹妹,你真的,太出人意料了。”

  唐玥不好意思地低头轻笑,其实她没敢让唐珺知道,这些钱还不是全部,还有好几贯已经存在钱庄了,若真算起来,得有将近二十贯。

  她的甜品如今在长安城风靡,光是做零碎生意,收入就有十贯。

  这些日子,又是给林家的白事做摆贡点心,得了些意外进益;又是给苏瑶做了定亲蛋糕,苏瑶是个“真白富美”,她对自己的定亲宴满意,给的赏钱多到唐玥都震惊;又是和国子监签订供应合约,这可是一笔大生意,还是长期合作,直接让唐玥从小康,飞升为中产。

  所以唐玥应唐珺,可以说是轻而易举。

  唐珺把匣子扣上,重新上了锁,好好搬到柜子里收起来,由衷道:“阿玥,的确是你赢了,你另阿兄刮目相看。”

  唐玥笑道:“那阿兄可要遵守诺言,辞了书斋的长工,在家全心全意念书。”

  唐珺还没从唐玥给的震撼中走出来。

  小时候,母亲常说,他这个妹妹除了吃,什么都不会,尤其喜欢吃甜。

  自从病了一场又康复,妹妹便尝试着自己做甜品,给自己吃,也去摆摊卖,乐在其中。

  直到现在,妹妹卖甜品卖出了名声,再回头想想母亲的话,吃,有时候也是一种本事啊。

  尤其是唐玥这种,能把爱好变现的本事。

  唐珺突然有股冲动,他要好好读书,考举人、考进士、考状元,像唐玥一样,功成名就,美名传遍长安城。

  让早逝的父母得以魂魄有归,让唯一的妹妹得以蒙荫。

  他的声音温和但坚定:“好,阿兄答应你。”

  唐玥笑了:“走,回家喝排骨汤!”

  -

  甜品铺闩了门,曾鲁从酒楼里出来,也要落锁,突然察觉到肩膀头被人按住。

  “曾掌柜,那么急着落锁做什么?”

  曾鲁听到这个声音,身子下意识一僵,脖子硬的跟僵尸似的转过头,待确定来者后,一屁股坐在地上:“霍、霍、霍小爷。”

  那人也不去管他,抬起价格不菲的靴,走进酒楼,径直进了最昂贵的雅间。

  此时已是黄昏,黔朝施行宵禁政策,一旦发现宵禁后还在外行走的人,一律施以杖刑。

  故而此时酒楼早已没了生意,连厨子和杂役都下了值,酒楼里空荡荡的,就剩曾鲁,和那位惹不起的爷。

  曾鲁不得不自己上手,泡了一壶最好的茶,屁颠地给爷捧上去。

  霍连端起茶盏抿了一口,又“呸”地吐回去,语气不善道:“曾掌柜最近过得很滋润啊,连茶都不会泡了。”

  曾鲁过得是很滋润,吃得膘肥体胖,若不是此番被唐玥坑害,担惊受怕了几日,这会儿还在滋润着呢。

  东家叫他“掌柜”,他可不敢真把自己当根葱,这狗腿子满脸堆笑:“是霍小爷您平日喝的茶太好,咱这酒楼的茶都是卖给牲口的,哪能入得了尊贵小爷的口。”

  霍连就喜欢看狗腿子拍马屁,笑的很阴森,笑了会儿又幽幽问:“听说,你把国子监的合作弄丢了。”

  曾鲁:“!”

  完犊子,还是问到这茬儿了。

  “爷你听我解释,这事它是个意外,都怪隔壁那甜品铺的唐玥,投机取巧,哄的刘司业开心,刘司业便、便……”

  霍连没等他把话说完,一脚就踹过去了,直把曾鲁踹得人仰马翻:“还是你不中用!”

  曾鲁打了个滚,又连忙点头哈腰地站好:“爷冤枉,我已经尽了最大的力,都是那唐玥太狡猾。”

  霍连沉声道:“听都没听过的小角色,敢抢小爷我的生意?”

  曾鲁在一旁煽风点火:“那丫头虎了去了,专门跟咱兴盛酒楼过不去,专挑咱的生意抢。”

  霍连察觉到什么,道:“去拿账本。”

  曾鲁:“……”

  这张该死的破嘴。

  他又不敢磨蹭,连忙硬着头皮去取账本,做好了挨下一脚的准备。

  果不其然,霍连看了账目后,又是结结实实一脚:“小爷我正缺钱用,结果你给我看这个?赔了这么多!你这是让我倒贴钱呢?”

  曾鲁的头撞在实木椅子的腿脚,瞬间起了个大肿包,还不敢呼疼,连忙爬起来解释:“爷,这都是为了和唐玥竞争国子监合作才有的花销,也都是为了赢,为了给酒楼和霍小爷您赚钱啊!”

  他说得声泪俱下,把自己说成可怜的倒霉蛋,净受唐玥欺负。

  霍连却一点都不动容,嘴里阴狠地呢喃着一个名字:“唐玥。”

  她活不过明日了。

  曾鲁一瞧霍连那阴狠的眼神,就知道唐玥倒大霉了,这丫头也是,惹谁不好,非要惹兴盛酒楼,惹霍小爷,霍家在长安什么地位?这下好,等着新仇旧账一起算吧。

  -

  翌日,西市。

  晨起结了一层霜,天儿越发得冷,甜品铺的生意却照旧红火。

  唐玥蒸了热腾腾的栗子糕,连同蒸笼一起盖在干净的素色棉被下,掀开时,香喷喷的热气横冲直撞而出,整个铺子都浸泡在温暖、喷香的味道里。

  苏瑶进来时脸冻得红扑扑的,见了唐玥立刻笑了:“唐姐姐,你这好暖和,今儿有什么好吃的?”

  她如今和唐玥尤其要好,定亲时的蛋糕让她在手帕交面前赚足了面子,这些时日正预备着和唐玥商量,要在婚礼上也定一个漂亮的大蛋糕。

  “刚出锅的栗子糕,还有热奶茶,瞧你冻的,快暖暖。”唐玥笑盈盈道。

  苏瑶虽是坐着马车来的,可她爱美,不想穿厚夹袄,任性穿着罗裙,一路手都是冰凉的。

  这会儿往唐玥的铺子里一坐,温热甘甜的奶茶捧在手里,再啃一口热腾腾的栗子糕,暖洋洋的热气传遍全身,别提有多舒坦了。

  特别想在这里赖一整日,多好。

  唐玥贴心地把门帘放下来,别让外面的风灌进来。

  刚放下帘子又被挑开,这回来的客人竟然是林征。

  往常林府的食客都是叶七娘、林阿婆和小林欢,今儿却成了林大人。

  她差异地问:“林坊正,许久不见,今儿怎么是你来买甜品啊?”

  林征上次找唐玥帮忙做供桌上的点心,结果点心被宾客一抢而空,到现在都还有人向他打听那牛舌饼的出处,总让他哭笑不得。

  因此和唐玥也算熟稔。

  他面上挂着喜气:“七娘有喜了,阿娘在家照应她,这买甜品的活计自然就落到了我头上。”

  唐玥惊喜道:“七娘有喜?恭喜了林坊正,我这就给七娘多包些栗子糕,不要钱,算我给七娘道喜的。”

  林征笑道:“那我就不推辞了,替七娘多谢唐小娘子。”

  唐玥用牛皮纸包了一大包递给林征,林征道了谢,喜滋滋地往外走。

  谁知刚到门口,帘子突然猛的被人掀开,力道之大,差点把他的栗子糕打翻在地。

  门帘外进来一人,背着手,大爷似的,语气不善地问:“谁是唐玥?”

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