第30章 煎饼美 第二更
沈宁自然想不到这个，她路过徐家医馆忍不住哎呀一声。
自己也太不长心了，咋忘记给徐大夫送点豌豆黄尝尝呢？
下一次吧。
家里没糖了，要不要买斤糖？
一斤糖40文呢，太贵了。
算了吧，以后再说。
甭管喜欢甜豆浆还是咸豆浆的，以后也只能喝原味儿或者咸口的了。
不等晌天沈宁就背着背篓拿着大白纸回家了，路上也没忘记撸点嫩野菜叶子啥的，碰见成熟的灰菜种子也撸了放在口袋里，回头洒在院子外头也能摘菜吃。
正忙着刨地的裴长青看见她回来立刻丢下大镢头迎上去，顺手把背篓接过去。
沈宁：“你们点豆腐啦？”
裴长青笑道：“点了，娘和俩崽子一上午没闲着，又是磨豆浆点豆腐又是磨米浆子的。”
现在豆腐已经好了，米浆子也发酵了。
沈宁吁了口气，“今儿吃小米面的煎饼吧，可不吃小豆腐了。”
别看叫小豆腐，其实和豆腐一点不沾边儿，豆腐的精华都拿走了，豆渣就是喂牲口的饲料。
他们舍不得丢，就拿来当主食，其实可难吃了。
不过除了她和裴长青，别人第一次吃，不觉得难吃，裴母甚至觉得还不错，小鹤年吃得也津津有味，也就小珍珠噘着嘴说了句不咋好吃。
两人并肩往家走，小珍珠和小鹤年也跑过来接娘。
沈宁先跟他们报喜，里正已经跟谭家打过招呼，他们可以踏实住着。
大家都挺高兴的。
沈宁又跟他们说起没给徐大夫送豌豆黄的事儿，“哎，穷让我大脑短路啊。”
裴长青就笑，“没事的，下一次再送也行。”
小珍珠和小鹤年好奇什么是大脑短路。
裴长青就负责解释。
小鹤年仰头看了爹娘一眼，其实他想过的，只是家里不富裕，非必要不会送人东西，而豌豆黄珍贵难得不是野果子，他就没开口提醒娘。
下一次再有这种事儿他提醒一下？
沈宁笑道：“也对，来日方长嘛。”
小鹤年又默念一句来日方长。
还说自己不识字呢。
裴母这会儿在灶屋棚子底下用簸箕搓谷子，想熬米油给家人喝。
见沈宁回来，她把匾箩放一边，“二媳妇，豆腐压好了。今儿二郎照你说的，还压了几块薄的。”
薄的也不多费东西，就是多加几层包袱。
沈宁洗手过去看看，笑道：“很成功。”
裴长青：“这一次点豆腐用的上一次剩下的卤水，效果更好。”
他本想端豆浆和豆腐花给沈宁尝尝，结果俩崽儿已经抢了他的活儿。
小珍珠端豆浆，没加糖的原味豆浆，小鹤年端豆腐脑，加了煮熟的大酱水的咸豆浆，还加了葱花。
沈宁美美地吃了一碗豆腐脑，瞬间满血复活，解乏管饱，疲惫也一扫而空。
吃完她去裴长青拾掇的宅基地那边瞅瞅。
看着那一大片荒草、碎石密布的地方，沈宁有点犯愁，“裴总，你确定咱自己能整完这片地？”
裴长青：“别担心，我正想办法怎么多找人帮忙呢。”
他在考虑要不要拉一支建筑队，自己当包工头，可以带着他们四处承包工程。
办法不错，但是自己现在底子薄，没有威信，别人不信。
得做出点成就来才行。
沈宁突然冒出一个知识点来，“咱把屋子盖这么高违制不？”
古代盖房有诸多讲究限制，不小心违制麻烦。
裴长青：“我观察了一下，里正家房子台基也不矮，只要大门、门楣制式不僭越就没事。”
地势高的人家房子本身就高。
沈宁四下里看看，俩崽儿在家帮奶准备做饭呢，没过来。
她小声道：“我琢磨过了，你还是得用用功参加科举，也不用你拼举人进士的，考个秀才就行。”
秀才就算进入科举功名的门槛了，出去受人尊重，家眷也不会随意被人欺负。
而且秀才赚钱也容易一些。
当然，也很难考。
要是不努力，裴总搞不好要步裴端的后尘，多少年都考不上呢。
那就可乐了。哈哈。
裴长青从沈宁脸上看出了幸灾乐祸，便挠她的掌心，“这里读书太贵了，而且得脱产专心读，我要赚钱可没功夫脱产读书，还是让小崽子读吧，我瞅着他有点天赋。”
让媳妇儿赚钱供他脱产读书？
拉倒吧，他可舍不得。
当然科举他也是必须要参加的，不科举没地位没人权，没有安全感。
只是得等家里经济条件好了以后。
夫妻俩聊着未来计划，沈宁走了一圈，最后道：“自己刨太费劲了，还是花钱找人帮忙吧。”
裴长青又舍不得，“过几天水稻成熟得花钱请人帮忙，刨地就算了，先刨这三间正房就行，大伯他们也会帮忙。”
他盘算过，这时候劳动力非常廉价，请人秋收一天只需要22文左右。
沈宁：“那还有土坯砖呢？现在打了能干透吗？爹要忙秋收，你自己能打多少？”
这还真是个问题。
他们家没几块土坯砖，买青砖不够钱，自己打速度也慢，而且干透也需要十天半个月的。
花钱买土坯砖差不多也得一文钱一块，又觉得不划算。
沈宁：“要是盖房子像我玩的农场游戏那么简单就好了，一键种地，一键收获，一键盖房子。”她双手合十，小声嘀咕：“穿越大神，我想要金手指，快送我一万块青砖，送我五千片瓦，帮我把地基处理干净！”
裴长青哈哈大笑。
他媳妇儿怎么这么可爱！
许愿完毕，沈宁脑袋瓜蓦地一亮，“我想起来了，里正家墙外堆着不少青砖，过晌儿咱们一起去送豆腐，跟他打听一下青砖怎么卖的，看看他们的旧砖愿不愿意……赊。这样咱们自己摔一部分土坯砖，再……买一点？是不是也够盖两间屋子的？”
先盖两间也行。
一分钱难倒穿越汉啊，没办法。
裴长青不同意把钱花光，“家里的钱要留一部分给你买补气血的药。”
沈宁举起胳膊，“瞅瞅，我现在好多了。”
裴长青：“还不到八月晚上就手脚冰凉，那不叫好。”
沈宁：“咱先去问问再说，也没说必须把钱都花光不是？说不定里正想花钱买点豆腐的方子呢？”
灶屋草棚子那边儿，小鹤年敏感地扭头去瞅爹娘，总觉得他俩……是在吵架吗？
他心里登时一咯噔，随即又心跳加速，血流上涌，生怕再回到从前爹娘吵架、爹打娘的情形。
爹现在挺疼娘的，也听她的话，应该不会打她吧。
毕竟他们可能都去“冥府”转悠了一圈，已经被改造过脑子了。
然后他就看着爹大手一探搂住了娘的肩头，把她搂进怀里，还低头亲了她一下，亲的哪里，是脑门还是哪里？
他看不见，正想踩着板凳看真切点呢却被裴母一把抱一边去。
裴母：“小年，你给奶摘豆角丝，奶看看用豆角烀小豆腐是不是更好吃。”
小鹤年叹口气，哎呀，没看着。
小珍珠已经在玩一旁瓦盆里的小米浆子了。
她好奇道：“奶，这个也要做豆腐吗？”
裴母：“米浆子不做豆腐，你娘说要做煎饼吃。”
二郎媳妇现在嘴刁了，嫌弃陈米捞干饭、熬粥不好吃，说要磨浆子做煎饼。
家里有豆浆和豆腐脑，沈宁还要做煎饼，裴母就没另外做饭。
说实话，吃了豆腐她也不爱吃豆饭。
过了一会儿，沈宁自己回来，裴长青继续在那边收拾。
沈宁看日头已经往西去，看看小米浆子，天热，大半天已经发酵了，米浆糊糊里都是气泡眼。
她之前做馅儿饼还留了一些细面，拿一个巴掌大的小葫芦瓢舀了一下，差不多半斤的样子，把面粉倒进米浆子里。
倒出来的米浆水自然不舍的浪费，回头熬粥或者煮开喝。
裴母帮她点火热锅，烧的是小铁锅。
她不禁再次感慨，俩锅就是方便，大锅煮豆浆很方便，小锅烙饼方便。
她挺好奇二郎媳妇说的煎饼是什么，她知道手擀饼，把小麦粉和面，然后用擀面杖擀饼，切面条或者直接放在饼铛上烙熟都行。
只见沈宁等锅热了，拿油提往锅里滴了几滴油。
别看就几滴，裴母都心疼。
咱啥家庭啊，以前一年吃不上两回肉和油水，搬家这都吃多少回了。