第43章
李妍手上有火锅底料的配方, 经过这几日的奔波寻找，配料已全部集齐。
接下来她要做的，就是按着配方比例和先后顺序, 把这些配料放一起熬煮。熬煮好后, 再摆放冷却，等冻起来后，就切成一块儿一块儿的。
如今正好天气冷，很适合吃这种热乎乎的锅子。
这两日, 李妍也有思考, 该与谁寻求合作。
想过再找去元宝楼, 但元宝楼店大, 就算能谈成, 也未必肯按比例来分红。又或者, 人家见有大利益可图，会直接使法子独吞了她这配方也不一定。
而且, 李妍自己也想换一家合作。
所以, 她之前就考虑过，要不要在这四方客栈试点。
正好经过今天这事儿，也大概能看出这叶高正是个什么性格的人。她看出了他充满算计的丑陋一面, 说实话, 算计不算高明, 不算城府多深。
且四方客栈店不大, 又不是主打做吃食生意的, 若能得她帮助把店里吃食这一块做大, 那日后谈分成时，她也好拿捏。
如今正好天儿冷，适合吃热锅子。等过完年, 到了来年春时，时机就没这个时候的合适了。
所以对她来说，时间很紧迫。
所以，眼下既然有一个合适的合作对象，也就无需再多费周折去外头寻求别的食店。
到时候，还得再考量，再去摸清楚东家的脾性……
李妍就想，索性就他了。
“我这会儿先去给老爷子做饭，等做完饭后，我再来同叶掌柜详谈。”
叶高正是生意人，且很欣赏李妍厨艺。所以，对她说的有合作详谈，他还是很期待的。
而等李妍忙完了高老先生的午饭后，便从庖厨出来了。
叶高正态度也很好，一直留在柜台前等着。瞧见李妍从庖厨的方向出来后，叶高正立刻陪着笑脸迎了过去。
“李娘子忙好了？”他言辞十分客气。
李妍点头，并致以歉意，道：“实在抱歉，让叶掌柜久等了。”
叶高正立刻说：“我日日呆在客栈忙活，兼着掌柜和账房的活计，不到晚上不离开的……这哪算得上什么等啊。再说，娘子是有生意与我相谈，就算是真等，我也开心。”又忙招呼店小二去上热乎的饭菜来，“也到了吃饭的点儿，一会儿谈完事儿后娘子回去还得吃，不如就在这儿，边吃边谈。”
李妍摇头：“多谢叶掌柜美意，但吃饭我就不吃了。家里婆母备好了饭菜，我回家再吃。”然后直接指着一旁窗户下的一个位置，“去那儿谈吧。”
叶高正：“那我就不强留饭了，娘子请。”
坐下后，李妍开门见山，道：“我手上有火锅底料的配料，想与叶掌柜合作，不知叶掌柜可有兴趣。”
“火锅底料？”叶高正听得极是认真，“什么样的？”
李妍：“给我两天时间，等我把那火锅底料熬煮出来后，会拿来给叶掌柜先看看。今日是想问问叶掌柜，若觉合适，可否愿意你出店、我出底料，我们合伙做生意。”
这可不是小事儿，叶高正不敢轻易就松口答应。
“没看到东西，我实在不好轻下决断。李娘子不是说东西还没做出来吗？那等做出来了，我亲自瞧瞧。若是合适，我们再详谈。”
李妍一点都不意外，并且她也是这个意思。
今日先来与他打声招呼，探探口风，若他有兴趣，李妍便不打算继续找下家了。
本来是打算再过两天，等火锅底料熬煮好后，再直接带着东西来找叶老板的。但谁知道，他突然来了那一出，竟托人登门提亲了。
毕竟是想着日后合作的，若今日矛盾不化解，以后相处也会尴尬。
所以，李妍索性今天就把话跟他说了。
叶高正对李妍的确是有几分欣赏和喜欢，请媒人登门提亲，虽的确带着几分私心和算计，但也确实是因为觉得她人不错，想跟她过日子，不全是图谋利益。
但现在，人家对他毫无兴趣，且也大大方方把话说明白了，叶高正自然彻底歇了这个心思。
感情谈不成，还有生意可谈，也很不错。所以，叶高正今天总体来说还是很高兴的。
“李娘子，我等着你的好消息。”叶高正搓着手，显然十分期待。
这番谈妥当后，李妍便先回家去了。
薛大娘一直忐忑的等在家中，瞧见她人回来后，立刻来问：“怎么样？你今儿去，那叶老板可有为难你？”
李妍笑着摇头：“怎么会呢？”她进庖厨从灶台上的汤罐里舀了热水洗手，见婆母跟了进来，她一边洗手一边回头看着婆母说，“人家也是讲理的人，我把情况同他说清楚了就行。”
如此，薛大娘悬着的一颗心，总算是落了回去。
“那就好……没为难你就好。”薛大娘喃喃自语。
其实薛大娘心中十分纠结，既希望儿媳可寻得良人得以归宿，又怕一旦她另寻了归宿，眼下如今的好日子，就到头了。
可又觉得，凭她对妍娘的了解，她不会那样做。
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今天中午李妍没有午睡，吃过饭后，她就拿出了那些齐全的配料，一头扎进了庖厨里。
配方有，配料齐全……真正实操起来，也就简单很多了。
不过，经过两天的认真钻营，李妍还是在失败了几次后，才做出自己真正想要的东西来。
那些配料按比例放一起熬煮好，再放冷却，冻成冻后，被李妍切成了块状。
等到第二天中午，李妍便带了一块去了四方客栈。
叶高正看着这黑漆漆油乎乎的东西，一脸疑惑：“这……这真能吃？”
“这是大料。”李妍解释，“只要加上这些调料，做什么菜都好吃。”
叶高正心中又新奇又期待，他搓着手，看向李妍：“李娘子，那咱们试试吧。”
李妍说：“我先去给老爷子做饭，还劳烦叶掌柜给准备个锅，备一些菜，到时候，就把这东西丢进锅里，再加水煮。等到煮沸腾后，再涮肉涮菜。”
“这不就是锅子吗？”叶高正说，“天儿冷时，那些大户人家会煮这样的锅子吃，都是涮羊肉、牛肉，十分美味。”
李妍点头：“对，就是锅子。”但又区别出不同之处，“但那是清汤锅子，或者是肉汤吊出来的，口味一般比较清淡。但我这个不一样，我这里面加了许多大料，这个煮出来的口味偏重些。”
叶高正听得似懂非懂的，却还是很愿意一试。
今日李妍带了两块来，一块给了叶高正，另外一块，她则打算放到今日要做的烤鱼中。
因今日做的烤鱼与往常的不一样，所以，让长风把饭菜端上楼去时，李妍特意对长风说：“今日的烤鱼里我加了些料，等高老爷子吃完，还请长风公子探一探老爷子口风，看他可喜欢。”
李妍态度谦逊，始终礼貌。工作又勤恳，兢兢业业。
同她相处的这些时日，长风心情十分愉悦。
所以，当李妍有求于他时，他也十分爽快的答应了下来：“李娘子且放心，我一定会把我家老爷吃后的反应如实反馈给你知道。”
“那就多谢长风公子了。”李妍一蹲身，表示谢意。
送走长风后，李妍则又来大堂这边找叶高正。
叶高正叶老板已经按着李妍吩咐，找了锅来，把火锅底料加了进去后，又加了水，煮沸腾后，加了肉、菜。
本来是打算等李妍来一起品尝的，但因锅煮开后，那味儿闻着实在香，叶高正等了又等，最后实在忍不住，自己就先动筷子尝了一口。
原本只打算尝一口，尝尝这到底是什么味儿的。可吃了一口后，便一发不可收拾。之后，第二筷子、第三筷子……一直到现在这样，李妍过来时，已经看到叶老板面前桌上锅碗碟子飞。
瞧见李妍总算来了，叶高正吸溜着舌头，忙站起来迎：“李娘子，你可算是来了。”因为辣，他继续吸溜，说话大舌头，“好吃好吃，李娘子这辅以火锅底料做出来的锅子，实在是美味佳肴。”
得到他的肯定，李妍虽不算意外，但心里还是很开心的。
“这么辣，你吃得惯？”李妍问。
叶高正一边狂喝水，一边继续忍不住往锅里去下筷子：“吃不惯，可耐不住好吃。李娘子，我觉得可以试一试。”
没多会儿功夫，长风也带来了高老爷子那边的反馈。
长风高兴道：“老爷问娘子今日这烤鱼多加了什么佐料，怎的这般好吃。”
李妍笑说：“加了火锅底料，若你家老爷喜欢，待他回江宁府那日，我多送他老人家几块。”
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客栈里的生意李妍不管，她只管每日给叶高正四块底料，让他试运营，并且招揽客人。
也是时机合适，这些日子正好高老爷子住在四方客栈内，每日登门前来寻他老人家的人很多。所以，客栈生意也正是旺时。
既是旺时，也就无需叶高正再费心思去外面招揽客人。而是在客人吃饭时，举荐一下这道锅子就行。
几日下来，反响很好。
甚至，经县学里的学生就这样一传十、十传百，客栈里生意越发好起来。
这日李妍过来做饭，甚至瞧见高老先生也坐一楼大堂。一边同几个学生交流学问，一边围着火锅子吃饭。
瞧见站在门口的李妍，高老先生立刻笑着冲她打招呼：“小姑娘，你过来坐。”
李妍赶紧走了过去，高老先生则解释：“本来准备让长风去跟你说一声，今日无需你过来了的。但我一看这个时间，觉得你已经快到了，就没再让长风去。”
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作者有话说：求灌溉~