第78章(2/5)
这辈子当什么都不当老师。
孟枝枝,“那不就是了。”
“你看,玉树现在也有工资了,周涉川和周野的工资也都是上交给我们的,周闯在外面赚钱了,还给我们不少分红。”
“在家带个孩子,打个猎,每天睡到自然醒,琢磨下吃什么不好吗?”
赵明珠觉得闺蜜说的好有道理。
说话间,赵明珠就拉起了弹弓,一弹弓朝着那刚从芦苇荡要起飞的野鸭子身上打过去。
噗嗤一声。
起飞到一半的野鸭子,瞬间扑棱着翅膀掉了下来。
“你捡。”
孟枝枝蹑手蹑脚地去捡,还没捡到手,第二只野鸭子就又掉了下来。
赵明珠,“两只野鸭够吃吗?”
听听这话说的真的太气人了。
孟枝枝点头,“够了。”
“能打到野鸡吗?”
野鸭子烤着吃,野鸡做口水鸡,留一点出来做鸡丝黄瓜凉面,肯定也很好吃。
赵明珠抬头夕阳,夕阳快落山了,按照时间点野鸡这个点要出来觅食,觅食结束就要回鸡窝休息了。
“再等一会。”
孟枝枝在河泡子旁边安静地等待着,她瞧着那灰色的软泥巴不太对,她把泥巴抠开了,露出了里面的一颗蓝色壳鸭蛋。
孟枝枝愣了下,她没做声,又往前扒拉了下,又在泥里面扒拉出来了一颗野鸭蛋。
她不信邪,观察了下那泥巴坑的周围,带着一点野鸭子脚印的下面基本都有野鸭蛋。
应该是之前野鸭子随意下蛋,后面鸭蛋被人捡走了,野鸭子们也长了心眼,下了野鸭蛋便用这些灰泥巴给埋了起来。
孟枝枝在那一片芦苇荡外面的河滩上,顺着野鸭子的脚印用着一根树枝刨。
还真是越刨越多,越刨越刨不完。
孟枝枝不敢声张啊,她在周围看了一眼,先前那一批在河里面洗澡的孩子,都已经跑没影了。
只余下河泡子周围还有两个在洗衣服的嫂子,不过她们似乎在聊天,并没有看这边。
孟枝枝把野鸭蛋都堆在了坑里面,转头去找了赵明珠,赵明珠刚打下来一只野鸡正要去捡,就被孟枝枝拽了下。
赵明珠疑惑,低头一看,瞧着孟枝枝手里握着俩蓝壳的野鸭蛋,她瞳孔缩了下,“你哪里来的?”
芦苇荡的野鸭子被人袭击后,现在都精的很,连带着野鸭蛋都少了不少。好多嫂子过来找了以后没找到,亲眼看到了野鸭子把蛋下到了河里面,噗通一声沉到了河泡子的里面。
当时不少嫂子都骂来着,这野鸭子也太精了。
打那以后便很少有人来河泡子捡野鸭蛋了,因为捡不着,也没必要浪费时间。
孟枝枝没说话,只是抓着赵明珠的手走到了芦苇荡到河泡子中间的,这一片河滩上。
河滩上淤泥多,容易把脚丫陷进去,所以孩子们偶尔来玩,大多数都嫌太热太脏不好洗,他们都宁愿去河泡子里面洗澡,也不愿意来河滩这边玩。
一来二去这一片河滩就被人忽视了。
领到了地方,孟枝枝观察了下,拿着一根树枝戳了下野鸭子的脚印,一戳一个野鸭蛋,一戳一个野鸭蛋。
赵明珠,“卧槽。”
“还能这样?”
孟枝枝嘘了一声,指着那边洗衣服的嫂子,“现在弄还是晚上弄?”
赵明珠,“晚上来,我们现在在这里待久了,那些嫂子会发现的。”
住在家属院的人都很聪明的,但凡是她们在一个地方待久了以后,肯定会被人发现的。
孟枝枝嗯了一声,把那几个野鸭蛋都捡起来揣在野草里面,赵明珠拎着野鸭和野鸡转头离开。
还遇到了洗衣服的嫂子,对方还和她们打了招呼,“赵同志,你这又来打野鸭啊。”
当看到赵明珠手里提着的两只野鸭时,别提多羡慕了,可是羡慕也羡慕不来。
整个家属院就只有赵明珠,才有这一手打猎的本事。
赵明珠点头和对方招呼过后就离开了,那两个嫂子也很聪明,在她们走了以后,还去芦苇荡看了看,但是没看到有什么好东西,这才离去。
孟枝枝回去后,便把两只野鸭和野鸡交了出去,赵明珠利落地烫水拔毛,去了内脏一气呵成。
只是丢鸭肠鸭胗鸡胗的时候,赵明珠觉得可惜,“真丢了啊?”
她现在还记得鸭肠鸭胗下火锅有多好吃。
“吃火锅吗?”
赵明珠摇头,“就这一点鸭肠不够下的。”
“那鸭肠留着在河泡子里面下渔网,鸭胗和鸡胗留着,我去地里面摘点朝天椒,用来炒一个爆炒酸辣鸡胗。”
这种天气可适合吃辣了。
赵明珠吸溜了下口水,周母也要来帮忙,赵明珠嫌弃她,“你把孩子看好就行了。”
俩混世小魔王坐在竹编椅里面,两个腿跟着往上冲,瞧着恨不得整个人都快冲出来了,就想去揪着一手的鸭毛。
“这玩意儿太脏了,别让他们过来。”
这话但凡是换个人说,都没有那么好的效果,但是说这话的是赵明珠,周母就乖乖听话了。
赵明珠弄到一半,周涉川和周野回来了,她便把手里的活都交给了他们。
周涉川负责拔毛收拾,周野负责把院子里面的烤炉给弄出来。各司其职,等两只鸭子收拾干净了,孟枝枝把干净的鸭肉全部都腌了一遍,腌的差不多了,这才把两只鸭子挂了起来,挂在烤炉里面,下面的火就开始烤了。
另外一只野鸡也收拾干净了,孟枝枝用着热水焯了一遍水后,便做了一个口水鸡的调料,
大半用来做口水鸡,剩下的三分之一干净的鸡肉切成丝备用。
赵明珠烧火,周玉树摘菜,黄瓜,番茄,辣椒,这些全部都拿出来备用。
孟枝枝拍了一根老黄瓜切成丝用来拌鸡丝凉面吃,另外两根黄瓜切开就那样放着,用来吃烤鸭腻歪了,吃点黄瓜解腻。
番茄切成块,都是自家种的番茄,炸开了也熟透了,汁水横流拌着白糖,别提多下饭了。
鸡丝黄瓜凉面她做的很快,不过十来分钟便已经做好了,重点是调味料,凉面要想好吃,第一是面要劲道,第二是调味要好。
孟枝枝用了地里面摘的新鲜小葱,在锅里面用油过了一道干辣椒面,撒上了芝麻,油往上一泼,再加了醋和酱油进去。
那滋味真是绝了。
除此之外,还爆炒了一个酸辣鸡胗,等这些都忙完后,她让赵明珠去看烤鸭好了没。
赵明珠去看了一眼,“估计还要几分钟。”
“先吃鸡丝凉面。”
一大盆子红油辣子鸡丝黄瓜凉面端出来后,放在桌子上,一家子人便跟着坐了下来。
孟枝枝没盛饭,盛饭交给了周野,俩孩子激动地嗷嗷叫,指着那盆子,又指着自己的嘴,“啊啊啊。”
快八个月的小孩,已经只抢东西吃了。
他们显然也闻到味了。
孟枝枝摸摸脸,“那凉面很辣不是你们吃的,妈妈给你们烤了奶味小饼干。”
“一会给你们吃。”
她去烤炉子看了看,瞧着那烤鸭已经烤到外皮金黄酥脆,呈枣红色还透着亮,她就知道差不多。
“周涉川,你出来。”
她一喊,周涉川立马丢下手里的活,转头便跟着出来。
“太烫了,你来拿。”
孟枝枝递给了他一个手套,周涉川戴着手套拿着火钳,把两只烤鸭取了出来。
孟枝枝指着旁边的角落,“这里还有个小盒子,一起拿出来。”
是她给俩孩子做饼干的模具。
周涉川觉得奇怪,他摸上去,那铁质的模具竟然比那烤鸭还烫,周涉川烫的一激灵,转头放在了一旁,这才朝着孟枝枝说,“你以后别碰这个模具,太烫了。”
孟枝枝点头,让周涉川把盖子打开,周涉川照着做,模具打开后就见到里面奶黄色的小饼干,一个个的散发着一股甜甜的奶香味。
孟枝枝尝了一个,入口有些烫,她吸溜了下,咬了下去饼干有些脆,还带着奶甜味,她放了奶粉和白糖,还有鸡蛋。
旁边的小黑也闻到味了,伸着前爪着扒拉孟枝枝的腿,孟枝枝丢了一个给它,“只能吃一个啊。”
剩下的都是她崽的。
当然,进去的时候,孟枝枝也不忘给周涉川丢了一个,周涉川咬了下,他有些意外,“这个比鸡蛋糕好吃。”
鸡蛋糕凉了还有些腥味,但是这个饼干就不会。
孟枝枝,“那肯定了,这个饼干我用的是富强粉可是纯细粮,还加了三勺宝宝的奶粉,打了两个鸡蛋,加了半勺白糖。”
听完这些材料,周涉川都沉默了,他觉得自己要好好赚钱啊。
不然都养不起老婆孩子。
孟枝枝做饼干的那些材料随便一个说出去,普通人家都用不起。
可是真的很好吃啊。
周涉川没忍住,又拿了一个。
被孟枝枝发现了,她回头,周涉川被抓包了,他冷峻的面庞都有些羞窘,“你也喜欢吃?”
孟枝枝发现周涉川其实并没有特别的爱好,他是那种只要能吃饱就行。
周涉川耳朵尖红红的,他小声地嗯了一声,“甜的,带着奶味,脆脆的很好吃。”
孟枝枝抓了一把递过去,“一起吃,明天我再开烤一些饼干。”
周涉川没要,“这是给孩子的。”