第111章 吃饺子
“军大衣一件，茶缸2个，饭盒2个，毛巾4条，暖水壶2个，红糖白糖各2斤，绿豆、黄豆、红豆各2斤，劳动鞋2双。”
后勤部的人对着领货单，一样一样把东西放到了桌子上，“你看一下对不对，对的话这里签个字。”
“没错。”田思思把东西全都放到了竹筐里，然后签了名字。
牛爱花很快也领好了东西，各家领的东西差别不是太大。
年底团里按级别还会有钱票补贴，这里差别会稍微有点大。
领生活物资补贴都是按照人头算的，像沈博远家里就两个人，这些东西已经不少了。
牛爱花家里比田思思家多了两个儿子，也就只多领了二十斤白菜和萝卜而已。
两人背着满满一竹筐东西往回走，走了没几步就遇到了推着板车回来的沈博远。
“沈团长，板车用完了借我用一下。”罗建树小跑着从后勤部窜出来，接手了沈博远的板车。
“媳妇，把竹筐放板车上，跟我一块去搬白菜萝卜去。”
罗建树笑着把牛爱花身后的竹筐拿下来放到了板车上。
牛爱花抿嘴睨了罗建树一眼，“你就不能自己去搬啊，还非要我去。”
嘴上的说的好像不想去的样子，她的脚步还是很愉快的跟着罗建树走了。
罗建树咧嘴笑了笑，“男女搭配，干活不累嘛。”
他媳妇最近是越来越好看了，他不得带出来好好显摆两圈呀。
“去你的。”牛爱花娇嗔的给了罗建树一拳，转头对着田思思挥了挥手，“小田，我先去搬菜了。”
“好的。”田思思点头应了一声。
突然，她感觉身后一轻，转头就看到沈博远托住了她身后的竹筐。
沈博远面无表情的说道，“我来背吧。”
“那行。”田思思也没跟他客气，麻溜的把竹筐让给了他。
沈博远边走边说道，“这件军大衣你拿去穿，我已经有一件了。”
田思思摆摆手，“都给你穿，一件哪够，两件换换身刚好。”
崭新的军大衣穿着的在钢厂里可太显眼了。
部队里并不是人人都能发军大衣，只有排长以上级别的才会发军大衣。
别的战士会发棉服。
她要是穿着这件军大衣去了钢厂，哦豁，有聪明的很快就能猜到她男人的身份了。
这可不是好事，不方便她以后卖工作啊。
沈博远诧异看了田思思一眼，“我还有棉服可以换身。”
“我也有棉衣，整天在办公室里，用不着穿军大衣。”
沈博远瞥了田思思一眼，看她确实不想要的样子，就没再继续说。
“你先把东西背回去，我去供销社买点肉，中午做白菜猪肉饺子吃。”
田思思走到分岔路口，停下了脚步。
沈博远愣了一下，从兜里掏出钱票递给了田思思，“这是今个刚领的肉票。”
田思思笑着接过肉票，“那我多买点，多包点晚上也吃。”
“随你。”沈博远点点头。
“同志，帮我切三斤猪肉。”田思思走到供销社卖猪肉的地方，指了指肉说道。
猪肉售货员看了田思思一眼，“五花肉一斤8毛钱，瘦肉一斤1块钱，你要哪个？”
“五花肉吧。”
包饺子还得是五花肉好吃点，想到肥瘦相间饺子馅，田思思都忍不住咽口水。
买好肉，田思思又买了一些瓜子点心桃酥之类的，尼龙袜子也买了两双。
“有大葱啊！同志给我拿四根。”
田思思去了卖蔬菜那边，她想买点生姜的，结果没想到看到了大葱。
大葱的葱白瞅着冻的邦邦硬，葱叶子也冻的笔挺的。
不过这都没关系，温水洗一下，切出来拌到饺子馅里还是有葱香味的。
有了葱姜蒜，田思思突然又想吃酸菜肉包子了。
她把兜里的粮票全都拿了出来，买了五斤的白面和两斤的玉米面。
要么不做，要做就多做一点。
“小田，你咋买这么多肉啊？”
朱春兰把竹筐领的东西送回家，刚好牛爱花和她男人也推着平板车回来了。
她等了一下，从牛爱花家借了平板车。
“包点饺子吃吃，顺便给大哥家送一点的。”田思思笑着说道。
“是得送点过去。”朱春兰笑着说道，“你这个哥嫂可比一般人家的亲哥嫂还要好啊。”
说实话，她挺羡慕的。
她以前还没出嫁的时候，在家里多吃一点都得看嫂子的脸色。
后来嫁人了，回去的时候带的东西要是少了，嫂子的脸就会拉下来。
东西带的足足的，住个三两天的没问题，要是住的时间长了，嫂子每天就开始指桑骂槐，阴阳怪气的了。
瞅瞅人家小田，去小白家一住就是个把月的，不仅把人养的白白胖胖的，还给做衣服啥的，这样的哥嫂去哪里找哟。
“是啊。”田思思笑着点了点头，“嫂子你快去搬白菜和萝卜，我先回去的活饺子馅。”
“嗯，快去吧。”
田思思到家的时候，沈博远早就走了。
后勤部那边发东西，他得和叶政委还有孙副团长去帮忙搭把手。
领东西的人太多，后勤部人手有些不够。
田思思先是把肉放到盆里，倒点水进去，切了几片生姜放进去去去味。
然后她又拿出一个盆，倒了约莫一斤左右的面粉在盆里，一边加凉水一边用筷子搅拌，搅拌成絮状后，再用手揉成光滑的面团。
在面团的盆上盖上洗干净的笼布放到一边，拿出肉开始剁肉馅。
肉直接全都一起剁了，剁肉的时候往肉上倒了一些酱油，味道更加的好。
大葱洗好切好跟着肉一起的剁。
肉馅剁好后，加入适当的生姜，盐等调料，充分搅拌均匀。
把剁好的肉馅分出三分之二单独放在盆里，留着下午包肉包子。
拿出一颗白菜，把白菜剁成碎末，淋少许油拌均匀，然后将白菜末放到肉馅中。
接着把面团拿出来再揉几分钟，搓成长条，切成大小差不多的剂子。
剂子全都切好后，田思思拉了一条板凳，坐在桌子边擀饺子皮。
一斤左右的面粉，擀了70多个饺子皮。
饺子皮擀好后，把肉馅和白菜末拌匀，趁着白菜没出水，她快速的包起了饺子。
很快，面板上就出现了一排排白胖的饺子。