第151章
田姐没想到, 竟然有一天她能沾上黄吉瑞的光。
原本是无奈之下的妥协，现在却要窃喜，幸好当时没坚持, 不然就占不到便宜了。
谁能想到那个娇生惯养的小老板居然还有这本事，连黑人客人都能榨出小费, 这和石头里榨油有什么区别？
对了, 还是有区别的，石头不会主动抢钱，更不会拦路要烟, 也不会一头砸在车窗上，偷走车里所有的财物后, 再朝车椅上撒一泡尿。
目送那位黑人客人老老实实地结账离店，田姐凑过去问黄吉瑞：“Jerry, 你都怎么和他说的？他就这么走了？不回来了？”
黄吉瑞对田姐的想法一无所知，诚实道：“就正常呗, 还能怎么着？”
田姐急道：“说不定他只是假装结账, 实际是来踩点的！下次再来就要抢店里的钱了！”
黄吉瑞一摆手：“不可能！那是我兄弟，你懂吗，兄弟怎么可能抢钱，你这叫, 叫……”
他苦思冥想一番，从记忆角落挖出中文补习学校教过的一句俗语。
“以小人之心, 度君子之腹！”
田姐气得绝倒。
黄吉瑞不明所以, 兴冲冲捧着钱去找陆长缨。
“师姐！钱！”
陆长缨点点头, 弯腰从前台下面拿出一个鞋盒，示意黄吉瑞将小费部分放进去。
为了避免小费与餐费混淆，也是为了免于产生争议, 收上来的小费都放进盒子里，等餐馆打烊后再拿出来平分。
鞋盒就放在前台下，要是有人动盒子的话，其他人一眼就能看到，某种程度上能够互相监督。
田姐对此举双手赞同，她最怕有人吞钱，哪怕端着三四个盘子上菜间歇，也要抽空看一眼前台，要是谁做出类似于弯腰之类的举动，她哪怕扔下客人，也要冲过来看一眼。
因此，除了收钱以外，陆长缨不会做出弯腰、低头之类容易引发怀疑的举动。
哪怕要系鞋带，她都要走
出前台再系。
黄吉瑞乐呵呵的，把这当成了一个好玩的游戏，就像在游戏机上打吃豆人，只是这次积分换成了现金，刺激更直观——特别是老板娘答应小费的百分之十都给他做零花钱，黄吉瑞就更积极了。
作为新手服务生，黄吉瑞做不到面面俱到，常常是毛手毛脚的，不是客人点菜后落下某道菜，就是送菜时差点将托盘打翻到客人身上。
因此，虽然他更讨客人喜欢，每单的小费更高，但也只能负责店内三分之一的桌子，剩下的桌子都由田姐负责。
而客人给田姐的小费更少，但由于人次多，算下来，小费总额也不算少。
此消彼长，平均下来，黄吉瑞和田姐每天赚到的小费差不了多少。
田姐做服务生多年，能够熟稔地同时应付三桌以上的客人，抽空还能给忙不过来的黄吉瑞搭把手——尽管大部分时候田姐更乐意看好戏，但老板娘来视察的时候，她就会变成最热心助人的好大姐。
而且由于现在小费平分，要是黄吉瑞做不好，客人给的小费少了，田姐的利益也会被损害。
在多了一个服务生后，店里人手紧张的压力减少了不少，即使还恢复不到生意鼎盛时期，也不再像是之前马上就要倒闭的潦倒模样。
不过问题也不是没有。
“田姐，你又偷懒！”
黄吉瑞叉着腰，不高兴地对田姐说：“说好这桌归你，怎么刚才来了客人，你又不过来接待？”
田姐坐在空桌，一只手锤着腰，诉苦道：“我这一把年纪，比不过你们小年轻，哎哟，这一下雨，我这腰就不行，吃不住力……唉哟，唉哟，疼得我啊……”
黄吉瑞声音弱了些：“那你也不能偷懒啊……”
田姐悄悄觑了他一眼，喊疼的声音更大了。
“唉哟，我都是当奶奶的人了，还要出来讨生活，这一把老骨头，说散就要散的……你年轻，让一让老人，多做一点也没关系，就当锻炼了……”
黄吉瑞还是头一次见识倚老卖老，一时愣住，不知道该作何应对。
按照他受过的教育，应该是要尊老爱幼，既然田姐身体不适，他似乎确实是该帮忙分担，可总觉得有什么地方不太对……
想不明白就不想，黄吉瑞转过身，冲前台喊道：“师姐！”
田姐锤背的手就是一停。
黄吉瑞告状般地说：“田姐让我多干！”
陆长缨放下账本，也不站起来，坐在椅子上说：“那就让她把工资分点给你。”
黄吉瑞转头就对田姐说：“我师姐说了，我多干就多拿钱。”
田姐心里暗恨，脸上还在笑：“哎哟，哪就这么生分了，一点小事，互相帮帮忙，怎么还替上钱了，现在的年轻人啊……”
她站起来，佝偻着身体，步履蹒跚。
“唉，算了，老了招人嫌，没人看得起，我还是自己干吧……谁让自己没本事呢，一辈子做苦力，还能指望别人尊老？唉，谁也靠不上啊……”
黄吉瑞抿着嘴，莫名有点愧疚。
他上前一步，伸手要去扶田姐，“您休息去吧，我干就行了”这句话在嘴边，却没能说出来。
田姐瞥见他的动作，更大声地唉声叹气。
“老了啊，老了……我怎么还不死啊……”
黄吉瑞求助地看向陆长缨。
——师姐，求求，救救！
陆长缨叹了口气，放下笔，扬声道：“田姐，您今年才四十七岁吧，哪谈得上老了？”
田姐驼着的背有点驼不下去了。
“五十，”她心虚地强调道，“我都虚五十了！”
陆长缨啧了一声：“您这虚得有点多啊，一口气从四十七虚到了五十。”
不等田姐出声反驳，陆长缨话音一转。
“就算五十岁也远谈不上老不死的，俗话说五十而知天命，您这刚到知天命的年纪，正是闯荡的时候。”
对着陆长缨，田姐有些忌惮，不敢像对付黄吉瑞一样对付她。
“闯什么啊，我都闯到美国了，闯够了。”
陆长缨热情提议道：“也是，要不您退休回家抱孙子吧，闯够了就该回归家庭啊，到了让孩子们养老的年纪，您也当一回老太君。等今天晚上打烊，我就给您把这段时间的工资都结了，咱们也算好聚好散。”
田姐有些讪讪，直起了身，也不装老态龙钟了。
“养什么老啊，我们家那几个没出息的还等着我养呢……我看这美利坚也不错，就该好好闯荡闯荡，唐人街里七老八十的都在做工，我哪就到了要退休的时候。”
陆长缨笑起来：“那就要辛苦您了，要是撑不住的话，随时告诉我，中华传统讲究尊老，虽然现在条件有限，但还不至于压榨老人。”
田姐忙道：“不辛苦，不辛苦，这才哪儿到哪儿，我年轻时下地才叫辛苦呢，现在做服务生风吹不着雨打不着，活计也不重，我至少还能干三十年！”
黄吉瑞看得目瞪口呆。
他看看精神面貌焕然一新的田姐，再看看笑容可掬关怀备至的师姐，默默咽了下口水。
……好吓人喔。
有陆长缨压着，田姐不敢再明目张胆地偷懒，不过还是会偷偷摸摸地将活甩给黄吉瑞。
陆长缨睁一只眼闭一只眼，她又不是育儿保姆，黄吉瑞也不是易碎的玻璃人，傻小子成天憨吃憨喝，也该涨一涨教训。
而田姐也不是全无优点，至少在涉及到钱的事时，她敏感得像是安装了最先进的雷达。
每到这时候，田姐和黄吉瑞就会角色互换。
“Jerry，你又藏小费！”
田姐叉着腰，对黄吉瑞怒目而视。
“把你兜里的钱掏出来！”
黄吉瑞的脸涨得通红，下意识伸手捂住裤兜，嘴硬道：“你看错了！”
田姐不客气地说：“放你娘的屁！老娘亲眼看到你把钱塞兜里了，还不给我掏出来！”
黄吉瑞捂着裤兜步步后退：“没有就是没有，你不要瞎说……”
田姐冲上去，要从黄吉瑞的兜里掏钱，黄吉瑞手忙脚乱地去挡，想跑时被田姐拽着裤带扯回来，差点连内裤都给他扒下来。
黄吉瑞惊慌失措地喊道：“流氓，你耍流氓！别动，你手往哪儿摸呢！”
田姐哼哼两声：“老娘什么没见过，快把钱拿出来，不然我就要弹你的小雀儿了！再不听话，连你的蛋都给你打下来！”
黄吉瑞一个半大小子哪儿听过这种虎狼之言，从脸到脖子涨得通红，凄惨地冲陆长缨求救道：“师姐，救我，救我！”
陆长缨抱臂站在一边，嘴角抽搐。
要不怎么说中年妇女的战斗力巅峰呢，什么没吃过见过，没有小姑娘的薄脸皮，也没有老太太的体力不支，荤素不忌，没什么不敢说，没什么不敢做的。
就黄吉瑞这小样，三个摞一起都打不过一个田姐。
见求助师姐没用，黄吉瑞只能自救，挣扎着要跑，而田姐正拽着他裤子不放，两边同时用力，咔嚓一声，那条老板娘从地摊买的便宜化纤短裤硬生生被撕成两半。
连着被毁的还有旧内裤的松紧带，在短裤落地的一瞬，那条失去了弹力的肥大内裤顺着腿就掉到地上。
黄吉瑞只觉屁股一凉，下意识伸手捂裆，而田姐胜利般地举起手里的那一半裤子，从裤兜里掏出钱，喜气洋洋地说：“我就说嘛，这小子藏了小费！”
店里结账后没走的客人集体哄笑起来。
“干得好！”
“哈哈，他完了！”
“这太有趣了！”
“再来一次，再来一次！”
黄吉瑞反应过来，嗷地尖叫一声，捂着前面顾不上后面，要跑还被脚上缠着的内裤绊住腿。
他整个人都懵住了，下意识踢腾着踹掉碍事的内裤，猴一样蹿进了后厨，在众人的视网膜留下一个久不见太阳的白花花的两瓣屁股。
哄笑声中，陆长缨抬手捂住了眼睛。
店里也有点太热闹了吧……
私藏小费是重罪，等客人都走了后，陆长缨在后厨找到了裹着围裙的黄吉瑞。
“师姐……”他可怜巴巴地说，“她脱我裤子……”
陆长缨不客气地说：“该！”
黄吉瑞哭丧着脸：“我都被人看光了……我不做服务生了……”
陆长缨问：“你还知道丢脸啊？
”
黄吉瑞瘪着嘴，委屈巴巴的，后厨热得流油，他还装模作样地抽两下鼻子。
“我以后没法见人了……”
像是想起了大庭广众下丢脸的伤心事，黄吉瑞扯着公鸭嗓嚎啕起来。
“哇哇哇我不活了！我要去跳哈德逊河！谁也别拦我！”
陆长缨看着好笑又好气，故意说：“谁要拦你，你要跳快去，最好从布鲁克林大桥上面跳，等明天早高峰堵车的时候跳，一丝|不挂，绝对能在纽约时报上占一个豆腐块。”
她假装举起一份报纸，煞有介事地念道：“华裔少年当众裸奔，不堪羞辱跳河自净。”
陆长缨将隐形报纸叠起来，冲目瞪口呆的黄吉瑞点点头。
“跳吧，跳完你就干净了，当全纽约，乃至全美国的人民都看过你的屁股时，你就不会介意今天发生的这点小事了。”
黄吉瑞张着嘴，好半天才合上。
“师姐，”他真情实感地问，“你是怎么混进美国的？”
美利坚的海关就没发现有一个禁止进口的武器光明正大地从肯尼迪机场走出来了吗？
陆长缨思索片刻，沉吟道：“大概是因为我穿着裤子吧。”
黄吉瑞：……
他真想一头跳进锅里。
经过这一遭，黄吉瑞是彻底不敢私藏小费了。
不仅自己不藏，还反过来盯着田姐，防着她从小费中抽个一块两块的，哪怕是少一个钢镚，他都要跳起来喊。
田姐暗恨，以前还能趁着陆长缨不注意的时候藏点钱，现在一点机会都没了。
当然，她也藏小费。藏钱这种事自己干是天赋人权，而其他人干就是丧尽天良。
现在好了，大家都别想打小费的主意。
黄吉瑞的羞耻感来得快也去得快，皮厚善忘，当有客人打趣“你今天怎么穿着裤子”时，他就嬉皮笑脸地回上一句：
“您要是给我百分之一百的小费，我现在就给您表演一个脱裤子。”
前台的陆长缨：……
她要怎么向黄老板和老板娘交代，Jerry宝宝是自学成才，真不是她教的啊！
田姐和黄吉瑞达成了诡异的平衡。
两个人成日上演无间道，你盯我我盯你，生怕对方偷藏钱，又怕自己多干活，谁都不肯吃亏，最后的结果就是谁都不吃亏。
只要有人收到小费，另一个人再忙也要分一只眼，直到目送小费完整落入鞋盒才算安心。
陆长缨轻松不少，只需要迎接客人和结账，忙不过来的时候去搭把手，反正她做过领位、服务生、bus girl和洗碗工，随便哪个岗位都能顶上去。
店里渐渐变得有条有理，来吃饭的客人也渐渐多了起来。
有时赶上饭点高峰期，客人多得忙不过来，陆长缨像花蝴蝶一样满堂飞，没法像黄老板那样坐在前台躲清闲。
有时来了订餐电话，陆长缨腾不出手，冲刚从外面回来的布莱克吼一嗓子：“你的小费来了！”
布莱克看她一眼，拿起了座机话筒。
过一会儿，他拎着打包好的菜品走出去，临出门前对陆长缨说：“你确实没浪费支付的每一秒时薪。”
陆长缨欣然道：“当然，我一向擅长数学，不管是哪一方面。”
布莱克嗤笑一声，拎着袋子推门走了。
店里等着伺候的多，而伺候人的少，陆长缨也要忙不过来，再有小费，就让黄吉瑞和田姐自己放进鞋盒。
正当陆长缨捡起bus girl的老行当，拎着抹布端着盆子，快手快脚地收拾桌上狼藉时，大门一声响，有人走了进来。
她抽空转头看一眼，来的是一个黑人男孩，有些脸熟，大概以前来吃过饭。
门口没有领位，前台没有老板，黑人男孩站在原地，四下打量，像是不知道要怎么办。
陆长缨冲他喊道：“稍等！马上来！”
然而，黑人男孩在听到她的声音后却是一激灵，接着，不等陆长缨上前，他忽然目标明确地冲向前台，弯腰一把抱起鞋盒，转身就跑。
田姐尖叫起来：“抢钱了！！！”
黄吉瑞一听就急了，也顾不上给客人介绍菜了，菜单一扔，撒腿就追。
陆长缨第一时间追出门，但街上人多，加上天黑后照明不足，黑人男孩像一滴墨水般消失在夜色中。
她四处环顾，没能找到他的身影。
黄吉瑞气喘吁吁追上来，急促问道：“师姐，人呢？”
陆长缨皱着眉：“跟丢了。”
黄吉瑞急得直拍大腿：“今天的小费都在里面了！这下完了！”
陆长缨叹口气：“先回去吧，小费已经没了，但前台抽屉里还有钱呢。”
两人回到餐馆，田姐忙不迭地迎上来，迫不及待地往他们手上看。
没看到熟悉的鞋盒，她有些不可置信，又往两人身后看，好像鞋盒长了腿，能自己跟着他们走回来似的。
黄吉瑞沮丧地说：“别看了，没抓到人。”
田姐瞪大了眼睛：“钱呢？！我的钱就这么没了？！”
黄吉瑞纠正道：“是我们的钱。”
田姐不理他，追着陆长缨问：“那可是我辛辛苦苦赚的小费啊，就这么被那个小黑鬼抢走了？！”
陆长缨叹口气：“我的错，我没想到会有人来店里抢钱。”
田姐嘟嘟囔囔起来：“我就说不该平分小费，这下好了，让人家一锅端了……要是我自己揣兜里，谁也抢不走……”
黄吉瑞不高兴地说：“你少说几句吧，我师姐也不想被人抢钱的。”
田姐竖起眉毛：“被抢的也有你的钱！”
黄吉瑞心里也不痛快，焦躁道：“还用你提醒！你要是有意见，下次别藏小费，那就不用为了防着你偷钱了！”
田姐骂道：“没大没小！说的好像你没偷钱似的，藏小费藏到光屁|股遛鸟，你也好意思说！”
她故意往下看，啧啧有声。
“指头大小的小玩意，脾气还挺大。”
黄吉瑞一张脸涨得通红，论起下限，他远比不过田姐，三句两句就被说破防。
“你，你，你……”
田姐来了劲儿，要赶尽杀绝，冲黄吉瑞嘲笑道：“我什么我，老娘什么没见过，小东西屁股都不要了还想要脸？下次就算你把钱藏裤|裆里，老娘也照掏不误！”
“够了。”
陆长缨打断了两人争吵，头疼地说：“我给你们一人补十美元，权当是补偿吧。等抓到了那个小男孩，再让他把钱还给你们。”
黄吉瑞喊道：“师姐，补什么补，这又不是你的错！”
田姐喜笑颜开道：“还是小陆有担当！我一直觉得你就是块当老板的料！”
陆长缨懒得听这些奉承，想起那个抢钱的黑人男孩。
很面熟，她之前一定在店里见过他……当时他的穿着还算整洁，吃起东西狼吞虎咽，旁边有人疼爱地骂道：“你们这帮小黑鬼，把东西都给我吃干净，否则下次我就不带你们来吃大餐！还有你，如果中国人做的饭都不能让你考A的话，你就给我滚回去吃麦片！”
陆长缨的眼神忽然一凝，想起来了。
是那个帮过她的黑人大妈，带着一群小孩来店里吃饭，每次点最便宜的菜，发最大的脾气，给最少的小费，当时毛姐看到她就头疼，想方设法把她推给其他人。
陆长缨已经很久没有见到黑人大妈了。
不止是因为她不再在店里打工，而且在她来看店的这段时间里，也没有见过黑人大妈。
“师姐，你在想什么？”
黄吉瑞的声音忽然响起，陆长缨收回思绪，问道：“你还记得那个常带着孩子来店里吃饭的黑人大妈吗？”
黄吉瑞还没来得及回答，田姐抢先道：“我知道，抠门黑大姐嘛，穷得要死，还想来餐馆装大款，上次吃完饭，拿了一堆食品券来结账，把老黄气得够呛，差点没打起来。”
食品救济券，美国用来对底层公民兜底的一层薄薄安全网，免得这帮穷鬼在富饶的灯塔国被饿死，不过也只是保证饿不死。
每个月固定数额的食品券，在指定的超市购买食物，还可以将食品券按照一定比例兑换美元。
对于底层穷人来说，食品券就是他们维系生命的脐带。
田姐抱怨道：“美国人就是懒，黑人更懒，都沦落到领食品券的地步
，还不想着做工挣钱，就想着好吃好喝地享受。好歹省着用呢，每天少吃点，日积月累，攒下来的食品券不就能换成钱了吗？”
她摇摇头，下了定论：“不会过日子！”
陆长缨不置可否。
大概对于那个黑人大妈来说，一顿廉价的唐人街大餐就是生活中仅有的彩色了吧。
这家脏乱差的小餐馆也是她唯一能让孩子们快乐的地方，毕竟她可没办法用食品券去购买迪士尼门票。
不过，之前黑人大妈虽然也穷，但至少从钱包里掏出的是美元，而不是食品券。
要知道能隔三差五带着孩子们来唐人街开荤的家庭，在黑人群体中也算得上是宽裕，至少他们能吃到现制的新鲜食物，而不是浸泡在玉米糖浆里、保质期到下个世纪的热量炸弹。
但现在，黑人大妈试图用食品券结账，而她的孩子会冲进餐馆抢钱。
对于美国的少数族裔来说，人生是一条下坡路，有时是螺旋下降，但更多时候是跳崖式跌落，无休止的下坠，最终在地狱相会。
而黑人尤为如此。
生得多，死得快，一茬又一茬，熟悉面孔消失无踪。
陆长缨想，她以后大概不会再见到黑人大妈和她的孩子了。
这件事也给陆长缨留了个教训，这地界没有安全一说，除了自己谁都不可信。
“好了，以后把小费都放到这儿。”
餐馆里，陆长缨斜跨着背包，自信地拍了拍布面，对黄吉瑞和田姐说：
“我就不信了，下次还有人敢从我的眼皮下偷钱！”
黄吉瑞叫好道：“好！就是这样！师姐威武！”
田姐质疑道：“要是人家来抢你怎么办？你一个小姑娘怎么打得过抢劫？要不还是各收各的小费好了……”
没等田姐说完，陆长缨从包里抽出一根格外粗大的钢制擀面杖。
“那我就只好教一教他们什么叫‘脑洞大开’了。”
田姐：？！
她一定是因为出国太久，所以对成语含义产生严重误解了吧！
就算她小学毕业也知道，无论从哪个角度来说，脑洞大开都不是这么用的啊！
作者有话说：
无