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洛阳农牧事 第83章 制蜡——收

绿豆红汤 · 穿越小说 · 826 KB · 2026-08-02 20:26:07

第83章 制蜡——收

  雪停后晴个几天,被雪水泡泥泞的地面晒出一层硬痂,傅家的制蜡的准备工序便开始了。

  傅父名下的二十亩桑田里有九棵乌桕树,个个长有硕大的树冠,傅圆名下的桑田里高矮不一的乌桕树有十二棵,傅长贵、曹新和刘栋名下的桑田里的乌桕树更多,合计达六十二棵,其中除了从山上挖下来的,还包括从别的村买下移栽过来的。

  傅父分给如意的十亩桑田里有六棵乌桕树,最大的一棵直径长一尺,需要双手环抱,高一丈有余。如意别着砍刀熟练地爬上树,乌桕树的叶子落光了,枝桠上缀着的全是雪白的乌桕籽,密密麻麻,颗粒饱满,看得人心喜。

  如意折下一根细枝,她捋下乌桕籽在掌心搓一把,籽与籽相绞,细碎的皮膜簌簌落下,干透了。

  楼照水看着她的动作,也摘一把乌桕籽握在手心里搓,摊开手一看,他的手掌上有几道蜡油。

  “蜡烛真是这种果实做的呀?”楼照水神色恍惚,“这东西是怎么能做出蜡烛的?”

  这比酸浆水点豆腐还让人想不通。

  如意笑了,“原来你一直不相信蜡烛是用乌桕籽做的啊?”

  “不,我没不相信……”他只是之前没接触到这东西,也没个具体的感觉。

  “不说了,砍枝桠吧。”树上风大,经不得一心二用,如意不再闲聊,她教楼照水如何砍树枝,从哪个部位砍最合适。

  “但也不用完全按照我说的,砍短了或砍长了不会有太大的影响。”如意担心他太过认真耽误了砍枝的速度。

  楼照水点头。

  于是二人分两头行动,二人都是力气大的,少则一刀,多则三刀,树枝便整齐地断开,砸在地上。

  不过一柱香的功夫,树冠下的地面上铺了一圈的树枝。

  如意和楼照水越往高处爬,地上堆积的树枝越厚。一棵树砍完,地上堆积的树枝已有半棵树高。

  楼照水先下树,他粗暴地用身体蹚出一条路,这才让如意下来,二人换另一棵树继续砍。

  “卖馎饦嘞——羊肉馎饦——”

  北奴和雀儿的声音被寒风捎了过来,如意和楼照水齐齐抬头看去,正巧看见驴车驶进大坡村。

  楼月明和万千红来给如意送炖羊肉,但傅家老宅没人,另外三家也没人。在村里转一圈后,经人指路,驴车来到桑田里。

  如意在树上看见了,她收了砍刀爬下树,走过去问:“今天的馎饦还好卖吗?”

  楼月明摆手,“一个村只卖出去了十碗,问了好几个人,都说他们也要杀羊宰猪,能自己炖肉就不买了。早知道不偷懒了,前几天的下雪天就该出来卖的。”

  如意笑两声,“不至于,家里还没窘迫到那个程度。再则你俩大着肚子,下雪天也不能出门。”

  楼月明暗暗哼一声,她知道好歹,所以想让窦有才和她阿耶赶车出来叫卖,哪想到这俩人死活不肯,说张不开嘴叫卖。

  “还剩几只羊没宰?”如意问。

  “只剩一只了,要不是下雪耽误了几天,这就是最后一只羊。”万千红说。

  “公羊还是母羊?”如意问。

  “公羊,那家养的七只羊都是公羊,公羊个头大,肉多皮也大。”楼月明回答。

  “要不别宰了,跟那家人商量商量借回来养着,养到明年开春,等我们家三只母羊配上了再宰。”如意提议。

  “大母羊已经配上了,半个月前它就发情了,阿耶去宰羊的时候顺道把它牵了过去。”楼月明说,“大母羊生的两只小母羊也发情了,但它们才五六个月大,要等到明年八月才能配,配早了很可能生不下来。”

  “你忙这边的事吧,家里的事你就别操心了,我们会办妥的。”万千红已经有主意了,“卖馎饦的事我们会看着来,实在不好卖了,我们把羊肉买回来再论斤卖出去,就是少赚点。要是舍不得卖就留着自家人过年的时候吃,家里的小公羊就不宰了,留作明年的种羊。”

  “好主意好主意!”如意连连点头,她连声夸道:“大嫂,你跟我大姊越发有主意了呀。”

  “是吧,我也发现了。”万千红很激动,卖馎饦的时候跟人打交道的机会多,她脑袋里的想法也多了。

  楼月明把给傅家的一罐羊肉端下来递给如意,“你忙去吧,我们去伍林村转一圈。”

  “路上慢点啊。”如意嘱咐,“对了,阿耶阿娘在家忙什么?耶娘要是有空,你们让他们赶车来一趟,拉两车乌桕枝回去,晚上把乌桕籽捋下来。”

  “好。”楼月明应下。

  楼父楼母在翻晒喂牛羊的豆垛,喂牛羊的豆杆不能是晒干当柴烧的那种,要有青气牛羊才喜欢吃。最后的十亩豆子割回来没晒直接堆起来了,当时天气好,楼父带着窦有才爬上爬下用麦秆把豆垛盖起来,里面闷外面晒,利用热气把豆杆和含黄豆的豆荚腐熟,腐熟后再扒开晒晒太阳。

  雪前的豆垛已经腐熟过两遭,今早楼父去扯豆杆喂牛的时候发现有糜烂的酸臭气,宰羊回来他就忙着把豆垛扒开透透风。

  “阿耶,你不是说豆荚不会腐烂吗?”窦有才也在,豆垛腐熟的酵气里掺着一股子酸臭气,熏得他要吐了。

  “在北地是不会坏,我忘了个事,忘记洛阳的雪化得快。”楼父懊恼,豆草不是腐坏的,是冻坏的。北地的雪干,化得慢,一场雪没化透,下一场雪又来了,积雪厚能保温,豆垛里的热气散不出来,能保豆杆豆荚里的青气不败。而洛阳的雪化得快,豆垛上覆盖的茅草被雪水渗透,又久久不干,上层的豆草就被冻烂了。

  找到原因就好办了,湿茅草掀下去,腐烂的豆草也掀下去,重新用黍杆和麦秆盖上去保温。

  还没忙完,楼月明和万千红带回来消息,楼父放下手头上的活儿,跟窦有才驾着牛车和驴车前往大坡村。

  天色不早了,如意和楼照水也停下了砍枝的活儿,两人在树下捆树枝,楼父和窦有才的加入,替二人缓解了不小的压力。

  大坡村离得近,楼父和窦有才先往傅家的老宅运,运到最后两车,二人赶车给带回去。

  快到山脚的时候,窦有才说:“阿耶,这两车枝桠拉回我家,让我阿翁阿婆捋乌桕籽,他俩天天没事做,闲得很。”

  楼父早就想问了,碍于一直用得上这半个女婿帮他家干活儿,他厚着脸皮装糊涂,此刻趁机问:“你阿翁也不刻碑了?”

  “不刻碑,没生意。”

  “啊,我想起来了。从种麦开始,你家的石碑生意好像就停了。”楼父装作才反应过来,在麦子种上之后,窦有才天天来帮忙割麻,他家的十亩麻地,有七亩都是窦有才割的。

  窦有才点头,他驾着驴车往陵村去。

  楼父:……

  他只能自己问:“这是为什么?你阿翁不干了?”

  “不是,石碑生意集中在春天,入夏会减少,到了秋冬几乎就没了。”窦有才解释。

  “这是为什么?”楼父识趣地继续问,他这半个女婿是实实在在地闷,问一句他才答一句。

  “秋夏忙,附近的农户都忙着地里的活儿,没闲心给亡人立碑。”窦有才说,说完反应过来他丈人是鲜卑人,不通汉人的丧葬习俗,他跟着继续讲解:“除了王公贵族,平民安葬的时候是不立碑的,孝满三年才立碑。除此之外,就是等父母都死了,合葬的时候同立一块儿碑。所以买碑刻碑的时间很宽裕,很多人会集中在清闲的时候买碑,在清明和中元节的时候抬去立碑。”

  楼父听明白了,“讲究还挺多。”

  “是挺多。”窦有才点头,“丧葬一直都是大事。”

  楼父还想再听点,但窦家到了,窦有才把两车乌桕枝搬进自己家,跟他阿翁阿婆交代一遍,人跟着楼父走了。

  第二天傍晚,窦有才又往家里送两车乌桕枝。

  窦石匠看着满院的乌桕枝心里犯堵,他不喜欢做这种琐碎的活计,干脆在家生一堆火,把陵村的人都喊到家里来烤火。柴烧了半车,四车乌桕枝变成三袋乌桕籽。

  三麻袋乌桕籽送到楼家,窦有才跑腿帮他丈人送到傅家,如意看他们捋得这么快,转手又送去四车。

  窦石匠睡醒就看见院子里又堆了两车的乌桕籽,他脱下鞋要打窦有才,“大冷的天,狗都知道躺狗窝里睡觉,牛也不愿意出门,你阿翁就不知道冷?净给我找事。”

  “这是从傅家拉来的。”窦有才说。

  “谁不知道是从傅家拉来的?”

  “你不是喜欢傅如意吗?”窦有才疑惑,“这东西在她娘家堆成山了,你快帮忙捋吧,捋完了我再给你拉。”

  说罢他又补一句:“她还来帮我们种麦子了。”

  窦石匠深吸一口气,认命了:“……拉!我找人帮她捋。”

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