第59章
老王头的几个儿子名字和他老子一样起得简单粗暴。王家第一个儿子来了，叫王大来，第二个儿子就叫王二来，三来、四来、五来......就这样顺了下去。
这会儿，这几个来已经端着被盛得满满的餐盘回到了桌子上。
“今儿有红烧肉！”他们都很激动。
红烧肉可以说是这段时间最受人欢迎的菜色了，以前何曾敞开过肚皮吃过大块的肉？大盆的红烧肉炖得油亮，肥瘦相间的五花肉切成方方正正的块，在酱色的汤汁里咕嘟咕嘟冒着泡。看了都要让人流口水。
现代很多人其实更爱吃炖肉里的配菜，觉得更入味还不腻。但荻阳城里的这些百姓们，肚子里的油水还不够充足，还没有对肉腻味，更爱一口一块肉。那肉汁拌着白米饭，能吃上三大碗！
过瘾！
除此之外，还有炒白菜，菜叶炒得碧绿，蒜末的香味混着油烟气飘出去老远。王家几个儿子还打了一锅鸡蛋汤，蛋花打得细细碎碎的浮在汤面上，撒了一把绿葱花，颜色很吸引人。
他们一家子大块朵颐，吃起饭来可没什么聊天的时间，狼吞虎咽。
直到吃到半饱了，王四来这才开口：“爹，我刚才看到何婆子了，在窗口给人打饭呢。”
何婆子是他们的老街坊了。
老王头嘟囔了一声：“难怪那声音隔着半个食堂都能听见，这婆娘就是嗓门大。”说完后，又很羡慕，“她这活儿好，对着这么多吃的。”
“这也不能偷吃吧？”三儿子迟疑地问。
“能整天闻着这香味儿也值了呀！”
“那倒是。”大家嘿嘿笑起来，这肉香，闻着都能吃一大碗饭。
总算是吃饱了，几人又去那边打算打碗汤，他的大儿子王大来却想起了自己一直惦记着要说的话，脸上放着光，“爹！你猜我今天干啥了？”
老王头嘴里塞着饭，含糊道：“能干啥？搬东西呗。对了，我还没问你们几个，有没有好好干活？要是偷懒了，看我回去怎么抽你们！”
几个人都连忙摇头。
“不是！”王五来却依然很兴奋。往前凑了凑，郑重宣告，“我和你们说，我今天坐上大卡车了！”
他说完往后一靠，等着看老王头的反应——其他几位兄弟是没有反应的，毕竟他们这一路已经听了没有五遍也有三遍了。
不过他爹老王头筷子顿了一下，没他预料中的那么激动，只是抬头看了他一眼：“啥叫大卡车？”
王五来：“......”忘记他爹还不知道这是啥了。
“大卡车！”他两只手张开比了个巨大的方框，“就是那个比咱们以前住的屋子还大的铁家伙！那个开车的兵哥让我坐上去的，坐到驾驶室里！我还摸了方向盘！”
王四来在旁边啃着馒头，含含糊糊地帮腔：“是真的。那个兵哥看他老往车窗里瞅，就让他上去了。爹，那卡车，我跟你说，轮子比我还高，没马拉也没人推，自己就能跑。”
“对对对。”王五来激动得筷子差点掉了，”爹你知道它烧的什么不？柴油！不是柴不是炭，是柴油！油门一踩，嗡嗡嗡就走了。我们追出去好远，它屁股后面冒的烟比咱家灶房的烟囱还大！”
王四来把嘴里的白菜咽下去，继续补充道：”而且那烟有毒。管事的兵哥让我们离远点。”
他今天和老五被分到了一个工地，现在就在后悔怎么当时自己没凑上。
老王头放下筷子，看着王五来那张放光的脸，也激动起来：“你还坐上去了？！”
“还有呢。”王五来端起搪瓷碗喝了口汤，“还有推土机。不过推土机我没坐上去，我就是站在旁边看了看。那个开推土机的大哥让我站到履带上去看驾驶室，里面全是把手和按钮，方向盘比磨盘还大。”
“他还说开推土机跟开飞机差不多！”王四来插嘴。
“他说的是有点像，不是差不多。”王五来纠正，“然后他说要考证。爹，考证是啥？反正他说想学开那些铁家伙就得先考证。”
王五来那张脸上全是灰，汗把灰冲出一道一道的印子，但那双眼睛却透着喜悦和激动。王老头也很激动，一直在搓搓手，拍了拍老五的肩膀：“我就说你有出息，这都坐上大铁马了！”
他就说他这最小的儿子，是几个儿子里最聪明的！这要是在荻阳城里，他得去祖宗面前烧柱香才行。
“你到底是怎么坐上去的？”老王头问。
王五来把碗往桌上一搁，往前凑了凑。
“嘿嘿，我再跟你们从头说一遍......”
王四来脸上露出与有荣焉的表情，而其他几个没有参与这桩盛事的兄弟则是嘴角抽搐了几下。得！又要再听一次了......这汤怎么都变酸了呢？
王五来和王四来被分配到了发电站土地平整的工地上。
他俩一大早就过去了，吭哧吭哧埋头苦干。
到了上午十点半，太阳已经升到了半山腰，把天坑里的雾气晒散了。王五来正蹲在土坡上拿耙子平土，忽然听见远处传来一阵奇怪的响声——轰轰轰的，哐当哐当，中间还夹着一声尖锐的喇叭。
他直起腰来，往声音传来的方向张望。旁边的几个后生也都停下了手里的活。
然后，一个巨大的影子从土路拐角处转了出来。
大卡车。
王五来后来跟老王头形容的时候说的是”那么大一个”，但在工地上的那一刻，他心里头冒出来的第一个念头根本不是“娘咧，这玩意儿怎么能动？这玩意儿居然能动！”
那几辆卡车依次从土路上开过来，轮子比他整个人还高，车头方方正正的漆成了军绿色，后面拖着一个和营房差不多大的车厢，里面装满了钢筋。钢筋一捆一捆的码得整整齐齐，在阳光下泛着铁灰色的冷光。
卡车没有马拉，没有人推，自己就能跑。发动机的轰鸣声震得脚下的土都在微微发颤。开到工地边缘的时候，它猛地减速，轮胎碾过碎石子发出一阵噼里啪啦的响声，然后稳稳当当地停在了空地上。
王五来和几个年轻后生站得远远的，不敢靠近。
“来几个人过来卸货！”开车的兵哥从车窗探出头朝他们招了招手。
他们这才小心翼翼地走过去。走到跟前，王五来仰起脖子，那车轮子比他站着还高出一截。车厢侧面印着一排白漆大字，他一个都不认识。车身是铁皮做的，他忍不住伸手摸了一下。凉的，硬邦邦的，上面还沾着一层薄薄的灰。那种凉和石头不一样，和铁也不一样，是一种被太阳晒过但依然带着金属质感的凉。
“别愣着。”兵哥跳下车，把车厢挡板放下来，“来，钢筋两个人抬一捆，轻拿轻放，别砸了脚。”
王五来凑到车头那边，从驾驶室的窗户往里偷看了一眼。玻璃窗后面，方向盘比磨盘还大，仪表盘上密密麻麻的全是圆圆的表和按钮，座椅上还搭着一件军绿色的外套。
“想上去坐坐？”兵哥看见了，笑着问。
他已经知道今天来这儿帮忙的人都是曾经荻阳城里的百姓。他们这种运输班的和百姓们接触得比较少，早就抑制不住好奇心了，这会儿便表现得非常的慷慨。
王五来吓了一跳，赶紧摇头，但兵哥已经拉开了车门：“来，上去试试。反正这会儿也不开。”
王五来瞪大了眼睛，还有这等好事？！
他犹豫了一下，立刻咧开嘴抓着车门把手爬了上去。驾驶室的座椅比他想象的还要高，坐上去整个人都悬着，脚踩不到底下的踏板。他两只手搭在方向盘上，那方向盘比推磨的把手还粗，握在手里滑溜溜的。从驾驶室里往外看，整个工地都在眼皮底下。
那些蹲在地上刨土的人，那些推着手推车的人，还有远处那个轰隆隆正在往前顶土的推土机，全都变小了。
他坐在那儿，手搭在方向盘上，心里头忽然涌起一股奇异的感觉。不是害怕，也不是兴奋，是一种他从来没有体验过的东西。好像这个驾驶室是一扇被推开了一半的门，门缝那头有一个他从前完全不知道的世界。
“差不多了。”兵哥在外面喊，“下来帮忙卸货。”
王五来慌忙从驾驶室爬下来，脚踩到地面的时候腿还有点软。他回到车厢后面，和四来搭手抬钢筋。那一捆钢筋沉得要命，两个人憋红了脸才抬下来一捆。
“轻点儿，往左边靠......对，放那儿就行。”
“这铁疙瘩怎么就能自己跑呢？”搬了几回之后，王四来擦了把汗，终于大着胆子把心里那个最大的疑惑问了出来。
兵哥拍了拍车头：“看见没？这里边有个发动机。烧柴油的。柴油烧起来推动活塞，活塞带动轮子......”
他看着眼前几张茫然的面孔，拍了一下脑袋：“算了，现在和你们也解释不清楚，过两天扫盲班开了，你们可能就知道了。反正就是，这玩意儿不用马拉，也不用人在后面推。油一烧，自己就能跑。”
“柴油是啥？”王五来憨憨问。
“就是......”兵哥想了想，放弃了解释，“你们就当是灯油吧。灯油能点灯，柴油能让车跑。”
卸完了钢筋，卡车重新发动。发动机”轰”的一声咆哮起来，车头微微往上一抬，然后缓缓地往后退，调了个头，又沿着来时的土路开走了。
王五来追出去几十步，看着那几辆大卡车越开越远，最后变成土路上一个跳动的绿色小点。
他站在原地，心跳得比刚才搬钢筋的时候还快。
“五来！”旁边的后生拍了他一巴掌，眼里说不出的艳羡，“你刚才坐了那个车？”
王五来点了点头。
“咋样？”一堆人围了过来。
王五来张了张嘴，发现自己根本找不到合适的词来形容，最后只憋出一句：“那方向盘比磨盘还大。”
后来，他们又见到了推土机。工地上的推土机上午一直没停。
那个黄澄澄的大家伙从早上就蹲在工地最中间，把从山坡上铲下来的土一铲一铲地往低洼处推。开推土机的兵哥是个二十出头的年轻人，戴着迷彩的渔夫帽，还架着墨镜，嘴里叼着根草茎，一副吊儿郎当的样子。但他的手脚却极利索，推土机在他手里像一只听话的大铁牛。
趁着中午歇息的时候，他跳下推土机，坐在履带上喝水。王五来鼓起勇气凑了过去。
“想看？”兵哥把墨镜推到脑门上，露出笑容。
有了刚才的经验，王五来已经不害怕这些士兵了。他发现他们虽然表面上看上去很冷酷，似乎不好接近，但私底下其实都非常的和气，和以前服徭役时的监工是完全不一样的。因此，听了问话后，他使劲点头。
兵哥站起来，拉开驾驶室的门让他往里看。推土机的驾驶室比卡车的要粗糙得多——到处是油污，座椅破了一个角，脚底下踩着一块磨得发亮的铁板。但那一排排操纵杆让王大来看得眼睛都直了。
“这个往前推是铲土，往后拉是倒车。这个是控制铲子高低的......”兵哥一个一个指着，又嘿嘿一笑，“想学？”
王五来又使劲点头。
“那你得先考证。”兵哥拿草茎指了指他，”没证不准开。”
“考证......是啥？”
“就是考试。学会了就去考，考过了发你一个证，有证了你就能开。不光是推土机，以后学好了还能开卡车，开挖掘机......”兵哥顿了顿，忽然咧嘴一笑，“以后说不定还能开飞机。”
他也还是个年轻人，带着点炫耀的心思卯足了劲儿在这些人面前画大饼，听得人一愣一愣的。
“飞机？”
“就是你们说的铁鸟。”兵哥乐不可支，往天上指了指，”你们之前在大会上看到的那个在天上飞的。那个操作起来跟推土机......”
他卡了一下，然后自己笑了：“好吧，其实完全不一样。我就是鼓励鼓励你。等扫盲班开了，好好学。以后开飞机估计不太可能，但考个证开开工程车还是有希望的。”
王五来站在推土机的履带旁边，仰着头看着那个比他高出半截的巨大铁铲，心里头那个这段时间建立起来的很模糊的念头越来越清晰——原来人可以不用弯腰刨土，原来世上还有这样的活法。
他又想起了一个更早的念头。那是他七八岁的时候，跟着他爹老王头挑粪。粪桶挂在驴车后面，臭烘烘的，他跟在车尾，看着驴屁股一摇一摆地往前走。那时候他问过他爹一句话：”爹，咱们一辈子就挑粪吗？”
老王头当时没回答他。
今天那个开推土机的兵哥说，想学，就先去考证。
*
“然后那个兵哥跟我说，想学开推土机得先考证。”王五来把搪瓷碗往桌上一搁，眼睛里的光还没退，“爹，什么叫考证？就是学会了通过考核就能拿到的凭证。拿了证就能开。”
“证？”老王头愣了一下。
“就是一个绿色的小本本。”王五来比划着，“他们还给我看了咧。”
王四来补充道：“我也去打听了，就是考核通过了给的证明，有了证明上头才会让你操作推土机，就好像路引一样，没有路引衙门不让出城。”
老王头放下筷子。他本来想说自己上午也开了眼界。但儿子们正在兴头上，他没插嘴。他只是看着几人那张被灰和汗糊得乱七八糟的脸，以及那几双闪亮的眼神，忽然就有些晃神。
这几个孩子以前跟着他挑粪的时候，整个人都是灰的。那种灰还不单单是脸上沾着的混着汗水的灰尘脏污，而是从骨头缝里往外渗的灰。那时候他每天跟在驴车后面，不说话，不抬头，整个人像是皱成一团的旧衣裳。可现在，他们说话的时候手舞足蹈，眼睛里有一团火。
“爹。”王五来忽然压低了声音，往前凑了凑，“你说，那些东西，卡车、推土机，真的都是人能造出来的？”
未免也太神奇了！
老王头没好气的，觉得儿子问了个傻问题：“那难不成真是仙人呐？”
现在在他的心中，这些当地人可比仙人要靠谱多了。以前烧香拜佛的，也没见仙人出来说啥，但现在不用烧香不用拜佛，日子却过得好得多了。
王五来感叹了一句：“要是能造出这么厉害的东西，那可就太厉害了......”
他以为这世上最厉害的东西就是咱们荻阳城墙上的那几架弩机，还有周王府门口的那对石狮子。可是当直升机的旋翼掠过荻阳城的城墙时，这种认知却如阳光下的泡沫一样，瞬间破碎了。
老王头低头扒了口饭，嚼了嚼，咽了下去，最后说了一句：“让你开推土机的那人不是说了吗？那得考证。你要真想知道，就好好干。等以后出去了，有的是东西让你看。”
王五来点了点头，没再说什么。他现在很期待扫盲班的开办，到时候，他一定要好好学！
......
午饭的热闹渐渐退了潮。窗口前的长队缩成了三三两两的零星人，食堂里的椅子一张一张被推开，有人打着饱嗝往外走，有人端着餐盘放到了回收处。打菜窗口里的工作人员们终于可以从后面走出来了，额头上全是汗。
走在最前面的就是何婆子，她把口罩往下一扯，长长地吐了口气：“我的娘咧，这可比在家做饭累多了。刚才那一锅菜，少说也打出去上百勺。我这手腕子都快不是自己的了。”
本来还以为这会是个轻松的活计，没想到那么累。
炊事班的班长朝着大家走了过来，先是热情地鼓了鼓掌：“大家今天都辛苦了，后厨给你们留了饭，赶紧去吃。”
听到吃饭，这群妇人们的疲惫立刻一扫而空，神情也变得鲜活了起来。
“今天是红烧肉，我给别人打菜的时候都要流口水了。”
“那还好你戴了口罩，不然谁敢吃啊？”
大家都哈哈大笑起来，空气里充满了快活的气息。
炊事班班长笑道：“今天是因为你们上午的时候培训比较久，所以才现在吃饭。以后可以把吃饭的时间安排在十一点半，窗口放两个人值班就行了。不过，这一个月，上午都得参加培训，然后还有考核，这个大家是知道的吧？”
所有人都点了点头。
班长：“成功通过考核的人呢是有工分奖励的，所以大家要抓紧机会！”
他们炊事班这段时间的任务就是替安置区培养人才，以后安置区的食堂大部分任务便要逐渐交接到这些“本地人”的手上。因此，上午的培训很重要。
听到班长的宣布，大家一边惊喜一边忧愁。
喜的是还有额外工分奖励，愁的是这个培训和考核可不怎么轻松。
何婆子回想起今天早上刚到后厨这边集合的场面，心里一阵忐忑。
这份活儿她得来可不容易，堪称是被她抢来的。那天，他们组的小组长来统计意向，问到她想干什么，她立刻选择了做饭！别的活她不敢吹，但围着灶台转了半辈子，这个她拿手。但是小组长说食堂帮厨那边报名的人多，未必能排上。
何婆子一寻思，第二天一大早就蹲在食堂后门口，等到管事的这个班长出来，立刻上去毛遂自荐，拍着胸脯说：“你们不是在招人吗？我先来让你看看我干活，看上了你就留下，看不上我扭头就走，不耽误你事。”
班长被她缠得哭笑不得，当时没说准话。但最后分配活计的时候，她很惊喜地看到了自己真被分到了帮厨的活儿。她当下就决定一定要好好干，绝不辜负别人的信任。可是今天一上午，培训下来，她立刻有些萎了下来。
这边厨房的事儿实在是太多太繁琐了！
带她们进行培训的是炊事班的老兵，一上来就非常严肃地告诫所有人：“首先，食堂后厨不是普通地方。这里有高温蒸汽、有电器设备、有明火。操作不当会烫伤人，甚至会出人命。”
人群里响起一阵轻微的骚动。
“第二，食品安全是底线。几千号人吃你们做的饭，手上不干净、菜没洗干净，会让人拉肚子、生病，严重的会出大事。”
“所以，”他顿了顿，”今天上午不是直接上工。所有人先接受培训。培训完了有考核，考核过关的，下午留下来继续学。考核不过关的，分配到别处去！”
考核？过关？
这两个词像两块石头扔进了水池里，溅起一片不安的水花。
居然还要考核，还不一定能留在食堂？！