第105章
九月一日, 天气晴。
一大早空气里就开始飘浮着层热气，江丰市所有中小学和幼儿园都选在这天开学，校门口早早就热闹了起来。
家长们牵着孩子鱼贯而入，花花绿绿的一大片, 跟雨后突然冒出来的蘑菇似的充满了生机。
学前班教室门口。
背着书包的韩北扭扭捏捏地不肯进去, 一会嫌书包沉, 一会儿又说害怕。
林晓蹲下身, 温柔地哄着：“小婶上班的地方就在后边, 课间休息你来找我, 咱们中午还能一起吃饭。”
“好吧。”
连续玩了三个月, 韩北还是有些不适应早早起床，一路上抱着林晓脖颈睡到现在才睁开眼睛。
“是韩北同学吧？”
教室门里走出来的女老师圆脸上带着笑，说话间轻声细语地伸出了手。
“胡老师你好。”林晓把韩北的手交到胡老师手上：“麻烦你了，我们家孩子从小县城转学来, 很多习惯都得重从头学起。”
“不麻烦。”胡老师温柔地笑着，白净的手摸了摸韩北脑袋：“我们学前班的孩子全都得从新学习课堂纪律, 林老师你就放心吧。”
虽然朱正兰还没有正式介绍林晓，胡老师却早早就记住了她。
事情还要从去年全省后勤比赛说起，林晓来参观幼儿园时提出“隐性饥饿”的观点, 胡老师正是抱生病孩子去保健室的女老师。
这个名字从那天起就在她心里留下了深刻印象。
“谢谢胡老师。”
“林老师你去忙，园长听说你要和曾班长比厨艺的消息吓了一跳，老早就去后勤部解情况了……你快去看看。”
今早才刚进校门胡老师就被同事拉着说起来，要不是开学第一天大家要忙着工作, 说不定早成群结队去厨房看热闹了。
林晓转身先去了后勤办公室, 朱正兰果然就在办公桌前等着她。
“真是胡闹。”朱正兰曲起手指用关节重重地敲了敲桌面：“我让你做顿饭就是想让人看看，不是让你和老曾比比谁高谁低，这要是传出去让外头的人听见还不得说闲话！”
朱正兰想到曾凤香几人多多少少会找茬, 可就是没料到林晓竟然接了这茬，闹起来该怎么收场……
“老曾那边我去说，他犟是犟，但心不坏也听得进去我说话……曾凤香说啥你就当没听见。”
“园长。”林晓跨后一步挡在门口：“您就让我们比吧。”
“……”
“今天我不仅要去比，还得赢下来才行。”林晓很认真地解释起来：“如果我输了或者退缩，后勤部就再也没有我立足的地方。”
朱正兰张了张嘴，目光沉沉落到林晓身上。
“再说了！您怎么知道我一定会输？”林晓冲朱正兰笑了笑，眼底闪烁着簇光：“我一定能赢。”
“你这人……”朱正兰叹了口气 ，最终只能摆摆手：“那就痛快比一场，也好叫后勤部的其他人好好瞧瞧我为啥请你来。”
“好！”
林晓等她说完，转身从挎包里抽出那条花花绿绿的围裙，反复清洗之后颜色淡了许多，还是足够醒目。
炒菜间里，曾班长已经等在了灶台前。
一身发黄的白色厨师服板板正正地扣到最上一颗，还戴上了个淡蓝色的卫生帽。
见到林晓进来，抬了抬下巴：“想怎么比？”
林晓没说话，而是转身看向背手跟着走进来的朱正兰：“既然要比，那就请朱园长做个见证吧！”
朱正兰走到门口就停了下来，看着炒菜间里的阵仗，缓缓开口：“今天的午餐就一式两份，曾班长做一半，林老师做一半，哪边孩子剩的少，自然就算哪边赢……要是出现不分上下的情况，就由全体老师和后勤部所有职工共同投票决定。”
将胜负交给孩子们自然是最公正的做法，对娃娃们来说，可没有什么人情分存在。
“行。”林晓转头，曾班长也只说了个“好”字。
库房里的食材由两人自由选择，但不能超过当天份额，分别做一百个孩子的量。
朱正兰刚宣布完略显简单的规则，曾凤香就迫不及待地拉着曾班长进了库房。
“切配班也分为一组和二组，曾凤香班长……跟曾班长为一组，二组由谁来当这个临时班长？”
“……”
切配班总共四个人，有两人与曾凤香兄妹关系亲近，此刻当然都不愿意跟林晓一队。
剩下最后个身材矮小的年轻姑娘，怯生生地根本不敢举手。
“我来。”
面点房的门口有人忽然举手，黄碧兰笑吟吟地走出来：“今天中午没有面点需求，我可以帮忙。”
“成，那你当二组的临时切配班长。”朱正兰干脆又指了年轻的小姑娘：“你跟黄师傅一组。”
“好的。”姑娘回答得小心翼翼。
全园两百个孩子，按照文教局的配额加起来总共是肉十斤，蛋五十个，菜九十斤，油一斤半。
“也就是说每个人能分到五斤肉，二十五个蛋，菜四十五斤，油七两五钱。”
乍然听下来觉着数量还挺多，可真分到每个孩子碗里，真没多少。
不过这也比红日幼儿园的配额多了不少，当时肉蛋份额里还有豆腐和鱼充数。
两筐材料摆在洗菜间中间，曾班长站在两个框子中间：“林老师先挑，如果没有想用的再去仓库拿。”
“哥！”
辛苦抬出的食材竟然让林晓先选，曾凤香一听焦急地就想插话。
曾班长却像是没听见似的，坚持让林晓先选。
“我就选后腿肉吧!”林晓蹲下来，随手将更靠近她的那框子拉到身前：“除了肉不同其他都没什么差别，蔬菜我一会儿再去选。”
曾凤香总算满意地回退到切配间，她千挑万选的两块五花肉，可不能让林晓先拿走，那不就是白忙活了吗……
“林老师，需要什么菜我进去搬。”
黄碧兰卷着袖口，走到林晓身后站定，已经做好了要全力帮助的打算。
“我昨天看仓库里有木耳和胡萝卜，先倒一斤木耳泡着。”林晓手里拿着后腿肉，翻来覆去地看着：“莲花白也要些……先把软了的番茄捡十几个出来。”
曾班长选的蔬菜都是应季的鲜嫩绿菜，随便用猪油一炒，清爽脆嫩。
看到林晓竟然选了些库房里压箱底的菜，想想还是提醒了两句：“孩子们不喜欢吃红萝卜，你最好还是换道菜。”
好歹跟成千上万个孩子打过交道，胡萝卜绝对是大部分孩子最讨厌的蔬菜第一名，当然……木耳也榜上有名。
他记得库房里的木耳还是前年的配额，两年积攒下来估计得好几大包，只有实在没菜时厨房才会考虑用上。
“我就是看库房里有好多木耳，正好用上。”林晓似乎完全不在乎的样子。
“随你。”
既然已经好言提醒过，林晓执意要撞南墙就让她撞去，只要到时候输了别怪他没提醒就行。
林晓好像终于看完了肉，站起身来。
她身后的黄碧兰和那个被选到的年轻女同志对视一眼，心里同时认为比赛还没开始就输在起跑线上。
林晓没做过多解释，而是亲自去了库房选菜。
后腿肉在林晓指挥下留了一小部分肥肉，剩下的又一分为二，大半切成薄片，小半则剁成了肉末。
肉片切得很薄，每一片大小均匀，摊在手心都能看到肉的纹理。
林晓相当佩服年轻女同志的刀工，没有个十年半载的白案练习，肯定做不到薄厚如此平均。
她记下了女同志的名字——姜艳艳。
林晓在肉片里点了一点酱油和小撮豆粉抓了抓，因为肉片够薄连去腥这步都可以完全省略。
滋啦——
对面灶膛里柴火熊熊燃起，曾班长往锅里炒好的糖色中掺入瓢冷水，炒菜间里顿时弥漫起股子焦糖味。
再看林晓这边，还在慢悠悠地剪短泡好的粉丝，木耳也撕成了小块。
“看来曾班长想做他最拿手的红烧肉。”
炒菜间门口挤满了看热闹的切配班职工，大家七嘴八舌地讨论着两人的比赛进度。
人群中唯有黄碧兰和姜艳艳才是为林晓着急的那边。
“林老师咋一点都不急？”
“林老师心里应该有成算。”
话是这么说，但黄碧兰心里是真没一点儿底。
林晓撕完木耳，又倒了点酱油筋粉丝盆里，慢吞吞地用筷子拌匀。
“林老师要做什么菜？”姜艳艳忍不住小声问了起来：“我看她刚才还从库房里拿了小半碗白糖。”
“木须肉。”
这道菜曾班长曾经也做过，可孩子们好像不太买账，纷纷报告说胡萝卜咬不动，木耳没味道。
当时后勤部还专门开会讨论了问题所在。
最后得出的结论是孩子们讨厌胡萝卜和木耳，以后得菜谱里就再没了这道菜。
也才加过那场会议的姜艳艳忍不住倒吸口凉气。
她心底默默为林晓捏了把冷汗。
灶台前的林晓却像是个没事儿人似的开口：“可以烧火了。”
灶火燃起，林晓没有直接放油炒菜，而是往大锅里舀入了两瓢水，而后盖上锅盖。
她在干什么……
还没搞懂林晓这一步要干什么，就见她又去了蜂窝煤灶前，将切好的番茄倒入汤捅里。
“番茄汤。”
人群里有人说话，倒是猜对了林晓三道菜里的其中一道。
而后大家又疑惑了……林晓将胡萝卜片炒菜大锅里。
“她准备煮胡萝卜？”
“林老师是要先将胡萝卜过水……”话还没说完，黄碧兰忽地睁大了眼睛，半张着的嘴半天都没合上。
她又想到了孩子们说木须肉里的胡萝卜咬不动，为了追求肉片的滑嫩，胡萝卜片和木耳下锅翻炒时间很短就要出锅。
黄碧兰很快也想到了林晓撕小木耳的举动。
过水能让胡萝卜变软，木耳撕小也解决了大片木耳不入味的问题。
一场会议十来个人，都是从大人视角出发，根本没意识到饭菜的服务对象……是一群用小米牙吃饭的娃娃们。
作者有话说：
无