第78章
沈婉心情还是挺好的,两天没去夜市,她的食客看见她格外热情,“沈姑娘来了。”
“哎,来了。”
大马道街的夜市依然很热闹,人来人往,等沈婉她们收摊回家的时候,街上依旧有不少出来闲逛的人。
沈婉的小摊子除掉本钱和工钱,她一天差不多能到手四五两银子,在这做了快两个月了,沈婉手上也攒下了小二百两,足够她赁上一间铺面了。
位子好一点的单层铺面一个月要十贯到二十贯,要是二层就更贵了,得三十贯朝上,汴京地贵,‘尺地寸土,与金同价’。
铺面一租最少得一年,就按十五贯钱一个月,一年一百八十贯,另外还要装修置办,少说也要二三十两。
沈婉在心里盘算了一下,她手上的钱还差一些,还得努力挣钱。
夜市还能做上一个多月呢,等天凉快一些生意可能就没有这么好了。
沈婉这两天一直记着给谢安送些什么吃食,吃过早饭就忙活了起来。
最后选了相对简单一些的蜂蜜脆皮小面包。
鸡蛋、牛奶、酵子粉、糖、盐还有面粉倒在一起搅拌,揉成光滑的面团,然后把酥放进去替代黄油,放在阴凉地儿冷藏发酵。
趁着醒发面的功夫,沈婉又把她的早餐煎饼锅给拿了出来,好一阵没用到这个平底锅了,刚好可以用来做蜂蜜小面包。
面醒发好,揉成小剂子,然后擀成牛舌状卷起来做成圆柱形状即可。
底部沾上蜂蜜、糖和芝麻,平底锅中刷油,放入排列好醒发到一倍大,然后把炭火放下面烘烤即可。
等上一会儿就能闻见一股甜滋滋的牛奶味儿,沈婉坐在院子里乘凉,时不时注意着锅里的小面包,甜甜的,好好闻。
烤好的蜂蜜小面包软乎乎的,底儿是焦酥的,要凉一下味儿更好,沈婉已经迫不及待尝了一个,软软的,甜甜的,带着一股浓郁的奶香味儿,好吃~
她的锅大,一锅能做三四十个出来,她烤了两锅出来,准备给大理寺的同事送一些,青娘那边送一些,剩下的留着自己吃。
沈婉正在往笸箩里头夹小面包,她家门口就有两个小孩子跑了过来,伸着脑袋偷偷往里看,看见沈婉看了过来,又咻得把脑袋给缩回来了。
是巷子里的小孩子,常和沈小勺一起玩的。
沈婉不由笑了,这烤蜂蜜小面包的香味儿实在是太香了,把巷子里的小孩都引了过来。
第一锅出来的已经凉凉,沈婉夹了几个在篮子里走到了门口,“铁蛋,过来,阿姐做了一些小点心。”
那小孩子拔腿跑了过来,后面几个小孩子也都跟了过来,沈婉一人给拿了一个,“好了,去玩去吧。”
几个小孩子得了吃食欢欢喜喜跑开了。
“哇,好好吃啊!”
“沈婉姐姐做的点心真好吃!”
“我要是沈婉姐姐的妹妹就好了,天天能吃上好吃的了。”
几个小孩子叽叽喳喳的,沈婉在院子里都听见了,不由笑了起来。
有好几日没见过周娘子和穗穗了,沈婉拿了一些小面包去周家探望,还没走到周家呢就闻见了一股药味儿。
周穗穗正蹲在院子里自己玩呢,沈婉唤了她一声,“穗穗。”
“沈婉姐姐,娘,沈婉姐姐来了。”
周娘子从屋子里出来了,看起来眼眶红红的,人也憔悴了不少了,“小婉来了。”
“我给穗穗送一些点心过来。”
沈婉也没有多问,送了小面包就回来了,看样子穗穗她爹不大好。
这会儿也不早了,沈婉带了不少的小面包上工去了,见人就给发上一个,看见文竹了把食盒给了他。
文竹笑得露出一口大白牙,“沈姑娘,我这就给我家少爷送过去!”
沈婉做的蜂蜜小面包得到了同事的一致好评,牛管事又过来要了一个,“沈姑娘,没想到你做点心也挺不错的。”
“哪有,只会做一些简单的,比不上那些手艺好的点心师傅。”
文竹拎着食盒给送到了屋子里,谢安这会儿不在,去前头审案子去了,文竹嘿嘿笑着把碟子给端了出来,他家少爷回来了肯定高兴。
谢安和陈寺卿一块回来了,陈寺卿一坐下来就端起茶水喝了一口,看见桌子上有点心就随手拿了一个过来,忙活一上午了肚子都饿了,公说公有理婆说婆有理,吵得他脑袋疼。
陈寺卿嗯了一声,“文竹,你这点心买的不错,在哪一家买的呀,改日我也去买一些。”
文竹看了看谢安,他家少爷正在整理带回来的卷宗,文竹急呀,他家少爷在不吃都全落到陈大人肚子里了!
文竹忙说道:“是沈姑娘带了一些过来,我给抢了一些过来。”
陈寺卿哦了一声,“原来是沈姑娘做的呀,我说怎么没在外头的点心铺子看见过,这点心做得好,软,还焦脆。”
陈寺卿话音刚落,谢安就过来了,碟子挪一边把卷宗给放了过来,“陈大人,这丁氏的口供……”
陈寺卿望着挪开的碟子有些可惜,他才吃了两个,他还想再来一个呢!
谢安这人就是干活太认真,刚审完人回来都不歇歇的,你别说这小点心配清茶挺好吃的。
他怎么觉着谢安是故意的呢,一想又不可能,谢安这人最是端方,怎么可能偷偷私藏点心呢。
两人处理完公事,陈寺卿这才走了,谢安也净了手拿了个点心。
文竹凑了过来,“这是沈姑娘特意送给少爷的,说谢谢少爷你。”
谢安心情不错地嗯了一声,吃了两个剩下的给放在了柜子里。
晌午出去吃饭的时候,听见有同僚说今天沈姑娘送的蜂蜜小面包好吃,谢安勾起的嘴角落了下来,怎么他们也有!
又听见人家说可惜只吃到了一个,另一个人说,“还是你运气好,我今儿都没碰见沈姑娘,连啥味儿都不知道呢。”
听见人家说只是在路上碰上了沈姑娘人家这才送了一个,谢安心情又好了起来,他可是得了一碟子,自己和他们总归是不一样。
沈婉下了工,准备回家了,今天怎么这么闷,天也有些阴,不会要下雨吧,要是下雨她家的夜市就不能摆了。
沈婉抬头看了下天,先赶紧回家吧还是,一会儿怕下雨了。
“沈姑娘。”
“谢大人。”沈婉行了个礼。
“多谢沈姑娘了。”
沈婉连连摆手,“没有,没有,谢大人帮我那么多,我还要感谢谢大人呢。”
“沈姑娘休沐的时候可有空……”
谢安话还没说完呢,一个衙役就过来了,朝谢安行了个礼,“谢大人。”
谢安脸上的笑意落了下来,“什么事。”
这衙役是陈寺卿身旁的,谢安以为是陈大人找他,那衙役说道:“是陈大人让我来寻沈姑娘的,想问问沈姑娘能不能给他做一些今天的点心,他想拿回家给老娘尝尝。”
沈婉连连点头,“可以啊,可以啊,明日我就给带过来。”
那衙役给了沈婉一个装碎银子荷包,沈婉也没看,拿着逃一样的跑了。
和谢安离得太近,本来今天就闷热,离得太近,沈婉觉得她要有些呼吸不过来,还好那衙役过来了,谢安不会想邀自己出去逛街吧!
她有点怂,溜了溜了。
谢安确实想邀请沈婉去金明池游湖,还没说完呢就别人给打扰了,谢安看着沈婉跑开的身影沉思了一会儿,沈姑娘好像不大喜欢自己。
谢安也不气馁,下次碰上了再问,自己样貌学识哪点不比那姓赵的强呀。
从夜市回来沈婉就有些睡不着。
雨没有落下,闷雷滚滚就是一直不下,忙活完也是沈婉热得一身的汗,回来洗了个澡换上清凉的无袖褙子和灯笼裤,躺在床上还是热得有些睡不着。
一旁的沈小勺也是热的一头的汗,沈婉打着扇子,就是开了窗子依旧是一点风都没有。
本来天就热,沈婉一想起谢安又翻来覆去睡不着。
对于自己的亲事,她还真没想过,她今年不过才十六,上头两个哥哥都还没动静呢,她是一点都不急,现在最重要的是把事业给搞起来。
至于日后嫁给什么人,样貌好人品好就行,和她们一样的普通人家就行,沈婉有些泄气,她好像还没见到过比谢安容貌更好的人。
这可咋办,别见过好的,日后再见着样貌差一些她在瞧不上,有点愁。
沈婉迷迷糊糊快睡了过去,脑子中时常闪过穿官袍的谢安,一阵敲门声把沈婉给惊醒,沈婉坐了起来。
深更半夜的,这个点谁会敲她家门呀。
没一会儿就听见她爹的声音问是谁,外头传来周娘子的声音,一阵脚步声过来,家里又安静了下来,外头应该是她娘端着油灯要进屋了。
“娘,周娘子来可有什么事?”
蔡春花隔着窗子说道:“穗穗她爹走了,让你爹和大哥过去帮忙,小婉怕不怕,要是害怕娘过去陪你睡。”
“娘,没事,你早点睡吧。”
寂静的巷子响起说话的声音,应该是去周家帮忙的,穗穗她爹还是没有熬过这个夏天。
沈婉这下更睡不着了,外头闷雷阵阵,她觉得有些烦躁,到了后半夜这场雨总算是落下了,天也凉快了一些,沈婉这才睡着了。
沈婉今儿起得晚,一场雨过后院子还有些湿漉漉的。
今儿他爹和大哥都没有去上工,要去周家帮忙,沈家离周家隔了好几户,隐隐约约能听见哭泣声。
蔡春花边吃饭边说道:“这周娘子真是可怜人,年纪轻轻就守了寡了。”
沈婉也不知道该说什么,周娘子真是个可怜人。
沈婉在家又做了一锅蜂蜜小面包,一会儿要带给陈大人,沈婉从家里出来的时候刚好碰见从周家出来的谢安。
沈婉有些尴尬,硬着头皮打了声招呼,“谢大人。”
谢安朝他点了下头,“一起吧,刚好顺路。”
“不用了,不用了,我还得去送小勺去学绣花。”
沈小勺正在院子里玩呢,听她阿姐说她立马跑了过来,“阿姐,我今儿不去学绣花呀。”
当众被拆了台,沈婉尴尬笑了一下,“哦,是吗,我忘记了。”
“阿姐,你和谢哥哥一块呗,他有大马车,省得你走路了。”
沈婉现在只想捂住沈小勺的嘴,沈小漏勺求你闭嘴吧!
“那沈姑娘一道吧。”谢安说道。
沈婉只好跟了上去,两人一路都没有说话,谢安伸出手臂,沈婉硬着头皮扶着他的胳膊上了马车。
两人都没有说话,车厢里都是刚烤好的蜂蜜小面包的味道。
“周娘子可还好。”
“昨天没休息好?”
两人同时开了口,沈婉低声说道:“昨天闷热没睡好,下了雨,以后应该不会太热了。”
谢安嗯了一声,两人一路默默到了大理寺,谢安没有再开口邀请沈婉去游湖,省得又把人吓得扭头就跑。
沈婉到了大理寺,托了衙役帮自己把东西给陈寺卿送了过去。
今天比昨天凉快了不少,一场雨过后冲散了夏日的燥热。
陈寺卿今儿早早就回了家,拎着一篮子蜂蜜小面包回家孝敬老娘,“娘,看我给你带了什么新鲜吃食。”
陈老夫人年岁大了,有些东西吃着没味儿,陈寺卿特意托了沈婉帮他做一些小面包出来。
陈老夫人果真喜欢,一连吃了两个,夸这点心好吃,要不是陈寺卿拦着,老太太还要再吃上两个。
陈寺卿高兴,哄着老娘说等吃完了还托人家做。
周家那边停了两天灵,第三天就办了丧事,巷子里的人都说周娘子可怜,从乡下嫁过来冲喜,没过过几天好日子,周大看病的银钱都是她一个人挣的,日子过得实在辛苦。
周家办完丧事,周娘子过了头七就过来帮忙了,日子还得继续,现在周大没了,她也不要谢安的银钱,人家已经帮她太多了。
她一个人也能把穗穗给拉扯长大。
蔡春花安慰了周娘子几句,让她莫要太过伤心,日子还得过下去,周娘子点点头,“多谢蔡大娘不嫌弃……我新丧……”
“说什么呢,都是邻里邻居的。”