第33章 当厨神的第三十三天 当厨神的第
品尝过馄饨后, 几个评委都沉默了,互相对视一眼,有些头疼。
如果说宋灿的菜品不优秀, 那是昧着良心的。
刚才五个评委给出的分数最后平均是93分, 就可见大家对宋灿的认可了。
可谁知道,半路杀出个妖孽。
这碗馄饨汤简直邪门了,不说构思,就是汤底之甘甜清冽, 简直前所未见。
更不必说, 这碗馄饨还具有奇怪的能力。
喝下去后, 不知怎地, 竟让人有些心酸。
五个评委商量了下, 耽误的时间越长,齐飞扬等人就越紧张。
齐飞扬紧张的手都在发抖。
他对旁边的王勇道:“勇哥, 严时语能赢得吧?”
王勇道:“这我怎么知道。”
他也攥紧了拳头,紧张不已。
如果说刚才,大家都还不敢抱着这种期待,现在,看到评委们为了打分争论不休, 他们哪里还看不出来, 优势在我。
“评委老师们,你们的给分是多少?”
眼看导演催促, 主持人只好开口提醒五个争吵起来的评委。
最后还是张石英跟章平直两人拍板, 五个评委都给出了满分100的分数。
分数出来的时候, 全场一瞬间安静了下来。
齐飞扬揉揉眼睛,“多少分,100分?!”
“评委老师们, 你们给分会不会给太高了,给错了?”
主持人也吃了一惊,这一百分简直太夸张了,岂不是说这碗馄饨无可挑剔?!
费明扬摇头,放下给分板,“不,100分不是她能拿到最高的分数,说实话,我觉得这碗馄饨已经不是一般的厨师能做出来的,如果要我说,全世界能做出这样一碗馄饨的,恐怕只有严选手。100分不是她的极限,是分数的极限。我觉得这碗馄饨根本不应该被点评。”
“啊?”
主持人懵逼了,心里生出好奇心。
这碗馄饨有这么牛逼吗?
而且,更重要的是,费老师,您这么说,节目播出的时候,观众能相信吗?
“费老师说的很好,我的想法也一样。”
张石英看着澄澈的汤底,眼神露出几分留念,“说实话,喝到这碗汤的时候我很难过,我回想起了些失去的无法挽回的记忆。但我还是会给这碗馄饨满分。我知道,给满分,肯定会招来质疑,但不给满分,对不起我的职业操守。”
这这话也说得太满了。
要不是知道严时语没什么来历,纯粹就是个小饭馆的厨师,主持人都要怀疑是不是比赛有什么内幕,但没通知他?
“宋灿选手的菜品很好,但是可惜了。”
林东鹏惋惜地看向宋灿。
宋灿拧着眉头,他明显不接受这个答案,但却很冷静,“我可以尝尝严选手的菜品吗?我想知道,能拿到满分的到底是什么样的菜品。”
“当然可以。”
张石英分享了自己那碗馄饨给宋灿。
宋灿起初心里头是很不服气的,他知道严时语做的三套汤不简单,搁在民国时期,这种孔府菜也是只有达官贵人才能享用,要说点题,那的确点题。
可要说能赢过自己,他打死也不信。
但一切的质疑,都在喝到这汤底,吃到馄饨的时候,烟消云散。
宋灿沉默许久,手掌按在桌上。
他看向严时语,忽然想起顾彦文说的那句话,遇到她,是你的不幸。
真让顾先生说中了。
这种怪物新人,怎么会出现在复赛里面。
结果出来,齐大爷表示自掏腰包,请众人下馆子。
一群人离开饭店的时候,有说有笑。
齐飞扬还在追问严时语什么时候复刻一次那道馄饨,就听见有人喊道:“严时语,等一下!”
严时语回过头,站住脚步,只见宋灿气喘吁吁地跑了过来。
他看着严时语,深吸口气,“我们能单独谈谈吗?”
齐飞扬疑惑不已,严时语已经答应了,她让周朴素等人先去车上等着,自己跟着宋灿离开。
宋灿寻了个僻静的角落,摘下头上的厨师帽,他看着眼前的严时语,心里头的打击跟崩溃更严重了。
眼前这个女孩子,凑近了看,更显得年轻。
只是她没什么表情,所以看上去不好糊弄。
“这是我刚才比赛做的菜。”宋灿取了个餐盘回来,上面摆放着一小块蟹肉饼,这块蟹肉饼做得很精致,做成螃蟹模样,“我想请你点评一下。”
严时语接过勺子挖了一口送入嘴里。
蟹肉饼其实需要热热的刚出炉才好吃,放冷了就有点腥味了,当然,宋灿处理的很好,只能吃出鲜美,吃不出腥味。
“你的手艺不错,刀工也很好,但你欠缺一点儿。”
“什么?”宋灿追问道。
严时语放下勺子,道:“你做的菜,别人也能做,你的菜谱里面没有你自己的风格,灵魂,这是B级厨师跟其他厨师的区别。”
严时语说到这里,还有点小骄傲。
虽然她不如A级厨师,能够做到每道菜都能发光,有独特的风味。
但她现在已经摸到A级的门道了。
刚才比赛现场的馄饨汤,就证明了这点儿。
这些天的勤学苦练,果然是有用的。
宋灿脑门上浮现出三个问号。
“B级厨师?!”
严时语看到对方错愕的表情,这才反应过来自己说错话,咳嗽一声,“我是说,优秀的大厨跟普通厨师的区别。刀工可以练,菜谱可以用电子秤一样一样纪录,甚至火候都能通过设备控制住,但风格是无法复刻的,你的基本功都已经很不错,但就是缺少自己的想法,自己的道。”
“你想要变得优秀,就必须先找到自己的道才行。”
自己的道?
宋灿脑子嗡地一下,他只觉得仿佛自己脑子里一堵厚重的墙被轰然推开,眼前天地宽,山海平。
原来如此。
“谢谢你,真是谢谢你!”
宋灿对着严时语鞠了一躬。
他总算知道自己的问题在哪里了。
严时语道:“不用客气,我很期待你的突破,希望下次我们还有机会对决。你很厉害。”
宋灿看着严时语,眼神里露出几分崇拜。
他目送严时语离开,当一个人比你优秀一点儿的时候,你会心生嫉妒,但当一个人优秀得你只能看到她的背影的时候,你只会生出敬仰之心。
原来厨师还能是这样的。
宋灿离开后,拐角处章平直跟费明扬走了出来。
章平直看向费明扬道:“听说林师傅之前想收这个女生当关门弟子啊。”
“是啊,她拒绝了,好些人都觉得她可惜,现在看来,是林师傅可惜,错过了这么个好徒弟。”费明扬说道。
章平直道:“她已经找到自己的风格,不需要任何老师了。”
“有这样的徒弟,对老师可不是好事,打击太大,不过,对我一个朋友来说,却不是坏事。”
他手指点着下巴,若有所思。
顾彦文那家伙一直在寻找有天赋有本事的厨师,想培养对方去参加世界厨师大赛,为国争光。
现在严时语不就正合适。
章平直觉得,自己完全可以用这个事要求顾彦文请自己吃一顿饭。
那家伙财大气粗,什么高级海鲜、各国的高级食材都能拿到最好最顶尖的。
宋灿在收拾东西回去,电话响起来,他看了一眼,见到是师父宋四平的时候,从未有过担心的他,头一回迟疑了。
但他还是拿起电话,“喂,师父。”
宋四平手里握着电话,自己一个人在办公室里,他作为行政总厨,拥有自己的单人办公室,地方很宽敞,但跟其他办公室不同,他的办公室里面摆满了各种刀具、餐具,甚至可以说不像是办公室,更像是中央厨房。
“你小子,听说你输了。”
宋灿额头上落下黑线,哭笑不得。
“师父,我怎么听你的语气好像有点幸灾乐祸。”
“你小子,我这不是关心你吗?再说,输一次有什么大不了,倒是听你的口气,好像没怎么受到打击啊。”
宋四平其实悄悄松了口气。
他这徒弟心高气傲,虽然厨师上面很有天赋,在众多徒弟中也是最有悟性的,但他反而更担心宋灿。
像宋灿这种从未输过的人,一旦输了一次,反而容易心态崩溃,严重的甚至可能考虑转行。
“有被打击到,但对方实在太厉害,输给她,真是心服口服。”
宋灿无奈地坐在床上,说道,他看着床头柜上的青年赛冠军奖杯,沉默片刻,将奖杯收起来藏在行李箱里,或许他也是该是时候放下过往的荣誉,重新开始了。
“哟,你还这么想得开,了不得,真是了不得。”
宋四平惊讶道。
他耳朵忽然动了动,眼睛瞧向门缝处,门缝处有晃动的阴影,宋四平对电话那头道:“你先等一下。”
他不动声色,蹑手蹑脚走到门口,猛地将门把手拉开。
呼啦啦。
像是下饺子一样,五六个男男女女扑通扑通摔了一地。
“哎呦,快起来,要压死人了!”
大师兄是个胖子,躺在地上,被上面的师弟师妹们压得只剩下一口气,脸都红了。
众人连忙起来,二师弟跟四师弟几人联手才把大师兄从地上撬起来。
“你们好样的啊,居然敢偷听。”
宋四平装作生气,瞪大铜铃似的眼睛看着众人。
六师姐忙道:“师父,我们这不是关心宋灿吗?他好像是输了,没怎么受打击吧。”
“是啊,不会哭了吧。”二师兄立刻看似关心,实际上看热闹的问道。
电话那头。
宋灿唇角抽搐,他让宋四平电话外放,对着师兄师姐们说道:“大师兄,我没哭,谢谢你们关心我。我明天就回去了,你们有什么想问的可以直接问我。”
师兄师姐们都呆滞了,难以置信地看向宋四平。
等电话挂断了,大师兄才指着宋四平道:“师父,您还跟他通着电话,怎么不跟我们说一声?!”
宋四平微微一笑,“你们也没问我啊。”
熬煮出来的高汤沁人心脾,虽然食材不如比赛的时候用的好,但严时语做了些更换,添加了乳鸽,汤底一样鲜美。
到了午市时间,基本上人手都得来一碗馄饨。
今几个是谢邦彦的生日,谢家一家四口都出来吃饭,四口人别的地方不去,直奔幸福饭馆。
可走着走着,谢燕忽然扯了扯她妈妈陈冰燕的袖子,“妈,你看看前面。”
陈冰燕等人朝着前面看过去,只见幸福饭馆门口门庭若市,但不知道为什么,那边不断地传来哭声。
“哎,老太太,那边出什么事了,怎么哭成这样?”陈冰燕拦住一个路过的老太太问道。
老太太也抹着眼泪,摆摆手,直接走了。
这可真是怪了。
谢辉担心道:“怪了,该不会是那边出事了吧?”
这哭声,他们以前去别人家的葬礼上都没听见这么情感厚重,哭的这么惨烈的哭声。
四人四对眼睛相对,心里咯噔一下,急忙跑过去。
等走过去的时候,一下都愣住了。
外面哭成一片,里面哭成一团。
好几个明显是拼桌的大老爷们抱成团,痛哭落泪,简直是闻者伤心、见者落泪。
“”这、这怎么了?”谢邦彦这辈子都没看到过这么多人一起哭的,送殡仪式上都没这么齐齐整整。
旁边一桌子的客人对他们道:“他们啊都是吃了馄饨才这样的,没事,没事,哭出来就好了。”
旁边的女人已经哭完,拿纸巾擦拭红肿的眼睛,“对,哭出来反而舒服多了,我推荐你们也尝尝这家的馄饨汤,真的不虚此行。”
女人说完就走了。
谢邦彦一家四口都懵逼了,这什么个情况。
谢辉拉了下谢邦彦的袖子,指着众人餐桌道:“爸,他们好像真是都吃了馄饨才这个样子的,你看。”
每个餐桌上都有好几碗馄饨。
有个客人刚喝了一口汤,眼睛就飙泪溅了出来。
真毫不夸张,真是飙泪。
奇怪的事见得多了,这么奇怪的事还真没见过。
谢邦彦一家决定按照原来的计划点了店里所有的菜色,然后又单独要了四碗馄饨汤。
严时语先给他们上了两碗,谢辉兄妹俩都让父母先吃。
谢燕还开玩笑道:“爸,妈,你们该不会喝了这汤也要哭吧,不过没关系,我们带了纸巾来,够你们擦眼泪的。”
“胡说什么呢你,你爸妈什么时候哭过。”谢邦彦嘴硬地说道,“我跟你妈这辈子什么风风雨雨都过来了,一碗馄饨汤……”
他喝了一口汤,话说到一半,突然停住了,说不下去了。
谢辉跟谢燕都吓了一跳,看着父亲呆呆的模样,心慌了,推了推谢邦彦,“爸,爸,你没事吧?”
谢邦彦本来木直的表情突然变了,冲儿女俩做了个鬼脸,“吓到你们了吧,真是的,你们俩,胆子真小。”
谢辉无语地翻了个白眼。
他就说嘛,什么馄饨汤能让人痛哭流涕,果然是想多了。
他四处张望,怀疑这是什么整蛊节目或者什么网红在拍摄整蛊视频。
突然,他瞧见谢邦彦握住陈冰燕的手,两人十字交叉,谢辉:???
黑人问号脸?
他爸在外面一向都很要面子,更不好意思拉拉扯扯,太过亲昵,怎么突然跟他妈手拉手上了。
“老婆,你还记得咱们当年谈对象的时候,在四马路那边吃猪排面吗?”
谢邦彦眼神深情款款,把谢辉兄妹俩看得鸡皮疙瘩都起来了。
陈冰燕不好意思,“好好的,你怎么突然说起这事,都二十年前的事了。”
“都已经二十年了嘛,可我怎么觉得老婆你一点儿不见老呢,还是那么年轻。”谢邦彦嘴甜地说道,“我那时候第一次见到你,都以为是仙女下凡。”
谢辉:“……”
谢燕:“……”
Hello,我们还在呢,别当我们不存在。
“你可没跟我这说过。”陈冰燕笑骂道:“你那时候每次见了我就脸红,我还以为你是哪里身体不舒服呢。”
“那不是,我是见到你才那样,我那时候就下定决心一定要娶你当老婆,不然我这辈子都不想结婚。”谢邦彦道。
陈冰燕道:“这我知道,你为了跟我在一起,还跟你爸妈闹,自己脱离家庭出来打工。”
“你知道?”谢邦彦有些吃惊。
陈冰燕眼神柔和,她看向谢邦彦,“我还知道,咱们后来每次出来吃猪排面,那钱都是你自己去打工挣来的,你每次都说自己不喜欢吃猪排,只要阳春面,事实上是你那时候挣的钱不够点两碗猪排面。”
谢邦彦怔了怔,陈冰燕道:“所以我每次都故意买好多零食小吃,就是怕你饿着。”
“老婆。”
“老公。”
夫妻俩深情对望。
谢辉兄妹俩沉默了。
这两人还不如抱头痛哭呢。
他们俩好好的,被硬塞了一嘴狗粮,这合适吗?
一碗馄饨,让谢邦彦跟陈冰燕两人重拾过往的感情,虽然这对夫妻本来感情就很好了,但现在,两人吃完,直接让孩子们自己回家,夫妻俩要出去旅游度蜜月。
谢辉跟谢燕兄妹俩都无语了。
隔壁邻居看到他们兄妹俩回来的时候,还问道:“你妈呢?没跟你们回来啊?”
陈冰燕是居家炒股,因此经常在家。
谢燕无可奈何地叹了口气,“朱阿姨,我爸妈他们去度蜜月了。”
夫妻俩连回家收拾衣服的功夫都不想耽误,直接买了飞机票跑了。
简直是片刻都不想耽误。
“啊!”
朱阿姨还以为自己是幻听了,她挠挠额头,也不急着输入密码锁的密码了,问道:“你妈跟你爸不是结婚二十多年了嘛?还度蜜月?”
“你不懂。”谢燕一副小大人模样,唉声叹气,摇摇头,她看她爸妈那如胶似漆的样子,估摸着过个二十年后还能再来一次度蜜月。
保不准,他们夫妻俩能打算一年一次。
“你个孩子,还装这模样,”朱阿姨给逗笑了,道:“那你妈也要在我们炒股群里说一声,她本来都答应明天给我们开个炒股讲座了。”
陈冰燕炒股有一手,在沪海市小有名气。
他们这楼盘业主都是中产阶层以上,人人都有投资的需求,听说陈冰燕炒股厉害,众人创了个群,请她有时间就去讲讲。
群里的人看个人心意发红包,有多有少,也不强求。
因为不是正规的,所以也没什么固定时间。
“那您得赶紧联系我妈一下,她现在应该还在飞机场候机,要是等她上了飞机,不定什么时候才能想起这件事。”
谢辉说道。
朱阿姨一琢磨有道理,赶紧联系了陈冰燕。
陈冰燕还真彻头彻尾地把这件事给忘记了。
那碗馄饨吃完后,让她重返了二十岁谈恋爱的甜蜜时光,她哪里还记得什么分享什么股票。
朱林慧打趣道:“你们夫妻俩也真是,怎么冷不丁就突然想起什么度蜜月,这都老夫老妻了。”
陈冰燕说起这事,有点不好意思,“那不是,去吃饭的时候吃着馄饨汤,突然回想起过去了嘛,我们俩都这岁数了,再不趁着身体好,多出去旅游度蜜月,那要等什么时候。那家店的馄饨真的不一般。”
“什么店,你说的这么神奇?”
朱林慧不解地打听道。
陈冰燕分享了个地址给她,顺便到群里说了一声,还不忘把幸福饭馆分享给群友们。
群友们无不怨声载道。
有人还打趣道:“陈老师,你不推荐股票,推荐饭馆给我们干什么,我看这饭馆不像是什么高级餐厅啊。”
陈冰燕道:“要我说,这家饭馆可比高级餐厅手艺好,而且,他们店里面的馄饨汤真的值得推荐,也不贵,一碗馄饨也才十八块,你们去吃吃就知道了。”
陈冰燕说完就忙着跟谢邦彦一起去登机了。
群里人见她没回复,也猜到她可能是上飞机了。
有人当笑话,也有人本着好奇心想去尝试了下。
其中就有郝百合。
不过,郝百合去吃之前,先得搞定自家儿子的事。
她看着儿子带回来的试卷,每一门分数加起来都没有六十分,郝百合那叫一个头疼。
张子轩瑟缩地看着亲妈,“妈,我们老师说要家长签名。”
张父在旁边气笑了,“你考这个分数,怪不得你们老师要签名,这是想气死我跟你妈吧。”
“我已经进步不少了。”
张子轩吞吞吐吐地说道。
“这是进步了嘛,孩子比上回考试多考了几十分呢。”
姥姥过来护着外孙,本来都已经投屏了综艺节目《厨神争霸》,要来看,见女儿跟女婿好像要骂孩子,连忙过来护短。
“妈,这也叫进步。”郝百合没好气,“这加起来都没一科及格。”
她见儿子张子轩这个时候居然还分心去看那电视节目,气得不轻,拍着桌子,“张子轩,你有没有用心在听?”
张子轩胆小,脸皮薄,被亲妈这么骂,脸上挂不住,眼眶里含着泪水,要哭不哭。
郝百合越发气不打一处来,“我说你,你还好意思哭,爸妈给你报了多少培训班,砸了那么多钱,结果你学成这样。”
“我我……”张子轩越发忍不住,直接嚎啕大哭。
姥姥要护,爸妈责怪,得亏姥爷回来,得知来龙去脉后,姥爷道:“行了,孩子又不是不肯学,你这么逼着孩子,能有用吗?这都快饭点了,你们也不准备吃午饭啊。”
姥爷其实心里觉得女儿女婿是急于求成了,外孙本来就不聪明,像他爸妈,能进步已经是孩子真的用心学了。
不夸奖还批评,孩子以后哪里还有动力学进去。
姥爷哄着外孙,“子轩,不哭了,想吃什么,姥爷给你点。”
“”馄、馄饨……张子轩年纪小归小,却没忘记正事,指着电视屏幕道:“幸福饭馆,就在咱们家附近,我同学跟我说过。”
他边吸溜着鼻子,边吸溜着口水。
几个大人都被逗笑了。
到底是孩子,就是心大。
姥爷拍板,带着一大家子去下馆子,到了幸福饭馆后,发现来晚了,门庭若市。
好不容易轮到他们,也只剩下馄饨了,正好一人一碗。
郝百合没心情吃,她丈夫劝了几句,才动了汤勺。
她是真着急啊,虽然孩子才学一年级,可俗话说得好,一年级赶不上人家,以后想追上别人就更难了。
她这番良苦用心,可惜家里人全不配合,尤其是她亲爹,每次都护着孩子。
这么娇惯孩子哪里成啊。
郝百合正寻思着,入口清甜醇厚的汤底就让她的味蕾忽然一震,她又多喝了几口,惊讶不已,好清甜的汤底,好鲜的味道。
不知怎么的,让她忽然想起自己跟丈夫结婚多年后一直没孩子时候的事,那时候,为了求这个孩子,他们夫妻俩什么医院都去了,到处求神拜佛,只希望能膝下有个孩子。
兴许是老天保佑,在她37岁的时候终于怀上了,怀孕的时候全家胆战心惊,处处小心。
好不容易儿子生下来,健康漂亮,家里头谁不高兴。
那时候,她看着孩子,心里只想着,自己要努力工作,让自己的孩子一辈子快快乐乐。
可似乎,时间是最好的魔术师。
当时的初心早已变了。
她们夫妻俩之后都升职加薪,搬到了更好的房子,孩子也能上更好的幼儿园,看着其他孩子幼儿园的时候就能用双语沟通,小学一年级就已经熟背唐诗三百首,还有得孩子早早就开始学西班牙语,奥数、钢琴等等。
不知怎么的,她也跟着慌张了,手忙脚乱地给孩子安排了一堆课程,培训班。
郝百合眼神看向张子轩,他正小口小口地吃着馄饨汤,脸上满是快乐的笑容。
这样的笑容,她有多久没在孩子脸上看到了。
郝百合怔了怔。
“妈?”张子轩察觉到母亲的眼神,抬起头来,对上,身体有些瑟缩,见郝百合像是要开口,他更是露出些许害怕的神情。
这个神情刺痛了郝百合。
她脸上挤出个温柔的笑容,拿起胡椒粉递给儿子,“要不要加点儿胡椒粉,一份不够吧,妈妈给你再要一碗。”
张子轩受宠若惊,不敢置信,下意识地乖巧点了点头。
作者有话说:
无