第29章
“来两块莲蓉的, 两块枣泥的……”
因着今儿人多,庵里的师父也都来帮忙,前头有卖月饼的, 后头有热土窑揉面的, 慧安师父还让给搬了几条长凳子让客人们歇脚。
明心和云果儿两个小的也不闲着,两人拎着个小篮子给人家发小馒头吃。
这观音庵连过年初一那天都没现在热闹, 虽然人家只是上来买月饼的, 庵里的师父也高兴。
等王婆子骑着小毛驴哒哒哒上来的时候,瞧着前面排着的队伍哎呦了一声, “怎么这么多人呀!”
王婆子拴好小毛驴进了院子, 前头排着队,后头也是干得热火朝天的。
慧静正在揉面呢, “王婆子来了。”
云桃也打了声招呼,“王婆婆来了,实在是对不住,原给您留了一些,人太多了没给留住。”
王婆子摆摆手,“得得得,这是观音娘娘让老身歇着呢,那我也不出去挑着担子卖月饼了。”
王婆子把篮子给了云桃, “这是给云桃姑娘备下的节礼。”
云桃道了谢给收了下来,虽看不清里头装了啥,用油纸包着呢,外头还透着油,不用想王婆子给她送的荤食。
今儿一早狗蛋还给她送了篮子肉包子,个个拳头那么大,刚蒸出来过的, 面皮格外暄软。
云桃早上就和云果儿吃了肉包子喝了碗八宝粥,云桃把王婆子送的节礼提到了屋子里。
王婆子背着手来回转,随手拿了个样子不一样的吃了起来。
慧静哎了一声,“你这婆子倒是会挑好的,那蛋黄酥要卖二十文一个呢。”
王婆子已经尝到里头的馅儿了,咬破皮里头先是层软软的紫色馅料,最里头竟然是颗蛋黄!
“云桃姑娘,这点心叫什么,已经竟没见过。”
“是芋泥蛋黄酥。”
王婆子两眼放光,“这个可还有,给我来十盒子。”
“这个有,价儿贵一些,还有不少呢。”
王婆子笑了起来,“那刚好,多给我拿些,之前订下的月饼就不要了,单给我拿这蛋黄酥就行。”
汴京城里头最不怕的就是贵,那些富贵人家,你卖便宜了人家还觉得东西不好呢。
既然月饼卖不了了,那她卖这蛋黄酥也一样的,比卖月饼更有赚头。
“行。”云桃去找食盒去了,为了搭这蛋黄酥,慧空师父特意做了六边形小食盒,只有碟子那么大,往里头放蛋黄酥在合适不过了。
灶房小院很是热闹,啪啪啪地不时传来扣花模子的声音。
庵里难得有这么热闹的时候,大家聚在一起说说笑笑干着活儿,一扫往年愁苦的样子,日子过得越发有了奔头了。
云桃也给王婆子备了节礼,各色月饼包了两封、咸鸭蛋一封,另外还给装了一坛子豆腐乳,王婆子喜欢吃这个,之前吃完了过来拿过两次。
云桃寻了个篮子给王婆子装节礼,“王婆婆,那过节我就不跑一趟了,您老捎带回去就行了。”
王婆子没有客气给收了下来,慧静也说道:“你那节礼自己在山上摘,看上啥了自己弄走一些就是了,我也不招待你了,正忙呢这会儿。”
王婆子喜笑颜开,“不用你招呼,老身我自己拿。”
王婆子一年不知道跑多少趟观音庵呢,跟自己家一样熟,庵里有啥好东西她可都是一清二楚。
寻了个空篮子溜溜达达出门去了,没一会儿篮子装了满满当当的葡萄还有挂红的枣子,又去菜园子里弄了半背篓的菜。
慧静正挽着袖子揉面呢,朝这另一间放粮食的屋子指道:“菜干晒出来一批了,你要就自己寻个袋子装。”
王婆子哎呦哎呦了两声,“可真是发达了,慧静师父今年可真大方。”
“少贫嘴,不要拉倒。”
“要要要,怎么会不要呢,这到了冬天菜干多贵呀。”
王婆子又喜滋滋进屋装菜干去了,推开门一看,嚯,只见十来袋麦子大米还有各色豆子,堆在木板床上满满当当的,还有菜干也有个七八袋子。
更别提还有十来个坛子装着腌菜,还有七八个坛子装着菜油。
这观音庵日子真真是好起来,要是以前慧静那个老抠可省不得让她随意装菜干,给她篮子菜都算她大方了。
王婆子没有客气,结结实实给装了半袋子菜干,又寻了个小些的罐子给提了出来,她怕拿大的,那慧静老尼要骂她!
王婆子一出来慧静就盯着她呢,“好你个王婆子,偷俺们的油!”
“什么偷不偷的,说那么难听,你看云桃姑娘多大方,你就给老婆子一些瓜果菜干就想打发我了,一点贵的都不舍得给,拿你一罐子油当给老婆子我的节礼了。”
“那叫一些瓜果菜干?你拿那些东西少说有二钱银子!”
云桃听着王婆子和慧静斗嘴不由笑了起来。
王婆子也没拿自己当外人,留在庵里帮忙做月饼。
到了晌午又撸起袖子给做了炖疙瘩汤,到了下午才牵着她的小毛驴走了,她的小毛驴背上驮着满满当当的东西直晃悠。
云桃晌午就吃上了王婆子送的节礼,一只烧鸡,一只烧鹅,另外还有一块煮好的腊肉,王婆子倒是贴心,每次给云桃送荤食都给弄熟了才拿上来。
云果儿晌午吃了个大鸡腿,喝了一碗疙瘩汤,撑得直打嗝的。
吃饱了就和明心带着两只小土狗跑出去招待客人去了,大晌午头的,哪有什么人呀,两人又溜溜达达跑后头的禅院打枣子去了。
原本以为今天的人就很多了,哪知道中秋头两日人更多。
天凉快了,又逢中秋,汴京城里头的娘子们乘坐马车过来上炷香求个平安,回去的时候再买上几盒子点心。
众人更是忙得团团转,接待香客的,做月饼的,云桃更是忙得跟个陀螺似的,不仅要做月饼还要做素斋招待客人。
张大娘子、李大娘子也都是邀着好友过来了,还有之前的香客陆陆续续也都来了。
一时间小小的观音庵外头停了不少的马车,就连院子里的香炉都整天燃着不灭的香火。
别说白天了,就连夜里都好几位师父帮着做月饼,就这都还是供不上的。
香客、附近的百姓还有遣了小厮丫头过来买的,把众人给忙得团团转,就连云桃都没想到她的月饼这么受欢迎。
一来她手艺好用料又扎实,二来借着观音庵的光,送出去多多少少带着一层好意头。
这次卖出去的月饼,云桃特意在上头贴了红纸,上头写着观音庵三个大字,务必保证让观音庵的名气打出去,有了香客了,各位师父也能吃饱穿暖了。
后半夜云桃才躺在了床上,她长长舒了口气,今儿可算是忙活完了,这几日忙的她连挣了多少银钱都没有数的,哪有那个空呀。
明儿就十四了,再忙一天她就能收工了!
云桃躺在舒服的床褥上睡了过去,她盖的被子是头一阵庵里的师父们新做的。
慧静给云桃姐妹俩送了一床春被一床冬被,被面还特意选了鲜亮些的青色素布,和庵里师父们灰色的被面不一样。
就连冬衣两人也各有两身,保管这个冬天过得暖暖和和的。
云桃着实没想到她的月饼的生意实在是太好了,别说蛋黄酥了,就连她腌的百十来个咸鸭蛋都给卖了个干净,这还是分着卖的,有两家为了抢这咸鸭蛋差点打起来。
云桃好声给劝了下来,说下次多腌一些,让大家都能买上,这才给安抚好了。
天一亮忙碌的一天又开始了,今儿都是现做现卖,灶房外头排了好长的队。
有的小厮要的多,主人家买回去要送人的,观音庵的月饼送人说出去有面子,一要就要十来盒子。
这哪里供得过来的,最后只得限量,一人最多买上五份,就一个炉子哪里做出来这么些的。
慧静急得不行,早知道生意这么好,那会儿就该弄上两个土窑了!
天刚擦黑,观音庵外头总算是安静了下来,云桃和几位师父把外头的桌案都给收进院子,现在白天热,晚上冷了,下露水了。
云桃正在搬桌案呢,外头来了人,云桃朝着来人笑了下,“魏三哥了来了,可是买月饼的,得等一会儿了,那炉子还没出来呢。”
魏三山嗯了一声,等在外头。
没一会儿云桃就把新出炉的月饼给端了过来,“魏三哥要多少。”
“要六块就行。”
“那各种口味都来一块可行?”
魏三山嗯了一声,云桃手脚麻利地给包了一封月饼。
“酱菜卖吗?”
“啊?”
云桃一时没反应过来,忙说卖的卖的,魏三山暗中松了口气,还好人家是卖的。
云桃之前送他的一坛子酱菜和豆腐乳他早就吃完了,再去城里头买总觉得没有云桃做得好,这次借着买月饼实则是来买酱菜和豆腐乳的。
云桃忙去后头院子装了魏三山要的东西,半送半卖的只收了二十个铜板,魏三山道了谢给收下了。
魏三山提着东西快步下了山,他也没有什么亲戚要走,明日买上一吊肉去他二哥家吃饭,他烧饭手艺实在是太差劲,让他二嫂帮忙给烧出来,一家人吃顿饭。
原以为十五这天人会少一些呢,哪知道还是客人不断。
一早起来,云果儿穿上了她那件鹅黄对襟衫碧绿罗裙,明见帮她梳了个滚圆的发髻,一圈给簪了不少各色的小野花,倒是极为漂亮。
就连明心都穿着新作的小僧袍,嘚瑟嘚瑟地提着篮子给排队的客人发供果。
这几日来的香客不少,庵里的鲜果儿吃不完,慧安住持就让提出来些给大家伙发发,林檎果梨子葡萄还有木瓜石榴这些。
这会儿正是各种鲜果打量成熟的时候,香案上供奉了不少的鲜果儿。
“谢谢小师父。”
“明心小师父又长高了呀。”
本来人家谢谢她,明心就够高兴了,有人夸她长高了,明心小小傲娇地嗯了一声,下巴都仰起来了。
把明心高兴地又给人家手上塞了两个大梨子。
别说明心长高了些,就连春天抱过来的两条小土狗都是半大狗子了,总算不是刚抱回来贴地爬的短腿小狗崽儿了,现在四条都是长长的,可算是能看院子了。
云桃还和众位师父在院子里忙着做月饼,原以为今儿没啥人呢,跟昨儿比起来只多不少,而且是十五的好日子,就连附近几个村子的香客都过来上柱香。
今儿来的多是附近的村民和香客,这些年多亏了附近的香客供奉着,要不然日子过得更难,慧安慧静两位师父就给今儿来的百姓分了些供果还有点心这些。
去年想吃个点心都是难的,哪像今年各色点心多到吃不完,明心爱吃甜的,吃到都不想吃了,点心也不经放,就给今儿来的香客分了分。
昨儿夜里大家就开始准备中秋节了,慧寂师父做了两板豆腐出来,她现在做豆腐的手艺比之前强上不少,做出来的豆腐也不苦涩了。
一早起来,师父们打扫了庭院,云桃也卤了锅素鸡和香豆干,旁边的小炉子上则煮着桂花糯米藕。
本来灶房小院就飘着烤月饼的香气,这下子更香了,惹得明心跑灶房了好几趟,一会儿想吃这个,一会儿想吃那个。
等素鸡和香豆干卤煮的差不多就倒在盆子里泡泡,云桃刷了锅又给里头煮上了菱角和鸡头米,上头放在篦子又蒸了些芋头和马蹄。
都是这两日城里头来的香客送过来的,都是些平日里不常吃到的东西。
明心啪叽啪叽着大脚板又过来了,看见卤素鸡和香干都好了,趁着没人瞧见捞了两块香干子就跑了。
等到晌午的时候庵里就安静了下来,今儿中秋节呢,云桃多烧了几个菜出来。
青豆香蕈福袋、素三鲜兜子,还有香芹烧素鸡、炝拌香干和桂花糯米藕和红糖甜碗子。
主食则是香客拿上来的油饼子这些,热了好几碟子出来。
众人围坐在膳堂,脸上都喜气盈盈的,慧静亲自给云桃端了碗马蹄红枣饮子,“来来来,云桃姑娘今儿辛苦了,多亏了云桃姑娘,咱这观音庵才有现在的好日子。”
云桃被夸得不好意思了起来,脸颊都是红的,忙说没有没有。
在慧静师父还在恭维云桃的时候,明心已经张着嘴大口大口吃了起来,这个好吃,这个也好吃,这个更好吃!
要是天天过节就好啦~
最后一个没看住明心本就圆滚滚的肚子吃得更圆了,气得慧静师父想骂她两句,看在今儿是好日子的份上这才没吭声。
还是慧安师父给弄了两个山楂丸,明心这才不哼唧了,又和云果儿带着两只狗子跑下去玩去了。
下午就没什么人来买月饼了,这都十五了,各家各户的月饼都买得差不多了。
云桃这一阵忙得团团转,她初七那天就开始准备过节的月饼了,哪知道后头那么忙,多亏了各位师父帮忙,要不然她更是无暇分身。
等空了把这几日的银钱给点一下,把慧空师父的篮子钱给结了,最近一阵因着要用到装蛋黄酥的盒子,一时没有合适的,慧空师父夜里还点着油灯编呢。
各位师父也帮了忙,再给大殿的香火箱子里舍上一笔银钱。
云桃想着想着就躺在竹椅子上睡了过去,午后的太阳已经没了夏日的灼热,树叶哗啦啦作响,云桃刚吃过饭没一会儿就睡了过去。
慧寂师父过来帮忙,看见云桃睡着了就去屋里寻了条毯子给她搭上,又轻手轻脚把剩下的月饼给端了出来。
慧妙师父也过来了,慧寂师父嘘了一声,两人静悄悄地把东西给搬外头去了。
灶房院子的门也关上了,寻了个离门口远一些的地方把月饼给摆上了,生怕有人买月饼把云桃给吵醒了。
两人坐在大杨树下,边守着小摊子边剥着菱角吃。
慧妙长舒了口气,“以前哪想到有今日的日子。”
“可不,多亏了云桃姑娘帮忙。”
每个人都有不为人知的过往,不提也罢,现在日子过得舒心就行。
下午零零散散地还有村民上来买月饼,本来就没剩多少月饼了,卖完两人也没走,坐在那大杨树下做些针线活儿,怕有人上来去敲灶房小院的门。
“慧寂师父,可还有月饼?”有人上来问道。
“没有了,坐下歇歇脚吧。”
听说没有了,来人有些失望,在外头坐了一会儿说了会闲话就离开了。
山脚下,云果儿两人跟着村子里一群小孩子跑着玩,明心之前也爱下来玩,但之前有小子说她是小傻子,明心就不怎么爱下去玩了。
云果儿来了之后,两人又爱下去玩了,哒哒哒装着吃食就跑下去了。
明心胸前的小布袋子里塞了不少的小馒头,一群小孩子一个个围着明心伸出小手,“我的,我的。”
“还有我,还有我。”
明心抓了一把数了数,一人只给五个,多了没有,就这也足以让她成功混进了孩子堆里。
魏铁头和魏小花兄妹两也来了,明心嘴角一咧,给两人狠狠抓了一把,惹得一群小孩子吱哇乱叫了起来,直说为啥给他们两这么多。
明心仰着脑袋哼了一声,“因为他是我家小黄小黑的亲戚!”
云果儿也跟着点头,“就是,就是!”
那群小孩子才不吵闹了,一下午明心两人跟着人家上树玩水,还是宋婶子瞧见了给两人喊了出来,两个丫头衣摆都给弄得湿漉漉的,脸上都挂了不少的黑泥巴。
云果儿吸了吸鼻子,手上抱着个大荷叶,里头是她两逮的小鱼。
宋婶子直哎呦,“你两跟那群小子玩什么,他们一群皮猴子,瞧把你两带的,回去看慧静师父打你两屁股不。”
宋婶子一手一个给拎回到了观音庵,慧静一看气得倒仰,这两丫头新换的衣裳给弄得浑身都是泥巴,就连两只小狗崽都一身的泥!
“要是衣裳给弄破了,我才打你的屁股呢!”
明心期期艾艾往旁边挪了挪,还不忘扯了下挨训的云果儿。
云果儿哎呦一声脚下一个出溜滑,鞋子也给弄湿了,抱在怀里的小鱼都蹦出了两条,云果儿赶紧趴在地上抓。
慧静实在是瞅不下去了,用指头尖尖拎着两个小的给提溜到了灶房。
云桃睡得正香呢,还是被小狗儿的叫声给吵醒,睁眼一看两眼一黑,怀疑自己没睡醒又揉了揉眼睛,“云果儿!”
云果儿嘿嘿呲了下大牙,还邀功地把荷叶里头的东西给她阿姐看,“姐姐,你看!”
大过节的不能打孩子,大过节的不能打孩子!
云桃皮笑肉不笑,“去哪玩去了?”
“跟着铁头还有狗蛋去抓鱼去啦,水干了,里头有鱼!”
慧静师父已经在灶房烧热水了,最近庵里香火旺盛,两小的没事就喜欢搬些吃食往下跑,慧静也没阻止,明心小时候特别喜欢下去玩,后来被皮小子欺负就不爱下去了。
最近又爱往下跑了,回来就弄成这个鬼样子!
云桃一觉睡得浑身发软,日头都西斜了,她去寻了两个洗衣裳的大木盆子,把两个丫头给涮干净了,还有两只小土狗也全给按到了水里。
都两人两狗都洗干净了,足足用了两锅水!
慧静敲了下明心的脑门,“再弄成这样,下次你自己挑你的洗澡水去,听见没。”
明心不吭声,那就是没听见。
晚上云果儿就吃上了她捉的小鱼,她和她阿姐在自己小院子里吃的,小桌子上摆着热好的烧鹅,还有一碗香芹炒腊肉、糖醋鸡蛋和炸小鱼。
云果儿两人捉回来的鱼不大,二三十条全是手指头那么长的小白条,云桃给收拾出来裹上面糊给炸了出来。
云果儿这会儿又换了身桃红衣裙,衬得小丫头粉嘟嘟的,捏着长长的筷子,一口一条小鱼干。
云桃夹了筷子腊肉,王婆子捎过来腊肉挺好吃的,不怎么咸,很是下饭,云桃搭着腊肉吃了两碗米饭。
鸡鸣村,杜翠兰也在收拾那一碗小白条,不大,收拾起来颇为麻烦,魏铁头蹲在一旁眼巴巴地看着,“娘,我想吃油炸的。”
“行。”杜翠兰给应了下来,过节呢,不好拂了小孩子。
“二嫂,忙着呢。”
魏三山拎了一吊肉一副猪肝还有在观音庵买的月饼过来了,腿边还跟着那只叫黄豆的半大小狗崽儿,见地上有些鱼杂碎,摇着尾巴过去吃了起来。
作者有话说:
无