第68章 野菇鸡汤
赵宝珠骑着自行车回到村里,径直去找在地里干活的顾长庚。
“三叔，大队长，你快上来,我有好消息要告诉你！”
顾长庚正在地里跟社员一起耘田,听到赵宝珠这火急火燎的声音都顾上洗脚上的泥巴,赤着脚冲上来。
“什么好事？”
赵宝珠飞快把共营销快恢复营业，还愿意帮忙出售村里青椒酱的事说了出来。
她原本她说出这样的好消息,顾长庚就算不会惊喜若狂，也会喜上眉梢。
顾长庚的反应和她想的完全不一样。
他皱着眉头，叉着腰，摆出语重心长的架势，“明远他媳妇,我知道你着急公社的青椒和提前买的白糖,但事情是我答应你的，真出来问题我担责，不会影响你的。”
“你没必要编这样的事来安我的心。供销社可是被革委会关了，他们那群人干事我还不知道，说是要整改，估计没十天半个月哪里会有那么快好。”
赵宝珠连忙解释，“叔，叔，我真的没骗你。我认识了一个人，是什么革委会主任的侄女。”
她又长话短话，把自己之前意外救了冯莉莉,今天又得到冯莉莉明示的话说了出来。
顾长庚听得眼睛都大了，想不到自家侄媳妇还有这样的机遇，他越听眼睛越亮,甚至说了一句不那么科学的话。
“宝珠，我们顾家怕是祖坟冒青烟了，才娶到了你这么个能干的媳妇。”
说完之后，他又有点害怕，忍不住拍拍嘴，“破四旧，不能封建迷信。”
供销社的销售没问题了，现在最重要的就是抓紧时间把青椒酱和油辣椒做出来。
他简单一想，脑子里就冒出来一大串要抓紧时间做的事：要去公社催一下白糖，要组织人开会商量这件事的章程，确定章程后要在村里做好宣传工作，要确定时间让宝珠现场教学……
“哎呀，有你这句话，我们有得忙了。”
他这句话虽然是抱怨，可话语里没有一点点怒气，反而满满都是摩拳擦掌的动力。
赵宝珠知道供销社的事情搞定之后，她会很忙，但她没想到自己会那么忙，忙到连做饭的时间都没有。
她先是被拉着在大队里开会，知道她竟然搞定了供销社，都纷纷好奇缘由。
赵宝珠把自己和冯莉莉的过往，完完整整、反反复复讲了不知道多少遍。
每次她说完这些，都会得到对方同样的惊叹，“宝珠，你真的运气太好了。”
不等她坐下来好好歇会，大队长顾长庚就催着她干活了。
要拆解做青椒酱、油辣椒的步骤，将每个步骤标准化，还要根据每个步骤的技术要求确定人选。
每一步看着很简单，说着也很简单，实际上做起来特别费脑细胞。
最重要的是，小叔顾长庚他着急啊，他就在旁边盯着赵宝珠干活，不给她任何一点偷懒的时间。
赵宝珠把流程都做好的时候，村里之前要买的调料也到了，社队企业就可以办起来了。
第一步就是要选人，这下不仅仅是赵宝珠，全村的人包括隔壁池家四口人通通忙活起来了。
听到村里要办社队企业，就连村里一些懒汉、懒婆娘都主动和大队长毛遂自荐，主动表示要到社队企业来帮忙。
顾长庚最后从全村几十户人家里选了十几个年轻能干还识字的年轻人，隔壁池家的池平安也被入选了。
家里有人被选中进社队企业的人家这几天因为这件事喜气洋洋的，其他家没人被选中，同样因为社队企业赚了钱年底会分红热热闹闹，唯独张招弟一家冷冷清清，时不时还传出打骂声和哭声。
池平安估计是觉得他能进社队企业是沾了赵宝珠的光，晚上还偷送了只活野鸡过来。
赵宝珠不想要，他直接往赵宝珠怀里一塞，撒腿就跑。
婆婆王梅香看着地上扑腾的野鸡，咽了咽唾沫，“隔壁池家还怪知恩图报的。”
野鸡没啥肉，可也是鸡肉啊。
赵宝珠没空爆炒，直接用家里晒的野菇干和野鸡炖了个鸡汤。
这些野菇干都是小姑子去年送来的，是山里猎户偷偷拿到县城卖，被她碰巧遇到的。
纯正的野菇干碰上野鸡煮出的汤，鲜甜可口，香极了。
野鸡没啥肉，肉也确实比较柴，可耐不住赵宝珠不计柴火，用小火焖了三个多小时。
为了不透出香味，她特地是隔水炖，外面用锅盖彻底盖住了。
再柴的野鸡经过这么长时间的炖煮，肉都烂得脱骨，只剩下鲜嫩和多汁了。
一大锅的野鸡香菇汤狠狠满足了赵宝珠一家子，之后她再想偷偷给自己做小灶都没空了。
因为村里的社队企业开工了！
赵宝珠作为技术专家，主要负责教授青椒酱和油辣椒的制作细节。
所有人都学得特别认真，恨不得把赵宝珠的话当圣旨，生怕自己一个失误导致毁了社村企业做的辣椒酱。
赵宝珠发现这群人比自己前世那些徒弟聪明多了，教起来特别轻松，只是简单教了两三天，做出来的青椒酱成品和她做的基本没区别了。
过了前三天最紧张的学习阶段，在社队企业做青椒酱干活的人渐渐松快了一些，趁着赵宝珠去喝水的时候，忍不住聊了起来。
“咱们顾家村真的是出息了，竟然要办社队企业了，这应该算是清流县头一份吧？！”
“不不，怕这是山河市的头一份！”
这话惹来干活的人纷纷大笑起来。
这笑声里满满都是畅快和期待。
社队企业办起来，村里的青椒、小米椒、干辣椒都可以做成辣椒酱卖到供销社去！
几分钱一斤的辣椒可以做成一块一瓶的辣椒酱，里头的利润，就连数学不好的人都可以知道绝对是暴利。
社队企业办起来，赚钱了，不就是全村人都赚钱了吗？
到时候家里孩子的学费、儿子的彩礼钱、女儿的嫁妆钱、小孩的衣服钱、老人的医药费等等，不就再也不用发愁了吗？
想到年底分红的事，在社队企业干活的人就感觉浑身充满了力气，比干农活卖力极了。
“大队长和宝珠是真的太厉害了！之前张招弟不是还口口声声说，宝珠绝对不可能办起社队企业，这不就办起来了吗？”
“嘿嘿嘿，你们听说没，这几天张招弟家天天在干仗，隔着老远都可以听到她公婆骂她是败家玩意！”
“这就是活该！”
端着茶杯出来的赵宝珠听到村里人的夸奖，只觉得心里和吃了冰棍一样甜。
听到张招弟被打，她心里没半点波澜。
计较这些过去式的人和事，对现在办社队企业没半点帮助，有空想她还不如去琢磨下为什么供销社的人还没来。
她倒是很想亲自去县城问一下，可是大队长顾长庚根本不放人，“不行不行，谁都可以去县城问这件事，你绝对不行！”
“离了你，社队企业出问题了怎么办？不行，绝对不行！”
赵宝珠想不到技术太好，反而害了自己，现在连人身自由都没了。
她好说歹说，最后大队长同意派个人去县城看看供应商恢复营业没。
被派去县城打探消息的人，听到说这是事关社队企业的大事，鞋都顾不上穿，光着脚就要骑车去县城。
顾长庚连声喊他，先把鞋穿上。
那人嘶溜一下，已经骑着自行车走远了，回头喊：“现在社队企业就是全村人的头等大事，我可不敢耽误了！”
过来不到两小时，这人就把消息带回来了。
“供销社恢复营业了，让咱们做好的辣椒酱明天就可以送过去。我去的时候，还看到之前那个搞破鞋的什么马志强的一群人在游街呢！”
这人估计有点担心被人指责凑热闹耽误事，忙解释：“我可不是故意看的！看热闹的人太多了，把我堵在路上动都动不了，我是被逼着看完的。”
赵宝珠忍不住道：“这真是双喜临门啊！”
渣男得到了惩罚，她的社队企业终于可以开张了，她再也不会因为某人的眼神做噩梦了。
这几天全村人都看着喜气洋洋，看她的眼神亮晶晶的，唯独有个人眼神哀怨。
那就是村里的老会计。
老会计时不时就趁着大队长顾长庚不在，拿着村里的账本给赵宝珠看，把上面用朱笔写的负数指给她看，别的一句话不说。
但红色的负数，-256元已经让赵宝珠感受到了压力。
这-256元是大队长和公社赊账买白糖、装青椒酱的玻璃罐和各式调料的钱。
白糖价格贵，其他东西虽然不贵但耐不住买的多，凑来凑去最后就滚到了-256这个数字。
大队长顾长庚私下和她解释过这件事，“每年这个时候村里都要因为买种子欠公社一百多点，今年就是因为买白糖和调料多欠了一点，但我很看好我们社区企业，只要咱们做的青椒酱卖出去了，还清这笔账绝对没问题！”
“老会计就是年龄大了，怕风险，你别多想。”
赵宝珠知道小叔绝对没编假话故意宽慰她，但一个六十多男人的哀怨眼光，看多了真的瘆得慌。
瘆得她之前几天连续做了两三天辣椒酱卖不出去的噩梦。
她越想越激动，主动跑去大队办公室把这个好消息告诉了老会计，“……您放心，等辣椒酱卖出去了，村里欠公社的钱肯定能还上，到时候账上的欠款就清零了。”
老会计抬了抬耷拉着的眼皮，不冷不淡地说：“账，要等社队企业真的赚钱了才能清，这只是材料费。”
这话说得足够犀利，怼得赵宝珠脸色的笑容都有点僵硬。
老会计这话虽然难听，但也是实话。
按时后世国家法律对劳动者的保护来说，现在的社队企业简直就是在压榨劳工。
没有医社保，没有休息日，最重要的是不会每月发工资，要集中到年底才根据企业的盈利情况发工资。
社队企业卖的辣椒酱，不仅要平了大队账面上的亏空，还有赚到额外能分给企业员工的工资，最少也要赚到一千元才算不白忙活一场。
要想赚到一千块，最少要卖出1000瓶的辣椒酱，这难度可不小。
作者有话说：
无