第73章
“好呢, 客官们先吃茶，待会就上菜。”
客人爽气，崔三娘也不拖泥带水, 撸起袖子往灶间去，先上一份本店特色鸡公煲，一盘油炸红糖粑粑配清爽的素炒三丝, 问过圆脸小士子诸人都饮酒后, 上了一壶底度数的青梅酒。
“唔，这鸡肉鲜辣过瘾, 好吃！”
“红糖粑香甜软糯, 还不粘牙, 实乃绝品！”
美食当前, 考试带来的晦气一扫而空，这群士子年纪大的不过及冠之年, 年纪最小的个头还没崔三娘高，正是能吃能喝的年岁, 那锅鸡公煲上桌不到一柱香的时间, 竟已见底。
做为一位厨子, 见到这一幕实在欣慰。
“这是炭烤鸡翅, 这是香芋小排, 还有芥菜鲜肉干拌馄饨，几位慢用。”崔三娘细观这群士子, 见他们嗜辣喜甜，口味偏重, 笑问道，“本店有新鲜小黄鱼、羊肉、猪肉炙烤的串，诸位可要尝尝？”
几位士子正提筷抢着戳鸡翅, 一盘十二个，手快多占，手慢无。
圆脸士子左右开弓，一根筷子戳了一个鸡翅，闻着浓郁的焦香忍住下口的冲动，扭头对崔三娘欢喜道：“好极好极，有什么好吃的尽管上！”
有这句话便够了，崔三娘收起托盘，回到灶间再次忙碌。
孙阿巧已串好了不少烤串，荤素皆有，崔四娘与崔五娘在一旁烧炭火，崔三娘就爱吃炭烤出来的串，肉里自带草木烟熏的气息，有电烤串所没有的灵魂。
崔三娘请铁匠打制了后世所用的烧烤炉和烤架，今儿还是第一次用。
先往烤架上刷一层油，刺啦声中，二十串荤串上了烤炉。
孙阿巧、崔云南、崔四娘、崔五娘都稀奇的瞪大眼眸，只见崔三娘动作娴熟，翻面、刷料汁、洒香料粉一气呵成，高温炙烤之下，肉脂被缓慢煸出，散发出阵阵迷人的肉香。
“都尝一尝。”
崔三娘一人分了一串，自己拿了串三肥七瘦的羊肉串，肉已被烤得焦黄，上头洒了辣椒面和孜然粉，一口咬下，不柴不膻，柔嫩可口，令人回味无穷。
不错，烤的很成功。
“烤串来了。”
崔三娘用木托盘上菜，十五串肉被士子们一扫而空，圆脸士子已被崔三娘的厨艺折服，一面撸串一面高呼：“再多上些，咱们八个人，至少要吃五十串嘛。”
坐在圆脸士子身旁的同窗笑着调侃：“文方兄近日又圆润了，不是说要减肥么？这烤串我们替你吃，你且忌一忌口。”
“欸，青烨兄你这就外行了，不吃饱怎能减肥？”那叫文方的小士子也不恼，说着撸下一大口外焦里嫩的烤羊肉，“美哉，美哉！”
士子们用餐期间，店内陆续又来四桌客人。
两桌是昨日就光顾过的熟客，甫一落座，就熟门熟路的点了招牌爆辣鸡公煲、炸货拼盘，看过水牌上的新菜，又要了三样时鲜菜肴。
孙阿巧负责洗菜、切菜，崔云南劈柴、提水，两位小妹看火，崔三娘只需要上手烹制，而且炸货烤串鸡公煲等，都能提前做准备，店内五桌客人不停点菜，他们五个配合得宜，上菜速度竟然很快。
“崔三小娘子，方才那炙烤小黄鱼味道鲜美，辣味十足，再与我们上五串来，呵呵，我见隔壁那桌，还有甚么干拌的菜馄饨，瞧着也是鲜香爽口，我们也来一份！”
昨日就光顾过的一位彪形大汉笑眯眯夹着嗓子道。
昨儿他点菜可是声如洪钟，隔着铺门外头都听得见，今日带了娘子和两个孩儿并自家爹娘来，说话声音就细软许多，崔三娘笑着应好。
大汉身旁的娘子脸颊微带酡红：“你家这酒是自家酿造的么？喝起来味道极好，有股浓浓的青梅香气。”
崔三娘将木托盘扣在手上：“本店没有酿酒之权，这酒是前街甄记酒家的白云泉，小店浸酿了些鲜果花草进去，存放一月，开坛后加入鲜果汁，便酸甜适口，还不醉人。”
这位娘子想来是爱酒之人，鼻尖与脸颊都带了酒意。
那大汉瞄了妻子一眼，轻咳两嗓：“你家这酒可单卖？我也喜欢。”
崔三娘点头：“卖的，白云泉二十文一斤，小店挣个辛苦钱，三十文一斤。”
“哦，应该的，待会给我装两斤。”
大汉说罢，又豪迈的加了五十串肉，似他这样的壮汉，敞开肚皮吃，一人就能吃五十串，何况还带了那么大一家子来。
整体而言，今日生意要比昨儿冷清，没出现排队用餐的现象，但崔三娘已经很知足，今儿来的都是豪客，肉串、酒水、菜肴哗哗的点，后厨食材的消耗速度极快，饭店刚过，羊肉、小黄鱼便告罄，崔三娘只得踩着凳子，将烤串的水牌取下。
免得下轮食客扫兴。
申时初刻，铺内清冷下来，崔三娘用一盆热水洗去一身油烟气，换了身寝衣，回后院睡觉去了，人已累极，头一沾枕便沉入香甜的梦中。
孙阿巧用水清洁了灶间，洗了碗筷，崔云南劈好了柴，擦了铺子的地板，手头也没了活儿，虚掩了铺门，一个睡到自个房里，一个拿了躺椅睡在联通铺子和后院的过道。
四周静悄悄的，路上行人也稀少，崔四娘崔五娘在铺前玩耍，这两日她们在附近交到了朋友，正一块儿丢沙包。
罗娘子搁下针线，揉一揉微发酸的指头，从自家铺子探出身去：“四娘，五娘，过来。”
隔壁罗娘子生得貌美，却有种难令人亲近的距离感，崔四娘崔五娘都没有与她说过话，两个人你看我我看你，牵着手儿进入成衣铺。
“这是三条湖绸发带，还有两条蓝棉布的围裙，拿回去给你们三姐。”罗娘子难得的笑起来，说话声还很温柔，临走又塞一把松子糖给她俩。
崔三娘睡醒见到桌上那堆东西，大感意外，这罗娘子真是个细腻人。
三条发带都是浅蓝色带纹饰的，摸起来手感细腻柔软，带子尾部还绣了几笔花，崔三娘给两个妹妹们扎上，小姑娘们互相欣赏，眼眸里都泛起光来。
“真好看，罗娘子的手真巧。”
趁着用暮食的那波客人还没登门，崔三娘扎上崭新的蓝布围裙，到灶间炒了三样爽口小菜，又煮了一锅芥菜鲜肉馄饨亲自送去给罗娘子。
自家得赶紧吃饭，再晚一会，食客就该登门了。
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“我罚你，你认不认？！”
一声斥责从宋宅前堂传出，紧接着是藤条甩过的呼呼声，旋即是吃痛的闷哼声。
宋园路一连挥了七八鞭，直到力透筋骨，额上沁出一层薄汗，才丢下长鞭，恨铁不成钢的瞪那混账一眼。
“怎不说话？你还不服气？不过对你严厉几分，你就借口称病，躲去别苑潇洒快活，回来倒好，若再晚三日，我得了空，正准备亲自去外城逮你！届时你有得好看！”
宋释安生受了几鞭子，衣裳也破了，破口四周渗出点点血迹，瞧着都疼，阿谦又怕又心疼，急得掉泪。
可他什么都不敢说，老爷眼里容不得沙子，公子挨打下人若求情，他只会打得更重，甚至连求情的也一块儿打。
宋释安抽出一口冷气：“父要教子，天经地义，儿子心服口服。”
“你！”宋园路挑不出错处，一又不知说些什么，将桌上茶盏拂袖扫了一地，“在此好好反省，没我的允许，哪里都别去！”
宋释安早料到父亲会雷霆震怒，并不奇怪，这二十年来，父亲一直像压在他心头的大山，窥之胆寒，见之心颤。
宋家虽为清流，文脉绵延数百年，到如今这一朝，除了两位族兄考中举人，得了八品官职，其余族人包括宋园路，都只是秀才或童生，前几年宋园路花钱捐了个七品虚衔，至今没轮到实任，倒被族人笑话，说他想做官想疯了，有失文人风骨。
当时宋释安年十四，刚考中秀才，稚嫩的少年望见了父亲的窘迫，暗自发誓要名列三甲，为父亲争光添彩。
思及此，宋释安勾唇嗤笑，他降生与世，一生的目标就是遂父志，圆其科举梦吗？
年岁渐长，看的越多懂的越多，宋释安越发明白，他的志向根本不在官场，他喜欢各类工巧之物，偏爱各类器具、机械，去年夏天，按照古书仿造了可提水十丈的高架龙骨车，无需人力便可灌溉坡地良田。
可惜水车造成没多久，父亲嫌他玩物丧志，令人劈砍焚毁，付之一炬了。
宋释安一想到那件事，便心如刀绞，他攥着拳，努力直视着令他害怕了二十年的父亲，下定了决心，一字一句道。
“父亲，儿子三日后便要动身回江临老家，此去路途遥远，您多保重身体。”
“什么？回江临？”正欲离去的宋园路蹙眉大喝，“下月就是白鹤书院的招生考，你被国子学除名，难道从此就不读书，不科考了？”
“有何不可？”宋释安目光坦荡，“《孝经》中说，天地之性，人为贵；人之行，莫大于孝，母亲自生下我，便损了元气，时常梦魇盗汗，如今回了江临老家，只怕更加虚弱孤寂，我生为人子，怎么能视而不见听而不闻，只想自己的前途，不顾及生母的健康。”
“什么？”宋园路大怒，“你一通诡辩，就妄图舍了课业，回老家陪那恶婆娘？！”
“母亲出身世家大族，家教严格，自然有许多规矩，每每拿规矩来规劝父亲，您都这样暴跳如雷，何必呢，说到底，不过是母亲不如父亲的妾室年轻善做解语花，父亲也不必拿什么家族荣誉来压我，孝字大过天，我奉养侍母，天经地义，谁也说我不得，就是闹到言官那里，我也不失理。”
宋园路捂紧胸口：“你……你！是不是那恶婆娘写信给你支的招？是也不是，这毒妇，我宋家的声望，百年荣誉，她都不……不放在眼里！”
宋释安长吸一口气，看着父亲鬓边的白发，心底里生出几丝愧疚，但他实在不想再埋头案牍，拼尽一切去博个功名，然后继续在官场上汲汲营营，苟且一生。
“母亲的信上，只关心我三餐饮食，顺带给我寄了些土仪，并无别的什么，另外，两位姨娘生的庶弟，不也是宋氏血脉么？他们若高中，宋氏一样光荣。”
宋园路跌坐在圈椅里，怒不可遏：“能一样吗？庶出于嫡出能一样吗？！”
呵，昨日不是还带着两位庶弟去跑马行猎么？他曾经艳羡的父慈子孝，渴望的温柔父爱，被这庶出二字给打破了，原来父亲心底竟嫌弃庶子么？可身为嫡子的他，并没有感到高兴。
只有更多的无奈，父亲的心究竟在何处？或者他竟是个无心人么？
宋释安不愿意再想，看着大宅里的雕梁画栋，玉砌朱廊，忽然想起昨日光顾的崔氏小店，门口只铺最简单的青石做水台，竹编的遮帘是那么粗朴，凑一块却是天朗气清，一片澄静。
店里掌勺的崔三姑娘一脸明动，见食客用餐愉快，脸上是一片纯粹的欢喜。
他所想要的，正是那种欢喜、自在、干净的生活。
想那崔三姑娘是真正享受庖厨之道的人，她年纪轻轻就能独自经营一家食肆，自己已及冠，又凭何还要在恐惧下生活。
“好，你走！你走！今日只要踏出这家门，你就一辈子也别回来！”
宋园路甩下这句话后拂袖而去。
“公子！你胆子怎么变这么大了，刚才真吓死人了！”
阿谦捂住胸口凑上来，见宋释安身上狰狞的伤口又忍不住心疼：“奴去取金疮药来！”
作者有话说：
宋释安：崔三姑娘是我的榜样！