第196章 试营业和免费劳力(2/4)
所谓的一套，就是一个大鸡排，一个鸡腿一个鸡中翅，以及一个汉堡。
这差不多就是一个大学男生该有的饭量，至于女生...饭量大一点其实也能吃完。
这么一套食物，陈理只卖12块，甚至还送一杯可乐。这价格，比肯德基可实惠多了。
可即便是如此优惠的价格，陈理的利润仍然高的吓人，尤其是鸡排，这玩意如今根本不值钱。
陈理卖四块钱一个大鸡排，成本却只有几毛钱。
赚的最少的香辣鸡翅，也就是一个鸡腿和一个鸡中翅，这玩意五块钱一对，也比肯德基便宜不少。
汉堡同样也是五块，不过只有两个品种，一是香辣鸡腿堡，二是原位鸡腿堡。
可乐两块钱一杯，如果按照单价购买，这一个套餐所有东西买下来需要花费16块钱。
但是如果买套餐的话，就只需要12块。
而且店里不仅仅提供这一个套餐，还有汉堡加鸡排套餐，鸡排和香辣鸡翅的套餐。
每份套餐都有鸡排，这主要是因为鸡排目前市场的接受度并不是很高，但是陈理最赚钱的单品却就是这个鸡排。
所以搞个套餐，这样鸡排也能销售出去，陈理的利润反而比单卖其他商品来的更高一些。
这样算下来，虽然炸鸡店的具体利润不太好计算，但是...绝对堪称暴利。
因为哪怕是利润最低的香辣鸡翅...那利润也比普通餐饮来的更高。
这也意味着，只要炸鸡店的生意做起来，那陈理绝对会赚的盆满钵满。
于是...当天下午五点。
“理哥，炸好了，你先尝尝？”
理想炸鸡店，第一份炸鸡排出锅了。
“唔~！还可以，时间你要注意把控一下，10分30秒，时间不要多，也不要少。”
“这样的鸡排炸出来会更嫩更好吃。”
关于炸鸡排，陈理在系统空间里可是练过不少次的。
10分秒这个时间，也是陈理根据自己在系统空间里练习得出来的成果。
而炸鸡粉和腌制料，都是陈理根据系统给出了秘制配方来调配的。
“你自己也尝一下？这份你应该多炸了一会，稍稍老了那么一丢丢。”
“我之前不是买了几个小闹钟吗？你自己到时候控制一下时间。”
这就是非自动化的劣势，餐品的品相取决于厨师的手艺。
不像肯德基和麦当劳那种全自动的控温式油炸设备，人只需要操作机器就行。
但是那玩意...太贵了，现在陈理还用不起那东西。
“嗯~！不过我觉得还好啊！没吃出有多老？”
黄彪算不上好吃嘴，自然很难分辨出这其中的差别。
但是对于陈理而言，一份鸡排好吃与否，还是能轻易分辨出来的。
“你让开，我给你炸一份。”
陈理给自己带上一个围裙，然后自己弄了一份炸鸡排。
“你尝尝？看看和你的那份相比，有没有区别？”
陈理把一份刚出锅金灿灿的炸鸡排递给了黄彪，黄彪一吃果然觉得有些不同。
“还真是~！明明时间差的也不久啊！我当时看了传呼机上的时间，差别也就一分钟左右，没想到口感竟然真的有这么大差别。”
“对于油炸食品，一分钟的时间差别可就大了去了。”
“尤其是咱们这个鸡排是被处理过的，比较薄。”
“你裹这个粉的时候，要注意不要裹的太厚了。”
陈理再次指导黄彪，黄彪之前在德克士就已经学会了做炸鸡，所以上手起来也比较快。
等到三份炸鸡之后，黄彪已经能够自己炸制出一份品相和味道上佳的鸡排了。
这鸡排这种东西，其实需要的技术含量并不是很大。
严格控制好时间和油温，多少再注意一下操作，基本上谁都能做。
“你再试试这个！”
“这个蘸料是我自己调的，一共有三种，特辣，中辣，和微辣。”
“微辣是普通人都能接受的，中辣算是咱们川省湘省这些地方的普通人的口味。”
“至于这个特辣...这玩意一般你别给人介绍，除非有人主动提及要特辣。”
“这个...我艹！”
陈理还没介绍完呢，就看见黄彪拿着一块鸡排沾了沾那份特辣的蘸料。然后...
“咳~咳咳~！”
“我...咳咳！嘶~！”
“嘶~！”
黄彪一边吸着凉气，一边打开了一瓶可乐。
“唔~理哥...这个特辣也太辣了吧！嘶~！”
半瓶可乐下肚，黄彪总算缓了过来。
“谁让你嘴贱的？我话都没说完，你就开吃了？活该！”
陈理翻了翻白眼，那份特辣的调料，那是他准备以后用来搞活动用的。
到时候他准备搞个特辣鸡排挑战活动，只要能在规定的时间里吃完两份鸡排，就可以免单。
两份鸡排从份量上而言，其实并没有什么，一个成年人肯定是能够轻松吃完的。
但是...既然是挑战活动，那肯定是要有一定的难度。
而这个辣...就是难度所在。
不过陈理还不至于用工业辣椒素那种玩意，这个蘸料是他根据系统提供的配方调配的，辣度很高而且还不至于伤害身体。
当然了，要是有人把这玩意当饭吃...那肯定也没什么好处。
别怀疑~这世界上真有这样的人，毕竟有些人可就是靠着吃辣为生的。
“行了~赶紧把东西弄出来，我先给你嫂子那边送过去。”
陈理跟黄彪两个人齐上阵，很快就弄好了整整六份炸鸡套餐。
随后陈理又让黄彪用之前神农食品弄过来的汉堡面包胚做了六份香辣鸡腿堡，然后拎着东西打车去了燕大。
“陈理~！这边！”
这年头的燕大校门管理还没有后来的那么严格，再加上今天还属于学生报道的时间，所以陈理直接从东南门进入了燕大，刚进来就看见柳青青正冲着他招手呢！
柳姑娘一路小跑着过来，小脸蛋因为天气而变红扑扑的，让陈理很想咬上一口。
“给~给你和你室友准备的晚饭。”
“炸鸡套餐和汉堡包！”
“这个给你！还有这些是给你室友的。”
陈理把一个小袋子递给了柳青青，又把手里的一个大袋子展示了一下。
“好香啊~！我这个是你做的吗？”
柳姑娘接过小袋子，打开闻了一下，油炸食品的那种香味瞬间弥漫开来，不过随即柳姑娘就歪着小脑袋发问。
“当然了，你的东西都是我亲手做的，你室友她们的都是黄彪做的。”
“你尝尝，给个意见。”
其实说给个意见，也就是那么一说，陈理很清楚，炸鸡店的这些食物从味道上而言绝对不比肯德基麦当劳的差。
尤其是这个鸡肉，不知道是不是心理作用，陈理总感觉神农食品提供的鸡肉，做出来的食物味道要更好一些。
当然了，这也有可能是陈理自己这么觉得，毕竟...他可是花了“高”价钱的。
“喔~！哇呜~！”
柳姑娘一听这些东西是陈理做的，脸上的笑容瞬间变得明媚且阳光了起来。
而心情一变好，食欲也就随之增加了，就连张嘴的幅度也变得大了一些。
“唔~！好吃~！这个鸡排好吃吔！”
“有点辣，但是味道刚刚好。”
“慢点吃~你又不是饿死鬼投的胎。”
陈理看着因为吃鸡排而不小心沾上油渍的柳姑娘，笑着从兜里掏出了一张手绢。
“咦？这个...”
柳姑娘正张嘴准备咬鸡排，结果看见陈理手中的手绢却楞住了。
“怎么？不认识了？”
“先用着，记得还给我啊！”
陈理用手绢擦了擦柳姑娘的脸蛋，然后把那块手绢塞到了柳姑娘的手里。
“可是...这个好像是我的吔？”
柳姑娘抖开那张粉色的手绢，发现这手绢和她自己去年用的手绢一模一样。
之所以说是去年，是因为柳姑娘的另一张同款手绢，已经因为意外丢失了。
此刻陈理手里的这一张...
“咦~！我想起了，这好像是我去年给你的那张手绢，你竟然还留着？”
柳姑娘先是惊讶的看着陈理，可看着看着柳姑娘就笑了起来。