第294章 美味！好吃的口水鸡！
口水鸡的盘子也是，鸡肉在上面铺的满满的。
“这...”
“这菜量也太大了吧！”
骷髅兵刚转过身听到阿明的咆哮，疑惑的回了一句。
“我就听过客人嫌餐厅抠门儿，菜量小的，还第一次见有人嫌菜量太大的，居然有人比我思维还奇怪...”
说完留下傻愣愣的阿明，给别桌客人上菜去了。
“诶这人什么态度啊...”
此次出行是阿明和女朋友第一次结伴同行，被一个长得跟骷髅兵服务员挤兑气的刚被空调降下来的身上又冒汗了。
“好啦，既来之则安之，咱们出来玩图个开心，干嘛总是这么斤斤计较...”
听到女朋友意思说自己跟老娘们儿一样心里不是滋味。
“我...我就是害怕吃不完浪费好吧，又没有什么别的意思...”
阿明敷衍一句不再说话，场面气氛变得有些尴尬，索性拿起筷子自己吃了起来。
但直接略过了那道水煮牛蛙，这是小娜点了，自己从来不吃这种奇奇怪怪的东西，什么小龙虾，牛蛙，看着就很奇怪。
看着眼前的口水鸡，盘底鲜红的红油跟白皙的鸡肉对比鲜明，加上白中透黄，处理干净完全没有残留汗毛的鸡皮，看着十分有食欲。
先是用筷子沾了沾红油汤汁尝了尝，一点点入口就感觉舌尖一阵麻辣感觉袭来。
“嘶...”
“这咋这么辣...”
“我就说大夏天吃川菜不行，这吃完明天不得疯狂爆痘...”
“我也没带抑逗凝胶啊...”
仿佛一个挑食的孩子喋喋不休眉头紧皱。
旁边的小娜被气的忍不住双眼泛白。
“吗的，放下个人素质，有事直接发疯，这狗屁小仙女谁爱当谁当，老娘一秒钟也当不下去了！”
一边笑直接右手猛的拍在桌子上发出砰一声巨响。
“老娘已经很努力在维持淑女形象了，你逼逼叨叨没完了是不是，是不是一定要挑战我的底线！！！”
说完直接夹起一块最上面没沾红油的口水鸡直接塞进阿明嘴里。
“来啊！不是要挑战我的底线吗！”
“给老娘吃！不吃今天老娘脸给你挠烂，你后半辈子都不用担心长痘的问题了！”
阿明看着原本温柔贤惠的小娜跟疯了一样，直接夹起口水鸡塞进自己嘴里，
同时恶狠狠的瞪着眼，一副今天你不吃鸡，老娘就把你变成秃顶口水鸡的架势！
“嚼啊！”
阿明吓的差点屁股一滑坐地上，双脚缩成了有安全感的内八字。
小娜平时一直都很温柔的，这是怎么了...
可实在不敢反驳，嘴里不停嚼了起来。
“真...真好吃...”
“小娜，你不是平常的小娜...”
“但是这个口水鸡，真的好好吃...”
随着阿明不断品尝口水鸡，发现这道菜彻底颠覆了自己对川菜的印象。
以前吃的口水鸡如果如果不沾红油汤汁，其实就是煮鸡肉。
不但吃起来没什么滋味很寡淡，而且会有一股子鸡肉的腥味。
但眼前这道口水鸡完全不同，入口第一个感觉就是滑嫩，也不知用的鸡肉得多新鲜，甚至不单单是刚宰杀的原因。
而且挑选的似乎也是年龄十分合适，肉质最细嫩的仔鸡。
咬下后先是有韧性但很一点不老的滑嫩鸡皮，上面没有一点汗毛异物感，更令人惊喜的就是鸡肉。
并没有沾红油汁但十分有味道！
似乎在煮的时候加入了很多调料，咬下后鸡肉间有肉汁流出，最明显的就是花椒的香味以及盐的咸味，还有鸡肉本身的香味。
阿明吞下后忍不住又夹起一块沾上红油的口水鸡，相比原本滑嫩咸香的鸡肉，沾上红油又是另一番风味。
酱汁麻辣鲜香，与鸡肉的滑嫩完美融合，一口下去红油顺着嘴角流下。
爆辣，但是满口爆香。
如果说先前鸡肉的鲜美仿佛在春分时节躺在漫花丛中，感受空气中的花香以及微风轻抚，无比舒适自在。
那这沾满红油辣椒的口水鸡入口，犹如冲浪运动员在数米高的巨浪前激战，充满激情与兴奋。
“嘶...”
小娜看到阿明又开始倒吸凉气，右手捏着茶杯的骨节泛白，似乎对方在逼叨叨一句就要拿茶杯砸他脑袋了。
“居然这么香？！”
小娜听到阿明的话一愣，心想太好了做口水鸡的厨师救了你一命。
“小娜，你也尝尝，我以前基本不怎么吃辣椒的，没想到原来口水鸡这么好吃啊！”
一边说一边一块块的往嘴里塞，不多时嘴唇就变得一片红艳艳。
小娜看对方的反应有些疑惑，不知道是真的好吃，还是阿明的求生欲实在太强感觉到了什么...
于是也吃了一口，入口麻辣鲜香，鸡肉爽滑鲜嫩，完美搭配。
好吃到忍不住捂着嘴惊呼。
“这也太好吃了吧！”
随后又品尝了水煮牛蛙，肉质劲道味道椒香麻辣十分入味。
就连从来不吃牛蛙的阿明尝了一口，都仿佛打开新世界的大门。
最后两个人吃的嘴唇微肿，满身大汗的靠在椅子上一脸满足。
“小娜，原来吃辣椒这么过瘾，而且我终于知道这老板为啥大夏天推出川菜了。”
看着对方疑惑的眼神阿明继续解释。
“虽然吃完我确实也吃了很多汗，但是跟刚才不同，我感觉毛孔里的湿气都因为辣椒，随着毛孔被排出来了，身上感觉挺轻松的。”
小娜看着男朋友说出这番话一愣，激动的都快哭了...
“太好了，你总算学会放下偏见尝试新鲜事物了...”
两人在美味和爱情中彻底沉醉，但嘴里的椒香麻辣味道经久不散。
最后又吃起来了最后一道菜，麻酱凤尾。
这道菜名字起的比较文艺，其实就是在莴笋尖上撒上特调的芝麻酱。
属于川菜中的一道传统小吃，用于吃辣后的缓解十分有效。
阿明看着盘子里被切成约10多厘米的莴笋尖，顶端叶子翠绿，根茎细腻白嫩。
上面撒上褐色的芝麻酱和白芝麻。
夹起一块放进嘴里，瞬间脆嫩的嘎吱声传来，莴笋尖极为新鲜，没吃到麻酱光是绿菜本身就流淌出鲜甜的汁液。
加上特调的香醇芝麻酱，甜中带咸，咸中带香，搭配爽口的莴笋尖一点也不觉得腻，而且很好的中和了嘴里的辣味，吞下之后满口留香。
“小娜，先是爆辣的川菜，然后是爽口解辣的清爽绿菜，这搭配真是绝了！”
小娜听闻嘿嘿一笑，眼睛弯成好看的月牙。
“是吧是吧，我就说在这吃肯定没错！”
“我们临走之前再来吃一次好不好！”
阿明拉着小娜的手。
“只要你喜欢，走之前每顿饭我们都来好不好，听说老板每天会推出不同的菜系，不知道能不能吃到咱们家乡的味道，是不是跟平时吃的会不一样。”
忙活完的骷髅兵和那威站在吧台，看着这两个人吃个饭开心的又蹦又跳。
“这家伙，年轻就是好，吃个饭都开心成这样。”
骷髅兵听闻耸了耸肩。
“正常，我以前吃到爷爷做的饭也是这个状态，但该说不说他俩太夸张了，尤其是那个男的，我怀疑他精神好像有点不正常，一会高兴一会生气，癫的很。”
大厅中旅行团众人都吃到美味的川菜，纷纷表示不虚此行。
一会去鼓楼参观完还要再回来吃一顿。
时间飞逝，林国栋从下午三点又开始忙碌，一直到晚上八点多，店里的客人才基本离开大半。
虽然身体上没什么问题，但穿越后一直都是每天早上起来做一顿饭，如今在后厨连轴转。
而且每道菜都是精心准备，感觉精力被掏空，正坐在吧台喝水休息。
突然骷髅兵从门外跑了进来，拉着林国栋的胳膊满脸焦急。
“爷爷不好了，好像有人想偷你的三轮车！”