第104章 收获日
感慨之后,穆尼尔宣布道:“大伙儿,拿起手中的工具,咱们要收获了!”
旁边的村民们纷纷拿着农具,跟着穆尼尔下山。
陈稳则跟在了卡里姆的旁边,从他的手中接过了一把镰刀。
看来柏柏尔人也是有两下子的,最起码农具都不错。
陈稳掂量着手中的镰刀想道。
在卡里姆的带领下,陈稳来到了一片芝麻前面。
因为部落的物资稀缺,所以部落种植的农作物并不是私人所有,而是公共所有。
所以也就不分这片地是谁家的,那片地是谁家的。
对柏柏尔人而言,所有的地都是大家的。
听着卡里姆的絮絮叨叨,陈稳弯下腰,开始收割芝麻。
芝麻的收割并不难,只需要注意一下收割的时间和方式即可。
最佳的收割时间莫过于晴天的早晨,这个时候露水未干,芝麻的蒴果湿度稍高,不易炸裂。
至于收割方式,陈稳拿着的镰刀就是最好的工具。
只需要用镰刀、锋利剪刀或柴刀等工具,贴近地面5-10厘米处割断植株,或直接剪下带蒴果的枝条即可。
唯一要注意的,就是避免拉扯导致籽粒脱落。
而在将芝麻的整个植株割断之后,也可以将枝条捆成小捆,每捆5-10株左右,捆扎处选在无蒴果的茎秆部位,防止挤压蒴果开裂。
陈稳小时候和爷爷干过一些类似的活儿,所以对于一般的农业工作也算是手到擒来。
等他快速的收割了一片芝麻,抬起头时,陈稳却是有点愣住了。
只见不远处的卡里姆有些手忙脚乱的收割着芝麻,动作不熟练不说,他还不断的拉扯着芝麻的蒴果,导致不少芝麻都掉了出来。
“嘶,老哥你歇会儿吧。”
在看到其他人的动作并不像是卡里姆这样笨拙后,陈稳主动的开口说道。
原因无他,卡里姆这动作属实是有点辣眼睛了。
而且还很浪费。
芝麻的蒴果,就是包裹着芝麻的外壳。
我们平日里吃的芝麻就在蒴果之中。
卡里姆听到这话,尴尬的点了点头,退到了一边。
附近正在劳作的穆尼尔抬起头,开着玩笑:“老卡里姆从来不擅长和植物打交道,相较于在田里侍弄植物,他更擅长去和骆驼们沙漠越野。”
听到这话,附近的村民们都吃吃的笑了起来。
众人一边劳作,一边热闹的说着话,还真有几分田园氛围。
没过多久,众人便将一大片的芝麻收割完毕,这时候还剩下一小部分没有收割。
但这会儿周围已经热起来了。
穆尼尔指挥着那些上了年纪的老人,让他们将已经收割扎捆的芝麻带回村子,进行脱粒晾晒。
差不多就是将芝麻从蒴果中弄出来,铺在地面上晒干。
芝麻籽粒含油量很高,约占50%,若水分过高,也就是水分超过10%的情况下,储存时易发霉、酸败。
所以晾晒是很关键的步骤。
随着有经验的老人们开始运输收割过的芝麻,穆尼尔也开始带着剩下年轻一些的人继续收割。
在继续收割的时候,陈稳也见到了珍珠粟。
看到这种植物的瞬间,陈稳便知道它们是什么玩意儿了。
这玩意儿就是御谷,也叫观赏谷子。
在非洲种植的较多,也是比较适应沙漠的一种植物。
不过陈稳并没有多看。
他忙着将剩下的芝麻收割完毕,便加入了搬运的行列。
将全部的芝麻带回村庄后,众人便开始在屋顶铺了几处篷布,开始脱粒。
芝麻的脱粒也蛮重要的,因为不脱粒就没办法吃......
有点废话了。
芝麻的脱粒陈稳也知道,最常用的就是摔打脱粒法。
也就是拿着芝麻,不断的在铺好篷布的地面上摔打,将蒴果摔裂,进而让里面的芝麻掉落出来。
不过陈稳依稀记得小时候村子里种芝麻的都是晒干之后再摔打的,但柏柏尔人却习惯在收割之后直接摔打。
摔打了芝麻,差不多也到午饭时间了。
柏柏尔人的午餐还是比较丰盛的,毕竟干了一上午的农活,中午不吃好点,下午就难受了。
陈稳被好几户人家邀请共进午餐,最后他选择和穆尼尔一起。
穆尼尔家里面只有他和他的妻子,他的儿女据说也去了外面,经常不在家。
不过虽然只有三个人,但食物还是很丰盛的。
作为部落的首领,穆尼尔虽然没强占资源,但他或多或少的也有优先挑选资源的优势。
“吃吧。”
穆尼尔热情的邀请陈稳吃着焖羊肉,甚至还不知道从哪里弄出来了一瓶酒。
男人之间的友谊,一瓶酒便足够开始了。
所以在一瓶酒下肚之后,陈稳和穆尼尔便开始了指点江山环节。
不过他们说话的内容却是关于芝麻的加工。
陈稳先是问起了芝麻要晒多少天。
穆尼尔算了算时间,说道:“以现在的日照强度和干燥度,估计三天就差不多了。”
陈稳点头,又问道:“那晒干之后,你们打算怎么办?”
说到这里,穆尼尔连忙道:“这个还要你帮忙,我们之前都是将芝麻装起来,每家分一部分,剩下的就等着外面的商人过来,然后卖给他们,但这段时间村子附近的老鼠会不断的偷吃芝麻,所以我想请你让巴斯泰托帮忙照看一下。”
“这个没问题。”
陈稳大手一挥,答应了这件事。
因为算着时间,三天之后,两只猫和雕鸮差不多就能将剩下的蛇吃光了。
喜欢新鲜事物的它们肯定不会放过村子里面鲜活的沙鼠。
昨天晚上的时候,他就听到二猫迫不及待要对沙鼠下手的话语,只不过被大猫拦住了。
按大猫的说法,饭要一口一口吃,不能吃着碗里、瞧着锅里。
所以照看一下芝麻不是问题。
陈稳的痛快让穆尼尔相当高兴,他立刻道:“如果能帮到这个忙,我可以做决定,你能够分走三个份额的芝麻!”
份额,是柏柏尔人部落采用的分配方式。
就是按人头分。
三个份额,对于陈稳来说已经不少了。
陈稳点了点头,对这个份额倒没有什么想说的,毕竟他也只是为了获得词条。
不过接下来。
在问到柏柏尔人怎么吃芝麻的时候,陈稳却是愣住了。