第35章 风干牦牛肉
次日，陈稳一直睡到了接近中午。
不过在睡醒之后，他的体力已经恢复到了顶点。
“金雕和雪豹都不在，是出去狩猎了吗？”
看着空旷的山洞，陈稳搓了搓脸，让自己清醒过来。
没有管金雕和雪豹。
他起来之后，便将锅放在了土灶上，生火将昨天晚上的藏獒肉和牦牛内脏热一热。
吃了早餐，陈稳坐在外面放空了会儿。
十分钟左右。
陈稳精神饱满的站了起来。
“今天的任务不难，但很漫长，今天要开始处理野牦牛肉了！”
说着自己的任务，陈稳拿起匕首，开始处理野牦牛肉。
处理牦牛肉，主要是为了方便后续的风干。
而处理牦牛肉的第一步，就是切！
顺着牛肉纹理，将昨天从骨头上剔下来的牦牛肉切成长条。
约两厘米厚、十五厘米长的长方体长条。
这么做是为了增大表面积以加速风干。
切条花费了陈稳大量的时间和精力。
这一天他除了出去取水之外，几乎都在山洞中切牛肉条。
尽管用了这么长的时间，陈稳也只是将四分之三的牛肉条处理了出来。
剩下的四分之一只能等到第二天再开始了。
到了次日。
陈稳加快速度，继续切条。
终于，在临近中午的时候，陈稳甩着酸痛的手，将所有的牛肉条切割完毕。
“累死我了！”
陈稳揉着手掌的关节，眼中满是疲惫。
这种疲惫不仅仅是身体上的，更是心理上的。
而将所有的牛肉条都切出来之后，这只是完成了风干牛肉的第一步。
第二步，该煮肉了。
煮肉，是为了去腥，让味道更好一点，同时也是为了杀灭寄生虫，方便后续的食用。
但在煮肉之前，陈稳还要将牛肉清洗一下，顺便剔除筋膜和脂肪。
筋膜和脂肪和生肉不同，这些东西容易变质。
如果是短期内要吃完的风干牦牛肉，倒是不用在意这点。
但如果要长期储存，最好还是剔除这些东西。
考虑到这边距离湖边较远。
陈稳本来打算直接把锅运到湖边，在湖边清洗和煮牦牛肉。
但考虑到附近的食肉动物，陈稳只能放弃了这个非常冒险的想法。
一旦引起一些食肉动物的注意，把它们引过来就得不偿失了。
他拿着三个军粮袋子，将牦牛肉条装进袋子里面。
接着陈稳将三个袋子的牦牛肉带到湖边清洗。
一个袋子一个袋子的清洗干净，去除筋膜和脂肪之后。
陈稳又提着袋子回到了营地。
他将这些清洗过的牛肉堆在了清洗干净的石头上，同时让雪豹看守。
接着他又将剩下的牦牛肉分批带到湖边清洗。
这一清洗，又是一整天的时间。
......
次日。
忙碌了两天的陈稳总算是开始正式进入了第二步，煮肉。
这几天陈稳也将藏獒肉吃了个七七八八，剩下的肉在昨天晚上的时候被陈稳分给了雪豹和金雕。
今天，陈稳把铁锅腾了出来。
加水，放肉。
满满一锅的牦牛肉被陈稳放在了灶上。
随着火的加热，没过多久，水的表层便出现了一层血沫。
陈稳拿着军粮里面配备的勺子，将血沫撇了出来。
加盐，继续炖煮。
看着肉被煮的差不多后，陈稳这才将牦牛肉捞了出来。
煮过的牦牛肉被陈稳摆放在桌椅改造的晾晒架子上，开始了风干。
第二锅牦牛肉，陈稳等到锅里面的水放凉了一些，并加入了一些湖水后继续炖煮。
一整头牦牛身上取出来的牦牛肉，让陈稳煮了整整三天！
直到生存的第十四天。
陈稳才彻底将牦牛肉煮完，并搭在山谷中晾晒。
看着满满一山谷的肉条。
他深吸了一口气，瘫坐在了山洞口。
无他，太累了！
这些天只是煮肉，就让陈稳疲惫不堪。
不过也正因为陈稳的勤劳，这些牦牛肉没有一点坏的，全部被他煮的半熟，晾在了山谷内部。
今天的天气还算不错，晴空万里带着大风。
这种天气是最适合制作风干牦牛肉的。
陈稳躺在山谷口，休息了一会儿。
这时候雪豹也慢悠悠的走了过来。
随着时间的流逝，雪豹也渐渐的表现出来了分娩的状况。
陈稳为了让雪豹安心产崽，甚至还用藏獒皮和一些牧草为雪豹制作了一个温馨的小窝。
让它能够安心分娩。
金雕这几天也忙着从远处捕猎鼠兔，带回巢穴，作为雪豹的储备粮。
可以说除了雪豹，陈稳和金雕都做好了迎接新生命的准备。
雪豹在陈稳旁边趴了下来，身体依靠着陈稳，抬头看着外面的天空。
金雕也走了过来，站在陈稳的另一侧。
“上午要出去转转吗？”
金雕问道：“之前你说的那件事，咱们可以试试。”
陈稳想了想，说道：“狩猎那群渡鸦啊，可以试试。”
听到陈稳和金雕要出去，雪豹立刻表示自己也想跟着出去。
但却被陈稳严词拒绝。
他让雪豹守着山谷，其实就是在照顾雪豹，不让它在即将分娩的这个时间外出活动。
雪豹闻言，有些不情愿的卧了下来。
但这种事可不是它情不情愿能决定的，在陈稳的坚持下，雪豹还是被留在了山谷中。
......
离开山谷之后，陈稳交待着金雕：“这两天你多飞两趟，看能不能再抓一些鼠兔，我感觉雪豹分娩就在这两天了，分娩之后，它需要大量的食物补充营养，这时候最好不要让它外出。”
听到这话，金雕点了点头。
这么多天的相处，它已经彻底的接纳了雪豹。
因此，帮雪豹储备一些食物，对它来说完全没问题。
“另外就是狩猎渡鸦。”
站在山坡上，陈稳看着远处的渡鸦群，眼中弥漫着些许杀气。
昨天的时候。
这群渡鸦似乎是找到了陈稳的山谷。
在他晒肉的时候猛地落了下来，抢走了两三条牦牛肉的样子。
因此，这一次的狩猎既是为了词条，也是报复这群渡鸦，让它们长长记性。
而且昨天金雕不在，陈稳用长矛试了一下，很难命中渡鸦。
它们的速度和灵活性都非常高，完全不是长矛能够命中的。
金雕看着渡鸦，眼神中也是杀气弥漫。
如果不是鸟类，它也许会怂一点。
但渡鸦是鸟，还是没金雕大的鸟。
对于这些家伙，金雕可没有半点的畏惧。
它张开翅膀，猛地跃向半空，盘旋着飞到了高处。
而陈稳则拿出了为渡鸦们精心准备的陷阱——牦牛的筋膜和碎脂肪，他将这些东西洒在了山坡下方的开阔地面。
随后便带着长矛和一根骨矛藏了起来。
飞的渡鸦不好命中，落在地上的就不好说了！
而随着陈稳主动的埋伏起来，词条【高原幽灵】触发，他也渐渐的消失在了渡鸦们的视线之中。
白色的筋膜和脂肪非常显眼。
渡鸦们看没有危险，很快便有了动静。