第19章
那光头蹬着三轮车, 一摇一晃的把三十个南瓜送到了点心铺，一家人进进出出的一起把南瓜搬到后厨。
李老九见林满福买了这么多南瓜，好奇的凑过来问道：“满福, 你这是把卖南瓜的打死了，继承了他的遗产啊。”
在一旁用草帽扇着风的光头狠狠地白了他一眼，不满道：“说什么呢你，咒谁呢？”
李老九“哦呦”了一声，没看到那边还站了个人，笑呵呵的和人家道歉：“不好意思小兄弟，开个玩笑嘛。”
林满福折回来又抱起两个南瓜, 解释道：“老九大哥，这南瓜是我买来做月饼用的。”
“用南瓜做月饼？”李老九瞄了一眼这又大又扁的南瓜, “这南瓜还能做月饼呢？”
这可真是稀奇事。
“能啊。”林红豆趁机做起了推销，“九大爷，后天周六的时候我们点心铺会办一个免费的试吃活动, 您到时候也来尝尝，要是觉得好吃就多买点, 保准让您送出去倍儿有面儿。”
李老九原本每年也都是在林满福的点心铺买的月饼, 每到中秋都要给长辈送礼，再加上自己家吃的, 每年都要买个七八盒，去年他小女儿还说满福家的月饼不是五仁就是豆沙和枣泥馅, 早就吃腻了, 没想到今年人家就推出了新味道，他说什么也得来尝尝。
“行红豆。”李老九拍了拍林红豆的小脑袋，“你到时候可得给九大爷留两块儿大的。”
林红豆拍了拍胸脯保证道：“没问题。”
中秋节就在这个月的最后一天，还剩一周的准备时间, 往年这个时候林满福已经开始准备月饼的材料采购和制作了，但是今年奶包子卖的格外好，他一时没腾出时间做这些，没想到现在误打误撞的做起了南瓜月饼。
原本只做奶包子和普通的点心他一个人还能忙得过来，但是现在却有些顾住头顾不住尾，所以点心铺得雇个人了，马上十月份还要做白雪小姨的喜饼，光他自己肯定是忙不过来的。
但是短期工人可不好找。
正当他发愁的时候，林红豆幽幽的来了一句：“你去找春丽阿姨帮忙啊，这阵子找她做衣服的人少了，她正好有时间，而且春丽姨干活利索，帮你做点杂活肯定没问题的。”
“可是......”
林满福犹豫起来，平时胡同里的人就在传他俩的闲话，要是他再雇她到家里帮忙，那到时候只怕是要流言四起，对春丽的名声不好。
林红豆“啧”了一声，“老爸，你能不能别总这么瞻前顾后，拿出你的气魄，直接去问春丽姨愿不愿意不就得了。”
“你个小孩子不懂。”林满福擦着柜台，“唾沫星子是能淹死人的。”
林红豆撇撇嘴，“我是不懂唾沫星子，但是我懂没人不想赚钱，春丽姨最缺的也是钱。”
她留下这一句话就潇洒的转身离开，独留林满福自己在原地琢磨。
要说这唾沫星子，春丽应该早就习惯了，但是如果唾沫星子能换钱，那估计她巴不得多来点呢，眼下她的生意不好，应该正是发愁的时候，这时候要是有个赚钱的机会，她肯定二话不说就会接下来。
是啊，春丽可比他想象的坚强多了。
听了女儿的话，林满福一拍抹布，决定请春丽来帮忙。
和林红豆想的一样，丁春丽一听有工作机会当场就答应下来，根本就没有考虑什么闲言碎语，因为别人的闲话而舍不下脸面赚钱的这是傻子。
第二天一早，把小豆丁送到了幼儿园，丁春丽就到了点心铺报道。
孩子们都去上学了，点心铺里就剩下林满福和丁春丽两个人。
丁春丽还从自己家带了一件围裙，对于新工作表现的尤为积极，一进门就开始拿着抹布擦起了柜台，既然满福信任她，那她就一定要把这份工作干好！
林满福忙笑着从她手里夺下抹布，“你别擦了，昨天我都擦过了。”
“那我要干点什么？”丁春丽眨着一双明媚的大眼睛，欢欣雀跃的等着满福给她指派任务。
林满福嘴角咧着，和丁春丽简单的说了一下他们在中秋前这几天要做的工作。
南瓜月饼林满福之前没做过，但是南瓜馅的点心他做过，就是外面的皮不太一样，所以红豆昨天一提起来他心里就有数了。
这第一步，就是得把这南瓜去皮然后蒸熟再捣烂，这种基础的工作可以交给春丽来做。
南瓜捣烂后，加入糖，糯米粉和面粉搅拌均匀，林满福还加了稍许牛奶，这样吃起来就会有一股奶香的甜味，虽然价格会比普通的月饼贵一些，但是胜在味道新颖。
紧接着要把搅好的面揉成不软不硬的光滑面团，把面团搓成长条，然后切成一个一个的小剂子，一个小剂子大概控制在三十克左右，林满福做了这么多年的点心，用手一颠就能估出大概的重量。
最后把面剂子按成圆扁状，在里面加入一些豆沙和南瓜泥的混合馅料，揉成圆形，按到模具里，即可成型开烤。
林满福去年和鲁师傅定做了一套鲜花模具，正好现在排上了用场，这么一份既好看又好吃的月饼拿去送礼，既有面子又有里子，没准还真能卖不少。
想到这儿他就更有干劲儿了，盯着手里的南瓜开始发笑。
因为明天就是周六，按照红豆的想法，要先搞一个免费的试吃活动，让西街胡同的人都来尝尝，这样大家买起来也放心。
一家人准备兵分两路，林满福丁春丽和蒋婷留下来在点心铺子组织试吃，蒋烁骑着三轮带着瞿烨南和林红豆到市区里再吸引一波人。
根据林满福的计算，一百三十斤的南瓜大概能做四百五十块月饼，一盒装九块那也就是五十盒，林满福想着这个数量或许不太够，要是试吃办的好，那他当天就得再找那个光头进一些南瓜来。
定价的话，林满福根据原材料的成本价，一个月饼的成本价大概在五毛五，他准备定价七毛，一盒算上包装的钱就是七块，这样算下来他一盒能赚个一块五左右。
在津市，一盒月饼的价格大概在四到六块不等，好一点的一般是六块钱，他出的新款式的也就贵了一块，要是好吃的话，大部分人还是愿意多出这一块钱的。
林满福和丁春丽两个人配合默契，第一天就顺利地把新品南瓜月饼做了出来，两个人先做了二十个出来，到时候一个月饼切成十六块小方块摆好，就可以试吃了。
刚出炉的月饼还热着，林满福晾到微热，把一块漂亮的金灿灿的花型月饼一刀切成两半，放到了两个白色的小碟子里，然后又用小铁锅煮了一小锅牛奶，蒯了一勺糖撒进去，倒到了两个搪瓷缸子里，最后又削了一个苹果，切成小块，扎上两根牙签。
他冲后院正在接水的丁春丽喊道：“春丽，你先进来尝尝味道怎么样，衣服不用你洗，你放着孩子们自己会洗的。”
丁春丽闲不下来，看见孩子们昨天打架弄的满是脏的校服还在院子里堆着，所以顺手就洗了起来，还有一件领口被揪坏了的，等干了她再补好。
听见满福叫她，她把接好的一盆水倒进洗衣盆里，回道：“来了。”
一进屋，就见满福在矮脚桌上摆了两小盘点心还有两杯热牛奶，外加一小碗切成块的苹果插着牙签正躺在碗里。
她在围裙上擦了擦手，欣喜道：“这是给我准备的？”
“你快坐。”林满福把板凳给她拉出来，“我听说人家国外下午是要喝下午茶的，咱也学学这些洋把式，不过不是喝茶，咱喝点牛奶补充补充营养。”
丁春丽把裙子往腿中间一放，坐了下来，小心的拿起那块温热的，有她参与过制作的月饼尝了起来。
外皮很软，不是那种硬皮，一口咬下去，南瓜的清甜混着一股奶香味在口中化开，紧接着是南瓜泥和红豆沙混合在一起的馅料，沙沙糯糯的，两种口味叠加在一起，甜而不腻。
好吃！
“怎么样？”林满福满怀期待地等着丁春丽的评价。
丁春丽咽下月饼，又喝了一口温甜的甜牛奶，这才缓缓道：“满福，这月饼我先和你预定两盒。”
小豆丁一定爱吃，她没人可送，全买来给小豆丁吃。
林满福登时就像是吃了颗定心丸一样，他虽然对自己的手艺很有信心，但是毕竟这个南瓜月饼是他第一次做，多少还是有些没把握。
“没问题，要是你觉得好吃，那到时候咱俩可有的忙了。”
丁春丽吃了一块苹果，笑说：“有的忙才好呢，有的忙才能赚钱。”
“是，赚钱。”
一个月前他还因为房租的问题发愁，哪能预料到现在店铺里的生意还排起了长队，之前他想都不敢想。
看着在一旁吃着点心的丁春丽，他也喝了一口温热的牛奶。
他现在，觉得浑身充满干劲儿！
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试吃日转眼到来，一家人如火如荼的做着最后的准备，林红豆画了一幅宣传画，上面画了一个金黄色的花型月饼和一个大的卡通南瓜，旁边写着“新款南瓜月饼免费试吃，好吃当场接订单，一盒只要七块钱，数量有限，先订先得！”
她把画贴在板子上，立在店铺门外。
林红豆还使唤瞿烨南从胡同里挨家挨户在门口吆喝一遍，尽量告知给每一个人，发挥他的优势，起到一个大喇叭的作用。
八点的时候，李老九看到那幅画，已经迫不及待的来试吃，和他一起来的还有他读高三放假的女儿李晶。
因为是试吃，所以一人只能分一小块，李晶好不容易放假还想睡个懒觉，还没睡醒就被她爸拉来搞什么免费试吃，她睡眼惺忪的抓了一小块月饼丢进嘴里，她还没咬，松软的月饼瞬间在口腔中化开，紧接着清甜的奶香味裹着南瓜的甘甜弥漫口腔，她的眼睛慢慢睁大，像是含巧克力一样，把这一小块月饼一点一点融化下咽。
她从未吃过这么好吃的月饼！
“爸，我要吃这个月饼！”
李老九吃完也是连连点头，女儿上学这么辛苦，想吃什么他咬咬牙也得买，更何况这月饼还没到要让他咬牙的地步，不就是贵了一块钱吗，他李老九买得起。
他从兜里掏出钱，大手一挥，豪爽道：“满福，我订九盒！”
他父母送两盒，孩子她姥姥家两盒，他二姑家一盒，三舅家一盒，自己家两盒留着吃，孩子带回学校一盒给同学分着吃。
林满福听了高兴地合不拢嘴，忙收下钱，在小本本上写上姓名和数量，还不忘叮嘱道：“老九大哥，这月饼可不敢放的时间长了，放冰箱最多一礼拜就得吃完，这都是新鲜的馅料。”
“行。”李老九盯着试吃装的小块儿月饼，“我明天就给亲戚们送去，让他们也都尝尝你的手艺。”
第一炮顺利打响，紧接着旁边三民包子铺的刘三民和理发店的赵二喜也来试吃，吃完之后纷纷赞不绝口，一个要八盒一个要十盒。
太阳慢慢爬到正空，门外也陆陆续续排起了长队，那边三轮车小分队也准备妥当，蒋烁蹬着车，带着试吃的月饼和瞿烨南林红豆准备出发，小豆丁也要跟着他们去，但是林红豆没答应。
小豆丁要是去了，那月饼就轮不到客人试吃了。
“红豆，你打算去哪儿做试吃啊？”蒋烁边骑车边问。
“去桂顺斋。”
桂顺斋是全津市最大最有名的点心铺子，马上就要到中秋节，到店里买月饼的客人肯定不少，他们就守在店门外，看见一个客人就拉过来试吃。
瞿烨南嘴一歪，翻了个白眼，“就这么生抢啊？万一被发现了呢？”
这红豆怎么满肚子馊主意。
“发现了就跑呗，富贵险中求你懂不懂。”林红豆白了他一眼，“这方面你经验丰富啊。”
“那我就带着哥跑，不管你。”
“哼。”林红豆看了眼蒋烁的后背，得意洋洋道：“你不管我哥管我。”
两个人一路吵吵闹闹，蒋烁则专注地蹬着三轮车。
他在桂顺斋外观察了一下地形，最后把三轮停在了一个不远处的拐角，要到点心铺的路人都会先经过这里，被发现了也可以快速离开，采取一个灵活机动的路数。
林红豆拿出三个盘子，每个盘子都摆了一圈月饼块，让他们直接拉人试吃。
知道他们没经验，林红豆身先士卒的给他们打起样儿来，虽然她也没干过，但是她见过啊。
林红豆学着超市促销员的口气，笑盈盈的边往前走边吆喝道：“新款南瓜月饼免费试吃，今年中秋就吃南瓜月饼，送礼脸上有面儿，自己吃得开心，全方位包您满意！”
这时，一个牵着孩子的妈妈听见吆喝声看向盘子，有些好奇地问道：“小朋友，你说这月饼是南瓜做的？”
林红豆忙凑上前去，笑着说：“阿姨，南瓜月饼免费试吃，要不要给您和孩子一人来一块？”
一听免费试吃，不吃白不吃，妈妈先是拿了一小块送到女儿嘴里，紧接着自己又尝了一块。
那小丫头吃完，立马拉着她妈妈的手央求道：“妈妈妈妈，我还要我还要。”
妈妈也觉得好吃，这口味是她第一次吃，香甜软糯，比店里的那种硬邦邦的月饼不知道好吃了多少，“小丫头，你这月饼怎么卖啊？”
林红豆落落大方道：“阿姨，我家的月饼七块一盒，一盒有九个，您和我说您要的数量，我记到本子上，明天还是老地方您来拿。”
“七块？桂顺斋的月饼才卖六块五一盒。”
“阿姨，我们和他们的做工不一样，材料也不一样，相信您自己也能吃的出来，我们家的月饼绝对是良心价，小孩子爱吃，老人也咬得动。”
那小孩儿像是感应到了林红豆的心思，又拉着她妈妈的手撒娇道：“妈妈妈妈，我要吃这个月饼，这个月饼好吃。”
那母亲犹豫了一下，说道：“行，那就买这个，我要五盒，明天来这里找你拿。”
“得嘞。”林红豆忙掏出本子，“您叫什么名字，我帮您记下来。”
“柳叶。”
林红豆正准备写，忽然发现她现在应该写不出这个字，于是乎喊了身后的蒋烁来写，她和瞿烨南去叫卖。
成功谈下第一单，林红豆信心大增，逮着一个过路人就上前推销。
瞿烨南没干过这种活，端着盘子在后面一动不动，让他打架他还能冲一冲，但是这种叫卖的活儿，叫他觉得有些尴尬和没面子，这红豆怎么这么有经验？
林红豆这边忙着分月饼，人很快聚起来，蒋烁也忙碌的做着记录，她一个人忙不过来，向后瞅了眼畏畏缩缩的瞿烨南，冲他喊道：“快点来帮忙啊，傻站着干嘛？”
瞿烨南不情不愿的端着盘子，扭捏的走上前，一位戴眼镜的男人被挤了过来，径直从他的盘子里拿了一块放进嘴里，被这特殊的口感惊讶到，“小朋友，你这月饼怎么卖啊？”
瞿烨南瞄了一眼林红豆，想让她说，林红豆直接回给他一个凶厉的眼神，让他自己解决。
他在脑海里回想了几秒刚刚红豆是怎么说的，于是照猫画虎的有些不自信的小声道：“七块一盒，一盒九个，你要是想买的话就去那儿登记一下，明天还是老地方您过来拿。”
眼镜男士十分爽快的说：“七块一盒是吧，那我要八盒。”
说完，他就去蒋烁那边排队登记，瞿烨南有些意外，就这么简单？
林红豆抽空白了他一眼，平时说话和拿了喇叭一样吵，关键时刻却怂的和蚊子一样，真该让小豆丁来看看，他的偶像现在有多么怂。
人越聚越多，瞿烨南也越来越熟练，不一会儿他们带的试吃月饼就都分完了，蒋烁那里已经记了好几页订单。
还有好多没吃到的，问林红豆明天还来不来，他们明天再来试吃，有的直接吃都没吃，就下了订单。
这么多人排队买的，不可能不好吃。
三个人就这么叫卖了一上午，一共接了二百二十盒的订单，林红豆开心的露着两排大白牙，在车上不停地翻动着小本子。
一回到家，林满福那里也早就忙完了试吃，此时正在搬运着新买的南瓜。
由于试吃太过火爆，光是胡同里的订单数量就超过了他的预想，所以他又紧急的订购了一批南瓜。
蒋烁把车停稳，瞿烨南立马跳下车去帮他舅搬南瓜。
林红豆欣喜的举着手里的小本子向她爸飞奔而去，兴奋的大叫着：“爸，我们要发财啦！”
林满福放下南瓜，原本就喜上眉梢的他更加欢欣雀跃起来，“怎么样，你们订出去几盒？”
林红豆一脸神秘的伸出两根手指，比了一个二。
林满福下意识的脱口而出：“二十盒？不错不错。”
林红豆摇摇头，正准备再和林满福磨叽磨叽让他再猜猜，就被瞿烨南打断施法，“舅，我们一共订出去二百二十盒。”
“你抢我话干嘛？”林红豆好不容易来的兴致全让他毁了，“刚刚拉客人的时候怎么没见你这么积极。”
“管得着吗你，你不开心我就开心。”瞿烨南调皮的冲她做了个鬼脸。
林满福还以为自己听岔劈了，拦住就要上脚的林红豆，又确认了一遍，“真的是二百二十盒？不是二十二盒？”
“真的爸。”蒋烁给林满福吃了一颗定心丸，“我们就在桂顺斋旁边拉的客人，红豆和小南吆喝的可卖力了，过来一个人就让人家试吃，好几个不是去买点心的吃了你做的南瓜月饼都订了好几盒。”
有了蒋烁的话，林满福心里这才踏实，这时才注意到蒋烁的第一句话，后知后觉的问道：“你们去桂顺斋旁边拉的客人？也不怕人家出来轰你们。”
“那有啥，轰我们我们就走呗。”林红豆又瞪了一眼瞿烨南，开始告状：“爸我和你说，别看你这个外甥平时出点啥事属他叫的最欢，真让他上前线的时候他比谁都怂，站在那儿一句话都不敢说。”
这时在后厨里和丁春丽洗南瓜籽的小豆丁闻声立刻冲了出来，大声地维护着他的偶像，“你不能这么说我南哥！”
林红豆：“......”
男性同胞总是这么团结。
她小声的“切”了一声，喃喃道：“你就等着你家哥哥塌房吧。”
在得知孩子们预订出去二百二十盒月饼后，林满福急的又是继续采购南瓜又是买面粉的，一刻也闲不下来。
点心铺子这边一共订出去二百八十盒，这加在一起就五百盒了，他一天能做的完吗？
好在今天孩子们都休息，只能全家人都齐齐上阵。
共同完成这一项大制作！
作者有话说：
无