第698章 美食交流大会
工人们有的直接去食堂吃饭，有的趁着中午休息时间出去办事儿。看见有人在门口摆摊，还围了这么多人，就过去凑热闹。
门卫大爷不能白吃人家的，故意留了两块当样品端在手里，跟摆拍似的。
“这是个新鲜玩意儿，叫臭豆腐！好吃的不得了！香的我老头子年轻好几岁！”
工人们一边打趣大爷很快就能返老还童了，一边也钻进了人群一探究竟。
“哎？这不是昨天文杰拿来的那东西吗？给我来一份！”
“还真是，我也要一份！拿回家给我爸妈尝尝！”
老五要操办美食街的事儿，成天往国棉二厂跑，跟厂里人都熟悉了。
昨天从卢家离开之后，来厂里找徐满江他们，臭豆腐见者有份儿，不少人都尝着了，一半臭迷糊的，一半香迷糊的。
臭豆腐就是这么神奇的东西！
热气腾腾的小方块，浇上料汁后，香气浓郁，一口咬下去，外酥里嫩吸满汤汁的口感，绝了！根本停不下来！
郑欢欢第一天摆摊，也没给自己设置太高的难度，也就准备了三四十份儿而已。
还寻思要是在这卖不掉，就去公园附近转转，说不定有人会尝鲜。
结果一眨眼的功夫就卖没了！
婆媳俩一看这情况，干脆下午再来一趟！
工人们下班，还能带回去给家里人尝尝！
…
农历二月初二，冬眠的虫蛇被春雷惊醒，苍龙七宿在东方的夜空中缓缓展露头角，预示一年的农事活动即将开始。
作为一个祈求风调雨顺、驱邪禳灾、纳祥转运、五谷丰登的日子，当然有各种讲究。
比如吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子叫“吃龙耳”。
面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”。
有的人家还要炒黄豆，爆玉米花。
这个习俗起源于唐，传说则天皇帝废唐自立，玉帝非常生气，命令四海龙王三年内不得降雨人间，以示惩戒。
青龙不忍百姓受苦，私自降雨，被玉帝发现后，把青龙压在一座大山下。山下立了块石碑，上写“青龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登凌霄殿，除非金豆开花时”。
人们为了救出青龙，寻找开花的金豆，最终发现炒黄豆、爆玉米花时，金灿灿的黄豆、玉米粒如同金豆开花。
玉帝见人间家家户户的院子里都供着开花的“金豆”，只好下令赦免青龙，青龙得以重返天庭。
另外还有最重要的一项。
挑水时放入铜钱或硬币，洒水成线回家，象征“钱龙入宅”。
最先把水挑回的人家，是最早引到钱龙的，这一年里就会财运大好。
现在家家户户都有自来水了，二月二凌晨时分，各个大杂院就传来争先恐后接水的声音。
李家大宅不用跟人抢着接水，但赶早还是有必要的。
老五他们有精神头，前半夜压根就没睡。
几个大小伙子守着秒针，待到零点过一秒，就哗啦一下打开了水龙头，把钱龙引进屋里，才放心去睡觉。
今天美食大赛开幕，当然要有个好兆头。
早上起来，众人排着队，挨个让老太太给“剃龙头”。
不过老太太的手法一言难尽，审美也有点落后，老五的头发本来就容易炸毛，被老太太给剪得像是精神病院退休人员。
“奶，您老想把我逼上梁山啊？”
老太太毫不吝啬地赏了一巴掌，“你奶我就在梁山上！”
老五小声哔哔：我去，终于解开了他们老李家的身世之谜了！
…
举办美食大赛的场地就在美食街。
美食街入口布置是塑造街区整体形象、吸引客流的关键环节，当然不能马虎了。
高大醒目的门头，是木工师傅们花了一个多月的时间，才精雕细琢完成的作品，结合灯光效果，绝对是游客来往的视觉焦点。
当然了，周围少不了民俗灯彩的点缀。
李倩、庞大虎还有朱华，一个画图，一个制作，一个上色，做出来的东西越来越像样了，就算白天不开灯，也是360度无死角的美丽。
美食街内部虽然没有花园街打造的精致好看，但宽敞整洁，设置了公共休息座椅。
墙面、地面、电箱、电桩都有彩绘等艺术包装，为街巷注入活力。
另外还有告白墙，励志标语，永生花秋千，造型浪漫的长椅，用于吸引年轻游客，增强情感连接，氛围感浓厚。
这些东西放在后世平平无奇，放到现在哪一样都是王炸。
虽然还没开业，大家已经满怀期待。
甚至还有电视台和报社的人天天过来蹲点拍照，记录美食街成形的过程。
今天比赛开幕，看热闹的群众已经早早就到了美食街等待。
主持人还是上次百惠大卖场开业的那位，见游客越来越多，就拉着群众交流热场。
国棉二厂的领导们也早就到了，在楼上看到这等场面，竟然有点紧张！
他们知道黄老板能折腾，但没想到她这么能折腾！
这规模，这执行力……
紧接着，黄玉珍带着老五等人进了会议室。
“咋样，参赛选手都到了吗？”
厂领导们见李家人终于来了，松了口气。这么大的事儿，这帮人还不紧不慢的，真是让人捉急。
还有李老五那狗啃的脑瓜子是咋回事？早上起来跟哼哈二将打起来了？
吴厂长说道：“参赛选手都已经就位了。”
“比赛用的工具和食材都是选手自己准备的，一定要做好检查，别出什么差错。”
副厂长杨波，眉毛会飞舞，长得就像十万个问什么，“为啥啊，他们自己来比赛，自己的东西还检查不好？不至于对自己这么不负责吧？”
黄玉珍解释，“不是他们自己检查不好，是怕有人为了奖金恶性竞争。万一有人故意损坏别人的工具呢？”
“比不成赛事小，万一烧伤烫伤了啥的，对咱们影响不好。你们也不想还没开业就弄出这种事故吧？”
厂领导们一听，冷汗都下来了。
杨波有点脸红，他还是负责生产安全的呢！