第48章(3/4)
于江海点头,“是。”
顾开华满意了,“看见没有?江海都说是。”叶秋菊懒得理他,转身去柜台抽屉里找浆糊,顾开华踩着凳子上去,叶秋菊扶着凳子,“你小心点,别把自己摔下来,到时候翘翘拿第一,你拿个摔断腿。”
顾开华,“大喜日子,你能不能说点好听的?”
“你别摔,就是最好听的。”
顾开华,“……”
翘翘站在下面,仰着小脸看,看着顾开华把浆糊抹在奖状背面,又小心翼翼贴到墙上。
奖状一贴上去很耀眼,整间林记好像都跟着亮了一点,顾开华从凳子上下来,还往后退了两步,一脸欣赏,“正。”
“太正了。”
其他人没说话,但是瞧着那表情却如出一辙。
于江海站在门口,望着墙上那张奖状,神色也跟着温和了几分。
他什么奖没见过啊,可是那一张薄薄的奖状,却和以往都不同。
这不是项目。
也不是合同。
这是他女儿拿回家的第一张奖状啊。
而且还是在他和言言的见证下,一家三口一起努力拿回来的。
那里面的意义自然是不一样!
*
到了十二月份,江城的天气也彻底冷了下来,早上起来的时候,都带着几分寒气。
林记卖了一个夏天的绿豆汤,也变成了热豆浆,生意没了夏天那么好了。因为冬天太冷了,愿意起早来吃饭的人也少了。
早餐档的生意也慢慢不如以前了,叶秋菊和顾开华备了不少的碱面和豆皮,结果卖到下午四点多,还余下不少。
顾开华唉声叹气的,“这可怎么办?”
林美言瞧着那些剩下的碱面,还有十来斤那样,她想了一会,“这些面放久了,再做热干面肯定是不成了。”
那样的面软了不好吃。
“把这些面做成炒面吧。”
这下,顾开华和叶秋菊都愣了下,“炒面?”
林美言嗯了一声,“去弄一斤绿豆芽过来,再切几个洋葱。除此之外,我还要一些鸡蛋。”
叶秋菊照着做,很快就切好了一盘子的洋葱,外加不少绿豆芽进来。
“做成炒面了以后怎么办?”
现在天气冷,许多人都不愿意出来,连带着生意也跟着差了不少。
林美言,“这些炒面一可以带到江海地产那边,二可以装起来送到二中学校周围卖。”
“我记得小月就是二中的学生吧?”
叶秋菊点头,“是二中的学生。”
“前几天她还在回来说,二中的伙食太差了。”
林美言嗯了一声,“那就去试下。”=锅里面油烧热后,她先放进去了一部分洋葱,用洋葱把热油炸出香味后,这才把提前准备好的鸡蛋放进去。
鸡蛋遇到热油,那简直是跟催化剂一样,鸡蛋的香味很快就被炒了出来,散的到处都是。
原本还在溜达的王叔,都忍不住过来看了问一句,“你们林记今儿的在做什么好吃的?”
“鸡蛋豆芽炒面。”
王叔是第一个来的,林美言炒好后,也没客气,单独给王叔盛了一盘子递过去,“老顾客尝尝我们林记的新品。”
这个炒面还是翘翘给她的灵感。
王叔低头看了过去,碱面被炒到了金黄色,每一根都油浸浸的,混着鸡蛋碎,以及长长的绿豆芽,甚至还点缀了一些嫩绿的小青菜。
王叔本来中午都吃过饭了,但是这会看着这炒面,也不由得咽了下口水,“新品啊?”
“多少钱?”他不是个爱占便宜的人,便问,“我尝尝晚上就不吃饭了。”
林美言笑着端了过来,“王叔,你是个老食客,就当帮我们品鉴下新品了,到时候回去多多做下宣传。”
早上热干面做不完的碱面,以后还会有很多次,她需要提前把这些剩下的面都给一个去处。
显然炒面就很合适。
王叔有些不好意思,“那我可得好好尝下了。”
一口下去先是碱面的劲道,油浸浸的糊满了嘴,紧接着便是鸡蛋的嫩,豆芽的清爽,以及洋葱的香。
混在一起便是醇厚。
王叔的眼睛一亮,“你别说啊,这炒面比热干面还好吃。”
热干面好吃那可是纯粹靠芝麻酱带起来的,但是炒面不一样,既有鸡蛋的香,还有洋葱的鲜,以及绿豆芽的清爽。
“这也太好吃了吧。”
他一连着吃了两口。
林美言笑了笑,“您喜欢就多帮我们宣传一下。”
“鸡蛋炒面一份八毛钱管饱。”
这可真实在,王叔不住地点头,“你晚上就卖这个?”
林美言点头,她看向林记外面都快下午五点了,但是因为冷风呼啸,天气也阴沉沉的,到现在为止都没多少客人。
“是准备卖这个。”林美言轻轻地叹口气,“不过,瞧着这个要下大雪的节奏,我感觉晚上应该没什么客人。”
开店做生意就是这样,天气好生意就好,天气差,生意也跟着差了起来。
纯粹就是靠天吃饭。
王叔呼啦啦地吃完一份炒面,“天气冷,老家伙们都不想出来,宁愿自己在家里下一份清汤挂面,热乎乎的吃下去人也暖和。”
他们宁愿自己在家里下一份清汤挂面,也不想跑个十来分钟,冷秋秋地来到林记,好不容易吃完饭暖和了些,回家后却又再次冷得不行。
说到底,天冷和天热吃饭的人都会少一点。
林美言嗯了一声,“所以这面我们留一部分,剩下的面拿出去卖。”
司门口就这么大点的地方,出来逛街的人少,吃饭的人自然也就少了,当然周末的时候除外。
王叔点头,心有戚戚焉,“这做生意也不容易。”
“真应该让那些天天说你发财的人来看看。”
林美言笑了笑,等王叔走了以后,她则是把这一批炒面给单独装了起来,放在泡沫箱子里面不够保温。
最后她选择了保温桶。
“放这里吧,旁边再放几个大热水袋子。”
叶秋菊照着做,顾开华则是去搬东西,一部分是送到了江海地产工地那边,一部分则打算送到二中去。
顾开华说,“要不是江海地产还有固定的送饭,我们林记这是要喝西北风。”
其实不光林记喝西北风,司门口其他店铺也是一样的,大家生意都不好,因为整个司门口街道都没什么人出来逛街,就更别说吃饭了。
林美言顿了下,“一点点来。”
“把这一份送到江海地产后,之后去二中门口。”她摸了摸那保温桶,微微犹豫了下,“再往上放一个煤炉子去。”
“啊?”
顾开华这有些看不懂了。
“你放煤炉子到车上啊?那我这面包车不得炸了?”
虽然面包车不是他的,但是顾开华却照样心疼得厉害。
林美言叹气,“舅舅,有没有可能我放没烧着的煤炉子上去?”
顾开华,“……”
“喔喔,那还差不多。”
有时候顾开华的智商真的挺让人捉急的。
叶秋菊已经无力吐槽了,她过去帮忙把煤炉子提了过来,又放了几块蜂窝煤进去,“以防万一。”
林美言嗯了一声,“舅妈,店里面就交给你了,如果有客人点大菜,你就按照我之前交给你的做。”
虽然不一定能够百分百复刻,但是叶秋菊的厨艺也学得差不多了。
叶秋菊嗯了一声,“店里面交给我。”
林美言随着顾开华一起,先去了一趟江海地产,还是老三样菜,不过今天的主食从米饭多了一份炒面。
他们刚一到,路建新就过来帮忙,林美言刚好有事便把这一摊子都交给了他,“你来负责给他们打饭。”
路建新自然没有不答应的,“姐,你要去陪于总啊”
林美言,“……”
林美言微笑,“我有事。”
“那刚好。”路建新笑得神秘兮兮的,“我们于总今天刚好也不在工地。”
“我还说姐,你要是去找于总找不到,怕不是要失望起来了。”
林美言有时候挺讨厌路建新这一张嘴的,但是架不住他这人管工地,又确实不错,她摆摆手要急着走。
路建新把饭菜交给了自己手底下的人,让他们去打一会,他自己跟一只猴一样窜过来,“姐,你就不好奇于总今天去哪里了啊?”
“为什么不在工地?”
林美言轻轻叹口气,“路建新。”她连名带姓地喊,路建新瞬间立正表示自己听到了。
“我和于江海两人都是独立的个体,他不需要向我交代他去哪里,同样的我也不需要向他交代。”
路建新还有些失望,他觉得林美言这一副态度,一点都不像是于总的妻子。