第380章 鱿鱼圈
“叩叩叩——”
顾云与贺景刚睡下还不到一个时辰,便被门口的敲门声吵醒了。
“云哥哥,你睡醒了吗?”
贺瑶等了一会儿,门才从里面被打开了,只见贺景臭着一张脸站在门后,不耐烦地说:“贺瑶,你大中午不睡觉,来这儿敲门干嘛?”
“阿兄,还大中午,你怕不是还没睡醒吧?你看看外面的日头,这都申时中了。而且我是来找云哥哥的,我们约好了要去集市买海鲜。”
贺景刚想拒绝,便听到顾云在屋内应道:“瑶瑶,你稍等我一会儿,我收拾下马上出去。”
因元元还没睡醒,顾云临走时还不忘交代胡家爷俩帮忙看下元元,别让他了睡醒自己跑出去了。
出了小院步行不过一刻钟便有一个集市,琼州靠海,这边的集市除了常见的蔬果肉蛋,另外还有不少卖海鲜的。
此时已经临近傍晚,集市上人并不多,顾云他们一进去,便闻到了空气中弥漫着浓重的鱼腥味和海水特有的咸味。
集市内人多,空气也不流通,鱼贩们大多赤着胳膊,上身只穿一件松松垮垮的坎肩。
因快到收摊的时辰,不少摊位前东西都已经不多了,三人最后挑了家种类还算齐全的小摊。
贺瑶挑挑拣拣,最后指着桶内一条活蹦乱跳的大鳕鱼,开口道:“掌柜的,就要这条。”
鱼贩应了一声,麻利地拿起地上的渔网将鱼捞出,扔到砧板上。
大鱼一离开了水,便弓起鱼身挣扎起来,只是还没蹦哒两下,就被鱼贩用刀背拍晕了。
鱼贩熟练地将鱼开膛破肚,鳞片刮干净,最后用草绳串好递了过去。
贺景接过去,刚把钱付了,便听到顾云喊道:“掌柜的,这个卖吗?”
鱼贩将钱点好放进一旁的木盒里,随后顺着顾云说话的方向看去,只见对方手里抓着个看起来怪模怪样的东西。
这东西全身细长,底部还有十来只触角在来回乱动,瞧着颇有几分吓人。
贺瑶离顾云极近,看到这东西只觉浑身鸡皮疙瘩都起来了,赶忙往后退了几步。
“云哥哥,你、你快把它放下。”
顾云闻言故意把手里的东西朝贺瑶身边凑近了几分,“瑶瑶,你怎么胆子这么小?你摸摸看,这东西不咬人,摸起来滑溜溜的,可舒服了。”
贺瑶见状赶忙往贺景这边跑,她躲在贺景身后探头道:“云哥哥,你就知道吓我,跟阿兄一样,越来越坏了。”
鱼贩笑着解释道:“这位小哥儿胆子真大,这东西是我早上出海捕捞上来的,也不知道是什么东西,看着挺吓人的。本来就没多少肉,这卖了一天也没人要,总共也没几只,你们若是想要,给个二十文就成。”
贺景见顾云想要,便主动掏钱给了那小贩。
顾云并未全部拿走,而是留下了两个,对鱼贩说:“掌柜的,这东西叫鱿鱼,去掉肝脏、墨囊和腮,再用姜焯下水,放些辣椒直接炒着就很好吃,你回去可以试试。”
鱼贩笑着点了点头,“多谢小哥儿,哟回去就让我娘子炒了。”
三人一口气买了不少鱼虾贝螺,从集市离开时,每个人手上都是满满当当的。
元元一觉睡到天黑,是被灶房传来的香味馋醒的,醒来之后摸了摸自己扁平的小肚子,推开门就朝灶房跑去。
“滋啦……”
顾云刚把裹上面粉和蛋液的鱿鱼圈放入油锅,便发觉有人抱住了自己的大腿。
“阿父,元元饿了。”元元目不转睛地盯着面前的油锅,眼睛都不带眨一下的。
顾云手里拿着筷子,时不时搅拌下,防止鱿鱼圈粘连,“马上就好,去卧房找爹爹给你打水洗手洗脸,就可以吃饭了。”
这些鱿鱼都是贺景帮着处理的,身上因此沾了不少脏东西,这会儿人刚去屋里换衣服。
元元闻言点了点头,将小手和小脸洗好擦干净,又跑到顾云面前,伸手让对方闻,“阿父,元元用了桂花味的胰子,你闻闻香不香?”
“闻起来好香呀,我们元元好像一块好吃的桂花糕。”顾云亲了下自家儿子的小胖手,转头对负责烧火的胡冬道:“冬子,快熟了,不用再添柴了,你去洗手准备吃饭吧,这里我来收拾。”
等胡冬走后,顾云将炸好的鱿鱼圈捞出盛入盘中,他看着一旁元元的馋样,便拿起一个蘸上番茄酱,喂到了对方嘴里。
金黄酥脆、外酥里嫩的鱿鱼圈,配上酸酸甜甜的番茄酱,瞬间屡获特元元的心。
他吃完后意犹未尽地看着灶台上的盘子,“阿父,这个好好吃,元元还想吃。”
“拿到堂屋跟大家一起吃。”
顾云一手端着盘子,一手拉着元元往堂屋走去。