第31章 什么算正经工作
赵屿在外面徘徊了半天，还是回了顾寒声那儿，到家时已经中午了，客厅里又多了很多生日礼盒，只不过这些盒子都横七竖八地倒在地上，看样子是被顾寒声踢翻的。
他疲惫地跨过地上的这些礼盒，想倒一杯水喝，一低头，看见装袖扣的黑色礼盒在垃圾桶里。他捡出来看了一眼，两枚袖扣原封不动地放在里面，想必是顾寒声连打开看一眼都懒得看就扔了。
这件礼物既不算贵重也不是什么重要的人送的，想扔就扔，他顾寒声的行事作风一向如此。相比之下，赵屿为了买这份礼物而付出的辛苦显得格外可笑。
他从一开始就不该买礼物，连送礼物的念头都不该有。他们只是肉体关系，而赵屿却因为他的优待而高估了自己的分量。
现在他清醒了，将袖扣连盒子一起扔回垃圾桶里，进了房间。
保姆午休后前来打扫卫生，见满地狼藉，吓了一跳，急忙在中间寻找赵屿交给她的黑色礼盒，最后在垃圾桶里捡出来重新装好，心道：幸好没摔坏，还没转交给顾先生呢。
此时顾寒声刚从医院出来，确认完三叔顾晖有没有被自己气死，又被三婶纠缠了一番才脱身。
顾弘给他打了个电话，说他做得太过火，不该把三叔气进医院，连老爷子都惊动了，又说他现在唯一能倚仗的就是老爷子的重视，不要太肆意妄为巴拉巴拉……一堆没营养的唠叨。
那些巴结顾寒声的，或是酒肉朋友、合作商，无论出于什么目的，全都给他寄了生日礼物，而他的血缘至亲们却忙着跟他勾心斗角。将这群人称之为家人，他只觉得好笑。
回了家，保姆正在家里布置一些生日氛围的装饰品，哪怕顾寒声不在家，保姆也会在每年的这天做一些简单的布置，以防他忽然带朋友回来，而家里看起来太过冷清。
赵屿在院子往葡萄藤上挂彩带，没发现顾寒声回来了。保姆笑眯眯地拿着黑色礼盒递给顾寒声：“顾先生，这是赵先生让我转交的生日礼物，他不太好意思送，祝您生日快乐。”
顾寒声接过盒子扔在一旁，保姆见他没准备打开，又说：“赵先生为了买这份礼物还出去找零工干呢，怎么说也是他的一份心意嘛，您打开看看吧。”
说着，她就将黑色丝绒盒子拿了出来，热情地放到顾寒声手里。顾寒声迟疑一瞬，大拇指往上一拨，打开了盒子，一对香槟金的袖扣出现在眼前。
赵屿还在院子里忙着，顾寒声看向他的背影，将盒子扣上扔到袋子里。
赵屿总是会做一些超出他预料的事情，放下尊严来求和，喝酒打架被警察抓，以及打工给他送礼物。顾寒声是一个习惯掌控全局的人，但赵屿的行为总是不受他掌控，甚至脑回路也让人搞不懂。
处在这个圈子里，谁会缺那点钱？只要他开口，谁又不能给他点钱？他却非要干些吃力不讨好的事情，然后惹一身的麻烦。
话虽如此，他去酒吧上夜班确实是有合理的动机。这份廉价的心意在顾家那群人的衬托之下显得更有价值了一些——尽管顾寒声并不需要。
保姆问：“需要帮您找个裁缝来钉袖扣吗？”
“用不着，拿走。”顾寒声拉开院门，对赵屿说：“进来。”
赵屿一言不发地把彩带勾好，跟着他进了屋。
“有没有话要跟我说？”顾寒声问。
他给赵屿亲口解释的机会，但赵屿却说：“没有。”
礼物被当做垃圾一样扔掉，赵屿不想再做任何解释，虽然他总在顾寒声面前低声下气，但并非全无自尊。
顾寒声盯着他这张自顾自生闷气的臭脸，却难得有了点耐心：“行，那我来说。给你两个选择，要么在家里待着哪都别去，要么找个正经工作。”
于他而言，赵屿是个一旦闲着就总是没事找事的人，这两个选择是能让赵屿消停的办法。关在家里，意味着全天候的监视和监禁，顾寒声更趋向于这种方案，他可以掌控赵屿的一切，抹消所有的不可控因素。当然，也可以抹消赵屿的人格。
但他鬼使神差地给出了第二个选择，也给赵屿放出了一条退路。
赵屿非常意外，犹豫地问：“什么算正经工作？”
他不清楚顾寒声的标准，在他心里夜班服务员是正经工作，但就是惹顾寒声生气了。
顾寒声反问：“你自己想做什么还要问我？”
赵屿思考片刻，试探地说：“厨师……行不行？”
郭琳的餐厅承载着赵屿整个青年时期所有美好的回忆，他有时会趴在出餐口看郭琳做菜，有时也会进后厨帮工，他想过很多次等回美国后要把郭琳的餐厅重新开起来，为此必须练习厨艺。虽然这些都是离开顾寒声后的计划，但顾寒声问起，他便说了心里话。
顾寒声挑眉：“你会做菜？”
“基础的家常菜都会做，川菜和粤菜也会一点。”
顾寒声盯着他，忽然发难：“你还有多少事在骗我？”
赵屿一愣，意识到他是在翻他以前装作不会做菜还割伤手的旧账，说：“那不是因为……”陈希同不会。
赵屿的话戛然而止，没有说出那个名字。
顾寒声没有继续翻旧账，过去的一切本来就是欺骗，要是一件一件地拎出来算账，算到明天都算不完。他拿出手机打电话，三分钟就给赵屿敲定了一份星级餐厅厨师学徒的工作。挂了电话，他说：“餐厅那边会联系你，等消息吧。”
说完，他便转身上楼。
赵屿没想到他这么爽快，直到看见楼梯扶手上缠绕的生日彩带，才记起自己还没跟他说一句“生日快乐”。保姆正将装袖扣的礼盒同其他礼物一起收起来，赵屿问：“阿姨，我送的那个不是扔了吗？”
保姆说：“没有呀，顾先生让我收起来。”
原来没扔。赵屿的心情忽然有些微妙。
……
赵屿很快就接到了雅泰餐厅经理的电话，通知他明天去上班。雅泰是非常有名的一家餐厅，人均消费高得令人咋舌，巨大门头彰显出餐厅财力，旁边就是洲际酒店，不远处则是国际博览中心。
餐厅经理接待了他，一边带着他往后厨走一边给他介绍酒店的情况。
“……我们有两位主厨，一位是主要负责西餐的，叫车世杰，另一位则是负责中餐这一块的，叫曹旭，听说你有一些中餐的基础，所以我给你对接了曹旭。曹厨说话比较直，但他人还是不错的，要是他骂你，你尽量不要顶撞他。”
他带着赵屿去换了衣服后进后厨，中午最忙的时间刚过，后厨里都忙着洗盘子和准备晚上食材。
经理找了个人问：“曹厨在哪？”
“后面睡觉呢。”
经理对赵屿说：“你在这儿等一会儿，我进去叫他。”
在赵屿等的时候，一个小黄毛凑过来问：“你不会是来找曹旭拜师的吧？”
赵屿说：“是。怎么了？”
“哥们儿，上个月刚被他骂走一个，你拜师之前没打听过消息吗？还敢来啊？”
“骂走一个？为什么？”
“还能为什么，嫌人家不捧他臭脚呗。”
有人小声附和道：“都是主厨，车厨就特别体恤人，带了好几个徒弟出师，曹旭每天对徒弟颐指气使的，谱也忒大了。”
几分钟后曹旭走出来，众人顿时噤声。
赵屿看向这个一脸严肃走来的男人，刚要开口打招呼，曹旭先开了口：“你就是赵屿？”
“是的，曹师父好。”
“不管你走谁的后门进来，让我发现偷奸耍滑也照样滚蛋。”
经理尴尬地笑了笑，想要从中转圜，但曹旭根本不给面子，将一筐板栗放到赵屿面前：“全剥出来。”
经理不好意思低声对赵屿说：“怪我多嘴说了一句让他照顾你的话，你多多包涵。”
“没事。”赵屿卷起袖子，“您去忙吧，不用管我。”
“好，那你有事可以找我。”
众人偷偷观察着经理对赵屿态度，心道还是关系户，迫不及待地等着看他和曹旭起冲突。
然而赵屿没有半句抱怨，清洗板栗、菜刀开口、热水浸泡、捞出剥皮，没有任何人帮他或搭把手，他就这么一个人弄了两个小时，将整整一筐板栗全部剥了出来，手指全部红了。
紧接着就到了晚饭时间，后厨全部忙碌起来，曹旭没让他上手动火，连切菜也轮不到他，只叫他干些杂活。赵屿在旁边刷盘子、递东西，动作稍慢就会被曹旭指责，几个小时被骂了不下十次。
后厨里几乎所有人都赌赵屿今天结束就会辞职，但第二天早晨他依然出现了，还是干杂活、理菜、刷碗、被骂，曹旭对他非常苛刻，只要发现他闲下来，就一定会给他找事干。
最初和赵屿搭话的小黄毛都忍不住说：“哥们儿，你图什么啊，他啥都不教你，赶紧跑吧。”
赵屿说：“我跑不了。”
“咋的？有人逼你受虐啊？”
“差不多。”
赵屿将胡萝卜一根根清洗干净，深吸一口气，告诫自己千万冷静。要是把这份工作搞黄了，就真他妈要被顾寒声监禁了！