第71章 谢五楼 谢五兄弟也
戌时左右，十多个谢家人来到谢景家中。
这个时候老两口已经上床休息，谢景就没叫他们去正房。好在东偏房有两间客厅，不缺床和坐垫，十多人进去也不显拥挤。
小六对今晚的事好奇，坐在谢景身边等着偷听。
谢早和周仲朴也在。
谢景看一下，每家都来了一至两人，便坦言他在城里租了几间铺子，过些日子进城买几人，之后腾出两间铺子卖吃的用的，余下的房子用来卖酒菜。
谢大郎等人显然没想到是这事，宛如当头棒喝，瞬间懵了。
过了许久，谢大郎连声询问：“啥时候的事？在哪儿租的？多大？”
谢景：“在西市，有五间，已经请杀猪卖肉的王老兄隔出两间，又请人做了柜子。一间用来卖纸和棉花，一间用来卖粉条、糖。大哥做的纸可以放到我铺子里，赚得钱我抽一成。我姐做的粉条也是如此。以防日后我们彼此反悔，我叫小六把这些写下来，一家一人按个手印。”
谢大郎第一个点头。
谢家老二同谢大郎亲如一家，见他如此干脆也跟着应下。谢三郎在谢景这里碰过软钉子，担心谢景还有后招，不敢多嘴。老四一看几个兄长没意见，他也表示同意。
同谢景出了五服的几个谢家人有些犹豫。
谢景又说：“其实我的铺面不便宜，你们的纸放到我铺子里定价高，兴许不易出售。大哥也可以自己卖。你情我愿的事，不用觉得对不起我。”
谢大郎不禁说：“我哪知道谁家缺纸啊。擦屁股的纸跟肉不一样，我又不能四处吆喝，谁买上茅房的纸。”
谢家大嫂也来了，忍不住说：“咱家离城那么远，就是用你的车也要天不亮就起来。卖完就回来也得到下午。”
出五服的那几个谢家人终于想起他们卖猪杂时多么苦。
有的坊间贵人嫌吵不许小贩吆喝，他们只能偷偷卖。日后万一赶上下雨纸被淋湿，简直鸡飞蛋打。
谢大郎一锤定音：“五郎，这件事我们听你的。”
谢景叫小六把笔墨拿过来，又提醒小六尽快教会谢甲写字，日后由他记下各家物什。
谢大郎很是慷慨大度地表示不用记！
谢景想笑：“大哥，要的。倘若你有十三斤番薯粉，三哥十斤，四哥十五斤，卖混了咋算钱？”
谢大郎被问住。
谢景：“一次两次可以不在意。我的房子租了五年啊。莫说五年，就是五个月，你们就会为了钱的事吵吵起来。”
谢大郎还要嘴硬，谢家大嫂在他手臂上拧一下：“五郎，听你的。”
“明儿跟小六说说各家准备卖什么，小六写下来，之后照着单子教谢甲写字。”谢景转向小六，“先学用得着的，比如几斤几两，番薯、棉花。”
小六：“不到两个月，我能教会吗？”
谢景：“年前没什么活，大哥或者姐夫可以两天去一趟，送得少他们能记住，到了西市你再帮他们记下来。年后他应该可以学会。”
谢大郎诧异道：“小六也去？”
谢景：“先进城长长见识，年后送他去学堂。”
谢大郎惊得瞪大眼睛：“咱家要出个读书人啊?”
众人猛然转向小六，小六被这么多双眼睛看得有点不好意思，向谢景身后躲去。谢景搂住他的肩，告诉谢家众人，只是进城多学点。日后酒楼生意忙起来，他一个人忙不过来，小六可以帮一把。
谢大郎：“难怪小六放牛也拿着算盘。原来是学着算账啊。”
不止谢大郎，谢景的几个嫂嫂也见过小六玩算盘。当日她们以为谢景宠孩子。此刻不禁在心里感慨，谢景有远见。
谢景把小六写好的契约递给众人，指着空白处，“没有红色印泥，用黑色的墨凑合一下吧。反正不是外人。”
谢大郎第一个按手印。
谢景趁机询问大侄子有没有提醒他采花。
谢家大嫂：“晌午就说了。我想着先在河边路边看看，再找亲戚问问谁家有花。可是上茅房的纸撒花瓣，城里的贵人不嫌——”
谢景赶忙打断：“不是撒花瓣啊。大嫂把花瓣晒干磨成粉试试。我也是今儿才想到，不知成不成。不成就当我没说。”
谢家大嫂放心了：“你大侄子欠打，学话都学不清。你说得对，要是成了不就是野花也能换钱。”
“我也是这个意思。”谢景转向他姐，“河边还有很多柿子，明儿叫小甲带着弟弟妹妹过去摘柿子，你和姐夫教他们削皮做柿饼。”停顿一下，“我明儿进城，请胥吏帮我留意几个知根知底的伙计，再找卖农具的周掌柜做个手摇削皮工具。”
谢早一听名就猜到他要做什么：“咱家才几个柿子啊？我和你姐夫带着小甲他们几天就削好了。”
周仲朴：“还有阿翁阿婆。”
谢景：“那就不去了。回头王老兄过来，请他帮我留意伙计。”
谢大郎：“算着日子王屠夫和张屠夫该来了。”
自从今年风调雨顺，张杨里各家各回又开始养两三头猪。王、张二人几乎四天来一次。谢景算算日子，是该到了。
次日清晨，谢景推着板车带着甲乙丙去河边摘柿子。周仲朴堆肥，谢早摘棉花，小六和阿翁阿婆以及小丁和小戊分别留在家中做饭。
早饭后，小六读书，阿翁阿婆在新家门外剥棉花，谢景来到老宅同几个小的削皮挂柿子。
午时左右，王、张二人来到村里，谢景给王屠夫拿一贯钱，叫他下午没事时前往市场转转，遇到品行端正的就带去酒楼，酒楼不缺锅碗瓢盆和被褥，他们可以暂且住进去。
王屠夫也希望谢景的酒楼早日开门，届时他上午卖剩的肉正好可以送到酒楼，谢景用来做菜。是以，王屠夫毫不犹豫应下此事。
三日后，除了正在修建的房屋，家中没有别的事，谢景盯着修屋子，叫甲乙丙丁戊到新家帮他姐和姐夫做番薯粉条。
次日，有人从谢景新家门外经过看到番薯粉条，当天下午周仲朴和谢早再次起锅做粉条，前边和西边邻居就去搭把手。
又过一日张百千得知此事就找到在老宅的谢景询问他能否过去看看。谢景抬抬手，张百千笑着跑去谢景新家。
考虑到城里人没用过番薯粉，谢景自留几十斤之外，余下的都做成粉条。张杨里的张姓和杨姓学回来也在家中做粉条。
如此过了半个来月，柿饼收起来，谢景提醒他姐和姐夫歇歇，过几日做番薯糖，又提醒甲乙丙丁戊剥花生。
谢早瞬间明白这是要做花生糖。
又过两日晌午上梁，谢景杀了一头猪，谢大郎等人皆过来帮忙。人多干得快，第二日下午，谢景给小六准备的宅子竣工。
之后谢景请人过来安上早已准备妥当的门窗，同样在东偏房南边修了几个牲口圈，西偏房南边搭建一个柴棚，余下的空地用来种菜。
比起南边的房屋，这处房子有些许不同。南边的宅子西偏方是厨房和谢景的卧室。两两一间！但这边西偏方两间是厨房，余下两间被隔开，谢景打算好了，年后房子晾干，甲乙丙丁戊搬进去，小子一间，姑娘一间。同之前一样，也在西墙修一道小小的侧门通往谢景的老宅。
此时天气仍未转冷，谢景不敢再等，令小六带着甲乙丙丁戊打扫新宅，他和姐姐姐夫下地砍棉树。砍下来之后同往年一样堆在谢大伯家门外柴垛旁。
谢大郎等人看到他下地也跟着下地砍棉树。
谢景种的棉花不多，一天就砍光了。
晚上满天星辰，谢景借着用晚饭的时间告诉他姐，明儿进城给小六买一些练字的纸，再顺便看看王老兄有没有找到人。
谢早顺嘴问他是否骑马。
谢景摇摇头：“驾车。我拉点小米杂粮过去。这个是给买的人准备的。往后酒楼用的粮食就在西市买。”
周仲朴吃着自家做的鸡蛋挂面，嘴里没滋没味：“五郎，有一个月没下雨了吧？”
谢景：“不算先前湿了地皮的小雨，有一个月了。”
谢早明白他担忧什么：“三年天灾才过去又来？”
谢景摇头：“我留意过东边河沟里的水，水位下去不多，可见今年关中没有干旱。兴许过几日就能下一场。”
小六担心他的这张嘴好的不灵坏的灵，趁机提醒兄长带上蓑衣和斗笠。
谢家阿翁忍不住问：“五郎的蓑衣用几年了，我再给你编一个？”
谢景瞬间听出他的真实意图。
这些日子忙个不停，但老两口不被允许下地，也不被允许到后院帮泥瓦匠们递瓦送砖，定是闲得心慌。
谢景：“再给小六做个新的，留着他明年下雨天去学堂。”
谢家阿翁瞬间露出笑意。
谢早想说，您走路都不稳咋去割茅草。
然而没等她开口，谢景就提醒他姐吃饭。谢早被他打断，顿时不想絮叨。翌日清晨，谢景驾车离开，老两口背着箩筐下地。
谢早也察觉出来出言阻止老两口兴许会生气，就到后面叫上甲乙丙过去搭把手，顺便同他们学学编斗笠和蓑衣。
无需旁人言明，谢甲通过谢景也看出技多不压身。以前也在城里看到过卖草席、草鞋、蓑衣和斗笠的人，这小子潜意识认为这也是赚钱的手艺，他们也把小丁和小戊带过去。
谢景家中人丁单薄，老两口巴不得多几个人，将来谢景和小六同人打起来有个帮忙的，是以，老两口很喜欢五个小的，索性就在老两口早已生活习惯的老宅院里指点他们。
此时谢景也来到酒楼。粮食入库，谢景把车和马放在院里就去肉行找王屠夫。
王屠夫见着谢景就说小娘子不好找，只能找到年少的小子。
谢景不意外：“料到了。小娘子可以纺线织布，只要不憨不傻都会很快被人买走。”
王屠夫：“你要这样说，咱们今儿就能把人定下。”
“先前我过去可没见着几个像样的。”若非如此，谢景也不会毫不犹豫地买下五个小的。
王屠夫笑着提醒他，那个时候天暖和，年龄大一点的可以上山下河找吃的，晚上敢睡在庄稼地里。
如今虽然没下雪，近日也无雨，但毕竟是冬日，早晚要穿薄棉衣，再睡在野外只会被冻死。为了一身棉衣活到来年，也有人卖身为奴。
谢景联想到如今太平世道，再跟之前似的烧杀抢掠定会被官府通缉。不想死的人唯一的活路就是帮旁人做事。
谢景：“那您先忙着，午后咱们过去看看。”
自从谢景把红烧肉的法子公开，寻常百姓也知道如何做出香喷喷的猪肉，长安周边乡间就改养阉割之后的猪。
猪肉远比羊肉便宜，肥猪肉比羊肉解馋，阉割后的猪内脏腥臭味淡了，收拾干净白水煮也能吃得下去，以至于猪肉的生意极好。
西市辰正开门，此时不过午时左右，猪肉就卖得七七八八。
午时三刻，该买菜的人都买了，王屠夫只剩几个猪骨头和几个猪蹄，他便直接收摊。
没等王屠夫收拾干净，张屠夫就推着小板车过来招呼谢景去他家用午饭。
谢景摇摇头，看着他的小板车上也没有几样猪杂，笑着问：“老张，早年送我的几个猪蹄没白送吧？”
老张眼前瞬间浮现出谢景嚣张欠揍的样子，顿时又觉得手痒，“我看你小子是又想挨揍！”
谢景白了他一眼，王屠夫笑着打断：“走了，走了，谢五兄弟还有旁的事。”
卖肉的案板刀具推到小小的门脸里头，王屠夫锁上门就同谢景离开。
王屠夫边往外走边提醒谢景：“哪怕晚上西市有人，也不好做晚上的生意。再过半个时辰，肉行、菜市就没人了。到了下午申时左右，米行也关门了。”
谢景听明白了，只能上午把菜买齐。但到了夏季，晌午的肉放到晚上，只怕会变味啊。
谢景：“我们做早上和晌午的生意。早上随便做几样，能赚多少是多少，也省得我和小六做饭。”
王屠夫：“菜单定了吗？”
在炒菜不曾普及的唐初，城中最大的酒楼也没有几道炒菜的情况下，谢景随便挑几样都能留住客人。
谢景：“来年再定。我不曾留意过年后有哪些菜。年前定下来年后也要改。”
王屠夫想起来，如今菠菜鲜嫩，年后开春又老又涩。年前的萝卜水嫩，年后可能会变成糠萝卜。
年后还有香椿、榆钱，再之后还有蚕豆和豌豆。
此事着实急不得。
如今王家也有一口小铁锅，谢景给王家五口露一手，炒了两道青菜。
王家小女儿忍不住称赞菜香味美。
王妻忍不住询问谢景咋做的。
谢景指着蒜片，“像这样的绿叶菜无需放姜，放几片蒜便可。”
王妻看了又看确实没有旁的。王屠夫对妻子道：“五郎兄弟要是只会几道荤菜，可不敢开酒楼。”
谢景笑着收下他的恭维。
饭后，王屠夫就陪谢景来到人市，七八个衣着单薄的男子躲在市场的屋子里报团取暖。
王屠夫低声提醒谢景：“别找二十岁以上的。这样的人可以干重活，在城里当个泥瓦匠，给人搬粮食送货，不可能买不起一件厚衣裳。我猜八成好吃懒做。”
谢景：“那就挑身量单薄矮小的，干重活也比你我拿得少？”
王屠夫点头：“这样的可以。半大小子吃得多，一顿不吃心慌慌，攒不下钱置办厚衣裳才不奇怪。”
谢景又想开口，见过他的胥吏走过来，笑着问：“又缺人手啊？”
谢景笑着点头：“劳烦您帮我瞅瞅。”
今日的谢景虽然仍是短衣，但他穿得暖和，红光满面的，看着比胥吏要富有。胥吏好好的日子还没过够，可不想平白无故为自个树敌。
胥吏认真琢磨片刻，转向躲在一角的几人，“苏二，彭安，马员，你们仨过来。昨儿不是还说只要不饿死冻死就成吗？这位谢公子心善，他有一口吃的就有你们一口喝的。跟不跟他走？”
三人大喜，就要过来，衣角被人拽住。三人停一下，回头看到个瘦弱的小子，有些为难，转向胥吏欲言又止。
胥吏也注意到这一幕，想起谢景不介意把五岁小孩买走，他试着开口：“那个小子叫苗十一，今年十三岁，看着十岁的样子。我们本想把他送回家中，他父母反说能活着就别回来了。”
看一眼不好意思抛弃小孩的苏二等人，估摸着品行不错。苗十一应当懂事，否则三个小子不会为难。谢景便问：“过所在此？”
“在的，在的。”胥吏低声说：“这个苗十一，你给十几文便可。那几个大的，你得花点钱。”
品行端方的人值得他花钱。谢景点头：“可以。”
胥吏招招手，几个小子拽着苗十一上前。
原先同他们窝在一起的几人也跟过来，说他们力气大能干活。苏、马几人慌忙挤开他们。可惜他们最大的今年十八岁，常年吃不饱，两个人加一起打不过其中一人，如何能把他们挤开。
谢景没有理会那几人，只是提醒苏、马四人跟上他和小吏。
那几人当中一男子指着谢景：“你小子——”
谢景抬腿把人绊倒，但在那人倒下去第一瞬间，他出手托一下又把人扶起来。
一切都只发生在一瞬间，胥吏以为眼花了，苏、马等人吓一跳，王屠夫难以置信，他谢五兄弟竟有如此身手。
谢景面无表情的看向几人：“我咋了？”
几人后退。
胥吏心想说，也不看看人家的身板，是寻常人吗。
谢景又提醒苏、马等人跟上，几个小子忙不迭上前。
之后谢景向王屠夫告辞，王屠夫把一贯钱还他，谢景提醒马、苗等人把卖身钱收好，带着他们在路边买点菜，直奔酒楼。
打开酒楼门，谢景指着他带回来的小米和番薯干，提醒他们一顿煮多少。明日给他们送油盐酱醋等调料。要是敞开肚皮吃没了，就用他们自个的卖身钱买粮。
比起饿他们更需要个温暖的窝，便问晚上住在何处。
谢景打开厨房旁边的偏房，“里面有草席被褥，但是你们几个要烧水洗干净。厨房的柴不多，也够你们几个煮两顿饭烧一次水。”
苏二以前在酒楼做过，掌柜的提醒他收拾的干干净净。可惜那掌柜的是个吝啬鬼，看他吃得多，没等他做一个月就把他赶出来。
谢景来的路上同他们几人说过，他年后开酒楼，苏二大声说：“我知道招呼客人要收拾干净。”
谢景：“我家在城外，迟了就出不去了。今日先这样。”
说完出去牵马驾车。
苏二把门关上，彭安就问：“看到没？东家的马！”
苏二连连点头：“我一进来就看到了。但东家脸色瘆人我没敢问，也没敢多看一眼。”
马员：“一定是被市场的几个老狗气的。”
苗十一忍不住说：“他们不老。最大的才二十五——”
“闭嘴！”
三人呵斥他一声，苗十一不敢多嘴。
马员：“苏二，你说东家家里干啥的？我猜一定是定有钱的商户。”
彭安摇头：“我猜不是。我听人说过，像东家的这种马，有钱买不到。东家的身手也不像商户。我猜是打过突厥人的老兵。东家应当立过大功。这个马就是李靖将军送的。”
苗十一又忍不住开口：“老兵经商啊？”
苏二：“战场上刀枪无眼，东家这次没事，不等于下次能回来。他不想再上战场拼命，当兵多年又不会种地，那只能干这个。难不成天天在家吃吃喝喝？”
马员：“我听城里的贵人提过，要是不做事，金山银山也能败光。”
苗十一感叹：“贵人真能吃！”
苏二、彭晏和马元异口同声：“贵人很会吃。听说有人还吃金箔！”
苗十一：“我饿了。”
苏、彭和马几人也饿了，立即去厨房找水桶出去打水。
谢景开门前同他们提过水井在何处。四人拎着两桶水回来，先煮半锅粥，之后一边喝粥一边烧洗澡水。
这四人原本以为粗布被子同他们在老家用的一样，里头塞着碎布、鸭毛等物。躺下去意识到不对，裹在身上片刻就觉得很暖和。
苗十一又忍不住感叹：“谢五兄弟也是贵人啊。”
苏二朝他身上一下：“没大没小。”
苗十一：“明儿见着东家，我肯定是喊东家。”
彭安这些日子没睡踏实，就怕像有些人睡死过去，此刻很困，他捞起被子蒙上头。
此时谢景告诉他姐和姐夫，明日再拉几床被子过去，冬月最后一日，他和小六进城。
谢早：“你说那几个小子没有厚衣裳，明儿你姐夫骑驴去县里买一匹粗布，咱家不缺棉花，我给他们做几身，省得你买了。”
谢景点点头，饭后就告诉他姐几个小子多高多瘦。
翌日上午，谢景拉了两百斤蚕豆和豌豆，又拉许多萝卜白菜，最上面放几床被子。被子放到他在城里的家中柜子里，谢景发现院里有很多菜。
谢景没有种菜，应当是原先的房主种的菜种子落下来长大的。谢景走近一看，果真如此，青菜底下是枯黄的菜叶。
谢景摘一把带去酒楼，提醒几个小子，要是不下雨，他三天后过来。
苏二试探着询问：“东家，咱家酒楼是不是得有个名啊？”
谢景一时间想不出令人惊艳的名：“就叫‘谢五楼’，等一下我找人做个牌匾。”