第99章 想方设法多吃的食客
第一口咬下去的时候, 肉的表面因为被梵挽烤出一点酥脆,她感觉到了牙齿咬下时带来的咔嚓声。她本来以为这份烤肉的口感类似一些脆皮五花肉,就是外面有些焦脆, 之后的肉质相对会干、柴一些。
可很快她就发现完全不一样。这个的酥脆实则比五花肉要嫩很多,随着牙齿咀嚼,满口的肉香混着恰到好处的油脂直接在舌尖上的味蕾炸开。
表皮一点点的酥脆完美锁住了牛肉的新鲜甜嫩,同时烤肉上撒着的干料经过烘烤后,那种带着一丝微麻和香辣的口感,直接让她越吃越上瘾。
一连吃了一大串,才抬头点头:“老公, 好吃。”
对面的男人则是拿着两串羊肉在不断撸串,他可比对面的妻子吃得“粗鲁”多了,直接横过签子, 嘴巴咬住就是一大口。
这烤羊肉串带劲儿。
羊肉的膻味几乎被炭火的烘烤驱散, 加上烤羊肉上覆盖的调料, 他几乎吃不出来。
显然梵挽在烤羊肉时的火候把握极准,外层同样呈现出微微的酥焦质感,又恰到好处地将羊肉中的油脂部分烘烤得油水四溢。对于爱吃肉食的人来说,闻着别提多香了。
他就是好这一口,这会儿吃得停不下来。
“这肉好嫩啊,上面不知道用的什么料, 也是好香, 入味得刚刚好。”
男人和自己妻子交谈的时候,刚好冯佑婷又端上来生蚝还有一些蔬菜:“您的半打碳烤蒜蓉生蚝, 还有韭菜、口蘑。这一份口蘑上方用了一点肉糜小丸子封口,老板说特别鲜香,适合小孩子吃。”
他们点的羊肉串、牛肉串口味偏重一些, 所以他们也没让小孩多吃。
一份口蘑六个,经过炭火炙烤后稍微有一点点焦黄,中间是清亮的汤汁和一个小小的肉丸。
这一份八块钱。
“好划算啊。”女人真心实意地感叹,她去吃火锅,单一份七八片的生菜或者包菜,也要收她十九块九,这就是临城高昂的物价。
看冯佑婷把食物在餐桌上摆好就要离开,女人立刻道:“我叫许凝,这是我先生朱泾豪。我们其实是你老板的粉丝,麻烦你有时间和饭碗老板说一声,一会儿能一起拍张照片吗?”
冯佑婷忙着去点单,所以赶紧开口:“好,我和老板先说一声。”
一开始冯佑婷还因为胆怯而有些紧张,但现在太忙了,忙到都没空紧张和不自在。她实在没想到,人是一波波地来。
目前这个时间段虽然不放号了,可店里餐桌本来就不多,不少食客一边吃一边还要求加菜,这就导致翻桌率不高,线上来的食客只能暂时等等。
少数几个等不了,才说打包带走。
有个特别夸张的甚至开口说来五十串牛肉,冯佑婷都惊呆了。不过她问了下梵挽,果然梵挽拒绝了。
店里吃就算了,打包带走,太多分量不行。
今天梵挽要了一整只的大羊,还有大半头的牛。就算这样,也遭不住五十串一百串的被人卖。
还好那位食客也不生气,只是嘀咕:“好吧,我就知道饭碗老板的规矩,我就是想试试看,万一有奇迹呢?”
显然没有奇迹。
而门旁最后一桌的姜唯简直吃爽了。
今天终于!终于!给他吃上了。
他线上没抢到,但吃准教训,手机一塞兜里就直奔门店。虽然梵挽没明说,可姜唯不信梵挽线下一点不让点。
总要考虑不会线上抢号的人吧。
果然线下也有,不过就算梵挽做了新品烤肉,不少人没吃过,可还是不担心踩雷,无脑就是买。
所以就算他来得这么早,一进门已经发现里面坐了不少人。
他预料得不错,他点单后,后面再有一个食客点单,就听到冯佑婷说两个小时内不开新单了。
顺势他还打了视频给上天之狼,一接通,他就把手机靠着饮料瓶,然后晃了晃手里的烤土豆片:“陈家业,你不来真的太可惜了。”
“好吃,普通的烤土豆片也不知道他怎么做的,一点不生硬,咬下去有点糯糯的口感,好香啊。”
“还有这个鸡翅。”他甚至慢慢咬了一口,让上天之狼看到,油亮微焦的琥珀色表皮在他口中慢慢被撕开,有些滑嫩带着肉香的汁水沾到了一些在手指上。姜唯压根不讲究,大拇指直接轻轻吸吮了一下。
“太绝了,也不知道饭碗老板用了什么酱料,这个鸡翅肉蒜香特别浓,还有一些酱香的醇厚。
神奇的是它一点也没有我在国外吃这种鸡翅中带来的腻歪,它里面很嫩,肉带着一点炭火的焦香和一点回甜,早知道多点几串了。”
姜唯自己是不大会做菜,可要说起点评,他现在都能说得上是半个美食家了。
陈家业其实在家撸狗。
前两天他的哈士奇被姜唯吵得有点郁闷,毕竟这只哈士奇才断奶就被他抱来养,之后他在这个家受过委屈都没让这只哈士奇受过,这就导致它特别脆弱。
趁着姜唯不在,上天之狼在安抚狗子。
这会儿他就把狗夹在腿中间,一下下摸着狗头,然后就听到了姜唯的炫耀。
“汪呜呜,汪汪!”
看到姜唯,那只哈士奇首先就一个劲往上天之狼怀里退,然后再朝他吠叫。可叫了一会儿,它又张开嘴开始流哈喇子。
“哈哈哈哈。”屏幕那边的姜唯也发现了,于是故意拿起一串肉串,自己大口吃进去:“绝了。”
“呜呜呜。”哈士奇向着手机方向挣扎过去。
上天之狼猛地扣下手机,然后捂住哈士奇的眼睛,“儿子儿子,别看啊,你不能吃的,你是个孩子,不能吃不能吃。”
他会替哈士奇吃的。
再说,谁说他不去,饭碗老板说了会给他留一桌,特意和他说晚点去,到时候只招待他一个人,他想吃多少吃多少。
这是什么,这是待遇!
他不会告诉姜唯的,至少吃之前不会,不然姜唯死乞白赖一定会和他一起去。
姜唯看到手机里没了画面,但听到上天之狼搞笑的喊话,顿时一乐。他笃定上天之狼今天吃不着,别提多开心了。
这狗东西,国内狗养养,美食吃吃,他倒是舒服。
“吸溜。”姜唯这会儿撸五花肉的时候,就看到对面的食客在吸溜蒜蓉烤生蚝,看他吃一只就立刻喝一口冰饮料,然后舒服地长长吐一口气,那享受的感觉,看起来别提多美了。
因为餐桌实在不够,所以刚才冯佑婷就在协调,双方不在意的话,大家就拼桌。反正本来就是长方形餐桌,两边都能坐人。
姜唯是一个人,所以他这儿拼桌。对面是自己一个人来的一位大哥。他和这位大哥旁边则是各坐了一个年轻人,应该是一对小情侣。
一张桌子,被坐得满满当当。
大哥感觉到了对面姜唯的视线,立马尴尬地笑笑:“不好意思,我这人吃饭的动静大一些。你看我,大肚子就是能吃。”
姜唯不在意地笑了笑:“真的这么好吃?”
刚刚失策,他漏掉生蚝了。主要是他不太爱吃软软的东西,像是蛤蜊、蛏子这些都不吃,也就没点生蚝。
“好吃。”大哥马上肯定:“我是羊城人,工作来的这里。我以前在老家那会儿,夏天时候的大排档最常见就是这种炭烤的蒜蓉生蚝了。
那时候我就老吃,一个人要上十几个,喝点啤酒大口大口地吃。生蚝都是白天刚刚捞上的,新鲜得很。一口下去,浓浓的蒜香味夹杂着鲜香,别提多美味了。”
说起那时候,大哥还有些怀念,“来了临城以后就不行了,烤生蚝的很少,就算有,吃着也不对劲。”
不是蒜蓉没调制好,就是食材不够新鲜。
“我是做家具定制的,今天有个客人在附近小区定了一套。我刚量完数据出来,本来想着饿了随便吃点,没想到竟然吃到了我想了好些日子的这一口。”
那是很满足了。
不仅是因为食物的美味,也因为满足了自己期盼了许久的某个愿望。
姜唯听对方说了这么多,虽然也没打算问对方要一个试试看,只是看他一直好奇地打量,对方多少都会客气来一句:“来一个?”
结果对面大哥只是咧嘴笑笑。
话可以和你多说一点,吹吹牛也没事,可好吃的东西是不会分你的。
毕竟不熟。
姜唯吞着口水叫来冯佑婷,打算加几只生蚝,结果就听到冯佑婷不好意思地开口:“不好意思,老板说店里吃的人最多加一次单,不让继续加了。”
实在是东西卖得太快。
刚刚线下店里就餐的食客发现了梵挽的Bug,梵挽本意是想来都来了,总要吃饱,所以只要你线下吃得下,多叫一点也没事。
结果就有人分多次加单,尤其是自己吃饱的时候再加一次,最后借口吃不完,直接打包最新鲜的带走。
姜唯刚刚加过一次单了。
“好吧。”
他对厨艺好的老板非常非常的宽容,毕竟他在国外去过一家中餐厅,当时吃的鸡蛋包饭。
那个饭是甜的,鸡蛋就外面一层熟,里面是糊状有一点点腥的蛋液,然后这样拌着吃。
这样他都没和老板打架,还硬着头皮吃完了,更别说现在。
作者有话说:
无