第193章 做素菜一锅出
梵挽压根没吃几口, 他很久没吃到过这么难吃的饭菜了。
这都不是味同嚼蜡的事,这里的米饭蒸的时候水就放多了,蒸好后又闷了水汽, 入口就是黏糊糊的。
还有这个季节的青菜,明明打过霜后带着一丝清甜。结果不知道是谁做的,菜籽油没热透就放了青菜下去炒,整个青菜全是油腥味。
梵挽的味蕾又很敏感,吃不下去一点。
看梵挽没怎么动,杨燕又尴尬地笑了笑:“饭碗老板,寺庙不允许剩饭。”
“什么?”
梵挽一整个无语。
杨燕的父亲叫杨有冀, 是个四十来岁的中年人了,稍微有些发福。梵挽和他见过一两面,但几乎没说过话。
杨燕偶尔和梵挽提过, 她爸爸妈妈感情有些问题, 早些年就分开了。不过分开是大人的事, 他们就是性格不合,非常和平地协议离婚了。
现在杨有冀没有再婚,她妈妈也没有。
遇到逢年过节或者她生日,父母都会重新聚在一起热热闹闹陪她吃饭的。
这会儿杨有冀就抬头笑道:“这次法会被邀请了四十多位香客,其中有在家居士十二人,这些居士都是同我和燕燕一样住在庙里, 也就在这里吃。而其他的香客, 饭碗老板看看,在这里吃的多吗?
不多, 大多是饭点就外面吃去了,不行也是自己叫的素食快餐送过来,就是因为这里难吃, 你拿了还得吃完,不少人顶不住啊。”
梵挽真的是一脸苦相了。
“这谁做的?”
“她们做的。”杨有冀压低了声音,指了指在帮忙打饭、打菜还有收拾碗筷的一些女士,“这些都是志愿者,还有就是一些非正式出家的居士。有好几个是常年在寺庙做志愿干活的,饭菜的味道也就这样了。”
梵挽叹了口气,但实在太难吃了。
杨燕看不下去,胡乱帮梵挽吃了一部分,反正梵挽也没怎么动过,然后剩下的又扒拉了一些到杨有冀的碗里。
一顿午饭总算是吃完。
之后杨燕问梵挽,想不想也在寺庙住几天。想体验的话和寺庙报备一下,回头给他弄出一间房子,再给他送一套衣服过来。
梵挽确实感兴趣,倒也没别的想法,纯是想体验。
不过他担心家里的狗子。
“没事,来参加法会的不少人不住在寺庙都待不住这么长时间,他们有工作牌,都是想走就走,想来就来的。饭碗老板可以住一晚,明天早上再去家里看看黑子它们。”
梵挽一想也行。
他真挺无聊的。
杨燕办事利索,一会儿工夫就给他带到了一个房间。一人独住,房间有独立卫生间还有充电器,就是房间比较简陋,但还放着蒲团,有种特别的意境。
衣服也送来了。
梵挽翻看了会儿,暂时没穿,自己在房间充了个电,然后翻了翻房间中摆着的经书,没看懂。
倒是还放着一本超级厚的佛教绘本,上面写着是临城佛教协会牵头出版的,不对外出售,属于非卖品。梵挽无事,还稍微看了会儿。
下午,杨燕就发信息问梵挽,去不去祈福法会现场听经。
梵挽本来还有好兴致,结果听了会儿也打瞌睡。还好寺庙挺人性化,对他们这些俗人寺庙要求不高,能听你就听,听不了你悄悄走也行。
等梵挽猫着腰晃出去的时候就撞见了杨燕,“嘿嘿,饭碗老板坐不住啦?”
“那你呢?”梵挽反问。
杨燕笑道:“我每天也就装模作样听一会儿,不过要是晚上住寺庙的话,不听的话就得干点活儿了,寺庙这儿不养闲人。”
梵挽一乐。
寺庙活其实挺多的,但其实天竺寺不缺干活的人。
天竺寺有对外正规的志愿者招聘机构,一般就是负责整理杂物、清扫卫生还有食堂做饭等,寺庙提供吃和住,钱是没有的。但因为天竺寺有名气,善男信女特别多,愿意来这里做志愿者的人多得很。
梵挽大概猜到杨燕要说什么了。
果然,他就听到杨燕怂恿地开口,“老板老板,都来寺庙洗涤心灵了,别的活我觉得也不适合你,不如你去寺庙食堂做饭吧,怎么样?这两天难吃死了,我也点过外面的素食,说实在的,一样难吃。”
临城一直被说美食荒漠,其实也是真的。
本来好吃的就少,还要找出少之又少的素食,有好吃的才怪了。
至于天竺寺门口那个说是仿制天竺寺素斋的素食餐厅,一出名的时候杨燕就知道那家餐馆的老板在放屁。
天竺寺的东西这么难吃她又不是今天才知道。
真要和天竺寺八成相似,它开业就倒闭。
估计是外面的人也不知道天竺寺的东西难吃,就乱吹,于是外面的餐馆也借着天竺寺的名气乱吹。
来这儿杨燕也点过,虽然说价格倒是不贵,三十块钱,送来的东西挺多,有三个素包,还有一些面点和三个素菜。
但难吃程度也就比天竺寺少那么一点点,杨燕吃到的时候恍然大悟,这方面确实挺相似,可能老板没说谎。
怪不得就火了一阵,现在饭点,那素食店人也不是很多。
感觉还有客流量就是因为它位置好,毕竟就在天竺寺出去三十几米的地方,客流量太大了。还有就是这店不间断请各种网红探店和打卡,全是靠流量各种推。
果然手艺是关键。
杨燕有些感叹,梵挽的饭食小馆位置其实不太好,理论上只能做附近小区的生意,他还总是不开业又经常换菜品。
可只要他在,食客那都是一堆一堆的。
梵挽一直听杨燕嘀嘀咕咕的,才笑道:“放心吧,入乡随俗。我想体验体验寺庙氛围,也拿了大师傅们的开光吊坠,不会白住的,去厨房看看吧。”
杨燕只觉得一下子心情好了很多。
她是吃够了寺庙的饭菜,今天一直撺掇梵挽在寺庙住住,可不就是奔着这个来的嘛。
寺庙的厨房面积不小,有现代化天然气,甚至有土灶。厨房旁边,还有两个很大的杂物房,全是堆积的各种米油、面粉、蔬菜、水果,甚至有炭火、木柴等等。
梵挽都有些惊讶。
杨燕说天竺寺每天都有不少人过来捐赠这些生活必需品,要不是天竺寺很多不收,这两个大杂物间都放不下。
介绍完这些食材,杨燕还把厨房一个师傅叫了过来。
师傅叫曾小娟,是个非常和善的大姐。大姐说她做志愿者好多年了。她原来是个苦命人,小时候家里弟弟娶不上老婆,家里就收彩礼把刚到十八的她嫁给了一个四十多岁的男人。
婚后那个男人吃喝嫖赌,不知道是那个男人的问题还是她的问题,反正也没钱去医院查。之后她一直也生不了小孩,于是对方就动手打她。
有一次打得太狠了,她实在受不了就跑到了村口打算喝农药死在那儿,结果有个小姑娘看到抢了她的药,还拍了她的照片发到网上,之后很多人上门,还带她离婚了。
离婚后她没地方去,是另外一个上门来帮她的大姐介绍她来的临城,又带她到寺庙做义工,当时是想着给她找点事做,也让她静静心,想想以后做点什么。而且当时的义工还有点钱,一个月给六百块钱。
她吃住在庙里,一分钱没花,一个月六百能攒五百五。
后来那位大姐得了一个她不懂的癌症,人没了,却还给她留了一些钱。曾小娟那时候觉得世事无常,钱财也都是身外之物,就把钱捐了,之后就一直留在寺庙到现在。
她本来不做饭的,但做饭少人手,慢慢地,不知道什么时候起,做饭这事儿全是她负责了。
梵挽听对方没什么隐瞒的把自己全介绍了,心里还挺唏嘘的。
曾小娟不是以抱怨的口气说的,因为她现在的心态很平和。她又说她原来文化程度特别低,勉强认识一些字。不过这些年在寺庙,因为想抄佛经,倒是慢慢地自己把字差不多认全了。
梵挽能感觉到,这大姐是一个非常实诚的人。
“咱们这儿的厨房什么都好,就是少热水,要热水得现烧,所以洗菜什么基本用冷水。这会儿天冷,大部分都吃不消。”曾小娟看梵挽年轻,实话实说,觉着他受不了这个冻。
“哈哈哈,没事,她来洗菜。”梵挽一指杨燕。
杨燕无奈地看了梵挽一眼,行吧,为了吃豁出去了,“饭碗老板,没想到你是这样的人。”
“佛祖说的嘛,众生平等。”
曾小娟笑了笑,只是道:“那晚饭的事就交给你们了,咱们这个厨房一般做五十个人饭菜的量就可以,怎么做都可以,就是不要浪费。”
天竺寺的厨房不止这一处,另外还有两个,那边两个也是义工和志愿者负责做的。
味道么,反正就看做的人自由发挥了。
大多和曾小娟做的差不多,属于你就吃吧,反正就这样。
没咸没淡,还要怎么样。
和曾小娟商量完这事,梵挽先回寺庙的客房睡了会儿,临做晚饭还早着呢。
差不多到四点梵挽就起来了,因为师傅们四点十五晚课,之后休息一会儿诵经到六点就吃晚餐,七点后就回房睡觉,非常规律。
梵挽估算好时间,出客房的时候,就听到了久违系统的声音。
【真正的美味,不应该被食物的做法而束缚,做出至少让十位僧人满意的食物,奖励素馅饺子食谱一份,是否接受任务。】
就是这个感觉,有点像是打游戏刷怪,我就是主角。
梵挽幻想得乐呵,那肯定接受啊。
“饭碗老板笑什么?”梵挽到厨房的时候,杨燕早到了。
除了曾小娟之外,还有一些义工,毕竟做这么多饭菜,原先曾小娟一个人也忙不过来。
“没什么。”梵挽摇摇头,然后开口:“我上午的时候看到杂物房那边有不少面粉的质量不错,还有一些土豆和芸豆,晚上就做个一锅出吧。”
曾小娟自动理解成大杂烩。
也成,能吃就行。
杨燕则是眼睛一亮,新品!
赚到!
作者有话说:
无