第16章 反击一品楼 赵峰贿赂失败,心中不免着……
赵峰贿赂失败, 心中不免着急起来。
他当初不顾情面离开鼎香楼,在业内名声十分难听,离了一品楼, 苏市不会再有哪个大饭店开这么高的薪水给他, 因此赵德昌不管给他下发什么任务,他都得照办。
张永福这条路走不通,他又想到了一个人。
鼎香楼.广茂大厦分店
晚上十点多, 鼎香楼广茂大厦分店的灯火渐次熄灭,前厅的桌椅早已归位,服务员们结伴走出大门, 说笑声渐渐消失在街角。
后厨里, 只剩下一盏顶灯亮着暖黄的光, 一个二十来岁的年轻人正弓着腰, 逐一做最后安全检查,灶台阀门,水电开关, 储物柜,冷藏柜, 手指在各种设备间熟练地掠过。
“还没走啊?”
一道温和的声音从门口传来。卫焱回头,看见主厨吴师傅揣着袖子站在那里, 脸上带着惯常的笑意。
"马上走了,吴师傅。"卫焱直起身,顺手把操作台上最后一块抹布叠得方方正正。
"哎, 好。"
吴师傅没有多说,只是怀揣着那份笑意不紧不慢地踱步出了门。他离开后不久,厨房的顶灯"啪"地熄灭,整个鼎香楼在夜色中静悄悄的。
第二天早上八点半, 行政办公室的玻璃窗透着晨光。经理王姐坐在办公桌后,熟门熟路地给吴师傅泡了一杯菊花茶,等茶放下后,她才重新入座,开口:
“吴师傅,你想好了没?要推荐谁?”
悠悠茶香中,吴师傅几乎没有犹豫地说:“卫焱。”
“小卫是吧?”王姐闻言,了然地点点头,在桌上摆放着的“员工晋升推荐表”上写上卫焱的名字:
“小伙子是很认真。”
吴师傅捧着温暖的茶杯,没有再说话,只有一双眼睛笑眯眯的。
已是上午十一点,距离午市开餐只剩半小时。后厨俨然成了战前指挥所,抽油烟机嗡嗡作响,砧板声、刀具碰撞声、厨师的吆喝声混在一起形成一道紧锣密鼓的准备联线。
自从春季套餐推出后,鼎香楼的客流量翻了三倍多,原来工作日午市只有零星十来桌客人,现在大堂坐满过半,包厢全部订空,以至于今年刚进来的员工一下子要面临从未有过的繁重工作。
卫焱刚进饭店半年多,目前还是个切配,他站在砧板前,手起刀落,萝卜瞬间化作细如发丝的银线。
耳边传来几个嬉笑声。
“上周刚上了部大片,很精彩的,怎么样,晚上下班了要不要跟我一起去看啊?”
说话的是个二十六七岁的男生,名叫李亮,而他提出一起看电影的对象则是打荷的许慧慧,徐慧慧嬉笑道:
“下班都这么晚了,哪里有空看电影啊?”
“话不能这么说的,工作再忙也要享受生活,我请你吃夜宵,你请我看电影,怎么样?”
女生抿嘴笑了,没接话。
其余人已经见怪不怪,这个李亮就是这么个油腔滑调的性格,店里但凡年轻些的女同事都被他搭讪过。都是单身年轻人,大家也不好说什么,只当是后厨的背景音,也就主厨吴师傅说了一句:
“马上午市了,认真点。”
吴师傅的声音不高,却让空气静了一瞬。李亮立刻收起嬉皮笑脸的模样,假装认真工作,趁吴师傅转身时,却悄悄朝徐慧慧吐了吐舌头。徐慧慧捂着嘴扭过头,肩膀轻轻耸动。
周围人默契地移开视线,继续手头的工作,只有切菜声此起彼伏地响着。
午市的鼎香楼后厨,瞬间变成了没有硝烟的战场。
十二个灶眼同时喷出蓝色火焰,炒锅与铁勺碰撞出铿锵的节奏,蒸柜嘶嘶地吐着白汽,交织成一首高强度的厨房交响曲。卫焱立在砧板前,手中的双刀几乎舞出残影——切配岗是后厨流水线的第一环,他的速度直接决定了后续出菜的效率。
由于他事先准备充分加上熟练敏捷的动作,得以偷得空闲。他目光往厨房扫了扫,察觉到一丝异样。
李亮负责尾灶、专司简单小炒,这时候却不知为何晃悠到了后厨角落的高汤备料区,这里正在进行蚕豆煲预处理的关键步骤,高汤备料区的不锈钢桶冒着热气,桶边摆着几个白瓷盆,装着泡发好的干贝,火腿,焯过水的蚕豆碎,还有一小罐磨成粉的陈皮,李亮时不时地伸长脖子往桶里看。
“......”
卫焱皱了皱眉,上前道:“李亮你干嘛呢?”
“嘿嘿,偷个懒,偷个懒。”李亮赔笑着回去了自己岗位。
这么点小事,卫焱不好发作,很快抛在了脑后。
然而,没过多久,卫焱的眼角余光再次捕捉到那个熟悉的身影——李亮又晃到了面点区。
自荠菜虾肉水饺上市以来,面点区九成的工作都围绕着这道招牌点心展开。此刻,两位师傅正坐在工作台前,动作娴熟地填馅、捏褶,手边很快便堆起一排排形如元宝、肚大皮薄的饺子。
李亮凑到负责调馅的刘师傅身边,胳膊肘撑在台面上,嘻嘻哈哈地说着闲话,目光却似有若无地扫过那盆粉嫩翠绿的馅料。
“刘师傅,你这馅料调得真香,隔着老远就闻见了。”
“去去去,少在这儿拍马屁,忙你的去。”
李亮也不恼,笑着打了个哈哈,转身晃回了自己的尾灶岗位。
单论行为,这确实符合李亮一贯的作风——上班不专注,爱偷懒耍滑,和谁都能搭上两句话。后厨里对此早已见怪不怪。
可卫焱心里那根弦,却莫名地越绷越紧。他说不清缘由,只觉得李亮今天这番上蹿下跳,透着一股刻意的、不同寻常的焦躁。
晚上十点,鼎香楼广茂大厦分店的后厨已收拾妥当,李亮一如既往,一到下班的点就迫不及待走人。
从换衣间出来时,他正在打电话:“嗯,对对,有头绪了,待会见面细聊。”
卫焱看着低着头匆匆擦肩而过的李亮,眯了眯眼。
这时,吴师傅换好衣服出来,正好看到卫焱要出门,他惊讶道:“小卫,今天这么早回去?”
“嗯,今天有点事。”卫焱拉上外套拉链,简单告了别就离开了。
走出鼎香楼大门,他正好看到李亮骑上一辆灰色的电动车驶入人流中,卫焱目光微沉,快步走到自己的电动车旁,戴上头盔,发动车子跟了上去。
......
李亮的车子停在一家烧烤店前,进店之后,他左右扫了几眼,看到了一只挥舞的手臂。
他快步上前,一屁股坐到对面。
“来来来——”赵峰忙不迭给他倒了杯冰镇啤酒,连声道:
“辛苦了,辛苦了。”
李亮刚到店里的时候是在赵峰所在的分店当切配的,后来店里走了一大批人,他就顺势升上了尾灶去了现在的广茂大厦分店。
这人以前在店里的时候就油腔滑调,没个正经,一发工资就大手大脚花钱,到了月末就向同事借钱,是个寅吃卯粮的人。赵峰在张永福那碰了一鼻子灰,翻看好友通讯录的时候就想到了他,有的人能不为金钱折腰,但有的人,随便一点利益就能诱惑他出卖良心。
眼看一杯啤酒入肚,赵峰急着知道成果:
“你都打听出什么了?”
“我看到了,那个蚕豆煲里面添加了火腿干贝陈皮,事先需要......至于水饺,则是......”
眼看梦寐以求的信息近在眼前,赵峰心花怒放,用力拍着李亮的肩膀,豪气万丈地说:
"好兄弟!够意思!你放心,以后到了一品楼,哥一定罩着你......”
“原来你们打得是这个主意——”
一道充满怒火的嗓音从二人身旁响起,两人齐齐抬头,看到卫焱铁青着脸从他们后面座位走出。
李亮惊讶睁大眼睛:“卫焱你怎么在这里?!”
——
手机里一段录音声音嘈杂,但已足够听清里面人物对话,祝莺将手机轻轻放到边上,抬起头看着广茂大厦分店的经理:
“所以,这个李亮是将春季套餐的配方泄露给了一品楼的赵峰是么?”
经理脸色沉重地点头。
祝莺浅浅地呼出一口气。
“这个卫焱做的很好,你刚说原本就有打算推荐他晋升的是么?这事我记下了,后续再议。当务之急,是处理好李亮。“
“你现在联系法务部门,让他们尽快发布一份通报,明确李亮向竞争对手泄露商业机密的违法违纪事实,让所有员工都引以为鉴。”
“还有马上报警,让警方介入调查,同时准备好辞退文件,等警方做完笔录就立刻辞退李亮,工资结清但要扣下违约金。最重要的是,保留好所有证据,包括卫焱拍的照片、后厨的监控记录,后续如果涉及刑事责任,我们一定要追究到底。”
“明白了,小祝总。”
经理离开后,祝父从小办公室出来,脸上流露出真切的痛心与不解。他轻轻叹了口气,嗓音有些低沉:
“李亮在店里也干了三年了,从切配一点点做到尾灶,后厨的师傅们都带过他,他怎么会做出这种事呢?我自问待他不薄啊?”
这两年饭店行情不好,业绩下滑,鼎香楼从未给员工降过薪,把李亮调到广茂分店后,还给他涨了薪水。
祝莺安慰道:
“人有好有坏,坏的我们挽救不了,不如说,这次机会让我们看清了部分人的心,剔除了团队的隐患,还辨识出了卫焱这样的真诚勇敢细致的好员工,获得了可以提拔培养的好苗子,我们应该为此感到高兴。”
祝父闻言也只能点头。
报警后,由于人证物证俱全,警方迅速行动,将李亮与赵峰带走调查。
消息一出,一品楼老板赵德昌第一时间切割关系,火速开除了赵峰,并在官网发布声明,声称“个别员工行为不端,已严肃处理”,试图将全部责任推给赵峰。
害怕警察找上门,他更是连夜下架了所有春季套餐,企图抹去模仿痕迹,装作一切从未发生。
“这个赵德昌!”得知消息的陈思虞气得拍桌:“太狡猾了!甩锅的本事倒是一流!”
尽管证据确凿,但因赵德昌行动迅速,未对鼎香楼造成实际经济损失,最终李亮与赵峰仅被处以行政拘留五日及罚款。惩罚不重,但餐饮圈子向来消息灵通,经此一事,二人在苏市厨师界的名声彻底败坏,职业生涯算是走到了尽头。
只是赵德昌跑得快,外加没有明确证据证明是他叫赵峰干的,无法对他做出任何惩罚。难怪陈思虞愤愤不平。
“确实……”
祝莺指尖轻轻捏着下巴,眉头微蹙,不说陈思虞,连是她心里都堵着一股气。赵德昌明着纵容手下偷配方,事后却能全身而退,岂不是让外人觉得鼎香楼软弱可欺,谁都能来踩一脚?
她在十几年学到的一个道理就是,忍耐只会换来旁人变本加厉的欺负,只有挺直腰杆打回去,别人才不敢再轻视你。
陈思虞离开后,祝莺独自坐在办公室里,打开电脑翻出一品楼的网上主页,大众点评,美团,小红书,她一个个点进去,指尖划过店铺页面上的菜品图片和食客评论。
虽说有心反击,但是她不能学赵德昌那样耍卑劣手段,身为餐饮人,就该在灶台间见真章——用菜品堂堂正正地一决高下。
鼠标有一下没一下地滑动着,祝莺的目光在评论区里慢慢扫过,忽然,一条评论攥住了她的视线:
【虾米爱吃:在一品楼吃了有两年了,从一品楼首店开业就一直关注,近来网上热议的 “一品楼和鼎香楼春季套餐之争”也有所耳闻。两边我都去吃过,说实话,春季套餐上一品楼确实不如鼎香楼做得用心,但作为老食客,我始终支持一品楼,尤其是那道“云腴鲈”,只要这道菜还在,我就愿意一直来。一品楼,继续加油!】
云腴鲈......如果她记得没错,这似乎是一品楼的招牌菜?
祝莺指尖一顿,唇角缓缓扬起一抹意味深长的笑意。
——
这时候的一品楼,赵德昌正因赵峰事件心神不宁。
虽说他靠着甩锅暂时躲了过去,但他心里的石头始终悬着,总疑心鼎香楼还握着什么把柄。这些日子,他站在窗边窥探对面的频率愈发高了。
这天办公室里,他正强迫自己静心聆听电视里的讲经,办公室门“砰”地一声被撞开,经理冲了进来,扯着嗓子连声高呼:
“不好了不好了,老板!”
赵德昌被这突如其来的动静吓得一哆嗦,手里攥着的佛珠“哗啦”一声掉在地上,滚得满地都是。他猛地从太师椅上直起身,怒喝道:
“慌什么慌!出什么事了!”
经理快步冲到办公桌前,将平板递到赵德昌面前,声音都带着颤音:“老板,你看——”
赵德昌接过平板,目光落在屏幕上的鼎香楼主页——页面最显眼的位置,挂着一张金黄诱人的菜品图:雪白的鱼片浸在琥珀色的汤里,点缀着翠绿的莼菜与鲜红的火腿丝,下方赫然写着三个大字:“云腴鲈”。
“云腴鲈?!”
这三个字如同一根冰刺,狠狠扎进赵德昌眼中,他猛地从椅子上跳了起来。
这道菜是他的命根子,是一品楼打响名头的镇店之宝。这些年他不知“借鉴”了多少鼎香楼的菜式,却从未有一道能动摇云腴鲈的地位。
现在鼎香楼也上了“云腴鲈”,分明是冲着他的七寸来的!
他再一看价格栏,呼吸骤然急促——原价358,网站促销价258。
正是“云腴鲈”在一品楼的价格,鼎香楼这会是明晃晃冲着他来的,连价格都懒得掩饰,一副我就是要跟你竞争的架势!
“这鼎香楼到底想干什么?!”赵德昌气得浑身发抖,如果祝莺现在在他面前,他恨不得将人生吞活剥了。
但随即他又安慰自己:
“这道菜是我当年亲自带着老师傅,跑遍太湖沿岸,尝遍几十种鲈鱼才琢磨出来的独门手艺。鼎香楼就算照猫画虎,也绝不可能摸到精髓!”
“正好,这么多年,总有人说我们一品楼模仿鼎香楼。如今倒好,轮到他们来抄我们了!这说明什么?说明鼎香楼已经江郎才尽,沦落到跟在我们后面捡剩饭!再让食客们亲眼见证两家差距,从今往后,我们一品楼就能真真正正地踩在鼎香楼头上!”
自我说服后,他胸中的郁气一扫而空,转而冲着经理怒吼:
“还愣着干什么?!快去把采购和主厨都叫来!这道菜的所有原料都必须用最好的,一点都不能含糊!做菜的时候更要给我打起十二分精神,从切配到出锅,每个环节都要做到极致!”
“去!把人都叫过来!!”
经理忙不迭应道:“是,是!”
——
下午五点二十,孟兮婷的目光第N次瞟向电脑右下角,在心里默默读秒。
自从上次闹了乌龙去一品楼之后,她和张晓雅特意又去鼎香楼“验明正身”。结果一口蚕豆煲下去,那绵密香滑的口感瞬间征服了她们;荠菜虾饺的鲜美更是让人念念不忘。自那以后,鼎香楼就成了她们心中的白月光。
只可惜,作为普通白领,鼎香楼的价格确实不太友好——午市套餐人均一百六,晚市更是让人望而却步。
偶尔吃一次还好,但天天吃也是吃不消。
但今天不一样!
今天公司总部来了两位领导,晚上由公司做东宴请,整个部门都能沾光。中午的时候,领导问:“晚上去哪吃啊?”
孟兮婷和几个同事交换了个眼神,几乎同时举手:
“鼎香楼!”
领导明显愣了一下,领导五十多岁,是苏市本地人,平时不怎么上网,在他印象里,鼎香楼早已没落,代表着苏菜昨日的辉煌,却不是时下年轻人的选择。
他推了推眼镜,迟疑道:“鼎香楼……现在的味道还行吗?”
一个大大咧咧的同事当即道:“哎呀领导,你不知道,现在鼎香楼味道又变好了,它最近出了个春季限定套餐,在网上可火呢。”
“是吗?”领导脸上写满了诧异。见年轻人们都一致推荐,想来味道确实不错,便点头拍板:“那就定鼎香楼吧。小张,你预约一下。”
“好嘞!”
领导转身往办公室走,嘴里还嘀咕着:“鼎香楼真的又行了吗?跟从前差不差?要真跟从前差不多就好了......”
五点半一到,办公室立刻热闹起来。大家打完卡,互相招呼着穿上外套往外走。公司离鼎香楼很近,步行不过十分钟。
时间尚早,但鼎香楼里已经坐了好几桌客人。领导暗自点头——印象里这个点的鼎香楼总是冷冷清清,要到六点以后才慢慢上客,如今生意确实不一样了。
服务员引着他们进了包厢,递上菜单。孟兮婷一边翻看一边和同事商量着点菜,翻到某一页时,她的手指突然停住了。
云腴鲈?
这不是一品楼的招牌菜吗?她当初就是因为这道菜才成了一品楼的常客。怎么鼎香楼菜单上也有?
她不由陷入深思,少许之后,她扭头问负责点菜的小张:“这个云腴鲈怎么样?”
“云腴鲈?”小张凑过来一看,先是一愣,他自己也时常去一品楼,自然知道云腴鲈是一品楼的招牌菜,随即他又领悟了孟兮婷的意思。
“行,服务员,这道云腴鲈也加上。”
“好的。”服务员微笑着记下。
众人又点了几个鼎香楼的特色菜,这才放下菜单开始闲聊。领导正向总部来的同事讲解鼎香楼的历史:“鼎香楼是清末光绪年间创立的……”
凉菜很快上桌,摆盘精致,口味清爽,瞬间打开了众人的食欲。尤其是想到是公司买单,桌上几个同事都飘飘然的。
等上了热菜,鸡油菜心丰腴鲜美,荠菜春笋脆嫩清甜,蒜蓉豆苗清爽利口,每一道都让人赞不绝口。因领导是第一回 来吃,众人也点了蚕豆煲,等蚕豆煲上了,小张微笑着介绍道:
“王总,李总,这道蚕豆煲是近来鼎香楼的门面,在网上非常得火,我个人也十分喜欢。”
“是么?”王总扭头看着席上众人:“你们都吃过?”
众人点点头。
“哎呀,那我也要尝尝看了。”
桌子转动,将热腾腾的蚕豆煲送到两位领导面前,两人拿起勺子舀了一勺,入口后——
“妙,果然很妙!这个柔滑爽口又充满豆香的滋味,我在别处都没吃到过!”
李总也点点头:“这道菜很有创意啊,蚕豆这种做法我还是头一回吃,难为做得这么鲜美,很有新意很有新意。”
见两位领导喜欢,众人包括部门领导都松了口气。
推杯换盏间,云腴鲈也上来了。
所谓的云腴鲈,是将鲈鱼去骨取肉,切成薄片,用葱姜料酒等腌制去腥后用蟹黄加老鸡高汤慢熬,熬到汤成金黄色,再把鲈鱼片放进去滑熟,最后撒上切碎的莼菜和火腿丝。莼菜滑嫩,火腿提鲜,蟹黄汤裹着鲈鱼片,一口下去全是湖鲜的清甜。
一品楼当初就是靠这道菜打开了市场,那鼎香楼的呢?
孟兮婷早按捺不住,她看领导还要聊天,发挥年轻职场人的优势——主动起身拿起碗里公勺先给三位领导盛了小半碗,装模作样地说:
“领导,鱼汤要趁热喝。”
“哎哟,谢谢小孟。”领导拿起了碗里汤勺。
见领导已经动筷,众人有如解禁一般纷纷动了起来。
孟兮婷一只手握着汤勺,刚碰到汤汁,就觉得浓稠得恰到好处,不会稀得像水,也不会厚得发腻。
她先抿了一口汤,温热的汤汁滑进喉咙,先是蟹黄的醇厚在舌尖散开,带着一丝淡淡的油脂香,紧接着是老鸡高汤的鲜,最后是湖水的清甜在舌根回甘,没有一点腥味,只觉得满口生津。
夹起一片鲈鱼片,鱼片薄得能透光,夹在筷子上还微微晃动,放进嘴里轻轻一抿,嫩滑的鱼片便如春雪般化开,竟是不需咀嚼的柔嫩。最妙的是那莼菜,滑溜溜地在唇齿间游走,裹着汤汁,入口冰凉滑爽,正好中和了汤汁的温热,口感层次一下子丰富起来。
好美味的料理,简直是人间仙品!!
不知道是不是错觉,孟兮婷总觉得鼎香楼的云腴鲈,比一品楼的还好吃。
又赶紧喝了几口汤,趁着领导聊天的工夫,孟兮婷在桌子下面给张晓雅发消息:
【孟兮婷:吃上啦!】
【张晓雅:羡慕羡慕TAT为什么我不是你们部门的人?】
【孟兮婷:[抚摸]】
【孟兮婷:你知道么,鼎香楼也上了云腴鲈,对,就是一品楼的云腴鲈!】
【张晓雅:真的?[惊讶]】
【张晓雅:那好吃么?】
【孟兮婷:超级好吃的,我感觉比一品楼的还好吃!】
【张晓雅:[崩溃][尖叫][大闹]】
【孟兮婷:下次我陪你一起来吃[摸摸]】
......
大厅靠窗的位置,齐夏正和女友一起翻看菜单。
作为去年刚毕业来苏市工作的年轻人,他家境不错,一直是一品楼的忠实顾客,面对鼎香楼,从来是看都不多看一眼,直接路过。直到上周被朋友拉来尝过一次后,他就对这里的味道念念不忘,今天特意带女友来体验。
点菜时,他的目光在菜单上逡巡,忽然定格在"云腴鲈"三个字上,这可是他在一品楼必点的招牌菜。怀着几分好奇与比较的心思,他毫不犹豫地点了这道菜。
当服务员端着洁白的瓷碗走来时,他仔细一看,只见碗中金黄的汤羹如流霞般莹润,嫩白的鲈鱼片若隐若现,刚放到桌中央,一股鲜醇的香气就顺着热气散开,霎时成了桌上主角。
"来,你先尝尝这个汤。"齐夏细心地位女友盛了半碗,轻声介绍道:
"这汤底是用鸡汤和蟹黄一起熬的,应该很好喝。"
女友接过汤碗,先低头闻了闻,眼睛弯成了月牙:
“好香啊。”
她用小勺舀了半勺,吹了几口凉气才送进嘴里,刚咽下去,就忍不住睁大了眼睛,鸡汤的醇厚裹着蟹黄的绵密,滋味在舌尖蔓延,偏那醇香里面还带着点好似湖水般的清甜,淡化了前两者的厚腻,一口汤下肚,肚子暖暖的,嘴里甜甜的,让人欲罢不能。
“呀,这汤好鲜美!”她忍不住惊叹。
齐夏也没想到鼎香楼的云腴鲈汤汁这么香醇甘甜富有层次,他之前在一品楼的时候,大多数时候是只有鸡汤和蟹黄丰富的口感,虽然好喝,但多喝几口之后,难免有点腻,需要喝水缓解。
然而鼎香楼的云腴鲈,则完全没有这种感觉。
某种意义上,鼎香楼赢了。
齐夏看女朋友惊喜的模样,忍着笑道:“喜欢就多吃点。”
“嗯!”
——
【夏天:家人们,鼎香楼新出的“云腴鲈”超强的!】
【夏天:事情经过是这样的,昨晚我跟女朋友去鼎香楼吃饭,居然在菜单上看到了“云腴鲈”!这不是一品楼的招牌吗??怀着好奇点了,结果——
一口封神!!!
汤底巨醇厚!是蟹黄+老鸡汤慢熬出来的金黄汤羹,鲜得掉眉毛!最重要的是底味还有湖水般的清甜,十分解腻,狂炫一碗!鱼肉也是入口即化,口感丰富,比一品楼的版本层次感更强!女朋友直接吃到眼睛发光,还说下次还要来[美滋滋]
总结:
汤底更鲜更绵密
鱼肉更嫩更入味
调味更细腻有层次
总之这次的鼎香楼新品超强的,强烈推荐大家都去试一试,尤其是吃过一品楼云腴鲈的,正好可以做对比。】
下面评论五花八门:
【真的假的??云腴鲈不是一品楼镇店之宝吗?鼎香楼也上了?】
【一品楼做这道菜有好几年了,鼎香楼虽然厉害,但也不可能直接超越一品楼吧?】
【只有我看出来博主看似在炫饭,实则在炫女朋友么?】
【有女朋友的,叉出去!】
【叉出去,叉出去!】
【......】
祝莺这招确实有效,正值鼎香楼因春季套餐备受瞩目,几大餐饮平台同步上线“云腴鲈”限时特价的消息,瞬间在食客圈激起千层浪。
有比较就有话题,有话题自然带来流量,这就是影视作品红玫瑰与白玫瑰经久不衰的原因。
而一品楼这边——这日一品楼刚开门迎客,经理照例站在门前笑脸相迎。看到几位熟客上门,正要迎上去,却见几人在门口突然驻足,嘴里念叨着“听说鼎香楼新上了云腴鲈,咱们今天去尝尝鲜”,说着脚步一转,踏进了对面鼎香楼的门槛。
经理:“......”
不是,这对么?
而随着越来越多食客同时品尝过两家的"云腴鲈",这场美食对决在网络上持续发酵,最终演变成两家餐厅支持者的大规模论战。
"舌尖上的对决:你pick哪家的云腴鲈?"
因为大部分参与投票的网友都已吃过一品楼,为了公平比较,不少网友甚至专程前往鼎香楼品尝。赵德昌眼睁睁看着自己苦心经营多年的招牌菜,竟成了对手吸引客流的利器——正如他当初靠模仿鼎香楼经典菜起家时的路。
最让他心如刀绞的是,投票界面上代表鼎香楼的蓝色柱状图一路飙升,已然压过代表一品楼的红色,而且差距越来越大,大到即便他暗中让员工集体投票,依旧无法扭转颓势。
看着底下"u1s1,就云腴鲈这道菜,确实是鼎香楼的比一品楼好吃"的评论,赵德昌一张脸火辣辣地疼。
“不行,不能就这么算了!”
赵德昌面目狰狞地拨通了一个电话。很快,各大美食平台关于“云腴鲈”的帖子下,开始涌现出一批阴阳怪气的评论:
【没想到百年老店鼎香楼也开始抄袭别家招牌菜了?】
【什么时候鼎香楼沦落到要靠抄袭维持生意了?】
这是赵德昌的惯用伎俩。当年他靠着模仿鼎香楼的招牌菜起家时,便是雇了大批水军在网络上兴风作浪:一边将“抄袭”的脏水反泼给鼎香楼,指责其“固守陈规”;一边大肆鼓吹一品楼是“在经典基础上创新”,更符合年轻人口味,是鼎香楼的上位选择。
然而水军刚刚发力,下面就跟了一条评论:【谁抄袭谁还不一定呢,说抄袭的话必须得有证据,我有,你有么?】
赵德昌在办公室里看到这条回复,瞳孔猛地一缩,冷汗瞬间湿透了后背,立刻拿起电话让水军删了评论。
屏幕后面,祝莺看着赵德昌如惊弓之鸟般的反应,不由好笑地摇了摇头,之前赵峰在警察局也没办法拿出证据说这事是赵德昌让他干的,但赵德昌自己心虚,唯恐祝莺捏住了他什么把柄,在两人交锋中自然畏手畏脚。
也该是他受着的!
这一次交锋,是鼎香楼大获全胜。
不过,云腴鲈这道菜上了没多久,祝莺就叫人将它撤下了。
陈思虞奇怪道:
“为什么?”
一品楼能抄鼎香楼菜单,鼎香楼为什么不能抄?再说了,这都是祝莺自己原创的菜谱,还在原菜基础上改良了呢,谁敢说她抄?
祝莺揉了揉她的脑袋道:
“我当初上架云腴鲈,就是想教训一下赵德昌,让他知道鼎香楼不是好欺负的,如今目的已经达到。”
“如若鼎香楼一直上这个菜,岂不是时刻提醒客人把我们和一品楼相提并论?我们鼎香楼有自己的路要走,可不能让随便什么路边小店黏上。”
陈思虞恍然大悟:“你说得对,人走在路上最怕被人捆绑,跟一品楼耗在一道菜上,反而掉了我们的身价。”
至此,鼎香楼和一品楼的这场纷争才告一段落。
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作者有话说:为了其他人好吃菜,主动给领导盛汤夹菜这种事我干过不少[捂脸笑哭]