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汴京小食肆 第103章

掌上金刀 · 穿越小说 · 497 KB · 2026-08-12 20:39:49

第103章

  后半夜蔡春花就起来了,她去前街肉铺子买肉,让几人也都起来揉面干活儿。

  沈婉穿上袄子也起来,这大冬天的真冷,先去堂屋把炭火给升上了。

  蔡春花去前街肉铺子挑了最好的肉回来了,虽然才是后半夜,但肉铺子早就忙活起来了,五六个伙计忙的热火朝天的。

  安平侯府要的馄饨半晌给包出来就行,今儿冬至,蔡春花想趁着人多去早市上卖一会儿。

  早市,等到人多的时候,蔡春花带着两个小丫头去前街卖馄饨去了,沈小勺戴着风帽穿的圆滚滚的,站在小推车边大声吆喝,“卖馄饨嘞,五彩馄饨嘞~”

  还扯了扯身边的周穗穗,“我们一块喊呀。”

  周穗穗性子有些腼腆,架不住沈小勺劝,也学着她的样子大声喊了起来,“卖馄饨,卖馄饨!”

  喊完两个小丫头哈哈笑了起来,没一会儿就比着喊了起来。

  小马道街早市本就热闹,冬至人更多,人家出来买些肉回去呀。

  蔡春花的馄饨一推出来,不少人纷纷围了上来,一板五十文,比铺子里煮出来的便宜一些。

  谁要就拿油包纸给装上,蔡春花还不忘嘱咐道:“拿回去了先给捡到篦子上,别沾一块了。”

  正是天寒的时候,包的时候地下撒了面粉,包完就给拿到了外面冻一下,也不那么容易沾到一起。

  何氏唤了她娘,“娘,蔡大娘说今儿还在前街卖馄饨,您去前街瞅瞅,再给壮壮买上一板。”

  孙大娘应了一声,拿着个高粱篦子出去了,她家小孙子喜欢吃,小孩子有些挑食,这馄饨做得既漂亮又好吃,小孩子喜欢,不用哄自己就扒着碗要吃了。

  别看人不大,昨儿小豆孙晌午吃了快十个,何氏惦记着呢,这不今儿冬至呢,就让她娘再去买上一板,家里忙,也省得自家做了。

  今日冬至,馄饨很是好卖,各家各户都要吃馄饨,有自己家做的,有出去买的,冬日嫌冻手那就去外头买一些回来。

  今天食肆里头各家都有卖馄饨的,有那些个机灵的,昨儿看见蔡春花在街上卖五彩馄饨,今儿一早在铺面前头也摆上了五彩馄饨。

  蔡春花的生意很好,早市带了三十板出来,根本就不够卖的,小车子围的里三层外三层的,有昨儿买过的,还有今日瞅着好也要的,越是争抢的东西大家越觉得好。

  蔡春花给人家捡馄饨忙不过来,“哎呦,别挤别挤,还有呢还有呢,今儿都在街上卖。”

  后来蔡春花索性收了铜板给上一张纸,她实在是忙不过来了,让自己捡。

  推出去一车馄饨,没一会儿就给卖完了,蔡春花可算是知道老大那会儿卖茶叶蛋是什么心情了,那会儿还是独一份,难怪那么好卖。

  这馄饨各家调出来的味道不一样,沈家做吃食在这一片都小有名气,夏天去大马道街吃烤签子,头一阵去买灌汤包,蔡春花一出来众人就纷纷围了上来。

  孙大娘去的有些晚了,人太多了,愣是没有挤到前头,何氏在前头看铺子呢,见她娘又拎着空篦子回来了,“娘,蔡大娘还没出来吗?”

  “哎呦,别说了,人实在是太多了,没抢到。”

  何氏说道:“娘,把咱家篦子放沈家吧,等一会儿过去拿就是了,早上先给壮壮再煮几个出来,他喜欢吃。”

  “行。”

  孙大娘拿着一串铜板和篦子去了沈家,沈家一家子都在屋里包馄饨呢,旁边有包好的几板,孙大娘捡了一板走了。

  孙大娘端着五彩馄饨走了,出了沈家门没走两步呢就碰见蔡春花回来了,“蔡妹子回来了。”

  “孙姐,你这直接打我家拿了哈哈哈。”

  “别说了,刚我去买挤不上前的,这不就去你家了,我家壮壮可喜欢吃了。”

  两人说了几句闲话就错开了,蔡春花推着小车回来了,满脸的激动,“这馄饨实在是太好卖了,一推出去都是抢的。”

  沈婉笑着说道:“刚孙大娘都过来说了。”

  蔡春花把装铜板的篮子给放在了一边,洗了手又忙包了起来,包多少挣多少,这不跟捡钱似的,得赶紧包。

  原想着街坊邻居间卖卖就行了,没想到生意出乎意料的好。

  还有人干脆寻到了沈家买,拿着自家篦子在旁边等着,就连沈婉都有些哭笑不得,她家桌子上放了不少的篦子,都是街坊邻居拿过来排队等着呢。

  这会儿包的是安平侯府要的,人家是要送人的,不能给耽搁了,半晌的时候几个小厮就过来了,提了一二十个食盒,剩下的用油纸包着,五十份全给拿走了。

  一家人不停地包馄饨,包完你的包你的,包完你的包你的。

  这五彩馄饨漂亮又好吃,家里有小孩子的都喜欢,铁蛋缠着他娘也过来买,因为昨儿狗蛋吃了找他炫耀,铁蛋缠着她娘也要吃。

  得了,买就买吧,省得自家包了,这大冷天的,她还嫌冻手呢。

  拿着篦子过来的时候,一瞅前头排着十来号人呢,一文钱一个馄饨,最多只能买五十个,要不然包不过来。

  沈家众人忙的团团转,做到了下午半晌就不包了,不成,催着急得慌,今儿过节呢,哪有一天都干活的,把街坊邻居的包完就不包了。

  今天一天没少挣,看着筐子里满满当当的背篓,蔡春花很很是高兴,“连过年的银钱都给挣回来了。”

  今儿蔡春花做东,打算晚上在五福楼嗦唤几个菜过来。

  锅里还有半晌沈婉炖上的一锅酸菜大骨头,再叫上几个菜就够了。

  莫娘轻轻扯了下沈木的袖子,沈木一脸疑惑地看了过来,随后反应了过来,“娘,要不把谢大人也请过来吧,这谢大人在京城也没亲人,不如请过来热闹热闹吧。”

  今儿晌午的时候莫娘偷偷和沈木说了,晚上吃饭想请谢安一道过来,沈木只当莫娘念着谢安的恩情,莫娘扯了他一下就想起来这回事。

  蔡春花说道:“也是也是,谢大人和莫娘有交情,也没少帮咱家的帮,这过节各家都聚在一起热闹呢,他一个人在京城也怪可怜的,老二,你腿脚快,去请一下谢大人。”

  沈林应了一声,去请谢安去了,他也不知道谢安住哪,问了莫娘就跑着请人去了。

  沈婉狐疑地看了一眼她大嫂,莫姐姐怎么突然想起要请谢安过来了,是有意的还是凑巧,沈婉也没好意思问,不过谢安过来她还是挺高兴的。

  这会儿院子里还有些日头,沈小勺拿了鸡毛毽子要出去踢毽子,拉了莫娘和沈婉一道玩,今儿坐的时间有些长,冬天人不知不觉就缩在了一块。

  沈婉把白绫裙子往腰间一塞,几人在院子里传着毽子玩,院子里嘻嘻哈哈闹成一团,蔡春花也把暖帘给打了起来,坐在堂屋看几人踢毽子,看沈婉笨笨的踢不好不由笑了起来。

  “蔡大娘,你家还有馄饨吗?”

  是前街的街坊过来买馄饨。

  蔡春花说道:“肉馅弄完就没做了,娘子去前街食肆里买一些吧。”

  那娘子说道:“她们都说蔡大娘你家的馄饨包的比前街的鲜亮好看,我瞅着也好看,可惜来晚了。”

  这娘子问完就走了,她还是去人家家串门,见案子放着的馄饨漂亮问了一句,哪知道来的晚了,人家已经不做了。

  沈婉把毽子踢给了沈小勺,沈小勺给接住了,往中间一踢看谁能接住。

  几人在院子里笑闹成一团,沈婉也玩的身上微微出汗。

  谢安过来的时候还没走进院子呢就听见笑闹声,他提了食盒和一坛羊羔酒过来,谢安走进院子,那毽子差点落在谢安身上。

  蔡春花哎呦了一声,随后招呼谢安进屋,“谢大人来了,快进屋暖和暖和。”

  谢安问了安,目光扫过沈婉不由露出一丝笑意,玩的面颊都红扑扑的,裙子塞到腰间,头上的发髻也玩的有些歪了,对着自己笑得眼睛亮晶晶的。

  莫娘也跟进去倒茶水,谢安唤了声大嫂,蔡春花也没有多想,只当谢安之前也是这么喊人的,人家还算是亲戚哩。

  蔡春花直说谢安太客气了,来就来了,还带什么东西。

  蔡春花刚开始对谢安有些诚惶诚恐,毕竟人家年纪轻轻就是大理寺少卿,她家三代人都没出个读书人。

  后来常见谢安,觉得他是个在外头漂泊无依,也挺可怜的。

  蔡春花觉得她还是喜欢一大家子热热闹闹的聚在一起。

  蔡春花亲自去五福楼嗦唤了几个菜回来,要了乳炊羊,糟蟹,燔猪肉还有三鲜头羹。

  家里还有鱼鲊给蒸了一份,再搭上个酸菜骨头,韭黄炒鸡蛋,还有谢安带过来的炙鸡,满满当当凑了一桌子。

  今天各家灯火都亮堂堂,沈家也格外热闹,屋子里升了炭火,点了几根蜡烛照得亮堂堂的。

  蔡春花招呼众人吃饭,“来都吃,都吃,都是自家人,都别客气。”

  沈婉给两个小丫头碗里一人夹了一块大骨头,上头都是瘦肉,拿着啃就行,用酸菜炖出来的骨头啃起来一点都不会腻。

  沈婉挺喜欢吃那道乳炊羊的,不愧是五福楼的招牌菜,肉质鲜嫩还带着一股浓郁的牛奶的香气。

  蔡春花笑着说道:“幸亏我去得早,今儿冬至,五福楼生意好的不行,才半晌就有不少人家过去嗦唤菜了。”

  沈婉细细品着桌子上的菜,那道糟蟹做的也不错,是用生螃蟹直接放入坛子里腌制出来的,糟出来的螃蟹味道鲜甜。

  沈小勺拿着大骨头在那啃,她还是更喜欢大口大口吃肉,吃高兴了不由晃了晃脚,她不爱吃那些麻烦的东西,什么螃蟹鹌子这些觉得吃着不过瘾,她还是更喜欢大口啃肉吃。

  众人吃到夜深又换了果碟,周穗穗打着哈欠,莫娘起身告辞要带着周穗穗回家睡觉了。

  谢安也站了起来请辞,蔡春花让沈木打着灯笼出去送送。

  沈婉也跟着出去了,到了巷子里,莫娘接过沈木手上的灯笼,“让妹妹去送谢大人吧,你送我们娘两回家。”

  沈木一时没有反应过来,给应了下来。

  沈婉挑着灯笼走在谢安身侧,天冷,巷子里连个人影都看不见,只能听见各家热闹的声音。

  沈婉小声说道:“你什么时候把我大嫂都收买了?”

  若是下午她以为莫娘是怜惜谢安孤身一声在汴京城过节,这会儿她大嫂直接把灯笼拿过来塞给了她,沈婉断定她大嫂肯定是知道的。

  谢安轻笑一声,“没有收买,许是大嫂得我们二人极为相配,有意撮合我们二人。”

  沈婉才不信呢,“谢大人,之前怎么没发现你脸皮这么厚呢。”

  “平之。”

  “什么?”

  “我的字,平之。”

  沈婉有些不好意思,还是唤了一声,“谢平之。”

  谢安又觉得手痒痒的,特别是微微一侧头就能看见稍微微乱的发髻,依旧是一个高一个低,不过不大明显。

  沈婉和谢安说话呢,一不小心绊到了什么东西,谢安扶了她一把,沈婉站稳长舒一口气,“还好没烧到我家的灯笼。”

  谢安有些哭笑不得,“小心一点。”

  谢安松开了手又顺手捏了下惹得他心痒痒的发髻,沈婉挑头,“诶?”

  “头上有东西。”

  “哦,谢谢。”

  沈婉送谢安到了巷子口,文竹已经在那等着了,沈婉提着灯笼回来了。

  谢安今日吃了些酒,整个人都觉得懒洋洋的,靠在马车上闭目养神,只是搭在膝盖上的手指不由揉搓了两下。

  沈婉舒舒服服地在家过了假期,没事的时候跟着他二哥出去看看铺面,看了几家没寻到合适的。

  要么是临着正街太贵,要么是位子太偏,她想找的是稍微僻静一些做私房小菜馆的地儿,闹中取静。

  沈婉有些发愁,她不会找不到合适的铺面吧。

  只是没两天沈林就兴冲冲地带沈婉去看铺面,“妹子,这回这个好,绝对满足你的要求,主要是还便宜。”

  “真的假的?”

  “真的,真的,我们快走。”

  

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