第29章 麻辣烫（一） 来都来了，
等他们这些人浩浩荡荡地拥着沈青松到了沈家的时候, 全都愣住了。
无他，实在是沈家在这条略显古朴的街巷中，太过显眼。
一眼望去, 首先看到那扇宽阔的大门。
比起旁边那几间房子, 沈家的大门做了些许改动。门楣和两边门柱都往上提了几分，檐角上翘, 让整个大门看起来更加敞亮霸气。而大门的中间绘着一副鱼跃龙门的图案，鲤鱼摆尾, 浪花翻涌, 逼真的像似真的要跃出门来。
这里的都是读书人，看见这副场景，登时心潮澎湃, 想要立马迈入这龙门, 好早日金榜题目！
回过神后，他们才发现沈家的外墙也重新刷了漆, 比起旁边的显得尤为光鲜亮丽。高啄的檐牙上更是挂着一对缠枝牡丹图案的木灯笼，灯烛燃烧之时, 灯壁中的人影缓缓转动，投下华丽的光影。
虽说他们平日里读的是四书五经, 但也都是看过不少话本子的, 自然是向往才子佳人携手相爱，百年好合的爱情故事。如今看着这旋转的木灯中就上演了这般缠绵悱恻的画面，不由心生荡漾，波澜涟漪。
杜琅第一个回过神来，大着舌头问道：“朔、朔清兄，这是你们家宅子？”
看着怎的感觉比他在江南的宅子还要精致几分？！
沈青松虽日日归家，但也是第一次瞧见门口这木灯亮起的模样, 流光溢彩，绚烂夺目，一时不知该用何言语表达。
他愣神片刻，轻轻应了一声，方才将门锁打开，引了他们进去。
等他们几人正儿八经踏入沈宅时，更是连连称赞。虽说里头布局还未完善，但也装潢别具一格。花瓶装饰，不一不透露着风趣雅致。
还没等他们赞赏完时不时透露出的小巧思，又看见那一堵满墙的书柜。
周天罡瞧见了，调侃道：“沈兄莫不是也想把家中改造一个藏书阁出来？”
沈青松颔首应道：“确有此意。”
嘶——
众人听完皆是倒吸一口凉气。
周天罡神色讪讪，尴尬地开始找补：“我方才是开玩笑的沈兄......”
沈青松：“我知道，但是我们确实是想建一个藏书阁，阿棠现下已经在寻觅各种书籍孤本，等正式营业的时候，这里的空缺定然都会填充完整的。”
话音落下，众人面面相觑，一时都没人敢继续接茬了。
藏书阁啊......
这得耗费多大的人力物力。
不少书籍的孤本都是留存在那些个老学究手中，更是千金难求。
但听沈兄这口气，似乎又胸有成竹。
众人摇摇头，长叹一口。
兴许只是放些较为珍贵的古籍，供往来食客闲暇时打发打发时间，这便已然也是极好的了。
左右沈家也就这么点大，不一会儿他们就已尽数参观完了，眼看着天色也晚了下来，几人你看看我，我看看你，一个个都装傻充愣，谁都不好意思先开那个口子。
最后还是周天罡用手肘推了推赵屿，朝着他挤眉弄眼：屿兄，你倒是代表我们问问什么时候开饭啊？
赵屿充耳不闻，岿然不动，还趁机理了理衣襟。
他方才特地抽空去换了身月白色暗纹的窄袖袍衫，袖口处绣了一圈银线，腰间一块玉饰束带，贵气又不张扬。
周天罡看着他的好兄弟在旁边摆弄，翻了个白眼。
瞧他这孔雀开屏的模样，怎么着？他打扮的再好看沈兄不也一样一视同仁，又不会多匀给他一份吃食！
周天罡气呼呼的，但看着大家都不说，那他也不说。
反正都这个点了，沈兄总不会弃他们于不顾。
他时不时往后方张望着，后方的小门也突然“吱呀”一声，轻轻探出了半个脑袋。
少女的脑袋一边梳着一个圆圆的发髻，上头却没簪珠花，只系了两根粉色的发带，又打了个精巧的蝴蝶结，显得她娇小的脸庞更为俏皮可爱了。
明棠听到外头的动静，就猜到是沈青松带着同窗回来了。她净了手就直接往厅堂走去，一来是想问问这几人的忌口，二来嘛，她也想看一下这些人对她精心的装修如何点评。
等到她刚推开门扇，就看到这一群熟悉的面孔端坐于座椅上，左顾右盼。
明棠：“......”怎的都干坐着不说话啊？
她上前一步，主动笑着同他们招手问好。
和煦的夕阳恰在此时斜斜地照了进来，明棠那双狡黠的狐狸眼微微上挑，阳光落在她的眼里时，像是把整个屋子都点亮了。
方才还急着想要干饭的周天罡也在此刻失了神，张合着嘴角愣在原地，最后才轻声喃喃：“咱们妹子来了啊......”
话音落下，其他人也回过神来，纷纷朝着明棠拱手道谢，感谢她这些时日拯救他们于水火之中，又向她打听食肆的消息。
在得知食肆开业后仍然会派人给他们送外卖后，几人顿时也松了一口气。
明棠指着这周边的布置问道：“几位郎君觉得这里还有什么地方需要完善的吗？”
杜琅抢先答道：“我觉得甚是完美！”
赵屿点头附和：“我也觉得十分雅致。”
剩下的周天罡自觉落后一步，立马举手表明忠心，说完了还问出方才困惑他许久的问题：“倒是想问问小娘子，方才沈兄说日后会展出的孤本中，可有《三命通会》和《麻衣相法》？”
他真的四处搜寻这两本书许久未果，以至于念念不忘。虽说问出口后也不抱希望，但死马当作活马医吧，问问而已，又不会吃亏。
万一呢。
明棠虽不知道为什么这位郎君会执着于看相之术，但既然顾客提出要求了，她自然是要尽力满足的。想着回头等小咪在外头野回来了，她再好好搜索搜索。
明棠挽了挽落下的发丝，应道：“我尽量替郎君找一找。”
周天罡喜不胜收，连连拱手道谢：“多谢小娘子！”
说起来沈兄这个妹子真是全能的，不仅有一手好厨艺，没想到竟还有这种路子，还能买到古籍孤本的。
他只要一想到有可能能找到那两本书，便是心痒难耐，恨不得他们这食肆能早早营业。
明棠做完了市场调研，就准备转身去后厨备食了。灶台上还吊着高汤呢，沈二郎的香料也买回来了，她只要稍稍炒个底料，就能把吃食烫熟了端出来了。
这样想着，明棠又点了点人数，问了忌口，这才发现宋木匠的儿子没有来。
沈青松朝她耳语两句解释了一番，又朝着诸位同窗拱手致歉：“这么多人呢，棠姐儿一个人忙活不过来，我得去后厨帮着搭把手。茶水都在这了，诸位同窗随意。”
赵屿一听，心下微动。
那日，他只记得她头上簪了朵海棠，原来她的名字就是这个。
他垂眸轻笑一声，又不自觉地朝她的方向看去。
她还是那副热烈明媚的模样，同她的兄长说笑时，听到什么不高兴的，偶尔还会赌气又亲昵地拍打他的肩膀。
那双狐狸眼被夕阳映得透亮，如春风拂面，带来一阵光亮，又携着暖阳离去。
直到她的身影渐渐离去，最后缩成一个黑点，赵屿的胸口像是被人撞了一下，才慢慢把视线重新挪了回来。
......
明棠到了后厨时，看着这满灶台的食材犯了难。
她原以为阿兄至少会喊上个三五好友，没曾想就只有这么几个，是以方才采买的食材有些太多了。
明棠正想着，要不就干脆趁现在炒个火锅底料，做火锅得了。
但这个想法刚一出现在她的脑海时，就被她否决了。
大胤朝如今许多食肆里都在售卖火锅，俨然刮起了一阵热潮。但热潮过后，每家的火锅底料也都大差不差，其他人再吃，也就没那股新鲜劲了。
不管怎么说，这可是他们第一次试营业，若是端一锅火锅上来，只怕是显得略为简单了。
再说了，这群人看着一个个也都是身份显赫的，只怕是普通的山珍海味平日里也吃惯了，还是得另辟蹊径才是。
这时，灶台上尚还吊着的骨头汤咕噜噜地冒着泡，传来了一阵又一阵浓郁的香味。
明棠一拍脑袋，有了！
除了火锅可以涮很多吃食，还有麻辣烫呀。
高汤都是现成的，醇厚浓白的汤底配上鲜香麻辣的调料，吃完了佐料还能喝一口汤汁，比起油腻火锅又更加清爽过瘾。
明棠决定好做什么后，反倒没有先前那般急迫了。
当务之急是要根据每个人的口味把菜择出来。
她也也撸起衣袖，对着旁边的沈青松叮嘱两声，让他把食材按荤素分开，再分门别类地排好。自己则另起了一个锅灶，热锅准备炒底料。
葱姜蒜扔进油中，“刺啦”一声，香味就窜了出来。
明棠舀了一勺豆瓣酱进锅，红油慢慢地从锅底渗了出来，再撒上辣椒末，还有二郎新买的花椒、八角等调料，辣味，麻味瞬间混在了一起，呛得人直打喷嚏。
等底料炒好了，再放到一边发酵，明棠瞧着那边的食材也分的差不多了。
各种类别的食材堆在碗里，肉类自不必说，五颜六色，看着就顶顶饱了。青菜那些绿色蔬菜更是嫩得掐尖，清澈的水珠就挂在叶上，碧绿发亮的。
明棠扭头对着兄长说道：“阿兄可以拿几个大的空碗，让你的同窗们自行挑选食材，到时候在碗上贴个纸张做好记号，再拿给我来烫煮就好。”
沈青松诧异道：“可是跟那火锅一样的吃法？”
“是也不是。”明棠把骨头汤里的骨头捞了出来，又把炒好的底料装进纱布袋中，沿着锅边挂着，底料的残渣就被阻隔开来，只剩纯粹的浓汤。
麻辣鲜香的底料慢慢透过纱布袋慢慢浸在了锅里，清亮浓白的汤中慢慢荡开了一圈圈的红油，醇厚的香气直往人的鼻间里钻着。
明棠笑着解释道：“我先前见过其他食肆中有卖麻辣烫的，都是将底料直接加入汤中，最后便是食客被这香味馋着想喝一口汤，嘴里也是一股料渣留下。”
“今儿我们的这个可不同——用大棒骨炖出来的浓汤本就醇厚，料渣也都用纱布包着浸在里面，便是将里头的食物都吃光了，还能再呷一口汤汁，别提有多舒坦了。”
沈青松似懂非懂，但明棠说的一定是对的。
他把这灶台上的盆碗拢到一起，又去把刚回来不久窝在屋子里看小人书的沈二郎抓了过来，把这些个食材依照明棠所说，拿到前厅去给同窗们自行挑选。
这群饿狼转世的同窗们起初看到这些夹生的食材端出来时，还有些失望，以为今日便是在沈兄家涮火锅吃。
这火锅都一个味，来沈兄家吃不是纯纯浪费了吗？何至于他们这般大费周章地特地跑来这儿吃。
但紧接着，沈家二郎那个小胖墩，推着一个上下三层的手推车出来了。
这手推车倒是新奇，每一层上都铺着一块木板，最底下那四个轮子更是灵活，便是沈二郎随意推着，都不会随意打滑亦或是拧住。
但沈二郎摆着一副不情不愿的模样。
他看书看得正津津有味，就被沈青松抓来干活了。再一看这屋子里的人，全都是阿兄的同窗，心里更来气了。
一日日的，净给阿姊添麻烦。要不是他带了这么些人来家中做客，阿姊早就能画更多的小人书给他看了。
沈二郎气鼓鼓的，没好气地把手推车一停，又指了指沈青松摆好了的盆碗说道：“碗在这，菜在那，阿姊说吃什么就往碗里放什么，到时候做好标记，等烫熟了再来认领。”
话音落下，众人愣住了。
不是火锅吗？怎么锅没端上来，倒是端上来这么多空碗的。
一时之间你看看我，我看看你，皆没了主意。
沈二郎心里还惦记着他的小人书，急躁地催促道：“可快些，要是有吃不了辣的，也尽早说一声。”
他话刚说完，沈青松就赏了他一个毛栗子，又朝着众人拱手解释道：“棠姐儿说今日的菜备的有些多了，为了不浪费食材，就给大家做麻辣烫尝尝。”
顿了顿，又补了一句：“是连汤也能一起喝下的麻辣烫。”
这麻辣烫是何物？杜琅可没听过。
便是他们方才嘀嘀咕咕的火锅他也没尝过。
不过麻辣烫好啊，听着就好吃。
杜琅嘿嘿地笑了，率先拿起空碗，选菜去了。
得多选肉，这儿几个都是能吃的主，他得抢先一步，把肉食都给抢了！
周天罡看着乐呵呵已经在往碗里夹菜的杜琅，也终于反应过来。
管他吃什么呢，总比国子监那要淡出鸟来的吃食要好吃。
来都来了，他先吃为敬！
作者有话说：
周天罡：屿兄，我就静静地看着你装逼。