第57章 拿老天爷没辙了
肆虐洪市镇一个多月的虫灾在某一天突然全都消失了。
精疲力尽的居民们背地里说是昴日星官发威了。
心疼他们这些老百姓，把那些虫子一把抓住，顷刻炼化了。
为啥有这个说法呢，华意南听张婶说，是那些虫子消失之前的头几天夜里，镇上好多地方竟然响起了公鸡打鸣的声音。
要知道，镇上可没有人养公鸡这种养尊处优，不事生产的资本主义家禽。
可没有公鸡的洪市镇，居然好多人睡梦间都听见了打鸣声，你说神奇不神奇。
还有人说早上起床的时候，看见天边云彩之上竟然有一只庞大的、神采飞扬的公鸡幻影。
这么说的人多了，就给这场虫灾的结尾蒙上了奇幻的色彩。
破除封建迷信的当下，镇上悄悄的染上了香火的味道。
不是居民们迷信，实在是没办法了，拿老天爷没辙了。
只能点点香磕磕头，祈求天上的神仙们发发威，别再祸害他们的粮食。
街道的工作人员自然也知道这事，全都睁一只眼闭一只眼。
全是爹生妈养的，肚子也会饿，要不是要以身作则，他们也想拜拜了。
这操蛋的年景。
虫灾是结束了，张家和华家的菜地也结束了。
和虫子们打了一个多月的游击战，两家人的菜地全都白瞎了。
华意南看着遍地的残枝败叶，深深感到年初的自己，对灾荒年的认知还是片面了，乐观了。
凶年饥岁啊。
地表的秧子基本全军覆没，地下的小土豆子刚刚长到比拇指大一些，红薯更是羊屎蛋蛋那么大一颗。
没叶没秧，再拖两天就该烂在地里了。
没办法华意南只能带着爱香把前后院的土豆红薯全都收了。
和去年两分地收获一千六百多斤的盛况不同，这次发育不良的红薯土豆，全加在一起也不过百斤。
摊在屋檐下，竟然还摊不满。
爱香蹲坐在堂屋的门槛上发呆，大大的眼睛没有精气神的半睁着，眼中没有了神采，连肩膀上的两个小辫子都灰心丧气的耷拉着。
华意南发现，进进出出的看着这些小疙瘩，家里人难免心情沉重，干脆提议：「这么小怕是不好存，咱弄红薯粉土豆粉吧。
好存放，到时候用来摊粉皮子。
用点调料拌上，比干巴巴的红薯和土豆好吃。」
一说到好吃两个字，东西都还没进嘴呢，几人口中就开始分泌液体了。
六到十斤鲜薯才能出一斤淀粉，华家以前可舍不得这么大手笔。除了一年偶尔吃到过的几次红薯粉条，爱香从来没有吃过什么别的淀粉制品。
吞着口水问她哥：「粉皮子和粉条一样好吃吗？」
在爱香心中，红薯粉条就是非常好吃的美味了，弹牙又爽滑，和平日吃的干涩噎人刮喉咙的餐食完全不同。
要说像什么，那倒是很像大肥肉片子。
糯叽叽滑溜溜。
华意南肯定的点点头。
苕皮，在那个物资丰富的年代，也占据着烧烤摊素菜老将的地位，不可动摇。
绝对是好吃的。
那还说什么？那就做吧。
兄妹俩先把小疙瘩们背到河边去清洗干净，稍稍晾干后，由中午下班的华少洪拿到豆腐坊借磨盘，磨成细细的浆液。
拿回家用纱布过滤，装在木桶中几度静置沉淀。
在一家人忙着翻地补种中，簸箕里的淀粉已经晒得硬梆梆，十分干燥，上手一捏就碎了。
在爱香期待的眼神中，华意南取了一些干粉加水搅拌成糊，装在刷了一点点油的大盘子里，上锅蒸了十来分钟。
端下来一看，果然变成灰白的粉皮子了。
切成细长条用酱油辣椒一拌，香的很勒。
华意南用筷子头尝了一下盐味，觉得不错，给守在一旁的爱香喂了一块，问道：「怎么样？好吃吗？」
爱香眼睛眯成一条缝，仔细的咀嚼，伸出大拇指响当当的说：「好吃！像吃肉一样！」就是有点太滑溜了，得小心点吃。
要不然就会像连环画上猪八戒吃人参果，还没尝出味儿，就滑进喉咙里了。
华意南也笑了，拿碗给爱香先拨出小半碗，说到：「好吃你就先吃着，我给张婶家送点去，剩下的等爸下班了晚上一起吃。」
爱香看着她哥一口都没尝，十分不依，非得给她哥嘴里也塞了一块，才放人走了。
厨房里，爱香端着碗一时舍不得吃，十分陶醉的凑近了闻了闻，隔了一会才舍得吃上一块。
她要慢慢的吃，把这个味道记住。
一共就四五块，爱香不舍的吃了十来分钟，碗底的汤汁也舍不得浪费，在碗柜里拿了一块早上的蒸红薯，把碗底擦得干干净净。
爱香觉得她会永远记得这个下午，记得这碗粉皮子，记得那一堆象征着粮食歉收、象征着饥饿的小疙瘩，被她哥哥做成了难得的美味。
——
华意南端着粉皮子进了张家，张跃军来给他开的门。
「我做了点粉皮子，给你们家端点。」
张跃军的鼻尖闻到了一股酸酸辣辣让人口齿生津的味道，肚子忍不住咕噜叫了一下。
本来拉拉着脸的小孩和变戏法似的，勾起了一个大大的笑容：「谢谢意南哥！」
邀请人往家去：「进来坐会。」
张跃军现在是一点也想不起他之前说华意南阴沉沉，不喜欢对方的事了。
现在提起这个邻居哥哥，都是挺着胸脯：「那是我亲哥！」
张家的院子也补种了，这次没有全种各种菜瓜了，分出了一半用来种红薯土豆，四分之一种佛手瓜、豆角、黄瓜、茄子，余下四分之一则是种的各种青菜。
规划的十分整洁。
也可以看出张家现在对粮食的需求，更偏向于填饱肚子，高产。
华意南问了问张跃军他家补种的情况，觉得还不错，安慰了两句说到菜地明显有点焦急的小孩。
又问道：「你哥呢，还在县里没回来吗？」
张跃军给华意南端了碗水，无不担忧的说：「是呀，都去了三天了还没回来。」
前几天张跃达下定决心必须去找他爸要钱了，把家里的菜地补种完，装了几个蒸红薯连一分钱都没带，一个人上县里找他爸去了。
大有一种不到江东誓不还的气势。
被家里人担心着的张跃达此时正在做什么呢？
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