第105章 豆泡酿肉
见顾明丽要走,王梅香忙去库房拿东西，打算让她带点东西回家。
“你现在怀孕了，要吃好一点的,这些海参、人参你都拿回去。”
顾明丽看着亲妈拿出来的这些贵重东西,下意识看向赵宝珠。
她在村里可没少听,因为婆婆对小姑子太好，惹来嫂子不爽的事。
海参、人参一听就是贵重东西,她是真的担心赵宝珠会有意见。
赵宝珠注意到顾明丽担心的视线，对她笑笑。
“明丽，没事，这是你哥战友寄回来的特产，你现在怀孕了,是要多补补身体。”
她甚至主动说：“妈,我记得家里是不是还有舅舅之前送的麦乳精，也给明丽拿上。”
这话让顾明丽心里特别熨帖。
“唉唉唉，不用，这些东西，你们多留点给孩子吃。”
几个人拉拉扯扯好一通，最后还是给顾明丽拿了满满一大包东西。
江源安看着那一大包东西，脸上的笑容更加真切。
“谢谢嫂子和妈，那我们先走了。”
但他心里最感激的还是赵宝珠给的方子。
赵宝珠看着他的笑容，心想，如果这人得了方子，赚了钱会对明丽好,那这两个方子就发挥了最大的作用。
等这对夫妻走了，王梅香忍不住夸赵宝珠：“宝珠，还是你对江源安有办法。”
“今天是他们两个结婚五年来,江源安在这个家里干最多活的一天。”
她夸完，看孩子没都出去玩了，忍不住又抱怨起来。
“唉，其实这件事还是我做错了。当初我逼着明远和昭阳的妈结婚，可夫妻两个婚后相处冷冷清清的。”
“到了明丽这里，我就说，希望她找个自己喜欢的。谁知道，最后选了江源安。”
“等两个人结婚了，我才从别人听说。在明丽和江源安相看的时候，其实江源安有个相好的。”
赵宝珠想不到，顾家两兄妹结婚里头还有这么多事。
她看王梅香说着说着，眼眶都红了，忙安慰：“妈，你别担心，我看明丽挺开心的，江源安应该对她不错。”
王梅香冷哼一声，“江源安那个工作都是靠我们顾家才拿到的，他敢不对明丽好。当初可以给他安排工作，后面也可以把这个工作弄掉。”
“对，只要他有所图，咱们就可以拿捏他。但前提是，他必须对明丽好。”
王梅香听着赵宝珠这话，越听越顺耳，对赵宝珠是愈发满意。
她现在想想当初之前对赵宝珠的态度都愧疚，恨不得对赵宝珠好一点，再好一点。
……
腊月廿五这一天，是顾家村年前最热闹的一天。
这一天，村里杀了三只年猪，两只是村里养的，还有一只是用粮食和其他村子换的。
三只猪分下去，每家每户都可以分到五斤肉和一部分猪杂。
赵宝珠分到了一副猪肝。
村里的水塘在这一天统一干塘捞鱼，捞出来好多鱼。
顾长庚看着在泥塘里扑腾翻滚的鱼，笑得眼睛都眯成了一条直线。
“今年算来是大丰收，连鱼塘里的鱼都比往年大、多。”
水塘里，除了鱼，还有泥鳅和鳖。
除了鳖放回去了，其他的鱼和泥鳅都分了。
赵宝珠家里分到了三只大鱼，每只都有七八斤那么大。
因为这两件事，全村上下都喜气洋洋的。
“日子是真的一年比一年好过了，今年有肉有鱼，真是个丰收年。”
赵宝珠提着桶里的鱼往家走的时候，李香花凑过来和她搭话。
“宝珠，我听你婆婆说要做豆腐，你准备什么时候做啊？”
赵宝珠故意和她开玩笑，“对，我准备明天做的豆腐，婶子你不会是想来给我帮忙吧。”
李香花一口应下，“对啊，我就是打算来给你帮忙，顺带想请你帮忙做一点。”
她之前吃过一次赵宝珠做的豆花，到现在偶尔都会怀念那个味道。
加上今年她在社队企业赚到钱了，今年过年也想奢侈一把，弄点豆腐吃。
她担心赵宝珠不同意，“豆子我自己出，我知道做豆腐是个苦差事，我再给你五毛钱辛苦费。”
赵宝珠没要她的辛苦费，“钱就算了，你到时候可以来帮忙就行。”
李香花忙说：“下午我就把豆子送过来。”
路上碰到婶婶张桂芳，赵宝珠说了自己明天打算做豆腐的事。
张桂芳一听就说自己也想做一点，到时候来帮忙。
除了这两家，下午的时候，村里还有三四户送了黄豆来。
隔天，赵宝珠家里热闹的很，来了七八个婶子帮忙做豆腐。
有人帮忙磨豆子，也有人帮忙烧火。
赵宝珠反而落了个轻松，就动手点了豆腐。
她这一次点豆腐用的还是系统提供的卤水，豆腐脑嫩滑，豆味浓郁，一点糊锅味都没有。
一口吃下去，只有满满的豆香味。
李香花吃着豆腐花，满脸得意，不知道的还以为豆腐是她做的。
“我没说错吧，宝珠做的豆腐是不是比在公社卖得好吃多了。”
“我之前吃过一次，怎么都忘不掉。”
做出来的豆腐，几家平分了。
下午的时候，赵宝珠把村里发的一部分肉、猪肝腌了，剩下的时间开始炸豆腐泡、炸鱼块，又额外炸了一些油条、南瓜米粿。
有豆浆了，怎么能没有油条呢。
酥脆的油条泡在热乎乎的豆浆里，表皮软了，内里吸满了豆浆，吃起来别有一番风味。
村里发的鱼很大一只，而且都半死不活，赵宝珠就干脆都杀了，单独做了炸鱼块。
炸好的鱼快保存时间长一点，可以单独吃，也可以后面单独做菜吃。
刚出锅的炸鱼块，吃起来又香又脆，外面的裹粉特别香。
南瓜米粿做法同样不难，南瓜蒸熟加入糯米粉，下锅炸至金黄就可以。
南瓜油炸米粿吃起软软糯糯的，带着一股浓郁的南瓜味和甜味。
是家里三个小朋友的最爱。
腊月廿六到廿八，家里又开始炒花生、炒葵花籽，这是拿来过年招待客人的。
那几天可把家里的孩子开心坏了。
家里每天都有不一样的吃食。
赵宝珠担心他们吃上火，不敢让他们多吃，就让他们尝尝味。
几个孩子在顾昭阳带头下，就偷偷吃。
赵宝珠看他们吃了没不良反应，睁一眼闭一只眼，让他们再开心一阵子。
年前的日子过得飞快，不知不觉就到了除夕当天。
前一天晚上还下了一场小雪，早上起床的时候，外面已经只剩下一点残雪了。
“瑞雪兆丰年，明年又会是个好年。”
化雪的天气最冷了，但是一点不影响村里的热闹，和过年的欢喜。
赵宝珠早早起床，就开始忙活中午这顿饭。
顾家村这边，除夕的午餐最重要。
她一共做了六道菜，红烧肉加豆腐泡、豆腐泡酿肉、葱油鸡、红烧鱼块、葱油鸡和素炒芥菜。
红烧肉她放在砂锅里慢炖了一上午，肉都炖绵软了，放在里头的豆腐泡了吸满了汁水，吃起来有一股浓郁的肉味。
豆腐泡塞了肉馅，外面裹满酱汁，一口一个，咬下去就是肉馅和酱汁，好吃得让人停不下来。
葱油鸡葱香十足，红烧鱼酱香满满，每一道菜都特别好吃。
顾昭阳喝了一口鲜美的鸡汤，“过年真好，如果每天都可以过年就好了。”
顾昭川笑眯眯地说：“如果可以让我每天吃上一块炸鱼块，那就是过年了。”
王梅香想到这个小孩偷吃炸鱼块，大半夜流鼻血的事，忍不住警告地看了他一眼。
“都上火到流鼻血了，还惦记着炸鱼块呢，你下次再偷吃，我要带你去打针。”
顾昭川扁扁嘴。
赵宝珠给他夹了一块鱼肉，“昭川吃这个，这个也好吃。”
她同时给庄小雨夹了一个鸡腿，给顾昭阳加夹了一块鸡翅。
主打的就是一碗水端平。
饭后又开始烧水，所有人都要洗头洗澡，换上新衣服。
三个孩子都是一身新，还有一双新鞋子。
赵宝珠也给自己和王梅香各拿出一件新棉衣和新鞋，这是她之前拖村里人提前帮忙做好的棉服。
王梅香想不到自己过年也有新衣服和新鞋子，手上摸着新衣服新鞋子不撒手，嘴上觉得有点浪费钱。
赵宝珠说：“辛苦了一年，咱们也要对自己好一点。”
说着，又拿出一瓶雪花膏，“我们一人一瓶，都要香喷喷的。”
王梅香开心得眼角的皱纹都松开了。
这一次全家人一起洗澡，换下来的衣服有点多。
赵宝珠不想一个人辛苦，带着全家人一起忙活。
几个孩子负责烧水，两个大人用热水把衣服洗一遍，最后拿去河边淘一遍。
晚上的时候，赵宝珠又包了一点饺子，包的是韭菜鸡蛋馅。
韭菜是菜园子里割的，是只有成年人手掌那么高的嫩韭菜，嫩得一掐就是水。
这样包出来的水饺，得到了全家人的喜欢。
王梅香吃着水饺，忍不住想起了远在千里之外的顾明远。
“不知道明远过年吃的什么，有没有吃到肉？”
赵宝珠说：“部队伙食好着呢，绝对是大块大块的肉，吃到饱的水饺。”
王梅香想到顾明远那个体格，“那是，部队一直伙食是最好的。”
可全家人围坐在一起吃饭，少了一个顾明远，她心里还是惦记着。
也不知道什么时候可以真正全家团聚。
她想着就忍不住问了出来。
赵宝珠听了，心里咯噔一下，想到了今年清明的时候就会传来顾明远的噩耗，她把头低了下去。
王梅香就是随口一说，没往心里去。
赵宝珠却因为这句话，一晚上都有点分心。
唉，她如果有办法可以让顾明远避开年后清明的死局就好了。
她真的觉得顾明远人不错。
不知道是不是心有所思，夜有所梦。
除夕晚上，赵宝珠就做了一个关于顾明远的噩梦。
那么久不见，她以为自己会忘记了顾明远的模样。
可是在梦里，她第一时间就认出来那个满脸血迹的男人就是顾明远。
她看到一颗炸弹飞向他，然后，轰的一声炸了……
她想喊，想说话，但是在梦里一句话都没说出来。
她睁开眼，下意识觉得那个梦境，应该就是书里顾明远的结局。
但她做梦管什么用呢，她写信去提醒顾明远，怕是又会被教育一顿。
如果他可以做这个梦就好了……
话音刚落，她那个许久没动静的签到系统亮了。
作者有话说：
无